Reply to this topicStart new topicStart Poll

Страницы: (3) 1 2 3 
Madwoman MAX...
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 250
  • Статус: Etis atis animatis... etis atis amatis...
  • Member OfflineПара Ж+ЖВлюблена
Vaginochka только не плачь! biggrin.gif
Вот тебе рецепт....никого доить не надо...


Мороженое клубничное

Клубника 200 г
сахарный песок 50 г
манная крупа 1 ст. ложка
молоко 200 мл.
Калорийность: 466 ккал
Жиры: 6 г
Белки: 12 г
Углеводы: 93 г



Клубнику вымыть, засыпать сахаром, после выделения сока протереть через сито, охладить. Молоко (сливки) вскипятить, засыпать, помешивая, манную крупу, варить 5 мин. Манный отвар остудить и взбить миксером до состояния пышной пены, затем, не переставая взбивать, влить в него протертую ягодную массу. Тщательно перемешанную и взбитую смесь охладить либо заморозить. По этому же рецепту готовят мороженое из малины и ежевики. Вместо молока можно использовать такое же количество сливок.
Madwoman MAX...
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 250
  • Статус: Etis atis animatis... etis atis amatis...
  • Member OfflineПара Ж+ЖВлюблена
Или вот немного другой.


Мороженое с шампанским.
Необходимые продукты: 2 яичных желтка, 250 мл молока, 40 г сахара, цедра 1/2 лимона, 1 бокал шампанского, 100 мл взбитых сливок.


Мороженое с шампанским.
Смешать в кастрюле молоко, сахар и лимонную цедру, вбить желтки и на медленном огне довести до кипения , постоянно помешивая. Снять с огня и удалить цедру, охладить. В хорошо охлажденную смесь добавить взбитые сливки и шампанское. Вылить в форму и поставить в морозильную камеру. Охлаждать в течение часа, ричем каждые 20 минут перемешивать с помощью блендера или веничком ( в отсутствие блендера). Сервировать в бокалах для шампанского, сверху налить немного шампанского.

J-Art
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 262
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Ой, милая... Ну наконец-то ты написала о своих предпочтениях. Пойду, запишу название на манжетах...
Vaginochka
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Спонсор форума
  • Репутация: 1065
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Класс! Только, если ты не против, поэксперементирую в другой раз..
А то за зиму себе бока наела... А мороженое калорийное...
(написала дожевывая и откладывая в сторону мармелад) wink.gif
дата: [ i ]
  • Unregistered
  • Статус:
  • Свободен
QUOTE (Madwoman MAX... @ Mar 29 2004, 05:28 AM)

[color=orange]Мороженое клубничное


ohmy.gif О! Это мне освоить рецептик надо! Вкусно- и не калорийно! Спасибо Мад!))
Малина
дата: [ i ]
  • *
  • Интересующийся
  • Репутация: 17
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Ярко-выраженных пристрастий нет. Я просто люблю мороженое. Все зависит от настроения и погоды. В жару лучший способ охладиться - фруктовый лед. Чаще балуюсь крем-брюле. Кстати, этот сорт производят только в России, по крайней мере, заграницей я его не встречала.
Мао Цзе Дун
дата: [ i ]
  • *
  • Мастер
  • Репутация: 237
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
........странно а я люблю мороженое из Мак-Дональдса....оно такое нежное....вкууусное tongue.gif
Linda
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 250
  • Статус: ^_^
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Если говорить не про названия, а про вкусы, то я очень люблю клубничное мороженое rolleyes.gif и еще с кокосом или с карамелью tongue.gif
Кстати, а Китае такое поганое мороженое делают huh.gif ...хорошо хоть дешевое laugh.gif
LANA..
дата: [ i ]
  • *
  • Профессионал
  • Репутация: 26
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
А я просто люблю мороженое и чем оно экзотичнее, тем лучше!

