Reply to this topicStart new topicStart Poll

Страницы: (2) 1 2 
MakZ
дата: [ i ]
  • *
  • Специалист
  • Репутация: 42
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
В ноостях упоминалось про Фаст-фуд... от тут нашел отрывок из книги.... Ооооочень интересно....


От книги Эрика Шлоссера "Нация фастфуда" содрогнулись
все макдональдсовые столики
мира. Несколько лет журналист Шлоссер изучал, как
система быстрого питания перепахала
не только диету, но даже пейзаж сначала Америки, а затем
и других континентов.
Он знает, откуда берется мясо (и потому перестал есть
говяжий фарш), почему так вкусна жареная картошка и
какова настоящая цена гамбургера, которую не вывешивают
над прилавком. Изложив все это в книге, Шлоссер до сих
пор отбивается от разозленных акул американского
пищепрома. А в газетах получил, например, такие отзывы:
"Посидите полчасика с этой книжкой, получите лучшую
диету" ("Санди Геральд") и "Этого чтения достаточно,
чтобы превратить Шварценеггера в вегетарианца" ("Сиэтл
Уикли")...
И правда, после прочтения книги уже почему-то не
хочется, чтобы "Макдональдс" и его клоны быстрее
доползли до Сибири.


Вместо вступления
..."Макдональдсы" есть в школах, на кораблях, в
больницах.

...В 1970-м американцы тратили на эту еду 6 млрд
долларов в год, в 2001-м --
больше 110 млрд. Это больше, чем на высшее образование,
компьютеры, автомобили.
Больше, чем на книги, фильмы, журналы, газеты, видео и
музыку -- вместе взятые.

...В любой день, сегодня и вчера, четверть взрослой
Америки обедает в фастфуде.
От фастфуда никуда не деться, вне зависимости от того,
ешь ты там дважды в день,
избегаешь этого или вообще ни разу не кусал от
гамбургера, как многие в России.

..."МД" сегодня отвечает за 90% новых рабочих мест в
год. Каждый год компания
нанимает миллион человек. Но у самого крупного
работодателя -- самая низкая зарплата.
Хуже только у иммигрантов на полях.

...Средний американец съедает 3 гамбургера и 4 порции
картошки каждую неделю.
...Каждый восьмой рабочий США когда-то работал в
"Макдональдсе".

..."МД" потребляет свинины, говядины и картофеля больше
всех в США, курицы --
немного меньше, чем фастфуд "Кентукки фрайед чикен".

...На рекламу "МД" тратит больше всех марок в мире.

...Специально для "Макдональдса" выведена порода кур с
огромной грудью, "Мистер
МД". Из белого мяса грудки делается популярное блюдо в
меню, "Чикен Макнаггетс".
Это изменило всю индустрию производства курятины. Курицу
стали продавать не целиком,
как 20 лет назад, а нарезанной на куски.

...Золотые арки "Макдональдса", по мнению психолога
Луиса Ческина, -- фрейдистский
символ. Это "пара огромных грудей" матушки Макдональдс...

...96% американских дошкольников сразу узнают клоуна
Рональда Макдональда. Выше процент узнавания только у
Санта-Клауса.

Когда гамбургеры попали на конвейер Американцы заселяли
свой Запад на автомобилях, меняя облик Южной Калифорнии
сетью дорог. К 1940 году в Лос-Анджелесе был миллион
машин: больше, чем в 41 штате. Именно в Калифорнии
появился первый в мире мотель и отец фастфуда --
драйв-ин, придорожный ресторанчик. Водителей заманивали
яркие неоновые вывески и девочки в коротких юбках, так
называемые "кархопс" -- дорожные официантки, которые
брали заказы и приносили еду прямо в машину.
Драйв-ины в 50-е были бешено популярны. При них выросли
даже церкви с призывами "Помолись в семейном
автомобиле".

Два брата Ричард и Морис Макдональдсы приехали в
Калифорнию в начале Великой депрессии, искать работу в
Голливуде. Устанавливая декорации на студии, они
накопили немного денег и открыли кинотеатр. Но заведение
не приносило прибыли, и тогда братья решили
присоединиться к модному бизнесу. Их "Макдональдс
бразерс бюргер бар драйв-ин" с хотдогами оказался на
удивление прибыльным.

К концу 40-х годов братьям надоело нанимать новых
официанток, все время менявших места работы, разыскивать
хороших поваров и закупать тарелки, которые
покупатели-тинейджеры постоянно колотили. Сами
покупатели-тинейджеры тоже им надоели.

