Тема про еду

OutSideR дата: 31-10-2015 - 18:46 [ i ]

Князь Репутация: 3253 Статус: 17 лет на СН Свободен

(darksly @ 29.10.2015 - время: 23:09) ... Из турки любил когда-то в песке приготовленный, но сто лет не пробовал уже. Чем песок отличается от газовой или электрической плиты? та же технология ) Скорее фетишизм ) Кофе только по утрам (и не каждое утро) и только в турке ) по части сортов - не знаю, не гурман, Auslese вполне себе не плох :) С кофеманами спорить не хочу, может они подскажут, что сейчас нынче круто )))

пионер 90-х дата: 31-10-2015 - 18:52 [ i ]

Новичок Репутация: 674 Статус: #стоптаракан Женат

(OutSideR @ 31.10.2015 - время: 18:46) (darksly @ 29.10.2015 - время: 23:09) ... Из турки любил когда-то в песке приготовленный, но сто лет не пробовал уже.Чем песок отличается от газовой или электрической плиты? та же технология ) Скорее фетишизм ) Кофе только по утрам (и не каждое утро) и только в турке ) по части сортов - не знаю, не гурман, Auslese вполне себе не плох :) С кофеманами спорить не хочу, может они подскажут, что сейчас нынче круто ))) Венская кофеварка, вот это технология! Рекомендую)

OutSideR дата: 31-10-2015 - 19:01 [ i ]
Князь Репутация: 3253 Статус: 17 лет на СН Свободен	(пионер 90-х @ 31.10.2015 - время: 17:52) Венская кофеварка, вот это технология! Рекомендую) Спасибо за совет, найти бы деньги )

Комсомолка111 дата: 31-10-2015 - 19:19 [ i ]
Мастер Репутация: 143 Статус: :) Свободна	(OutSideR @ 31.10.2015 - время: 17:46) Кофе только по утрам (и не каждое утро) и только в турке ) по части сортов - не знаю, не гурман, Auslese вполне себе не плох :) С кофеманами спорить не хочу, может они подскажут, что сейчас нынче круто ))) а нынче круто - это кофе молотый в растворимом... например Jacobs Monarch Millicano) кофе ВСЕГДА пью по утрам.

пионер 90-х дата: 31-10-2015 - 19:21 [ i ]
Новичок Репутация: 674 Статус: #стоптаракан Женат	По утрам пью кофе и ему эклер, традиция)

Комсомолка111 дата: 31-10-2015 - 19:29 [ i ]
Мастер Репутация: 143 Статус: :) Свободна	(пионер 90-х @ 31.10.2015 - время: 18:21) По утрам пью кофе и ему эклер, традиция) традиция....берите выше!) - зависимость)) P.S. я без кофе не могу проснуться, вернее без кофе утро добрым не бывает)) Это сообщение отредактировал Комсомолка111 - 31-10-2015 - 19:46

Просто Кошка дата: 31-10-2015 - 20:44 [ i ]
Новичок Репутация: 774 Статус: Однажды навсегда уходит кошка.... Замужем	(Комсомолка111 @ 31.10.2015 - время: 19:29) (пионер 90-х @ 31.10.2015 - время: 18:21) По утрам пью кофе и ему эклер, традиция) традиция....берите выше!) - зависимость)) P.S. я без кофе не могу проснуться, вернее без кофе утро добрым не бывает)) я-сова и чашка утреннего крепкого сваренного в турке кофе - это единственный способ разбудить мозг))

Просто Кошка дата: 31-10-2015 - 22:52 [ i ]