Кнопка в попке
дата: [ i ]
  • *
  • Любитель
  • Репутация: 36
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
а я люблю: Мисс Клубника Рамзаевское, рожок обычный вафельный сливочный и самое-самое любимое фруктово-ягодное в стаканчике...как в советские времена за 7 копеек.
Вот и интересно-какая же я все таки при таких-то вкусах:)

дата: [ i ]
  • Unregistered
  • Статус:
  • Свободен
А я никакое не люблю.. Вообще никогда не любила, ни в детстве, ни в зрелом возрасте... Только подумайте... Жирный, холодный, сладкий, молочный продукт.... Бееее.... Кстати я еще и шоколад терпеть ненавижу, а им очень многие виды мороженого покрыты.... tongue.gif
дата: [ i ]
  • Unregistered
  • Статус:
  • Свободен
QUOTE (Linda @ Mar 30 2004, 03:53 AM)

Кстати, а Китае такое поганое мороженое делают huh.gif ...хорошо хоть дешевое laugh.gif

То есть если совсем дерьмо на вкус, но ооочень дешево, то тоже сойдет?? laugh.gif
Madwoman MAX...
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 250
  • Статус: Etis atis animatis... etis atis amatis...
  • Member OfflineПара Ж+ЖВлюблена
Уж простите меня, но я до того любл всё домашнее и так ненавижу готовить, что нахожу прямо-таки мазохистское наслаждение в приготовлении всяческих изысков...

Мороженое ореховое
Продукты: 3 желтка,
100 гр. сахара,
100 гр. орехов,
300 гр. сливок, щепотка ванилина.



Приготовление:
Желтки растереть с сахаром. Отдельно взбить сливки, смешать с желтками, толчеными орехами,ванилином.
Выложить в порционную посуду, поставить в морозилку.
Время приготовления:30 мин + 50 мин

Львица
дата: [ i ]
  • *
  • Любитель
  • Репутация: 25
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаВ поиске
А я очень люблю мороженое! Всегда, когда приезжаю куда-нибудь в другой город илив другую страну, обязательно пробую мороженое. Ну не всё конечно:))
Мои друзья удивляются, ибо они не испытывают такой страсти к данному виду продукта. А я пока не попробую, не успокоюсь.
Вообще обожаю пломбир, желательно с наполнителем. Но только не в белом шоколаде.И терпеть не могу молочное.
Крем-брюле люблю, ну и всякое там с вареной сгущенкой и карамелью, а еще в последнее время с черной смородиной.
Короче, могу с уверенностью сказать, что наше русское мороженое - САМОЕ МОРОЖЕНОЕ в мире!!!

Madwoman MAX...
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 250
  • Статус: Etis atis animatis... etis atis amatis...
  • Member OfflineПара Ж+ЖВлюблена
ВАМ МУЖЧИНЫ!!! biggrin.gif

Впервые в мире появилось мороженое - пиво
У любителей пенного напитка в Филадельфии есть повод для ликования. Пенсильванская компания по изготовлению мороженого создала первое в мире мороженое с пивным вкусом. Новинка получила название “Крепкий ванильный крем”. По существу, она состоит из ванили, мороженого и крепкого пива, сверху посыпанного шоколадной крошкой. Первую партию мороженого выпустила компания JEREMY’S MICRO-BATCH. Джереми Краус - основатель компании - сказал, что вкус продукта подобен бокалу темного сорта пива, украшеного шапкой ванильного мороженого.

Так как при производстве мороженое-пива используется натуральный продукт - большая доля алкоголя присутствует во время его варки, - то производители не рекомендуют смешивать употребление такого мороженого с другими крепкими напитками. В дальнейшем компания планирует выпустить ванильное мороженое с кофеином, которому уже подобрали название - “Wired”, переводится буквально “телеграфировать”. Директор компании считает, что новый сорт потеснит на пьедестале популярности сорт мороженого Cola.


