Пункты опроса Голосов Проценты
да, просто обожаю 75   35.71%
когда есть то ем, а когда нет то не расстраиваюсь 106   50.48%
не представляю как можно жрать такую гадость 29   13.81%
Всего голосов: 210

Гости не могут голосовать 




Reply to this topicStart new topicStart Poll

Страницы: (10) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
X - Factor
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 128
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
QUOTE (mik0avr @ 26.10.2005 - время: 22:22)
QUOTE (X - Factor @ 26.10.2005 - время: 12:41)
Анекдот в тему...

Сидят в общаге украинец (У) и африканец (А). (У) ест сало. (А) наблюдает за тем, как это у (У) аппетитно получается и просит:
(А) — Слушай, дай попробовать...
(У) — Та сало як сало, і що його пробувать? Напиши батькові, нехай вишле!..
(Пардон за суржик, так в анекдоте было...)

Типа в тему... biggrin.gif
Шшип
дата: [ i ]
  • *
  • Специалист
  • Репутация: 43
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Н-да, зашел о сексе поболтать - а тут сало... Хотя это тоже удовольствие (хотя как-кому).

Голосовал за первый вариант, в холодильнике всегда есть, употребляю далеко не всякое, выбираю сам.

По моему вкусу сало должно быть тонкослойное (3-5 см) с очень мягкой шкуркой, со специфической консистенцией (сложно объяснить - батя его называл "як собаки тягали"), розоватого оттенка, слегка просоленное, охлажденное, с черным хлебом, с чесночком, с солёным или маринованным огурчиком. Во, аж слюнки потекли, пока описывал...

Для жарки предпочитаю почеревку (это толстослойное сало с живота свиньи) с "проростью" (это мясные прослойки). Сало + лук на сковородку, сверху яичницу глазунью, помидоры или кетчуп (а вкуснее всего сацебели), да хлебчиком со сковородки горячей жир вымакать... - вкуснятина!

Вообще то сало ем не каждый день, через день-два, но наверное, не реже,чем раз в неделю точно. Потому что много других вкусных и здоровых пищ.

Попытался вспомнить свои любимые блюда, так украинских не так уж и много. В каждой национальной кухне есть свои шедевры, мои любимые: борщ (с салом конечно), солянка - русская, суп-харчо - грузинский, луковый суп с сыром - французский, окрошка - русская, уха - вообще по-моему интернациональная. Из вторых плов - азиатский, манты - оттуда-же (пельмени русские, кстати, не люблю, как и вареники украинские), ... . В общем бесконечная тема, нах, щас слюной истеку....

Я вообще-то гурман, фаст-фуд не приемлю (это совсем на крайняк), работаю в украинско-российском бизнесе (в Москву раз в месяц в командировки мотаюсь). Недавно из Москвы коллеги приезжали - да, говорят, у вас здесь к еде трепетное отношение, у нас как-то попроще, на бегу. Не знаю как у кого, но у меня точно - сало, кстати, очень трепетный продукт, отрежьте кусочек, поднимите - очень даже трепещет.

Из приколов о сале: кум у меня с азиатскими корнями, и рожа соответствующая, сало не ел, понос у него от сала видите-ли. Правда родился и вырос в Украине. В рамках нашего бизнеса работает в Москве, на выходные только приезжает. Ну, говорит, все меня здесь считают за типичного хохла (хотя по морде не скажешь), гости приходят, спрашивают:"Где сало?", в общем задрали, пошел на рынок, купил сала, понравилось, теперь постоянно в доме сало (и понос куда то делся) - может я, говорит, точно хохол, и гордость национальная проснулась.