Макдональдсы закрыли свою лавочку и через 3 месяца
открыли вновь. Но все было по-другому. Они установили
огромные грили, выкинули две трети пунктов из меню,
оставив то, что не надо есть с ножом и вилкой. Заменили
фарфоровую посуду бумажной.
Впервые применили на кухне принцип конвейера: один
работник жарил котлетки, другой укладывал их в булку.
Все гамбургеры теперь делались с одной начинкой: кетчуп,
лук, горчица, два маринованных огурца. Рекламный слоган
заведения гласил: "Представьте - никаких официантов -
никаких посудомоек -- никаких водителей.
Самообслуживание!"
За счет всего этого гамбургеры стали вдвое дешевле, и от
покупателей не было отбоя.

Для работы братья наняли юношей, полагая, что девушки
привлекут ненавистных подростков, а это отвратит всех
прочих клиентов. Расчет был верен. Вскоре очереди
заметно повзрослели, а в газетах написали: "Наконец-то
рабочие семьи могут накормить своих детишек в
ресторане". Непрофессионал Ричард сам придумал дизайн
кафе. Чтобы его было видно издалека, он установил на
крыше две золотые арки, подсвеченные неоном. Так родился
один из знаков нашего времени.

Конкуренты разевали рты. Вскоре по всей стране появились
заведения с надписями "Наш ресторан такой же, как
"Макдональдс"!". Идея путешествовала от одного лавочника
к другому. Из этих кафе выросли все гиганты сети
быстрого питания. А "Макдональдсов" из 250 в 1960-м
стало 3000 в 1973-м.

Накрыть своей сетью всю Америку братьям помог
талантливый бизнесмен Рей Крок.
Когда-то он был джазовым музыкантом, играл в борделе,
потом продавал всякую ерунду...
Бросив взгляд на ресторанчик "МД", Крок понял, что с
таким можно покорить весь мир.

Братья Макдональдс не были так амбициозны. Они стригли
по 100 тысяч в год, имели большой дом и три кадиллака и
совсем не любили путешествовать. Потому оба согласились
на предложение Крока -- продавать франшизы всем желающим
открыть новое кафе.
Вначале право открыть "Макдональдс" стоило 950 долларов.
Сегодня -- 500 000.
А Крок стал отцом-основателем "Макдональдс корпорейшн".

Кормит детей и кормится детьми
Братья Макдональдсы делали ставку на семью. Крок пошел
дальше и научился продавать товар детям. В начале
бизнеса он облетал города на своей "Чессне", чтобы
высмотреть, где находятся школы.
В середине 70-х в Америке был в разгаре бэби-бум, но не
так уж много имелось чистых и удобных мест для семейного
отдыха. А ведь каждый ребенок мог привести с собой не
только двоих родителей, но и бабушку с дедушкой... Крок
любил повторять, что он работает не в "пищепроме", а в
шоу-бизнесе.
Цветные уголки с горками, шариковыми бассейнами, клоуном
Рональдом (появился в 60-е благодаря телепрограмме) и
едой, завернутой в яркую упаковку, приворожили детей.

Сейчас в "Макдональдсах" США 8000 игровых площадок, в
"Бюргер Кингах" -- 2000.
"Площадки приводят детей, дети -- родителей, родители --
деньги". Каждый месяц сюда приходят 90% всех
американских отпрысков. Кроме площадок и клоуна их
привлекают игрушками, которые вместе с гамбургером и
колой входят в набор "Хэппи милз" - "Счастливая еда".
Игрушки выпускают сериями после выхода очередного
мультика или фильма, их хочется собрать в коллекцию...
Мягких зверей "Бини бэби", набитых шариками, за 10 дней
в 1997-м продали 100 миллионов!

В результате современный ребенок объедается гамбургерами
и пьет в три раза больше колы, чем 30 лет назад. В
Америке колу пьют даже 2-летние малыши.
(Сегодня тактику Крока переняли множество компаний,
осознав, что дети -- беспроигрышная категория
покупателей, на которую терзаемые чувством вины занятые
родители тратят все больше денег.)

По большому счету, вся индустрия фастфуда рассчитана на
детей. Это то, что кормит детей и кормится ими
одновременно: главной рабочей силой этих кафе являются
старшеклассники.
Двум третям всех работников сети быстрого питания нет
20. Они работают за очень маленькую плату, выполняя
простые операции. В 1958 в "МД" появилась первая
инструкция о 75 страницах, в деталях описывающая порядок
всех действий по приготовлению еды и способы общения с
покупателями. Сегодня в такой книге 750 страниц, и ее
называют "библией Макдональдса".

Текучка кадров в фастфуде -- до 400%. Типичный работник
уходит из кафе уже через 4 месяца. Среди работников
много подростков из бедных семей и иммигрантов, особенно
из Латинской Америки, которые знают по-английски только
название блюд в меню.

Маленькая зарплата и отсутствие защиты труда подменяется
созданием "духа команды" у юных работников. Уже давно
менеджеров "Макдональдса" учат, как грамотно хвалить
подчиненных и создавать иллюзию их незаменимости. Ведь
это дешевле, чем повышать зарплату.