Осталось только мороженое со вкусом тараньки сделать biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif
крыска
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Спонсор форума
  • Репутация: 1638
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Мрр, а еще люблю стаканчики, рожки всякие... И чуть чуть подтаевшее...
Женщина и мороженое: - это же целое чувственное представление! Аккуратно, кончиком розового язычка подцепить нежную массу, прикрыв глазки прислушаться к ощущению холодной сладости, обволакиваещему нёбо, облизать губки, собирая тепло, успеть язычком подцепит тягучую каплю, падающую из стаканчика... Мрр! rolleyes.gif
дата: [ i ]
  • Unregistered
  • Статус:
  • Свободен
QUOTE (крыска @ Mar 31 2004, 03:03 PM)
Мрр, а еще люблю стаканчики, рожки всякие... И чуть чуть подтаевшее...
Женщина и мороженое: - это же целое чувственное представление! Аккуратно, кончиком розового язычка подцепить нежную массу, прикрыв глазки прислушаться к ощущению холодной сладости, обволакиваещему нёбо, облизать губки, собирая тепло, успеть язычком подцепит тягучую каплю, падающую из стаканчика... Мрр! rolleyes.gif

НАСТОЯЩАЯ женщина из чего угодно способна чувственное представление устроить !!! biggrin.gif
Ты вот про мороженое тут рассказываешь.. А у меня почему-то сразу перед глазами встала картинка... Ирландский или английский паб... Литровая кружечка свежесваренного темного пивка... И милая девушка с растяжечкой и расстановочкой слизывающая пивную пенку... мрррр.... wub.gif wub.gif rolleyes.gif
Nata123k
дата: [ i ]
  • *
  • Любитель
  • Репутация: 2
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Madwoman MAX... @ Mar 28 2004, 04:51 AM)
Мороженое - зеркало характера
Оказывается, по тому, какое мороженое предпочитает женщина, можно определить ее характер.

Мороженое в вафлях, напоминающее сэндвич. Если вы заметили за женщиной пристрастие к этому виду мороженого, то знайте, что она практична, великолепная хозяйка. Но при этом без крайностей. Серенадами при луне у нее ничего не добьешься.

Пломбир с кусочками шоколада. Его предпочитают женщины с неустойчивым характером. В жизни они с жадностью поглощают всевозможные удовольствия и всегда готовы к легкому флирту. При их переменчивом, нервном характере они очень приятны в мимолетном общении.

Мороженое в стаканчиках. Его любители в первую очередь стремятся к покою. Им нравится романтическая сторона жизни: ужин при свечах, букеты цветов, идеальный партнер, внимательно и с пониманием относящийся к проблемам других.

Эскимо. Предпочитают целеустремленные, холодные женщины, которые крутят мужчинами как хотят. К сорока годам они остепеняются и начинают всерьез подумывать о ребенке. При этом человек, которому отводится роль отца, должен быть безупречен во всех отношениях, в том числе и материальном.

Те, кому все равно, какое мороженое есть, имеют веселый характер. Они немного инфантильны, относятся ко всему с легкостью, в том числе и к мужчинам.




Что вы думаете по этому поводу, и.....ДАМЫ, КАКОЕ МОРОЖЕНОЕ ЛЮБИТЕ?

МММ.... Мороженое в рожке, эскимо и слоеное мороженое.. rolleyes.gif
Madwoman MAX...
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 250
  • Статус: Etis atis animatis... etis atis amatis...
  • Member OfflineПара Ж+ЖВлюблена
Ой! Не могу удержаться!!!! Вот ещё рецепт и немного истории..... это моё любимое))))

История одного рецепта.

Вначале был шербет, который изобрели в Китае очень давно, по некоторым сведениям около 4-х тысяч лет назад. Затем, любознательный Марко Поло, после своего путешествия в Китай, привез рецепт древнего мороженого в Италию. Он попал на кухню дома Медичи. Мороженое делали на основе соков, воды или молока, добавляя колотый лед.

Секрет приготовления мороженого ревностно охраняли до тех пор, пока в 1533 году Екатерина Медичи не отправилась во Францию, где вышла замуж за герцога Орлеанского. Каков бы ни был расчет Екатерины -найти путь к сердцу жениха через известный орган или нежелание расставаться с любимым лакомством, - тем не менее она откровенным образом выдала тайну приготовления этого блюда французам. По некоторым сведениям, итальянские повара сделали 34 вида мороженого, и на протяжении всех 34 дней церемонии бракосочетания к столу подавали по одному виду. В общем и целом, "Сорбе" французам пришелся по вкусу. Именно этот рецепт лег в основу многих и многих сортов, которые известны нам.
Рецепт был предоставлен шеф-поваром ресторана Lorenzo de`Medici.


