|
Молдавский виноград - самый полезный для здоровья. Такой результат показали совместные исследования учёных Франции и Молдавии. Специалисты пришли к выводу, что эти ягоды способны предотвращать даже сердечно-сосудистые и опухолевые заболевания. Винная индустрия Молдавии хорошо развита. Площадь, занятая виноградниками составляет около 147 000 гектаров, из которых 102 500 га используются в коммерческих целях. Большая часть вин производится на экспорт. Много семей имеют свои собственные рецепты и сорта винограда, которые передаются из поколения в поколение. Во время Горбачёвской так называемой антиалкогольной кампании было уничтожено большое количество виноградников Молдавии. На мой взгляд это была большая политическая ошибка. Обсуждаем в этой теме всё что знаем и думаем о Молдавских виноградниках, винограде и винах; выкладываем фото. |
Негодяйка | |||
|
Да,ошибка большая.Люблю виноград,и все что с ним связано. Интересно было бы узнать побольше от тех,кто именно там живет и соприкасается с такого рода деятельностью. |
|
Нет вина категорически не нравятся, как помнится импорт молдавских вин в 2005 году был запрещён. Может ошибаюсь
|
|
Может ты не все вина пробовала? Я думаю, что из лучших виноградов в мире и вина должны быть хорошие. Хотя может тут уже дело вкуса. И подделки порошковой сейчас очень много. |
|
Я вообще вина не переношу,с некоторого времени. |
|
Тогда понятно. Мне кажется, что ты не переносишь вина с некоторого времени, потому что они практически все сейчас порошковые. Даже порошки не научились делать как надо, всем только быстрее бы капусту срубить. А если вино как вино, сделано по уму, на совесть, с выдержкой всех технологий, с фильтрацией... Может и из молдавии шли к нам в последнее время самые низкопробные вина, в лучшем случае изготовленые с плохим соблюдением технологии и недостаточной очистки, а ещё в лучшем из химического порошка. |
|
каждая страна свой виноград будет нахваливать какой такой самый лучший в мире? совсем не молдавский, тем более, в политических целях покоцаный селекция лозы идет годами, как и стрижка правильного английского газона но хоть заселекционируйся - не будет лучшего винограда, если климат не позволяет а молдавский постольку поскольку, и получше места для выращивания винограда имеются |
|
А что вы знаете о климатических условиях Молдавии? С чего это вдруг они не подходят для выращивания винограда? Обоснуйте свои высказывания, не может такого быть. Может и не самый лучший в мире виноград, но один из лучших. И в Молдавии виноградом занимаются за неизвестно сколько лет до существования селекции. Назовите хоть одно место в бывшем СССР, где может быть лучше виноград. Сами то хоть пробовали именно из Молдавии и сок из него? Из личных виноградников Молдаван? Это сообщение отредактировал Captain Jack 777 - 05-04-2009 - 14:47 |
Alihena | |
|
самое хорошее вино это домашнее = но увы я в них не разбираюсь = так как не употребляю спиртные напитки (но люблю извар :) ) Это сообщение отредактировал Alihena - 07-04-2009 - 08:39 |
Булька23 | |
|
Обожаю Молдавские вина, домашним так вообще нет цены! терпкое, ароматное, цвет насыщенный...в голову тоже ударяет не слабо они умеют делать. молодцы!
|
supershket | |||
|
Молдавский виноград - самый полезный для здоровья. - Я С ЭТИМ ИЗРЕЧЕНИЕМ НЕ СОГЛАСЕН !!!!!!!!! я достаточно долго прожил в азии южная часть КАЗАХСТАНА и уверенно заявляю что и там виноград ничем не уступает по вкусу и качеству а так-же спелости , зрелости и наливу виноградин. Не надо цитировать целую простынь. Нужно удалять БОльшую часть цитаты и оставлять основное, только для того, чтобы было понятно о чём речь. Это сообщение отредактировал Captain Jack 777 - 10-04-2009 - 23:57 |
|
Может по вкусу и спелости и не уступает среднеазиатский молдавскому. Но может быть именно климатические условия Молдовы способствуют лечебным свойствам молдавского винограда. Это доказано учёными. Есть ли научные доказательства того, что среднеазиатский имеет более сильные лечебные свойства?
|
Petru - 2 | |
|
Думаю, что у нас виноград хороший, по тому , что не только климат и почвы соответствует, но и то как наши сограждане его выращивают. Видели ли вы с какой любовью его в Молдове обрезают, подвязывают, собирают ( не дай бог моя бабушка увидела бы , что хоть одна ягода упадёт ) . Я все дела , которые с любовью делаются к хорошим результатам приводят.