Травматизм у молодого персонала в два раза выше, чем у
взрослых. Каждый год калечатся в своих кафе 200 000
человек. Кроме того, фастфуды часто подвергаются
разбойным нападениям -- в основном со стороны тех же
тинейджеров, которые там работали или работают. 4-5
человек погибают на работе каждый месяц. В 1998-м в США
работников ресторанов было убито больше, чем полицейских
офицеров.

Юная рабсила любит пошутить. Видеозаписи в фастфудах
Лос-Анджелеса показали, что тинейджеры чихают в еду,
лижут пальцы, ковыряют в носу, тушат сигареты о
продукты, роняют их на пол. В мае 2000-го трое
подростков из "Бюргер Кинга" в Нью-Йорке были арестованы
за то, что около 8 месяцев плевали и мочились в блюда. В
миксерах живут тараканы, а мыши лазают по ночам на
оставленных для разморозки
гамбургерах... Известно, что многие работники фастфуда
не едят в родном кафе, пока сами не приготовят себе
порцию.

Мистер Картофан
Неформальный девиз штата Айдахо: "У нас хорошая картошка
и... ну, и больше ничего.
Но картошка хорошая!" Еще в 20-е годы в этом краю с
теплыми днями, прохладными ночами и легкими
вулканическими почвами сложилась супериндустрия
картофеля.

Урожай нужно было пристраивать. Американцы в то время
ели картошку вареной, печеной или в пюре, но постепенно
любовь к картошке фри, рецепт которой еще в 1802-м
привез из Франции президент Джефферсон, распространилась
повсюду. Успешный картофельный фермер Джей Ар Симплот
всегда держал нос по ветру. И вскоре его химики
усовершенствовали технологию быстрой заморозки.

Симплот начал торговать морожеными ломтиками в 1953-м. К
своему удивлению, вначале он не мог найти достаточно
покупателей. В то же время для Рея Крока картошка была
головной болью. Пользуясь популярностью не меньше
гамбургеров, она отнимала кучу времени. И тогда Крок
решил прикупить мороженой картошки у Симплота.

Посетителям кафе понравилось. Вернее, они ничего не
заметили. Зато резкое снижение цены прибавило "френч
фрай" популярности: ее стали потреблять почти в 8 раз
больше. (А Симплот с легкой руки фастфуда стал одним из
самых богатых людей Америки и крупнейших
землевладельцев. Этот престарелый мультимиллиардер ходит
в ковбойской шляпе, обедает в "МД" и ездит на линкольне
с номером "Mr. Spud" -- "Мистер Картофан".)

Современный картофельный завод -- торжество прогресса.
Картошку сортируют автоматически, моют, сушат под паром
так, что отваливается шкурка. Затем автоматически режут,
а камеры с разных сторон высматривают дефекты клубней и
вышибают такие картофелины паром, чтобы в специальном
отсеке осторожно срезать пораженный участок. Нарезанная
картошка опускается в огромные чаны с кипящим маслом, ее
жарят до легкого хруста, замораживают, сортируют с
помощью компьютера, особой центрифугой укладывают в
одном направлении, пакуют и везут в ресторан. Осенью к
картошке добавляют сахар,
весной убирают -- и вкус всегда остается неизменным.

Ты бреешься тем же, что жуешь на ужин
Вкус этой картошки из "Макдональдса" нравится всем.
Раньше он зависел исключительно от жира, в котором ее
жарили. Десятки лет это была смесь 7% хлопкового масла и
93% говяжьего жира. В 1990-м люди ополчились на
холестерол, и в фастфудах перешли на 100% растительное
масло. Но вкус-то требовалось оставить тем же! Если вы
сегодня запросите в "Макдональдсе" сведения о составе
блюд, то в конце длинного списка прочитаете скромное
"натуральный ароматизатор". Это универсальное объяснение
того, почему в фастфуде все так вкусно...

Фастфуд рождался в эру Эйзенхауэра, очарованную
технологиями, во времена лозунгов "Улучшим жизнь химией"
и "Атом -- наш друг". Рецепты картошки и гамбургеров
надо искать не в кулинарных книгах, а в трудах
"Технология пищевой промышленности" и "Инжиниринг еды".
Почти все продукты поступают в кафе уже морожеными,
консервированными или сушеными, и кухни этих кафе
становятся последними инстанциями в ряду сложного
промышленного процесса. Такая простая на вид еда
перелопачена на сто раз. То, что мы там едим, за
последние 40 лет изменилось больше, чем за предыдущие 40
000. И вкус, и запах гамбургеров и К делается на
огромных химических заводах Нью-Джерси.

