Опрос для тех, кому под 40

Даже в Питере в 82-м были очереди за маслом? Я, честно говоря, не знал.

Не было в Питере в 82-и году очередей за маслом. Масло было не везде и не всегда, но специальных очередей за ним не было. Давали по-моему по 0.5 кило в руки. Дома у нас масло было всегда без применения блата, его покупали когда видели и хранили потом в морозилке.

У нас очереди были в 1988-1990.

А сахар по талонам-кто помнит?

Это даже я помню - на прошлой неделе переезжал - снял с антресолей 38 кг сахару .

Я жил в Лен.области.

До сих пор в моих бумагах валяются талоны на "Мясо птицы", "Макаронные изделия", и др. Дата стоит 1991г. Город Мурманск-150.

От себя добавлю, что в 1991-то году уже и талоны не отоваривали. Ну, в Мурманске-150 - возможно, всё-таки военное поселение. А в Ярославле - пардоньте.

Что характерно, называть 1991 год _социализмом_, да еще брежневским - в корне _не верно_. А вот период середины 80-х (до окончательного "прихода перестройки"), где-то с 1984 по 1987 как раз запомнился как период "относительного изобилия", были и деньги, и было, что на них купить. (ну не воспринималось тогда как "унижение" то, что калькулятор приходилось покупать в Ленинграде, а стеллажи для аудиокассет - в Москве). Вот где-то в 87 "началось"...

Это классное замечание!

Тут не совсем так. Оклады были примерно одинаковые, но у номенклатуры были различные выплаты, например, отпускные в размере 2-х окладов, ежегодные премии в районе годовых окладов и т.д. Так что денег партийные работники получали все равно больше, просто у них оклады были меньше, а неафишируемые доплаты больше. Про спецобщепит, спецпутевки в спецдома отдыха, спецпайки я не упоминаю.
Я в середине 80-ых имел возможность поездить в ЦК-овские дома отдыха, кормили там из ТАКИХ продуктов, что даже сейчас уши заворачиваются. Я специально сохранил меню... А ведь это уже были горбачевские времена, начиналась демократизация и борьба с привилегиями номенклатуры. Но в этих домах отдыха разве что названия блюд поменяли. Была "осетрина в кляре", стала "рыба в кляре", был "шашлык из вырезки", стал просто "шашлык из говядины", хотя продукты осталить те же. А какой там был Боржоми! С ммагазинным не сравнить! Причем стоило все это дешевле, чем котлеты из жил и сала в заводской столовой.

Это сообщение отредактировал Will - 21-07-2006 - 00:32

Да нельзя верить статистике. Я постоянно здесь пример привожу один и тот же: сегодня в любом магазине за смену мяса продаётся больше, чем при Брежневе. Это медицинский факт, надеюсь, никто не будет этого отрицать. То же самое имеет место в предприятиях общепита. При этом предприятий общепита и магазинов стало элементарно больше. Таким образом, реализация - а значит, и потребеление - мяса увеличилось. А по официальной статистике - сократилось.
Удивительно? Нет. Прошу присутствующих господ предпринимателей сообщить, насколько аккуратно они подают статистические сведения. Я лично в последний раз подавал несколько лет назад, и то всё из головы выдумал.
Тех, кто постарше и помнит, как отчитывались при Брежневе - так же прошу описать здесь, как планы "выполнялись". Вот и весь секрет.

Это сообщение отредактировал Бесвребро - 21-07-2006 - 10:12

А ты в Москве жил? Так с чего ж тебе помнить колбасные электрички? Ты-то в них не ездил.

Не только сахар. Было время, в Казани ВСЕ было по талонам: мясо или колбаса на выбор, сахар, масло, крупы, спиртное, даже мыло и порошки. У нас тогда даже стали продаваться специальные полоски с множеством карманчиков, для каждого вида талонов. А за молоком занимала очередь утром и с грудным ребенком в течение дня ходила раза четыре отмечаться, чтобы к вечеру, когда привезут, не забыли, однажды меня не пустили, просто не пустили в очередь. Чего стоило не разрыдаться, чтобы не увидели, как обидно. Бр-р-р...неужели это все было

Вот с этим я спорить буду. И громко. Нет, предприятий стало _сильно_ больше, так что с "общей статистикой" спорить довольно трудно, хотя у меня нет особенных причин не доверять официальной. Но уж "в одном магазине/заведении общепита" - явно недостоверно.

В смысле? Ты хочешь сказать, что сегодня в супермаркете, который существует с советских времён, только тогда он был Гастрономом №23 или, там, Универсамом №2 за смену мяса продаётся не больше, чем при Брежневе?
Не знаю, как в Риге, а в Ярославле считать довольно просто: тогда - НОЛЬ, а сейчас некая отличная от нуля величина.

Разумеется. Бо _сейчас_ в ближней окрестности дома у меня 4 продуктовых магазина. Мясо продают во всех четырех ("свежее" - в трех). Но в советские времена _не_продавали_ ни в одном. Потому как одного небыло, другой всю жизнь был "промтоварным" (точнее - "маленьким супермаркетом", одежда, канцтовары, то-се), третий - классический продуктовый, где (?) мяса не продавали по причине его малости. Четвертый был "Океан", и вот рыбы там продавали явно больше, чем сейчас во всех четырех магазинах вместе взятых... Не знаю, как там изобилие (икры не бывало), поскольку рыбу не люблю, но кошке брал исключительно "филе хека", чтобы проще резать и кости не вынимать, и оно там было _всегда_.

В "большом магазине" - очереди стояли, а продавцы работали _куда_расторопнее_ нынешних.

Интереса ради - кто-то может вспомнить, сколько в советские времена (1970-1985) _официально_ стоила баночка красной икры? (то, что мой любимый сервелат стоил 5, а теперь -8 - я помню 8) ).

Как же можно вспомнить, если её в продаже не было, ибо спроса на неё не было!!!!)))

Ну зуб даю, что на ней стояло "...руб..коп". Порция в ресторане - помню, трояк с хвостиком. (а черная - 4.50, если не склероз...). А вот банки - не помню...

Как-то из твоего описание не следует, что мяса тогда за смену в магазинах больше продавалось.

Кстати, это какой "Океан"? Не на Dzirciema ?

Постоянно _двигающаяся_ очередь явно больше сгребает, чем сегодняшние скучающие продавщицы. Вот льда и мороженного там продают, вероятно (первого - точно) больше, но это уже "не продукт питания".

Он самый, однако 8)

Это сообщение отредактировал zakiso - 21-07-2006 - 18:18

Да знаю, знаю.......... Анекдот просто вспомнился, не знаешь? Где-то я его приводил, мож в теме о Брежневе, не помню....
Кстани, у нас в кабаке ща бутерброл с икрой стоит как раз 3,50-4,50! ))) Правда икры там-10 зёрнышок!

А ща баночка красной стоит 35 грн!

Если о "сравнении валют" - то у нас банка красной - что-то около пятерки. Килограмм - от 30 до 50 (мэстной валюты). А вот черной - все... НЭТУ.
Бутерброд... ХЗ. От "крутости места" зависит, да и не беру я их, там же хлебушек (а вот это - дифиСит, икру купить проще), маслице, лучок нужны каКчественные, а не "что под руку попало".