Самогонщики

GENRY1982 дата: 27-01-2011 - 16:33 [ i ]
Профессионал Репутация: 53 Статус: да ну вас, всех...... Свободен	А где ты её гонишь? В частом доме или на квартире?

Demidroll дата: 27-01-2011 - 18:42 [ i ]
Мастер Репутация: 116 Статус: на грани..... Свободен	QUOTE (GENRY1982 @ 27.01.2011 - время: 15:33) А где ты её гонишь? В частом доме или на квартире? На квартире. А чо?

agosten дата: 27-01-2011 - 18:59 [ i ]
Грандмастер Репутация: 975 Статус: Арта не спит! Арта перезаряжается и сводится. Свободен	Эй, Демик, ты, главное, адрес не говори.

ICEmind дата: 27-01-2011 - 19:06 [ i ]

Новичок Репутация: 301 Статус: Viva la muerte, y muera la inteligencia! Свободен

QUOTE (Demidroll @ 27.01.2011 - время: 10:53) Вчера процеживал, пробовал, разливал, пробовал, добавлял по вкусу... пробовал... Сегодня как-то фиговатенько... Но я думаю, к этому состоянию внесли свою лепту два литра пива и кальянчик.... В процессе разливки\цедилки была расхерачена класная тарелка... ну и зуй с ней... Но настоечки получились что надо! Больше всего понравилась клюковка. Но это класический рецепт, провереный временем. Чует мое сердце, долго не простоит ))))) Надо еще ставить :))))) Кофейная забавна - запах самогонки отсутствует напроч - вместо него ароматный запах кофе, плюс насыщенный коньячный цвет... Правда не помню - пробовал ее или нет.. Анисовая самогоночка тоже хорошо получилась: вкус, цвет, запах - все гармонично... Апельсиновая... Блин... Не хватило меня на нее Буду сегодня занимаццо.. если здоровье позволит... Заодно еще какую нибудь забодяжу - еще литров шесть стоит... :) Ты че один бухал?

_УЖ_ дата: 28-01-2011 - 00:17 [ i ]

Интересующийся Репутация: 6 Статус: Хочу, чтобы коммунизм победил во всём мире Свободен

...пить, вообще, вредно... В всех смыслах) Затягивает...( А мой покойный дед брагу сбраживал исключительно в стекле, а гнал исключительно в меди. Диаметр трубки змеевика, насколько я зрительно помню - 12 мм... диаметр витка - около 100-120 мм. Шаг витка - 70-80 мм. И таких колец штук 8-10. охлаждение спиртового конденсата производилось в кадушке с колодезной водой. Все соединения геметизировались тестом из ржаной муки... И на меееедленном огне... Рецепт, врать не буду, не знаю... Но пилась шибко приятно... Особливо под яешенку, да под сальце печёное с лучком))) Много не выпьешь - срубает в приятный сон опосля 300 граммов первача. Т.е. покуролесить в пьяном виде удастся вряд ли)))) А главная приятность - назавтра ни головной боли, ни перегара... От такой, волшебный дедов, светлая ему память, "бимбер"))))

Camalleri дата: 28-01-2011 - 01:08 [ i ]
Князь. Акула пера. Репутация: 2698 Статус: Женат	Не пил я никогда толкового самогона. Сталкивался только с каким-то мутным с неприятным запахом. Вообще-то, у меня и водка приязни особой не вызывает...

_УЖ_ дата: 28-01-2011 - 01:13 [ i ]
Интересующийся Репутация: 6 Статус: Хочу, чтобы коммунизм победил во всём мире Свободен	QUOTE (Camalleri @ 28.01.2011 - время: 00:08) Не пил я никогда толкового самогона. Сталкивался только с каким-то мутным с неприятным запахом. Вообще-то, у меня и водка приязни особой не вызывает... Не сравнивайте нынешнюю водку и давешний самогон))) Настоящий, хороший самогон даст сто очков вперёд любой "фирменной" водке)

Camalleri дата: 28-01-2011 - 01:20 [ i ]
Князь. Акула пера. Репутация: 2698 Статус: Женат	QUOTE (_УЖ_ @ 28.01.2011 - время: 00:13) Не сравнивайте нынешнюю водку и давешний самогон))) Настоящий, хороший самогон даст сто очков вперёд любой "фирменной" водке) Да мне то что.. Я напитки крепче 39 градусов пью от силы пару раз в год. ))). Пиво рулит!