Рецепт легендарного мороженого дома Медичи.

Ингредиенты:
Яичные желтки 8 шт.
Сахар 100 г
Молоко 650 г
Сливки 250 г
Мякоть апельсина 1,200 г



Приготовление:
Смешать сливки с молоком, затем довести до кипения. Желтки взбить с сахаром и смешать с первой смесью. Варить до легкого загустения, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков. Охладить и добавить мякоть апельсинов. Получившуюся смесь поместить в машинку для мороженого и заморозить.

bezumniy
дата: [ i ]
  • *
  • Любитель
  • Репутация: 8
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Из мороженного я могу сказать «ЛЮБЛЮ» только про "Мовенпик". И особенно с виноградом. Но это, если "здесь" его покупать. А если "там" - по барабану. Не знаю в чём дело, но по ту сторону границы, даже какой-нибудь самый примитивный шоколадный "Мовенпик" - за уши не оттащишь!!!!!!
Spacer
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 218
  • Статус: Безграничное Доверие, Сострадание и Милосердие
  • Member OfflineМужчинаЖенат
Я предпочитаю мороженое с шоколадной крошкой или с какими-нибудь красными ягодами. Клюквой например. Еще люблю полностью шоколадное мороженое. И чтобы стаканчик имел какую-нибудь изящную форму, а не такой какие продавали в Советском Союзе.
Dr.Lector
дата: [ i ]
  • *
  • Специалист
  • Репутация: 27
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
МОРОЖЕНОЕ!!!!!МОРОЖЕНОЕ!!!!! ГДЕ??? Обожаю мороженое, любое, а особенно шоколадное tongue.gif tongue.gif tongue.gif
Madwoman MAX...
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 250
  • Статус: Etis atis animatis... etis atis amatis...
  • Member OfflineПара Ж+ЖВлюблена
Ох...давно меня тут небыло.....наткнулась на стихотворение....ну просто не смогла удержаться!
Игорь Северянин
МОРОЖЕНОЕ ИЗ СИРЕНИ!

Мороженое из сирени! Мороженое из сирени!
Полпорции десять копеек, четыре копейки буше.
Сударышни, судари, надо ль? не дорого можно без прений...
Поешь деликатного, площадь: придется товар по душе!

Я сливочного не имею, фисташковое все распродал...
Ах, граждане, да неужели вы требуете крем-брюле?
Пора популярить изыски, утончиться вкусам народа,
На улицу специи кухонь, огимнив эксцесс в вирелэ!

Сирень - сладострастья эмблема. В лилово-изнеженном крене
Зальдись, водопадное сердце, в душистый и сладкий пушок...
Мороженое из сирени! Мороженое из сирени!
Эй, мальчик со сбитнем, попробуй! Ей-Богу, похвалишь, дружок!

1912

Мерлин
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Жизнь прекрасна...
  • Репутация: 2870
  • Статус: Я свободен!...
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Предпочитаю мороженное отечественного производителя! licklips.gif
Ну а если где нибудь в кафе, то Баскин Робинс рулит определенно....но дорогое зараза unsure.gif
Madwoman MAX...
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 250
  • Статус: Etis atis animatis... etis atis amatis...
  • Member OfflineПара Ж+ЖВлюблена
QUOTE (Мерлин @ Jun 11 2004, 02:28 PM)
Предпочитаю мороженное отечественного производителя! licklips.gif
Ну а если где нибудь в кафе, то Баскин Робинс рулит определенно....но дорогое зараза unsure.gif

Чур меня, чур!!!!
Как можно после продукта отечественного производителя кушать Баскин Робинс?
ИМХО Це ж гадость!
Это всё равно что после домашних отбивных поесть в Макдональдсе
wacko.gif censored.gif
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)

Страницы: (3) 1 2 3

Reply to this topic Fast ReplyStart new topicStart Poll0


Рекомендуем почитать также топики:

Какая татуировка бы вам подошла?

О чём я мечтаю.

Алкоголь

Сколько раз за это лето вы были на пляже?

Скажем:"НЕТ" европейским стандартам!!




>