Около 90% всех продуктов, которые мы покупаем, прошли
предварительную обработку.
Но консервация и заморозка убивают естественный вкус
еды. Потому последние 50 лет ни мы, ни фастфуд не смогли
бы прожить без химических заводов.

Индустрия вкуса засекречена. Ведущие американские
компании ни за что не разгласят ни точных формул своего
продукта, ни имен основных клиентов. Чтобы посетители
кафе быстрого питания думали, что у него отличная кухня
и талантливые повара...

Перед тем как посетить один из заводов компании
"Интернейшнл Флаворс энд Фрагрансез"
("Международные вкусы и ароматы"), Шлоссер подписал
обязательство не разглашать названия продуктов,
содержащих продукцию компании. Он побывал в лабораториях
"легких закусок", которые отвечают за вкус хлеба,
чипсов, крекеров, хлопьев; кондитерской -- она "делает"
мороженое, конфеты, пирожные и зубную пасту; лаборатории
напитков, откуда истекает "правильное" пиво и "100%-ный"
сок. Запах земляники -- это по меньшей мере 350
химикатов. Больше всего вкусовых добавок и красителей в
газировках. Можно придать еде запах свежескошенной травы
или немытого тела...
Кстати, разница между "натуральными" и "искусственными"
ароматизаторами абсурдна.
И те, и другие состоят из одного и того же, получены
благодаря высокоразвитым технологиям и сделаны на одном
и том же заводе. Просто первые получают, подвергая
химическим реакциям натуральные продукты, а вторые
"собирают" искусственно. Кроме вкуса продуктов, компания
производит запах 6 из 10 самых популярных духов мира,
включая "Бьютифул" "Эсти Лаудер" и "Трезор" "Ланкома". А
также запахи мыла, средств для мытья посуды, шампуней и
пр.

Все это результат одного процесса. Бреешься ты
фактически тем же, что у тебя на ужин.
Доказано, что вкусовые предпочтения, как и личность,
формируются в первые годы жизни. Маленькие дети едят в
фастфудах, и это становится для них "счастливой едой" на
всю жизнь...

Кого едят коровы
Ковбои и ранчеры всегда были иконой американского
Запада. Но больше полумиллиона из них за последние 20
лет продали скот и сменили занятие. Всю мясную
промышленность прибрали к рукам крупные корпорации,
работающие на фастфуд. Изменилось все: от содержимого
коровьей кормушки до зарплаты мясника. Работа на
мясокомбинате стала самой опасной в Америке: только
официальный показатель составляет 40 000 ранений в год.
Мясокомбинаты США обрабатывают до 400 туш в час, в то
время как в Европе не больше 100. Из-за низкой зарплаты
здесь трудятся одни иммигранты.

Но изменился не только процесс забоя скота. Он лишь
последняя капля в цепочке роковых для мясной
промышленности перемен.
Коровы фермеров питались, как им и положено, травой.
Коровы, предназначенные для большой фастфудовской
мясорубки, за три месяца до умерщвления огромными
стадами загоняются на специальные площадки, где их
кормят зерном и анаболиками.

Одна корова может съесть больше 3000 фунтов зерна и
набрать 400 фунтов веса.
Мясо при этом становится очень жирным, в самый раз для
фарша.
Рост цен на зерно ухудшил и без того ужасную ситуацию.
До 1997 года -- первого звонка от коровьего бешенства --
75% американского скота ели останки овец, коров и даже
собак и кошек из приютов для животных. За один 1994 год
коровы США съели 3 млн фунтов куриного помета. После
1997-го в рационе остались добавки из свиней, лошадей и
кур вместе с опилками из курятников.

Осторожно: фарш!
В начале ХХ века у гамбургеров была плохая репутация.
Они считались опасной едой бедняков, которую продавали
только с тележек у фабрик или на ярмарках.
"Есть гамбургеры -- все равно что питаться из мусорного
ведра", -- писали тогда газеты. Поправить репутацию
булки с котлетой удалось в 20-е годы компании "Белый
замок", которая установила свои грили на виду у публики.
Потом подоспели драйвины и семейная политика
"Макдональдса". Гамбургеры показались всем идеальной
детской едой: легко жевать, держать в руке, сытно и
недорого.

И самыми жуткими жертвами гамбургеров тоже оказались
дети. Больше 700 детей заболели в Сиэтле в 1993-м и
шестеро умерли, пообедав в фастфуде "Джек ин зе Бокс". В
течение 8 лет после этого случая аналогичную инфекцию
подцепили полмиллиона человек.
Из них сотни были убиты гамбургерами, а именно
содержащейся в фарше колибактерией.

Колибактерию 0157H7 выделили впервые в 1982-м. Она
мутирует из обычной бактерии кишечника и выделяет
токсин, поражающий его внутреннюю оболочку. 5%
заболевших умирают в страшных муках, при этом
антибиотики бессильны. Колибактерии необыкновенно
устойчивы -- к кислоте, хлорке, соли, морозу, живут в
любой воде, сохраняются на прилавках неделями, а для
инфицирования организма их нужно всего пять. Можно
подцепить колиинфекцию, поплавав в озере или поиграв на
зараженном ковре.