Новичок Репутация: 774 Статус: Однажды навсегда уходит кошка.... Замужем

(darksly @ 31.10.2015 - время: 22:36) Я кофе пью утром, но иногда устраиваю разгрузочную неделю, не пью вообще. Пионер, кофе с эклером- будешь толще меня))) Не упоминайте плиз про все эти растворимые яды, пусть и с примесью натурального кофе, дайте насладиться отсутствием ЗОЖа от известной персоны, пока она агротуризмом занимается Растворимый кофе - это кофе лентяев...просто нормальный им сварить лень)) Растворимый кофе - это вываренная и высушенная кофейная пыль, из низкосортных отбракованных пережаренных зёрен, сдобренная ароматизаторами, стабилизаторами, вкусовыми добавками и искусственным кофеином. Благодаря большим деньгам, потраченным на рекламные акции, оно победило войну с настоящим кофе за конечного потребителя…. У некоторых складывается впечатление, что растворимый кофе покупают из-за того, что он дешевле. Но это мнение ошибочное. Сегодня цена растворимого кофе сравнялось с ценой очень даже не плохого натурального кофе, а иногда даже и дороже. Среди поклонников растворимого кофе есть очень даже состоятельные люди, таким экономить нет необходимости. Для таких покупателей выпускают « элитный растворимый кофе» предлагающий покупателю « насыщенный, богатый вкус и ни с чем не сравнимый аромат». Который создаётся с помощью современных технологий и «любви к людям», «любви к людям» которые вечно спешат, даже если спешить не куда. Растворимый кофе наносит вред желудку и поджелудочной железе. Способствует развитию гастрита и язвы желудка. Это сообщение отредактировал Просто Кошка - 01-11-2015 - 20:21

Комсомолка111 дата: 31-10-2015 - 23:34 [ i ]

Мастер Репутация: 143 Статус: :) Свободна

ну с растворимым кофе всё ясно))) я - про молотый кофе в растворимом. Новинка сочетает в себе глубокий вкус и насыщенный аромат свежесваренного кофе и удобство приготовления растворимого. Благодаря специальной технологии производства каждая растворимая гранула Jacobs Monarch Millicano содержит в себе частички цельных обжаренных зерен ультратонкого помола.Это высококачественный и натуральный кофе, для его производства используются только кофейные зерна и вода. Проверить напиток на качество может каждый - на дне чашки образуется благородный осадок, как в свежезаваренном молотом кофе.

Просто Кошка дата: 01-11-2015 - 00:10 [ i ]

Новичок Репутация: 774 Статус: Однажды навсегда уходит кошка.... Замужем

(Комсомолка111 @ 31.10.2015 - время: 23:34) ну с растворимым кофе всё ясно))) я - про молотый кофе в растворимом. Новинка сочетает в себе глубокий вкус и насыщенный аромат свежесваренного кофе и удобство приготовления растворимого. Благодаря специальной технологии производства каждая растворимая гранула Jacobs Monarch Millicano содержит в себе частички цельных обжаренных зерен ультратонкого помола.Это высококачественный и натуральный кофе, для его производства используются только кофейные зерна и вода. Проверить напиток на качество может каждый - на дне чашки образуется благородный осадок, как в свежезаваренном молотом кофе. я не понимаю зачем хороший молотый кофе портить растворимым?? Думаю потому что в растворимый кофе легче всякую химию засунуть, что бы придать ему мнимый вкус и аромат. И под прикрытием этого вкуса и аромата сунуть туда некачественный молотый. Что бы быстро приготовить кофе без процесса варения можно использовать кофе очень мелкого помола и просто залить его кипятком, накрыть и настоять....ну как вариант. Это в разы лучше, чем растворимый. кстати вот еще интересные сведения Растворимый кофе не рекомендуется к употреблению людям, которые страдают атеросклерозом, ишемической болезнью сердца, заболеваниями почек, гипертонии, глаукоме, а также при гипервозбудимости и бессоннице. Также растворимый кофе способствует возникновению гастрита, изжоги и снижению мужской потенции. Сегодня в растворимом кофе всего 15% веществ натурального кофе, все остальное примеси, которые используются для того, что бы удешевить себестоимость растворимого кофе. В него «не стесняются» добавлять разные добавки: ячмень, овес, злаковые культуры, порошок желудей и, конечно же, кофейную шелуху, стабилизаторы и искусственный кофеин, также используются специальные ароматизаторы, и растворимый кофе приобретает, утерянный в процессе обработки, аромат. Но все эти добавки воздействуют негативно на организм человека, а перенасыщение ими вызывает токсическое отравление и серьезные проблемы со здоровьем, в частности сердца, печени и желудка. Важно Определить кофе с добавками – легко, для этого достаточно капнуть пару капель йода в приготовленный растворимый кофе. Если Вы обнаружите, что кофе приобрел окрас синего цвета, то перед Вами кофе с добавками и примесями. При выборе кофе руководствуйтесь тем, что лучше побаловать себя чашечкой натурального кофе, чем постоянно употреблять растворимый кофе.

