nona | |
|
а то всю жизнь живем рядом и я ни чего вашего не пробовала..... стало интересно............... |
Его девочка | |
|
Манты. делается тесто как на пельмени. раскатывается только тоньше. режется квадратиками. мне больше нравится когда они маленькие, т.е. 10х10см примерно. кладется начинка мясной фарш+картошка сырая кубиками + лук+тыква тоже кубиками(эт по вкусу, но мне очень нравится, т.к. фарш получается потом очень нежный), соль, перец. все сворачивается конвертиком и варится только на пару ровно 45 минут. после поливается растопленным сливочным маслом. пальчики оближете |
-СнеговиК- | |
|
А я считаю, что хороший борщ - он и в Африке БОРЩ!!!
|
Kot Bazilio | |
|
10х10см - маленькие? Ух ты!!!
|
Его девочка | |
|
а когда свернешь, будут 5х4 см
|
Kot Bazilio | |
|
Ну ладно тогда, а то я тут подумал что только микроманты и потреблял.
|
nona | |
|
а какая у них начинка (хочу сравнить с татарскими)
|
Kot Bazilio | |
|
Начиняют по моему все стандартно: фарш (говяжий либо свиной либо 50/50), картошка кубиками, лук. Если есть под рукий тыква, она тоже идет в ход.
|
A-ne-ta | |
|
в Казане пробовала лагман, очень вкусно...приготовить сама не пыталась. Ну и манты конечно.
|
Kot Bazilio | |||
|
Не понял, в Казани или в казане |
Амирез | |
|
Люблю блюда из баранины. Может подскажет кто национальное блюдо которое может сделать сам холостой мужчина.
|
nona | |
|
лагман - что это за блюдо? как готовится?
|
nona | |
|
закрываю - нет новых постов с 2008 года
|
Рекомендуем почитать также топики: Елисеевский Гастроном День города "Горячее" кресло для SPAWN Новый Образ Зеленоглазая! меняет ник... |