Этот мутант живет в коровах десятки лет. Но изменения в
выращивании и забое скота создали идеальные условия для
его распространения. Санитарные условия в коровьих
загонах сравнивают со средневековым городом, где текли
реки из нечистот. А когда шкуры обдирают на
мясокомбинате, ошметки навоза и грязи падают в мясо.

Потому кусок сырого мяса на кухне -- страшная угроза.
Тесты микробиологов выявили, что на обычной кухонной
раковине фекальных бактерий больше, чем на унитазе.
Лучше съесть морковку, которая упала в унитаз, чем ту,
что упала в раковину на кухне.

С фаршем дела еще хуже. Исследования показали, что в
78,6% говяжьего фарша есть микробы, распространяющиеся
через фекалии. Медицинская литература о пищевых
отравлениях изобилует эвфемизмами: "уровень форм
колибактерий", "аэробное число"... Но за этими словами
стоит простое объяснение, почему от гамбургера можно
заболеть:в мясе есть навоз.

Ситуация опасна еще и тем, что при современном уровне
переработки фарш одного гамбургера содержит мясо
десятков и даже сотен коров. И без колибактерий в нем
хватает заразы. Каждый день в Америке около 200 000
людей страдают от пищевых отравлений, 900 попадают в
больницы и 14 умирают.

Бутерброды меняют людей
Эксцентричный японский миллиардер Ден Фуджита притащил
"Макдональдс" в свою страну со словами: "Если мы будем
есть гамбургеры и картошку тысячу лет, мы станем выше,
наша кожа побелеет, и из брюнетов мы превратимся в
блондинов".

На самом деле и японцы, и все прочие клиенты
"Макдональдса" всего за несколько лет превращаются в
толстяков. 54 миллиона американцев страдают ожирением, 6
миллионов супержирны -- они весят больше нормы на 100
фунтов (45 кг). Ни одна нация в истории не толстела так
быстро.

А порции фастфуда все растут. Сеть "Венди" предлагает
"трехпалубный" гамбургер.
"Бюргер Кинг" -- бутерброд "Великий американец". "Харди"
-- "Монстра". "Макдональдс" -- бигмаки. Потребление
газировки выросло в 4 раза. Если в 50-х типичный заказ
колы был равен 230 г, теперь "детская" порция -- 340 г,
а взрослая -- 900. Люди подсели на жир и сахар.

Ожирение -- вторая после курения причина смертности в
США. Каждый год от него умирают 28 тысяч человек. В 2
раза возрос уровень ожирения у англичан, которые больше
всех европейцев любят фастфуд. В Японии с их морской и
овощной диетой толстых раньше почти не было -- сегодня
они стали как все.

Фастфуды обвиняют в том, что на их товарах нет
информативных этикеток об угрозе ожирения. Группа
толстяков Нью-Йорка недавно подала в суд на сети
быстрого питания за то, что они "сознательно навязывают
людям вредную еду".

* * *

Что же делать? Шлоссер предлагает категорически
запретить рекламу для детей,
изменить условия содержания и рацион скота, как можно
тщательнее проверять мясо, не эксплуатировать детский
труд и увеличить зарплату работникам фастфуда и мясных
заводов. Но его главный крамольный лозунг: пока ситуация
не изменится, не покупайте
фастфуд!

За нападки на любимую Америкой еду Шлоссера называли
экономическим невеждой,
болваном и фашистом. Официальные лица "Макдональдса"
высказались, что "настоящий "Макдональдс" не имеет
ничего общего с этой книгой. Он врет о наших людях,
нашей работе и еде". Но никаких опровержений по
существу. Вы все еще мечтаете о гамбургере?

Хотите знать больше - читайте книгу Эрика Шлоссера
"Нация фастфуда: темная сторона всеамериканской еды"



НОВЫЕ McDONALD`Sы
Из 5 новых "Макдональдсов" каждый год 4 открываются за
пределами США. Два годаназад в 120 странах их было 17
000.
В Пекине первые очереди в "Макдональдс" в 1992-м
насчитывали тысячи. В Кувейте в 1994-м очередь из машин
в авто-"Макдональдс" растянулась на 11 км.
Первый московский "Макдональдс" в начале работы был
самым прибыльным в Восточной Европе.
Летом 2003-го в Москве открылась первая кофейня сети
"Старбакс".
Сегодня в Москве -- 71 сеть быстрого питания.
По прогнозам, в города с населением около миллиона
крупные компании фастфуда
придут через 5 лет.
В Ярославле работают два ресторана "Макдональдс".
Во Владимире есть "Мистер Гамбургер".
В Новосибирске есть сети "Нью-Йорк пицца", "Аллегро-фуд"
и "Жили-были".
В Ульяновске скоро откроются "Макдональдс", "Ростик'с",
"Русское бистро".
В Екатеринбурге в год появляется до 100 новых точек
фастфуда, хотя нет ни одного
"Макдональдса".





