Closed TopicStart new topicStart Poll

Страницы: (13) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 
Amellia
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 2686
  • Статус: Невероятная в очевидном
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Девочки мои милые! Вот Мармелад!

Столовка психиатрического заведения
Vassalina
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Герцогиня
  • Репутация: 4156
  • Статус: "Но чаще умный ходит в дураках" (Шекспир
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Амелька!!!!!!! 00019.gif я в тупике!!!!!
мне срочно надо придумать пару блюд на завтра ...
муж приезжает с командировки..
блюда не сложные,но и вкусные...
нужна помощь..
у меня голова не варит...
Amellia
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 2686
  • Статус: Невероятная в очевидном
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Ларочка! Без паники солнышко! Сейчас найдем выход из тупичка, но сначала вопросы...
1. Что он любит?
2. Сколько есть времени на приготовление?
3. Ограничены ли продуктами?


На Кулинарии есть есть темка "Что у вас на ужин" там можно кое что присмотреть ...


Vassalina
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Герцогиня
  • Репутация: 4156
  • Статус: "Но чаще умный ходит в дураках" (Шекспир
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
QUOTE (Amellia @ 31.05.2010 - время: 09:35)
Ларочка! Без паники солнышко! Сейчас найдем выход из тупичка, но сначала вопросы...
1. Что он любит?
2. Сколько есть времени на приготовление?
3. Ограничены ли продуктами?


На Кулинарии есть есть темка "Что у вас на ужин" там можно кое что присмотреть ...

практически всё...кроме грибов ..
Окула Клопиковна
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 2658
  • Статус: Красивее дамских ножек не бывает ничего!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (agosten @ 30.05.2010 - время: 23:35)
Мармелада в шоколаде не нашел. Только зефир.


Зефир я тоже люблю! 00005.gif
Amellia
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 2686
  • Статус: Невероятная в очевидном
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
QUOTE (Vassalina @ 31.05.2010 - время: 09:56)
практически всё...кроме грибов ..

Варианты:
1. Мясо - самое простое запечь кусочки мяса (курица или свинина) под майонезом и сыром , типа по-французки...
2. Мясо - рулетики можно ( тоже или курица или свинина - филе, отбивные) начинка - соленые огурчики, лук.
3. Очень быстрое куриное филе, кусочками порезать в чесноке (2 зубчика) и соевом соусе (4 столовые ложки) - замочить на часик и обжарить.
4. Рыба - простое запечь - семга, форель в маринаде.
5. Фарш - лазанья - кажется, что долго, но на самом деле просто и + что гарнир делать не надо.
6. Кабачки - внутри с фаршем сверху сыром - запечь. Тоже безгранирное блюдо.

Салатики....
Сейчас на ум пришел сельдерей, краб. палки, яйца, свеж. огурец, майонез - достаточно не тяжелый салат.
Еще полегче - это классика помидоры-огурцы...

Делала тут недавно помидоры с баклажановым рагу внутри. Небольшие помидорки начиняла тушенными с луком и морковкой баклажанами. Сверху сыром присыпала. Душевно получилось.

Лар, если что то поподробнее - уточни- я распишу что чего сколько точно.
Реланиум
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 1588
  • Статус: Климат питерастический
  • Member OfflineМужчинаЖенат
У меня мамашка делает рулетики из курицы и бекона.
Заворачивает небольшие кусочки курицы в бекон (он продается готовый) и обжаривает, немного протушивая.
Очень вкусно. Но гарнир нужен, хотя бы вареная картошка (так как рулетики сами по себе получаются жирненькие из-за масла).
Vassalina
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Герцогиня
  • Репутация: 4156
  • Статус: "Но чаще умный ходит в дураках" (Шекспир
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
QUOTE (Amellia @ 31.05.2010 - время: 17:57)
QUOTE (Vassalina @ 31.05.2010 - время: 09:56)
практически всё...кроме грибов ..

Варианты:
1. Мясо - самое простое запечь кусочки мяса (курица или свинина) под майонезом и сыром , типа по-французки...
2. Мясо - рулетики можно ( тоже или курица или свинина - филе, отбивные) начинка - соленые огурчики, лук.
3. Очень быстрое куриное филе, кусочками порезать в чесноке (2 зубчика) и соевом соусе (4 столовые ложки) - замочить на часик и обжарить.
4. Рыба - простое запечь - семга, форель в маринаде.
5. Фарш - лазанья - кажется, что долго, но на самом деле просто и + что гарнир делать не надо.
6. Кабачки - внутри с фаршем сверху сыром - запечь. Тоже безгранирное блюдо.