Системщик
дата: [ i ]
  • *
  • Специалист
  • Репутация: 26
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Очень я это сало уважаю, в любом виде.
Kondor
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 340
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Я хоть и русский и из России, но вклинюсь в ваш хохляцкий ( licklips.gif ) дифирамб салу:

Люблю сало соленое (и сухими способами, и в рассоле) и копченое. И с луком, и с чесноком, и с горчицей. И с мясными прожилками, и без них. Желательно - со шкуркой (только чтобы хорошо обработанная, без щетины, без крови, и мягкая). Такую шкурку, кстати, тоже люблю. И жареное сало - тоже. И яичницу на сале и с луком. И картошку, жареную на сале.
И вареники с картошкой (только чтобы фарш был из сырой картошки, а не из картофельного пюре).
Все это - просто объедение!

А вредность..., это - условности. Мессалина выше уже написала про вредность и как к этмоу относиться.
Small_ss
дата: [ i ]
  • *
  • Новичок
  • Репутация: 11
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Сало, черный хлеб и лук!!! licklips.gif

Вчера ночью сидела за компом и так что-то есть захотелось, и какова была радость обнаружив в холодильнике сало!!!
chydak
дата: [ i ]
  • *
  • Профессионал
  • Репутация: 92
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Я раз в год по праздникам,жена балдеет как от наркотика!
дата: [ i ]
  • Unregistered
  • Статус:
  • Свободен
Хоть я и не украинец, но отвечаю последнее... Ваш нац. продукт не оскарбляю, просто мне не нравится оно... wink.gif
Rejina
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 218
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Саллло!
Не ела лет до 30,от одного вида плохо было.Все что посылали родители(живу в др. стране),втихаря раздавала друзьям и подружкам,кот. хоть и не украинцы, а были очень рады и лопали с завидным аппетитом.Да и на меня посматривали ,как на странненькую.Но молчали ,боясь лишиться пая))))
Так вот,однажды попробовала....закрыв глаза...И поняла,что ,когда ОНО с морозилки,тооооонюсенкий кусочек да горчицы набухать...закусь еще таааа!!!!!! )))
sauron77
дата: [ i ]
  • *
  • Специалист
  • Репутация: 28
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
А мне нравится. Маринованое и соленое только. С чесночком! licklips.gif
дата: [ i ]
  • Unregistered
  • Статус:
  • Свободен
Сало я очень люблю, но если я увижу, что в холодильнике оно закончилось, я не расстроюсь...я просто пойду грабить соседей...
дата: [ i ]
  • Unregistered
  • Статус:
  • Свободен
Обожаю в любом виде, не представляю, как такую вкуснотищу можно не есть....wink.gif
"RadogoR"
дата: [ i ]
  • *
  • Специалист
  • Репутация: 35
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Товарищи как нестыдно признавать но вчера попянке трескал сало за обе щеки (правда что-то после этого сала на утро голова страшно болела smile.gif )
crist-al
дата: [ i ]
  • *
  • Мастер
  • Репутация: 253
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
2 РАДОГОР
От сала голова не трещит, от сала может "дно" отрываться и беготун начаться, особенно если его водой запивать :-)

А вот ежели водавкой, то могет и бошка трещать ;-)
unnamed1974
дата: [ i ]
  • *
  • Профессионал
  • Репутация: 73
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Мне очень нравится сало. Просто его не все умеют приготовить wink.gif
Fuego
дата: [ i ]
  • *
  • Новичок
  • Репутация: 6
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
никогда не ела, не ем и не буду. оно выглядит страшно furious.gif а уж что говорить о том, чтоб его в рот взять blink.gif
так что далеко не все в Ukraine едят сало. зато мои друзья в Москве за обе щеки уплетают bye1.gif
дата: [ i ]
  • Unregistered
  • Статус:
  • Свободен
Нет, нет, нет и еще раз нет. Я сало не люблю. Запах его не переношу. Бррррррр...... гадость.....
Холод
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 340
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
QUOTE (Starla @ 11.12.2005 - время: 15:16)
Нет, нет, нет и еще раз нет. Я сало не люблю. Запах его не переношу. Бррррррр...... гадость.....

