Свободен
Свободен
Скрыть опции темы
Привет, гость!
Зарегистрируйся, чтобы получить полный доступ и возможность писать в форуме, группах и блогах.
Вход Регистрация
Вход Регистрация
 ТАРК ПЕТР ВЕЛИКИЙ
|
|
|
Перво-наперво , дорогие коряки , корейчанки и коренчата , я хоту поделиться с вами нашим старинным рецептом приготовления евражки . Вы все должны знать , что евражка -это не только подобие суслика , ерой чукотских сказок < ценный мех , но и вкуснейшее мясо . Мясо евражки питательно , оно может заместить нам курятину и зайчатину , восполняяя в организме ценнейшие белки . Итак вставайте возле плиты , начнем . ЕВРАЖКА на углях по КОРЯКСКИ: Пойманную евражку забиваем ,выдираем зубы , отделяем шкуру , солим перчим и опускаем на три часа в коньячный спирт. После нашинковываем тушку яблоками и грецкими орехами , зашиваем Приступаем к ловле оленя . Пойманного оленя забить до смерти , удалить рога , копыта , требуху . Тщательно натираем оленьи бока смесью перца-соли-чеснока и особо тщательно втираем в него оставшийся от евражки коньяк Евражку помещаем внутрь оленя , зашиваем Помещаем оленя над углями на несколько часов до полного его приготовления . После достаем приборы , снимаем оленя с вертела , извлекаем подрумяненую евражку ( Оленя и яблоки выбрасываем) делим ее на 2 порции . Приятного вам аппетита . |
|
ТАРК ПЕТР ВЕЛИКИЙ
|
|
|
КОРЯКСКИЕ БЛИНЧИКИ С ЕВРАЖКОЙ : Поймать евражку , Забить до смерти , cнять шкурку , вырвать зубы ( если попадут золотые коронки -следует возратить их гринписам и гринписовкам) Вытопить из евражки сало , мясо натереть на терке и обжарить с кежровыми орешками яйцы муку и молоко взбить , посолить , добавить сахару Полученное тесто вылить на блинницу Когда тесто подрумянилось с одной стороны переверните его на биннице подрумянившаяся вторая сторна тесто говорит вам о том , что перед вами готовая продукция под названием -блин. Положите блин на тарелку , а на блин положите обжаренное мясо евражки , блин аккуратно заверните конвертом , если не умеете -просто скатайте в трубочку Макайте блин в вытопленное евражкино сало Приятного вам аппетита |
|
|
|
Супер! Надо пойти только поймать Евражку! Трудно будет, но я справлюсь!!!!
|
|
|
|||
|
ужас какой та мне евражку жалко |
||
|
Клим Самгин
|
|
|
У меня рука не поднимется забить суслика до смерти, однако... Это сообщение отредактировал Офигевший - 11-02-2009 - 17:55 |
|
|
|||
|
А евражку? |
||
|
|
|||||
|
Но жрать та што-та нада? С макаронаме ее... |
||||
|
Клим Самгин
|
|
|
А Вы думаете, что "Евражка" - это коряки так ласково называют европейцев? Это и есть суслик, однако... |
|
|
|||
|
Да не...не может быть..это нверна зверёк какойта))) |
||
|
|
|
|
Я думаю евражка ето навроде тушкана чтота
|
|
|
|
|
Может быть это еврейский тушкан?
|
|
|
|||
|
это Евражский автономный округ |
||
|
ТАРК ПЕТР ВЕЛИКИЙ
|
|||||
|
Вообще , у нас в Корякском АО , забить до смерти евражку считается национальной забавой . в условиях кризиса эта национальная забава востребованна школьниками -шкурки относятся в пункты Росзаготовмеха , мясо отдается мамам Мамы готовят из мяса евражек всяческие вкусные блюда например - борщ из евражек по корякски : Поймать и забить евражку , отдать мясо маме Дадее от первого лица -кладете еражку в большой чугунок и ставите в русскую печь когда вода закипит кидаете в чугунок порезанную картошку , картошку , капусту , свеклу , морковку , огурцы , орехи , помидоры , перцев болгарских и солите йодированной солью . Если есть крыжовние кидайте и его до кучи . По приготовлению добавьте лимон и сметану Приятного вам аппетита |
||||
|
|
|||
|
Спасибо. |
||
|
Клим Самгин
|
|
|
Звери, если их убивать долго, выделяют в кровь какую-то дрянь, вредную для здоровья, однако... Это раз... Сусликов жалко, однако... Вот представьте Петр, как у Вас вырывают зубы и забивают палками... Это два... Какой пример для молодежи, однако?... Это три... Не годится так... Не годится... Это нарушение УК, статья "Жестокое обращение с животными"... Однако... Это сообщение отредактировал Офигевший - 11-02-2009 - 18:09 |
|
|
|
|
Суслегов не водится в Корякском АО...там только евражки...кто-нибудь видел этого зверька?
|
|
|
|||
|
А китайцы так тоже делают , поймают собаку и забивают её до смерти . Якобы мясо мягче и вкуснее ... |
||
|
Клим Самгин
|
|||||
|
Если коряки начнут поступать, как китайцы, то китайцы их завоюют, однако!!!... |
||||
|
|
|||
|
нет. коряки с евражек перейдут на китайцев, так как евражки в отличие от китайцев занесены в красную книгу. |
||
|
|
|||||
|
Это просто возмутительно !! Что корякам наша Красная книга не указ ?! 
|
||||
|
|
|||
|
охота на евражек это национальный корякский промысел. |
||
|
|
|||||
|
А каково |
||||
|
|
|||
|
А у нас это суслиный борщ называется !! |
||
|
|
|
|
Загрузить свои фото Это последняя евражка! Я заснял её. |
|
|
|||
|
Да , вкусняшка !! )) |
||
|
Рекомендуем почитать также топики: Красноармейск...есть кто нибудь??? Мужской пояс верности Фотосессии в стиле "ню" для Ростовчанок КИРОВСКИЙ ГЕЙ-КЛУБ??? Киногроссмейстер. Том 4 |