Помните:
Я очень хорошо отношусь к компании McDonald`s!
Я считаю, что маркетинг компании стал идеалом для компании
фастфуда. Ни в коем случае, я не хочу, чтобы у прочитавшего
эту статью,создавалось впечатление, что это антиреклама
компании.
ЛАКИ
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Спонсор форума
  • Репутация: 1436
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Очень интересно почитать. Что я могу сказать...что всегда скептически относилась к "Макдональдсам." И кто придумал эту чушь, что это дешево ?
Вихрь
дата: [ i ]
  • *
  • Профессионал
  • Репутация: 133
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Ой а мне не хватает выдержки столько прочитать!!!!
Можно в двух словах про что тут???
дата: [ i ]
  • Unregistered
  • Статус:
  • Свободен
это всё корпоративная жуть где все друг друга любят, целуют, хвалят песни они тама поют, знаю я такую жуть тусовался рядом с таким заведением. furious.gif и чё делается ваще см. фото
devil-jersey
дата: [ i ]
  • *
  • Мастер
  • Репутация: 114
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Ну и что я когда был помладше постоянно в Макдональдс ходил,и думаю мои дети тоже будут ходить т.к. это вкусная еда.
Мне плевать что пишут в таких книгах.Я не верю этой чепухе.
Этот человек просто завидует популярности Макдональдса,ну и пусть вегетарианцем сдохнет.....
MakZ
дата: [ i ]
  • *
  • Специалист
  • Репутация: 42
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
QUOTE (devil-jersey @ Jul 9 2004, 02:13 PM)
Мне плевать что пишут в таких книгах.Я не верю этой чепухе.
Этот человек просто завидует популярности

Возможно ты и прав......
Но мне как то верится ему больше.....
Не знаю даже почему..... может из-за того что хочется верить....
Раньше говорили: у нас лучше, чем у буржуев в 100 раз...... а не всегда было так.... просто все хотели верить, что наша РОДИНА лучше.... и что у них там одно censored.gif ... :)))
ЛАКИ
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Спонсор форума
  • Репутация: 1436
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Я не буду настаивать на своем мнении....но это всего лишь реклама..что необыкновенного в котлете на булке с лопухом ..рублей за 100 ??? blink.gif
дата: [ i ]
  • Unregistered
  • Статус:
  • Свободен
Mc - не случайно в одном из квн-ов его значок переворачивают и получается Wc - просто гимн рецептам из несовместимых продуктов. Все идет в шлак, нихх не переваривается, отсюда и все эти пухлые болезни нации...

Про продукты жарящиеся во фритюре. Жир в фритюрницах для таких заведений НЕ МЕНЯЕТСЯ ПО ПОЛГОДА. Технология такая. Фильтруется, но не меняется. А французы, кулинары-эстеты, при готовке жир после первой жарки мяса сливают, канцрогены там при жарке вредные видите ли образуются...

Из сетевых компаний мне сейчас импонирует такая, как "Росинтер" - у нее много направлений, и фастфудовский "Ростикс" с курами по запчастям можно заменить свежими суши или традиционной русской кухней.

Не ленитесь готовить сами, плюс один хороший ужин в полноценном ресторане с проверенной кухней и потом неделя легкой разгрузочной жрачки ввиду значительного облегчения кошелька...:)
graja
дата: [ i ]
  • *
  • Специалист
  • Репутация: 35
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (MakZ @ Jul 9 2004, 03:14 PM)

Раньше говорили: у нас лучше, чем у буржуев в 100 раз...... а не всегда было так.... просто все хотели верить, что наша РОДИНА лучше.... и что у них там одно censored.gif ... :)))