Просто Кошка дата: 01-11-2015 - 00:11 [ i ]
Новичок Репутация: 774 Статус: Однажды навсегда уходит кошка.... Замужем	(darksly @ 31.10.2015 - время: 22:36) Пионер, кофе с эклером- будешь толще меня))) Вы толстый?))

Комсомолка111 дата: 01-11-2015 - 01:04 [ i ]
Мастер Репутация: 143 Статус: :) Свободна	сейчас уже мало кто пьёт растворимый кофе)) я пью натуральный молотый кофе, приготовленный в кофемашине и... как вариант... молотый в растворимом)) P.S. блин, ну ты ж наверняка не пробовала его!... попробуй - от одного раза вреда не будет)

Anikati дата: 01-11-2015 - 02:15 [ i ]

Новичок Репутация: 402 Статус: всё возвращается на круги своя... Замужем

Lavazza просто завариваю кипятком , несколько минут даю настояться. Чаще всего утром, когда надо взбодриться и пару чашечек ночью -- если ночку надо поработать. А в общем мы с дочкой любители чая, травок разных, особенно мяты, компотов из свежих фруктов(в сезон). На зиму всегда большой запас сухофруктов,мяты сушёной и свежезамороженной, да и полный подвал компотов консервированных(этого добра ставлю много).

Просто Кошка дата: 01-11-2015 - 10:09 [ i ]

Новичок Репутация: 774 Статус: Однажды навсегда уходит кошка.... Замужем

(Anikati @ 01.11.2015 - время: 02:15) Lavazza просто завариваю кипятком , несколько минут даю настояться. Чаще всего утром, когда надо взбодриться и пару чашечек ночью -- если ночку надо поработать. А в общем мы с дочкой любители чая, травок разных, особенно мяты, компотов из свежих фруктов(в сезон). На зиму всегда большой запас сухофруктов,мяты сушёной и свежезамороженной, да и полный подвал компотов консервированных(этого добра ставлю много). Я тоже люблю травяные чаи: делаю различные смеси. А ягоды и фрукты морожу последние годы. Экономит время и не нужно с банками возится как раньше. Кстати, очень хорошая заготовка когда при выжимке сока яблочного остается мякоть (жмых). Я его морожу, а зимой делаю с ним выпечку. Всего то нужно разморозить и добавит сахар. Особенно шикарными получаются штруделя яблочные.

Просто Кошка дата: 01-11-2015 - 10:14 [ i ]
Новичок Репутация: 774 Статус: Однажды навсегда уходит кошка.... Замужем	(darksly @ 01.11.2015 - время: 08:19) (Просто Кошка @ 01.11.2015 - время: 00:11) (darksly @ 31.10.2015 - время: 22:36) Пионер, кофе с эклером- будешь толще меня))) Вы толстый?)) да. и можно на ты))) всех касается) Мне сложно на ты с малознакомым человком, но я попробую.

Просто Кошка дата: 01-11-2015 - 13:51 [ i ]
Новичок Репутация: 774 Статус: Однажды навсегда уходит кошка.... Замужем	(darksly @ 01.11.2015 - время: 13:40) Я вас не насилую в ваших поступках))) и правильно..потому как это неблагодарное дело)) о еде. Сейчас буду блинчики из тыквы делать....ммм..мнямка будет))

Просто Кошка дата: 01-11-2015 - 14:40 [ i ]
Новичок Репутация: 774 Статус: Однажды навсегда уходит кошка.... Замужем	(darksly @ 01.11.2015 - время: 14:34) ненавижу все из тыквы))) Разве тока семки. да ладно....попробуйте когда запекаете рыбу с овощами в фольге не мангале добавить туда кусочки тыквы....это нЕчто!! К слову все кого угощала этим блюдом не могли угадать, что это)) Это сообщение отредактировал Просто Кошка - 01-11-2015 - 14:41

Комсомолка111 дата: 01-11-2015 - 16:34 [ i ]
Мастер Репутация: 143 Статус: :) Свободна	(darksly @ 01.11.2015 - время: 13:34) (Просто Кошка @ 01.11.2015 - время: 13:51) (darksly @ 01.11.2015 - время: 13:40) Я вас не насилую в ваших поступках))) и правильно..потому как это неблагодарное дело)) о еде. Сейчас буду блинчики из тыквы делать....ммм..мнямка будет)) ненавижу все из тыквы))) Разве тока семки. глисты выводите?)))