|
Знак ГТО на груди | |||
|
а может они только несли на себе этикетку молдавских, а производилось это г* в подмосковье... в этой связи запрет на молдавские вина - это акция политическая, как и с грузинскими винами и водами. |
Fomych | |
|
Правильно, хорошие вина в основном экспортируются в Европу, и в частные руки. В Москве хорошие вина получают в основном знатоки. В магазины России поставлялось в основном вино массового потребления (столовое типа). Действительно огромное количество якобы молдавского вина на самом деле разливалось в самой России непонятно из чего. В Молдове есть производители, которые делают качественное вино из отборных сортов винограда, по 2000-2500 бутылок. (цена в Молдове ~15$) Такое вино в магазинах не продается. О нем мало знают. В прошлом году японцы покупали у нас колекционное Trandafirul Moldovei 86 года примерно по 100$ за бутылку.
|
Alihena | |
|
Мда, ну а как распознать хорошое вино а не подделку ... ???
|
Alihena | |
|
Правительство планирует сократить на 40 процентов плантации винограда Правительство планирует сократить на 40 процентов плантации винограда и готово субсидировать раскорчевку виноградников страны. Об этом "Независимой газете" сообщил начальник управления питомниководства и виноградарства Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности Валериу Чеботарь. Издание отмечает, что лишенные поддержки государства аграрии, в условиях российского эмбарго, зачастую отказываются от выращивания винограда и переключаются на кукурузу. Всего в республике около 105 тысяч гектаров виноградников, что вдвое меньше, чем в советские времена, а урожай нынешнего года на 100 тысяч тонн меньше прошлогоднего. По словам Валериу Чеботаря, в целях оптимизации деятельности одной из важных отраслей аграрно-промышленного комплекса страны, специальная комиссия разрабатывает новую программу ее развития на 2011–2020 годы, в рамках которой предусматривается выделение субсидий на раскорчевку 40 процентов виноградников. |
Chertёnok | |
|
Молдавские вина-это просто что-то неописуемое. Я бы с удовольствием выпила бы стакан молдавского кагора. Вкус помню до сих пор. Сколько лет уже прошло!
|
Alihena | |||
|
Пила и я КАГОР сладкое вино, но его тяжеловато пить, помню с минералкой ток, а вы как любите и еще какие вина предпочитаете? |
Chertёnok | |||
|
Нравиться изабелла и фетяска |
Alihena | |||||
|
Скажите нам пожалуйста, а эти вина к каким блюдам подают ... |
Drowsy | |
|
«Фетяска»- Белое сухое и полусухое, лучше всего подходит к блюдам из рыбы и птицы. В настоящее время встречается редко так как в большинстве своём уходит на производство шампанских виноматериалов. «Изабелла» - красное вино. Данный сорт винограда является так называемым гибридным сортом отчего не популярен в Европе. Более того, в ЕС импорт запрещен, поэтмоу рынок сбыта для "Лидии", "Изабеллы", "Земфиры" -только СНГ. В последнее время, в Молдове, некоторые горячие головы из "евроориентированных", призывают вовсе отказаться от этого сорта (уничтожать и не возобновлять плантации) и выращивать сорта исключительно разрешённые в ЕС. Кроме Изабеллы и Лидии в ЕС запрещены также сорта Зайбель, Кудерк, Тирас, Раиндор и другие. Под давлением виноделов Италии и Франции они признаны якобы старыми и бесперспективными. Действующие европейские программы и гранты по поддержке виноделия в Молдове не предусматривают финансирование закладок таких виноградников и за последнее время не было посажено ни одного гектара Изабелльных сортов -их последние ждет постепенная выкорчевка, так что вскоре Молдова практически лишится этого сорта. помимо этого, ЕС поставило перед Молдовой и проблему запрета экспорта продукции определенного наименования "Коньяк", "Шампанское" и т.д. -которые являются зарегистрированными торговыми марками Французских производителей. Сегодня в Молдове наиболее распространено производство вина "Каберне Совиньон", "Мерло", "Шардоне" и "Кагор". |
Chertёnok | |
|
Думаю, что форумчанин, написавший вышеукзанный пост все подробно рассказал. Мои комментарии излишни.
|
Рекомендуем почитать также топики: ИСЛАНДИЯ Суеверие Кабачок " 13 стульефф " Ностальгия по Германии Какие у вас |