Представьте себе, что у вашего парня изо рта воняет луком..
biggrin.gif Я уже вижу вашу реакцию..
А если воняет салом? Я лично практически не замечал за салом какого-либо "спецефического" запаха...
дата: [ i ]
  • Unregistered
  • Статус:
  • Свободен
QUOTE (Холод @ 11.12.2005 - время: 15:26)
Представьте себе, что у вашего парня изо рта воняет луком..
biggrin.gif Я уже вижу вашу реакцию..
А если воняет салом? Я лично практически не замечал за салом какого-либо "спецефического" запаха...

Пусть воняет, только чтобы тогда его рядом со мной не было. А насчет запаха: ты пробовал когда нибудь сало пожарить??? Это же просто кошмар!!!!! У меня на него стойкий рвотный рефлекс...
Холод
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 340
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
QUOTE (Starla @ 11.12.2005 - время: 15:54)
Пусть воняет, только чтобы тогда его рядом со мной не было.

biggrin.gif
QUOTE
А насчет запаха: ты пробовал когда нибудь сало пожарить??? Это же просто кошмар!!!!! У меня на него стойкий рвотный рефлекс...

Пробовал! Но у меня этот запах кроме аппетита ничего не пробуждает.. licklips.gif
Исключением может служить сало ХРЯКА (некастрированного кабана).. гадость редкостная...
дата: [ i ]
  • Unregistered
  • Статус:
  • Свободен
Но ведь у каждого по разному.... Вам могу пожелать лишь приятного аппетита. eat.gif
Semandra
дата: [ i ]
  • *
  • Любитель
  • Репутация: 27
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
QUOTE (Борман @ 30.09.2005 - время: 19:06)
У меня без сала на второй день сердце болит, ходил к доктору, он сказал шо я без сала могу загнутся inv.gif , во какое дело это САЛО №1!!!!!!!!!1

:):):):)
абажаю сало, читаю эту тему и нимагу уже, пойду наверну сала =))
голосовал за №1
crist-al
дата: [ i ]
  • *
  • Мастер
  • Репутация: 253
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
А если сало с чесночком перекрутить и на бутербродик...мммм....

З.Ы. Старла, закрой глаза или отвернись
дата: [ i ]
  • Unregistered
  • Статус:
  • Свободен
QUOTE (crist-al @ 15.12.2005 - время: 01:52)
А если сало с чесночком перекрутить и на бутербродик...мммм....

З.Ы. Старла, закрой глаза или отвернись

Ага, и на нос прищепочку...
дата: [ i ]
  • Unregistered
  • Статус:
  • Свободен
QUOTE (Starla @ 11.12.2005 - время: 15:54)
QUOTE (Холод @ 11.12.2005 - время: 15:26)
Представьте себе, что у вашего парня изо рта воняет луком..
biggrin.gif Я уже вижу вашу реакцию..
А если воняет салом? Я лично практически не замечал за салом какого-либо "спецефического" запаха...

Пусть воняет, только чтобы тогда его рядом со мной не было. А насчет запаха: ты пробовал когда нибудь сало пожарить??? Это же просто кошмар!!!!! У меня на него стойкий рвотный рефлекс...

Пожарить??? Вкусно, и картошечку, да с лучком, да на сальце... Ух, аж слюнки пошли! licklips.gif

А еще можно смальца натопить, и на бутеры... а еще и с чесночком-м-м-м-м... bleh.gif
"RadogoR"
дата: [ i ]
  • *
  • Специалист
  • Репутация: 35
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Вот чисначёк и лучёк это тема, а сало ББББББРРРРРРРРРРРР ГАДОСТь и нечего спорить wink.gif

Это сообщение отредактировал "RadogoR" - 17-12-2005 - 20:25
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)

Страницы: (10) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Reply to this topic Fast ReplyStart new topicStart Poll0


Рекомендуем почитать также топики:

Украинофобия граждан Украины.

Путин, как гарант целостности Украины.

Эвтаназия

Оплёвывание истории России

9 Мая 1945 Победа над фашистами и их холуями




>