Комсомолка111 дата: 01-11-2015 - 16:36 [ i ]
Мастер Репутация: 143 Статус: :) Свободна	(Просто Кошка @ 01.11.2015 - время: 13:40) (darksly @ 01.11.2015 - время: 14:34) ненавижу все из тыквы))) Разве тока семки. да ладно....попробуйте когда запекаете рыбу с овощами в фольге не мангале добавить туда кусочки тыквы....это нЕчто!! К слову все кого угощала этим блюдом не могли угадать, что это)) я люблю кашу из тыквы))

Просто Кошка дата: 01-11-2015 - 18:29 [ i ]
Новичок Репутация: 774 Статус: Однажды навсегда уходит кошка.... Замужем	(Комсомолка111 @ 01.11.2015 - время: 16:36) (Просто Кошка @ 01.11.2015 - время: 13:40) (darksly @ 01.11.2015 - время: 14:34) ненавижу все из тыквы))) Разве тока семки. да ладно....попробуйте когда запекаете рыбу с овощами в фольге не мангале добавить туда кусочки тыквы....это нЕчто!! К слову все кого угощала этим блюдом не могли угадать, что это)) я люблю кашу из тыквы)) пшенную))

Просто Кошка дата: 01-11-2015 - 20:12 [ i ]
Новичок Репутация: 774 Статус: Однажды навсегда уходит кошка.... Замужем	(Просто Кошка @ 01.11.2015 - время: 13:51) Сейчас буду блинчики из тыквы делать....ммм..мнямка будет)) короче...приятного аппетита))

Просто Кошка дата: 01-11-2015 - 20:18 [ i ]
Новичок Репутация: 774 Статус: Однажды навсегда уходит кошка.... Замужем	(darksly @ 01.11.2015 - время: 19:47) А мне просто вкусно, представьте... Тыквенные семена — природный источник цинка — народное средство для лечения простатита (с)

Anikati дата: 01-11-2015 - 21:33 [ i ]

Новичок Репутация: 402 Статус: всё возвращается на круги своя... Замужем

(Просто Кошка @ 01.11.2015 - время: 10:09) А ягоды и фрукты морожу последние годы. Экономит время и не нужно с банками возится как раньше. Тоже часть морожу. Но к сожалению не могу пустить весь урожай фруктов и овощей в заморозку-- у меня нет такого кол-ва холодильников и морозильных камер. Да и с банками возиться мне в удовольствие. А ещё большее удовольствие получаю наблюдая --с каким аппетитом мои домашние и друзья семьи в морозные деньки наслаждаются солнечными абрикосами из банки,спелыми яблочками белого налива(из банки); крупными, сладкими вишнями и "улыбающимися" сливами(из банки);ароматными,пузатыми грушами (из банки);яркой , сочной алычой с импровизированными кубиками "ананаса"(из банки);что касается ягод --красную и чёрную смородину, чернику, крыжовник , малину -- мои домашние предпочитают так же в компотах, нежели после разморозки.

Просто Кошка дата: 01-11-2015 - 21:42 [ i ]

Новичок Репутация: 774 Статус: Однажды навсегда уходит кошка.... Замужем

(Anikati @ 01.11.2015 - время: 21:33) А ещё большее удовольствие получаю наблюдая --с каким аппетитом мои домашние и друзья семьи в морозные деньки наслаждаются солнечными абрикосами из банки,спелыми яблочками белого налива(из банки); крупными, сладкими вишнями и "улыбающимися" сливами(из банки);ароматными,пузатыми грушами (из банки);яркой , сочной алычой с импровизированными кубиками "ананаса"(из банки); Согласна....эти фрукты и ягоды из компота (особенно если фрукты цельные) очень вкусны. Раньше я много ставила. Сейчас обленилась)). Мне легче сварить компот из замороженных, когда захочется.

Sister of Night дата: 01-11-2015 - 21:43 [ i ]
Акула пера Репутация: 2572 Статус: Умняшка Свободна	Могу посоветовать быстрый способ утолить голод надолго малым количеством пищи. Покупаете пакетик арахиса "Белый пеликан". Арахис должен быть сырой - не жареный, не соленый. Если в обед съесть, то есть не хочется до следующего утра. Идеально в путешествии.