дата: 28-01-2011 - 02:25 [ i ]
Unregistered Статус: Свободен	QUOTE (_УЖ_ @ 27.01.2011 - время: 23:17) а гнал исключительно в меди. описал красиво. но как химик, авторитетно заявляю - все соединения меди ядовиты. В каком возрасте дед стал покойным?

Demidroll дата: 28-01-2011 - 10:58 [ i ]

Мастер Репутация: 116 Статус: на грани..... Свободен

QUOTE (ICEmind @ 27.01.2011 - время: 18:06) QUOTE (Demidroll @ 27.01.2011 - время: 10:53) Вчера процеживал, пробовал, разливал, пробовал, добавлял по вкусу... пробовал... Сегодня как-то фиговатенько... Но я думаю, к этому состоянию внесли свою лепту два литра пива и кальянчик....  ...... Заодно еще какую нибудь забодяжу - еще литров шесть стоит... :) Ты че один бухал? Шо значит "бухал"?! Выразимся так - употреблял :))) но только пиво! А самогончик пробовал - каким получилсо А на счет того, что один - так не один - я с кошкой =))))) QUOTE ...пить, вообще, вредно...  В всех смыслах) Жить тоже... Но вообще-то, если не нажираться каждый раз в хлам, и бухать не каждый день - с чего оно затянет? Единственный наркотик, который меня затягивает с головой - это секс ))))))))

Demidroll дата: 28-01-2011 - 11:03 [ i ]
Мастер Репутация: 116 Статус: на грани..... Свободен	QUOTE (Camalleri @ 28.01.2011 - время: 00:08) Не пил я никогда толкового самогона. Сталкивался только с каким-то мутным с неприятным запахом. Вообще-то, у меня и водка приязни особой не вызывает... Ох, пол-жизни потерял! :) Попробуй токового самогончика обязательно. Я сейчас водку вообще пить не могу - а вот самогончик... Ну и коньячок еще, под лимончик и оливки...

_УЖ_ дата: 28-01-2011 - 11:59 [ i ]
Интересующийся Репутация: 6 Статус: Хочу, чтобы коммунизм победил во всём мире Свободен	QUOTE (vox_nihili @ 28.01.2011 - время: 01:25) QUOTE (_УЖ_ @ 27.01.2011 - время: 23:17) а гнал исключительно в  меди. описал красиво. но как химик, авторитетно заявляю - все соединения меди ядовиты. В каком возрасте дед стал покойным? Будешь смеяться - в 93 года)))))

Demidroll дата: 28-01-2011 - 12:42 [ i ]

Мастер Репутация: 116 Статус: на грани..... Свободен

QUOTE (_УЖ_ @ 28.01.2011 - время: 10:59) QUOTE (vox_nihili @ 28.01.2011 - время: 01:25) QUOTE (_УЖ_ @ 27.01.2011 - время: 23:17) а гнал исключительно в  меди. описал красиво. но как химик, авторитетно заявляю - все соединения меди ядовиты. В каком возрасте дед стал покойным? Будешь смеяться - в 93 года))))) Чего же тут смеяццо? Завидвать нада.... Вчера поставил 1.5 литра настаиваццо на черной смородине. Через недельки-полторы погладим, что за чудо получилось. А еще, посетила мысль сделать лимонную - по идее должна получиться офигенной - не хуже клюковки.

_УЖ_ дата: 28-01-2011 - 13:00 [ i ]

Интересующийся Репутация: 6 Статус: Хочу, чтобы коммунизм победил во всём мире Свободен

А если вас интересуют также вкусовые качества благородного самогона, так я таки не рекомендую настаивать его на всяких ягодах-фруктах...ИМХО Лучше на травах-корешках. Шибко мне понравился самогон, настоянный на "золотом корне" - болел ваш покорный слуга гриппом второй день, да так здорово, что не смог добраться в один прекрасный момент с работы домой - кружило, трясло и крутило. Сил хватило добраться лишь до дома тогдашней моей девушки... А у неё батя самогон именно на на золотом корне настаивал. И вот, видя мой бледный вид, сей благородный муж вызвался лечить меня своим домашним средством: два "малиновских" стакана золотистой жидкости под домашние сибирские пельмени и в люлю. После первого стакана у меня "вспыхнули" ухи и унялся озноб, после второго же... я попросил третий))) В чём мне было вежливо отказано и указано на тёплую постелю, в коей я и проснулся назавтра бодрый и почти здоровый. А ночью... по-моему..даже чё-то интимное происходило, но я не уверен))) Уж не знаю, эффект плацебо ли это, либо на самом деле "сэм" был волшебный)

