всем нет возможности , только 5 в сутки можно потому и спрашиваю , куда ставить , в принципе 5 человек и играло , себе не поставишь значит четыре ))
аа... тыквенный торт
Для теста: мука - 1,5 стакана масло сливочное - 6 ст. ложек (это 120 г) сахар - 1 ч. ложка соль
Для начинки: тыква - 1 кг сахар - 4 ст. ложек коньяк - 2 ст. ложки яйца - 2 штуки молоко - 0,5 л мускатный орех, корица - по 0,5 ч. ложки 0,5 лимона ( и цедра и сок)
Масло растопить и смешать с сахаром, добавить муку и соль. Тесто раскатать и поставить на час в холодильник. Тыкву очистить и порезать. Залить молоком и варить до готовности. Размять ложкой в пюре, добавить сахар, коньяк, желтки, мускатный орех, корицу, лимон. Белки взбить и аккуратно ввести в тыквенную смесь. Вылить начинку на тесто и поставить в духовку нагретую до 200 градусов на 10 минут, потом огонь уменьшить и выпекать ещё пол часа. Лимон придаёт очень пикантную кислинку этому тортику.