Знаете, есть такой анекдот...О РОДИНЕ...
Выползают из навозной кучи 2 червя, один маленький и его мама. Смотрят, а перед ними - сонлце светит, травка зеленеет, цветет все, пахнет вкусно... в общем: красотень!!! Малый и говорит:
- Мам, а давай ТУДА поползем, ТАМ жить будем, чё мы в этой навозной куче копошимся?
- Неет, сынок, так нельзя: там ведь наша РОДИНА!
graja
дата: [ i ]
  • *
  • Специалист
  • Репутация: 35
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
А я сама там работаю. Нет, не подумайте, я рекламировать не буду, и уверенна, что ПОЧТИ все в этой статье правда. Я и раньше не больно любила McD, а с тех пор, как сама стала работать, и подавно!
А платят жутко мало, только ведь нужно где-то деньги зарабатывать, а где ОПЫТ брать, ведь для лучшей работы опыт обязателен... А платят жутко мало: меньше бакса. Это в Украине, не знаю, как у наших соседей. Но я за 3 часа смены В НЕПРИБЫЛЬНОМ Макдональдсе сдавала выручку почти 200 баксов. Могу представить, что делается в остальных... крупнее которые...
У нас люди приходят на обед с офисов, и в среднем на обед тратят от 2-3 до 10 басков. Умножьте на 22-26 рабочих дней в месяце...
graja
дата: [ i ]
  • *
  • Специалист
  • Репутация: 35
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
А я сама там работаю. Нет, не подумайте, я рекламировать не буду, и уверенна, что ПОЧТИ все в этой статье правда. Я и раньше не больно любила McD, а с тех пор, как сама стала работать, и подавно!
А платят жутко мало, только ведь нужно где-то деньги зарабатывать, а где ОПЫТ брать, ведь для лучшей работы опыт обязателен... А платят жутко мало: меньше бакса. Это в Украине, не знаю, как у наших соседей. Но я за 3 часа смены В НЕПРИБЫЛЬНОМ Макдональдсе сдавала выручку почти 200 баксов. Могу представить, что делается в остальных... крупнее которые...
У нас люди приходят на обед с офисов, и в среднем на обед тратят от 2-3 до 10 басков. Умножьте на 22-26 рабочих дней в месяце...
real ЦукерMan
дата: [ i ]
  • *
  • Любитель
  • Репутация: 12
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
QUOTE (graja @ Jul 12 2004, 07:54 PM)
QUOTE (MakZ @ Jul 9 2004, 03:14 PM)

Раньше говорили: у нас лучше, чем у буржуев в 100 раз...... а не всегда было так.... просто все хотели верить, что наша РОДИНА лучше.... и что у них там одно censored.gif ... :)))

Знаете, есть такой анекдот...О РОДИНЕ...
Выползают из навозной кучи 2 червя, один маленький и его мама. Смотрят, а перед ними - сонлце светит, травка зеленеет, цветет все, пахнет вкусно... в общем: красотень!!! Малый и говорит:
- Мам, а давай ТУДА поползем, ТАМ жить будем, чё мы в этой навозной куче копошимся?
- Неет, сынок, так нельзя: там ведь наша РОДИНА!

graja лапонька это ты так о ридной батьківщине?

А с другой стороны не думаю что тот же чебурек или беляш на базаре, более вкусен и полезен. Практически тоже самое, только без раскрученного промоушена.


Immortal
дата: [ i ]
  • *
  • Грандмастер
  • Репутация: 874
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (real ЦукерMan @ Aug 17 2004, 07:52 AM)
А с другой стороны не думаю что тот же чебурек или беляш на базаре, более вкусен и полезен. Практически тоже самое, только без раскрученного промоушена.

Беляш / чебурек / пирожок - думаю, что не лучше. Нередко, этот пирожок с мясом стоит столько же (!!!), сколько пирожок с картошкой. Учитывая колоссальную разницу в цене картофеля и нормального мяса, рассчитывать на лучшее я бы не стала. Тухлятина, наверное...
По-моему, шашлыки и шаурма - лучше. Но вот шаурму в Москве почему-то "задвинули". Очень мало осталось точек.
Насчет Мака, сама там покупаю время от времени. Подозрительно вкусно, но если возьмешь много, потом живот болит. Так что, я вполне верю страшилкам о качестве этих котлет и масла, на котором жарят картошку. bash.gif
А слова руководства МакДональдса - что ж, они просто отбрёхиваются. Что им еще остается? sleep.gif
дата: [ i ]
  • Unregistered
  • Статус:
  • Свободен
QUOTE (ЛАКИ @ Jul 10 2004, 05:58 AM)
Я не буду настаивать на своем мнении....но это всего лишь реклама..что необыкновенного в котлете на булке с лопухом ..рублей за 100 ??? blink.gif

Да ладно было бы все так просто никто бы не ел и не покупал bleh.gif
На самом деле там все супер хитро подобрано - вкусно! Я ем мкдаки... и мне на этих толстых детищек положить angel_hypocrite.gif
graja
дата: [ i ]
  • *
  • Специалист
  • Репутация: 35
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
к примеру: себестоимость пирожка с вишенькой, который многие так любят 75 украинских копеек, а продаеться он по 3 гривны..
Чирик
дата: [ i ]
  • *
  • Любитель
  • Репутация: 16
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Я там не ЖРАЛ и не буду ЖРАТЬ. Я не корова, которую на поводке ведут туда, куда хочет янки. Как сказал наш великий футблист "Х... вам"
real ЦукерMan
дата: [ i ]
  • *
  • Любитель
  • Репутация: 12
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
QUOTE (Padonak @ Aug 22 2004, 06:34 AM)
Да ладно было бы все так просто никто бы не ел и не покупал bleh.gif