_УЖ_ дата: 28-01-2011 - 13:07 [ i ]

Интересующийся Репутация: 6 Статус: Хочу, чтобы коммунизм победил во всём мире Свободен

Допишу также про вкус: во-первых пьётся эта штучка удивительно легко и приятно, во-вторых вкус слегка напоминает отвар пшёной кашки - почти диетическое сочетание))) Всякая сивуха отсутствует напрочь, ибо не смог бы я два стакана залпом засандалить))) Про золотой корень поищи в вэбе. А травы и других кореньев у нас в РБ - собирай - не хочу. А фруктово-ягодное послевкусие мне не нравится по причине убийства им аутеничного неповторимого самогонного вкуса))))

ICEmind дата: 28-01-2011 - 13:41 [ i ]
Новичок Репутация: 301 Статус: Viva la muerte, y muera la inteligencia! Свободен	Вокс скажи как химик- вот при смешивании спирта с водой оразуются вреднейшие сивушные масла, которые нужно из данной смеси отфильтровывать иначе это не водка а отрава получается, а в самогоне нет этих примесей изначально?

_УЖ_ дата: 28-01-2011 - 13:57 [ i ]

Интересующийся Репутация: 6 Статус: Хочу, чтобы коммунизм победил во всём мире Свободен

QUOTE (ICEmind @ 28.01.2011 - время: 12:41) Вокс скажи как химик- вот при смешивании спирта с водой оразуются вреднейшие сивушные масла, которые нужно из данной смеси отфильтровывать иначе это не водка а отрава получается, а в самогоне нет этих примесей изначально? Эх, встряну)))) Сивушные масла не образовываются при смешивании спирта и воды) Они образуются при сбраживании исходных продуктов... А при перегонке (ректификации) их отделяют от собственно спирта. Спирт, как более летучее соединение испаряется первым, а сивуха остаётся а браге. Ежели оборудование хреновое или нарушен процесс перегонки, сивуха попадает в благородный напиток. Это мы наблюдаем, когда из остатков браги пытаются выжать максимум жидкости - уж тогда кипят и испаряются сами эти вредные масла...

Demidroll дата: 28-01-2011 - 14:08 [ i ]

Мастер Репутация: 116 Статус: на грани..... Свободен

QUOTE (_УЖ_ @ 28.01.2011 - время: 12:07) Допишу также про вкус: во-первых пьётся эта штучка удивительно легко и приятно, во-вторых вкус слегка напоминает отвар пшёной кашки - почти диетическое сочетание))) Всякая сивуха отсутствует напрочь, ибо не смог бы я два стакана залпом засандалить))) Про золотой корень поищи в вэбе. А травы и других кореньев у нас в РБ - собирай - не хочу. А фруктово-ягодное послевкусие мне не нравится по причине убийства им аутеничного неповторимого самогонного вкуса)))) На вкус и цвет, как говоритццо... Мне лично пшеная кашка очень под настроение. В лечебных целях можно конечно сделать такую настоечку, но вот для употребления, чтобы расслабиться и порелаксировать - фрукты-ягоды само то! А настаивать можно и на коре дуба, если есть желание :) зы. Летом пойду на охоту за васильками ))) Хочу сделать самогон синего цвета

Demidroll дата: 28-01-2011 - 14:11 [ i ]

Мастер Репутация: 116 Статус: на грани..... Свободен

QUOTE (_УЖ_ @ 28.01.2011 - время: 12:57) QUOTE (ICEmind @ 28.01.2011 - время: 12:41) Вокс скажи как химик- вот при смешивании спирта с водой оразуются вреднейшие сивушные масла, которые нужно из данной смеси отфильтровывать иначе это не водка а отрава получается, а в самогоне нет этих примесей изначально? Эх, встряну)))) Сивушные масла не образовываются при смешивании спирта и воды) Они образуются при сбраживании исходных продуктов... А при перегонке (ректификации) их отделяют от собственно спирта. Спирт, как более летучее соединение испаряется первым, а сивуха остаётся а браге. Ежели оборудование хреновое или нарушен процесс перегонки, сивуха попадает в благородный напиток. Это мы наблюдаем, когда из остатков браги пытаются выжать максимум жидкости - уж тогда кипят и испаряются сами эти вредные масла... ПОэтому на всякий случай рекомендуется самогоночку очищать - углем, маргонцовочкой и т.д...