Салатики....
Сейчас на ум пришел сельдерей, краб. палки, яйца, свеж. огурец, майонез - достаточно не тяжелый салат.
Еще полегче - это классика помидоры-огурцы...

Делала тут недавно помидоры с баклажановым рагу внутри. Небольшие помидорки начиняла тушенными с луком и морковкой баклажанами. Сверху сыром присыпала. Душевно получилось.

Лар, если что то поподробнее - уточни- я распишу что чего сколько точно.

оооооо ,рыба и кабачки это то что нужно я думаю...кабачки как раз молоденькие сейчас,вкусненькие ...

а суп пюре из цветной капусты как правильно делать?????хочу его побаловать ещё и этим ..с оливковым маслом
Vassalina
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Герцогиня
  • Репутация: 4156
  • Статус: "Но чаще умный ходит в дураках" (Шекспир
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
QUOTE (Реланиум @ 31.05.2010 - время: 18:11)
У меня мамашка делает рулетики из курицы и бекона.
Заворачивает небольшие кусочки курицы в бекон (он продается готовый) и обжаривает, немного протушивая.
Очень вкусно. Но гарнир нужен, хотя бы вареная картошка (так как рулетики сами по себе получаются жирненькие из-за масла).

это тоже интересно
Amellia
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 2686
  • Статус: Невероятная в очевидном
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
QUOTE (Vassalina @ 31.05.2010 - время: 18:39)
оооооо ,рыба и кабачки это то что нужно я думаю...кабачки как раз молоденькие сейчас,вкусненькие ...

а суп пюре из цветной капусты как правильно делать?????хочу его побаловать ещё и этим ..с оливковым маслом

Рыба:
Семга в маринаде

Продукты:
филе семги, 3 ч. ложки оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 2 ч. ложки тмина, перец, морская соль, пучок петрушки, 1 лимон.

Рецепт:
Маринад: оливковое масло, соль, молотый перец, тмин, сок из половины лимона, мелко нарезанный чеснок перемешать.
Филе семги положить в маринад, обвалять. Из фольги сделать карман, положить в карман рыбу, полить оставшимся маринадом. Выпекать 20-25 минут в разогретой до 170°С духовке.


Да, кабачки очень вкусно получаются, я уже из молодых раза 3 это блюдо делала.


Ларис, про суп-пюре не подскажу...я суп-пюре только делала пару раз из гороха :))) А так я щи-борщ люблю, харчо-солянки всякие ...
Реланиум
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 1588
  • Статус: Климат питерастический
  • Member OfflineМужчинаЖенат
QUOTE (Amellia @ 31.05.2010 - время: 17:57)
6. Кабачки - внутри с фаршем сверху сыром - запечь. Тоже безгранирное блюдо.

Расскажи про кабачок)
Выпотрошить его, набить фаршем и запечь?
Или как?
Vassalina
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Герцогиня
  • Репутация: 4156
  • Статус: "Но чаще умный ходит в дураках" (Шекспир
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
QUOTE (Amellia @ 31.05.2010 - время: 19:57)
QUOTE (Vassalina @ 31.05.2010 - время: 18:39)
оооооо ,рыба и кабачки это то что нужно я думаю...кабачки как раз молоденькие сейчас,вкусненькие ...

а суп пюре из цветной капусты как правильно делать?????хочу его побаловать ещё и этим ..с оливковым маслом

Рыба:
Семга в маринаде

Продукты:
филе семги, 3 ч. ложки оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 2 ч. ложки тмина, перец, морская соль, пучок петрушки, 1 лимон.

Рецепт:
Маринад: оливковое масло, соль, молотый перец, тмин, сок из половины лимона, мелко нарезанный чеснок перемешать.
Филе семги положить в маринад, обвалять. Из фольги сделать карман, положить в карман рыбу, полить оставшимся маринадом. Выпекать 20-25 минут в разогретой до 170°С духовке.


Да, кабачки очень вкусно получаются, я уже из молодых раза 3 это блюдо делала.


Ларис, про суп-пюре не подскажу...я суп-пюре только делала пару раз из гороха :))) А так я щи-борщ люблю, харчо-солянки всякие ...