Тут идея в том что приехав практически в "любой" город, ты можеш купить знакомую еду за знакомую цену. Т.е. тебе не приходиться гадать о последсвиях местной кулинарии на твой желудок, понравиться не понравиться и из чего это сделано. Также сразу можеш прикинуть почем тебе обед обойдется (для всяко разных командировочных на день, два более чем удобно).
дата: [ i ]
  • Unregistered
  • Статус:
  • Свободен
Я всё прочитал! angel_hypocrite.gif
Люди довай те скинемся, наберём 500000$ и откроем свой McDONALD`S biggrin.gif
OWl
дата: [ i ]
  • *
  • Мастер
  • Репутация: 402
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
...когда ктонибудь в бигмачной.....

...совет...


...разверните пресловутый гамбургер и просто по нюхайте ...чем эта заморская еда пахнет...

...если после этого вы будете это есть..тогда вам в этой жизни не чего не страшно....


БИГМАЧНЫЕ ...развод... огромный лохотрон ...под маркой..."ЕДА"
Will
дата: [ i ]
  • *
  • Профессионал
  • Репутация: 103
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Как лицо, имевшее высшее образование и почти 10-летний опыт работы в области общепита заявляю: все факты, изложенные выше, похожи на правду, только это касается не только Мака, но и всей нашей пищевой индустрии.
Что, у нас коровники чище, чем в Америке или мясо мы покупаем исключительно гарантированной чистоты и качества?
Про ГМ-продукты уже не говорю. Так что продукция МакДональдса не лучше, но и не хуже, чем любая потребляемая нами.
Так что в статье приведены факты, относящиеся ко всем без исключения пищевым продуктам.
Кстати, на фермах Мака, где выращивают коров (под Москвой), гораздо чище, чем в большинстве коровников России...
А от тараканов и от крыс не застрахована ни одна точка общепита, даже самая пафосная.
Рыжая-бесстыжая
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Спонсор форума
  • Репутация: 1246
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Will, ты абсолютно прав. Ну и чего накинулись на биг-маки?
Хоть кто-нибудь представляет, как колбаса у нас делается? или сыр?
Сколько там крысиного помета и хвостов?
А вы знаете, что 5% любой муки, соли и сахара составляют личинки червей?
А что в магазине делают с протухшим мясом и копченостями?

И не надо знать. А то всем макдональдс просто раем покажется, по сравнению с тем, что у нас в магазинах продается. И на рынках.

Кому охота заморачиваться на ерунду - выращивайте все на огороде.
MakZ
дата: [ i ]
  • *
  • Специалист
  • Репутация: 42
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
QUOTE (Рыжая-бесстыжая @ Aug 27 2004, 07:10 PM)
А вы знаете, что 5% любой муки, соли и сахара составляют личинки червей?

Беее........ blink.gif
Спасибо... это очень censored.gif...
Will
дата: [ i ]
  • *
  • Профессионал
  • Репутация: 103
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
QUOTE (Рыжая-бесстыжая @ Aug 27 2004, 05:10 PM)
А вы знаете, что 5% любой муки, соли и сахара составляют личинки червей?

Ну это преувеличение, откуда факты?
В соли ни одна зараза не заводится, так как она в чистом виде губительна для живых организмов.
В сахаре тоже, по той же причине.
Bembidion подтвердит как биолог.
Мука (да и любая крупа), если заражена вредителями, считается браком и не допускается к продаже (производству), а идет на корм скоту.
Просто на мешок муки 2,5 кг (5%) червяков - это все-таки тяжело представить...
А в на любом предприятии, использующем муку, ее в обязательном порядке просеивают. (За подпольные заводы и пекарни не отвечаю)
Рыжая-бесстыжая
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Спонсор форума
  • Репутация: 1246
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Откуда факты? Из наших местных новостей. Был как то крупный скандал в нас по этому поводу...

В соли все прекрасно заводится и размножается, сама лично купила такой "волшебный" мешочек соли в магазине "Купец". Я обычно соль не высыпаю никуда, она так и валяется в пакетах. А тут мама подарила набор для сыпучих штук, я и высыпала. И насладилась обилием червяков...

Сразу как-то потянуло в МакДональдс.....
Lapule4ka
дата: [ i ]
  • *
  • Новичок
  • Репутация: 4
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Фу! Какая гадость!!!!!
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)

Страницы: (2) 1 2

Reply to this topic Fast ReplyStart new topicStart Poll0


Рекомендуем почитать также топики:

Если Вы не знаете...

Ежедневники и Мы!

Очки..

Первая ночь вне дома....

Что вы видите из своего окна?




>