_УЖ_ дата: 28-01-2011 - 14:17 [ i ]

Интересующийся Репутация: 6 Статус: Хочу, чтобы коммунизм победил во всём мире Свободен

QUOTE (Demidroll @ 28.01.2011 - время: 13:08) QUOTE (_УЖ_ @ 28.01.2011 - время: 12:07) Допишу также про вкус: во-первых пьётся эта штучка удивительно легко и приятно, во-вторых вкус слегка напоминает отвар пшёной кашки - почти диетическое сочетание))) Всякая сивуха отсутствует напрочь, ибо не смог бы я два стакана залпом засандалить))) Про золотой корень поищи в вэбе. А травы и других кореньев у нас в РБ - собирай - не хочу. А фруктово-ягодное послевкусие мне не нравится по причине убийства им аутеничного неповторимого самогонного вкуса)))) На вкус и цвет, как говоритццо... Мне лично пшеная кашка очень под настроение. В лечебных целях можно конечно сделать такую настоечку, но вот для употребления, чтобы расслабиться и порелаксировать - фрукты-ягоды само то! А настаивать можно и на коре дуба, если есть желание :) зы. Летом пойду на охоту за васильками ))) Хочу сделать самогон синего цвета ...про вкус и цвет -

Demidroll дата: 14-03-2011 - 18:45 [ i ]

Мастер Репутация: 116 Статус: на грани..... Свободен

QUOTE (Demidroll @ 28.01.2011 - время: 11:42) А еще, посетила мысль сделать лимонную - по идее должна получиться офигенной - не хуже клюковки. Лимонную самогоночку при распитии дифчонки забрали себе. Сказали - высший класс! Получилась абсолютно без запаха. Вкусная - ням-ням... Плюс абсолютно не чувствуется, что там присутствует алкоголь - но по голове дает неплохо Со следующего урожая еще пару бутылочек поставлю....

дата: 14-03-2011 - 19:30 [ i ]

Unregistered Статус: Свободен

QUOTE (Demidroll @ 14.03.2011 - время: 17:45) QUOTE (Demidroll @ 28.01.2011 - время: 11:42) А еще, посетила мысль сделать лимонную - по идее должна получиться офигенной - не хуже клюковки. Лимонную самогоночку при распитии дифчонки забрали себе. Сказали - высший класс! Получилась абсолютно без запаха. Вкусная - ням-ням... Плюс абсолютно не чувствуется, что там присутствует алкоголь - но по голове дает неплохо Со следующего урожая еще пару бутылочек поставлю.... Лимончелло называется такое бырло, когда 40-градусный алкоголь на лимонах настаивается. Только там ещё сахара должно быть много, кажись.

Camalleri дата: 14-03-2011 - 21:29 [ i ]
Князь. Акула пера. Репутация: 2698 Статус: Женат	Мне кажется, нынче цена на сахар оказывает неблагоприятное воздействие на себестоимость самогонной продукции.

Demidroll дата: 15-03-2011 - 13:07 [ i ]
Мастер Репутация: 116 Статус: на грани..... Свободен	QUOTE (Camalleri @ 14.03.2011 - время: 20:29) Мне кажется, нынче цена на сахар оказывает неблагоприятное воздействие на себестоимость самогонной продукции. Абсолютно нет :) Себестоимость увеличилась примерно на 5 тысяч. :) В итоге, за 30000 я получаю ящик качественного напитка! За госовскую водку я бы отдал тысяч под 200...

Demidroll дата: 16-03-2011 - 11:19 [ i ]

Мастер Репутация: 116 Статус: на грани..... Свободен

QUOTE (vox_nihili @ 14.03.2011 - время: 18:30) QUOTE (Demidroll @ 14.03.2011 - время: 17:45) QUOTE (Demidroll @ 28.01.2011 - время: 11:42) А еще, посетила мысль сделать лимонную - по идее должна получиться офигенной - не хуже клюковки. Лимонную самогоночку при распитии дифчонки забрали себе. Сказали - высший класс! Получилась абсолютно без запаха. Вкусная - ням-ням... Плюс абсолютно не чувствуется, что там присутствует алкоголь - но по голове дает неплохо Со следующего урожая еще пару бутылочек поставлю.... Лимончелло называется такое бырло, когда 40-градусный алкоголь на лимонах настаивается. Только там ещё сахара должно быть много, кажись. Ну, Вокс, ты даешь... Благородный напиток бырлом назвал....