он у меня то каши любит ,то всякие супы,типа вермишелевого....а я такие терпеть не могу ууууу 00054.gif

спасибо Карамелька..)))
Amellia
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 2686
  • Статус: Невероятная в очевидном
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
QUOTE (Реланиум @ 31.05.2010 - время: 20:04)
QUOTE (Amellia @ 31.05.2010 - время: 17:57)
6. Кабачки -  внутри с фаршем сверху сыром - запечь. Тоже безгранирное блюдо.

Расскажи про кабачок)
Выпотрошить его, набить фаршем и запечь?
Или как?

Рассказываю :)

Кабачок очистить, разрезать вдоль на две части , сделать ложкой углубление вдоль всего тела кабачка - ну по смыслу косточки вытащить , в это углубление фарш как на котлеты, можно с рисом, сверху майонез и сыр и в духовку на 40-45 мин.

Поищу фото сейчас в недрах своего компа :)
FreeC
дата: [ i ]
  • *
  • Специалист
  • Репутация: 35
  • Статус: ...
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Супчика грибного давно не было.
Реланиум
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 1588
  • Статус: Климат питерастический
  • Member OfflineМужчинаЖенат
странно
судя по посту в предыдущей теме, тебе горохового подавай
Amellia
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 2686
  • Статус: Невероятная в очевидном
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Грибной, гороховый, щи! :)))


Столовка психиатрического заведения
Всего фото: 3

Окула Клопиковна
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 2658
  • Статус: Красивее дамских ножек не бывает ничего!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
А мясо по Аргентински можно? 00005.gif
дата: [ i ]
  • Unregistered
  • Статус:
  • Свободен
QUOTE (окула @ 14.06.2010 - время: 11:23)
А мясо по Аргентински можно? 00005.gif

сегодня лишь копченые мухоморчики!
Vassalina
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Герцогиня
  • Репутация: 4156
  • Статус: "Но чаще умный ходит в дураках" (Шекспир
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
а где наша карамелька????? хтю напитси ...
и я бы ролов сьела ..

Карамелька!!!!!!!
Amellia
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 2686
  • Статус: Невероятная в очевидном
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Так значится так и запишем :)

Мясо Аргентинское с танго :)
Мухоморы копченые с сыром:)
Роллы и что-то напиться :)

Пошла таки готовить :)


Окула Клопиковна
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 2658
  • Статус: Красивее дамских ножек не бывает ничего!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (aleks_ak @ 14.06.2010 - время: 17:42)
QUOTE (окула @ 14.06.2010 - время: 11:23)
А мясо по Аргентински можно? 00005.gif

сегодня лишь копченые мухоморчики!

И так голова кружится а после них что будет? 00075.gif
Vassalina
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Герцогиня
  • Репутация: 4156
  • Статус: "Но чаще умный ходит в дураках" (Шекспир
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
QUOTE (Amellia @ 15.06.2010 - время: 01:09)
Так значится так и запишем :)

Мясо Аргентинское с танго :)
Мухоморы копченые с сыром:)
Роллы и что-то напиться :)

Пошла таки готовить :)

набухаться...)))))
я работу обмыть хочу...у меня друг...золото..талантище..
00015.gif 00015.gif 00015.gif ,за его голос и талант..

и за вас ребята..за то что вы рядом.. 00015.gif 00015.gif 00015.gif

Amellia
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 2686
  • Статус: Невероятная в очевидном
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
За работу!!!! Лариса!!! Получилось супер!!!!

Столовка психиатрического заведения
-=NadiN=-
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 1192
  • Статус: ...Солнечная Девочка...
  • Member OfflineЖенщинаВлюблена
Кушать так хочетсяяяяя....
А что у нас сегодня на обед? dwarf.gif
Шалтай
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Виконт
  • Репутация: 531
  • Статус: Банзай, едрёна вошь!
  • Member OfflineМужчинаВлюблен
Надюш, повар наш в отпуске. Так что придется мне тебя кормить
Держи
Столовка психиатрического заведения
Приятного аппетита!
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)

Страницы: (13) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Closed TopicStart new topicStart Poll0


Рекомендуем почитать также топики:

флудоемкий ацтойнег

Наш дурдом (помещение №7)

БабБляотека....

Конкурс "царство Снежной Королевы"

Проект Внутренних Правил Психушки СН



>