Тема про еду

Sister of Night дата: 20-09-2014 - 23:28 [ i ]

Акула пера Репутация: 2572 Статус: Умняшка Свободна

(Anikati @ 20.09.2014 - время: 22:25) (Sister of Night @ 20.09.2014 - время: 23:21) Я духовкой за свою жизнь самостоятельно ни разу не пользовалась. В микроволновке - 3 минуты. Сочувствую. А я сочуствую бабам, которые вынуждены тратить своё время на стояние у плиты. Человек делает много ненужных вещей, за которые никогда не получит благодарности. Готовка - одна из таких вещей. Неблагодарный труд. Поэтому все мои рецепты предельно просты.

Комсомольский Наблюдатель дата: 20-09-2014 - 23:30 [ i ]
Спонсор форума Репутация: 580 Статус: 17 лет на форуме ( плюс два года условно) Свободен	(Sister of Night @ 20.09.2014 - время: 23:21) Я духовкой за свою жизнь самостоятельно ни разу не пользовалась. В микроволновке - 3 минуты. нейкая атомная микроволновка..))) у меня тоже сть печка с интегрированной микроволновкой духовка...и что..- я включаю обдув...типа гришь...и духовку и еще функцию микроволновки впридачу...и все равно полчаса что бы яблоки нормально спеклись..)))))

Sister of Night дата: 20-09-2014 - 23:34 [ i ]

Акула пера Репутация: 2572 Статус: Умняшка Свободна

(Комсомольский Наблюдатель @ 20.09.2014 - время: 22:30) (Sister of Night @ 20.09.2014 - время: 23:21) Я духовкой за свою жизнь самостоятельно ни разу не пользовалась. В микроволновке - 3 минуты. нейкая атомная микроволновка..))) у меня тоже сть печка с интегрированной микроволновкой духовка...и что..- я включаю обдув...типа гришь...и духовку и еще функцию микроволновки впридачу...и все равно полчаса что бы яблоки нормально спеклись..))))) Ты их пережариваешь. Яблоки не должны в кашу превращаться. Если яблоки большие, можно добавить минуты 2.

Sister of Night дата: 20-09-2014 - 23:36 [ i ]
Акула пера Репутация: 2572 Статус: Умняшка Свободна	Ладно, спокойной нои, сладких снов. завтра я проснусь, а у меня в холодильнике - печенье, пачка кофе и пачка какао.

evgen170361 дата: 20-09-2014 - 23:36 [ i ]

Грандмастер Репутация: 1175 Статус: Гражданин Вейшнории Свободен

(Sister of Night @ 20.09.2014 - время: 23:15) Кажется, кто-то спрашивал, как делается шашлык. Для шашлыка нужно во-первых мясо. Мясо должно быть нежное и в нём не должно быть сала. Сало нам религия не позволяет есть, и вообще, вредно оно. Годится филейная часть свинины или белое мясо курицы. Количество жира - минимальное. Итак, чем отличается вкус шашлыка от обыкновенного мяса? Правильно. Шашлык должен иметь уксусный привкус. Делаем так: режем мясо на небольшие куски и маринуем в растворе уксуса и воды. По вкусу маринад должен быть как рассол. В качестве приправ добавляем соль и черный перец. Лук не надо добавлять - это не имеет смысла, а также луковый запах портит мясо. Итак, мы замариновали кусочки нежирного мяса в растворе уксуса и добавили перец. Теперь надо выждать 1 сутки. Через сутки мясо должно потерять свой цвет и проукситься. Можно печь на костре, на медленном огне. В итоге получается очень и нежный шашлык. Очень вкусно. Всем привет Сестра,ни в обиду тебе,но шашлык и плов-не женское дело,это не я сказал.А рецептура и технология приготовления шашлыка настолько разнообразна,что писать бесполезно,это передается в реале,и кстати-уксус и уксусный вкус-это то ,что портит шашлык,лучше сходи на рынок,там у азиатов можно купить сразу смесь специй на любое кол-во мяса,ты им только скажи,какой его вес,ну и выбор мяса,точнее твой подход-точно не правильный ,ну про костер я вообще не говорю.Тебя обманули,ты убила время и деньги,но шашлык так и не попробовала.

Sister of Night дата: 20-09-2014 - 23:39 [ i ]
Акула пера Репутация: 2572 Статус: Умняшка Свободна	Шашлык надо мариновать в уксусе, это чистая пища. Никаких майонезов, кетчупов ни до, ни после, ни во время поедания шашлыка. Запомните: соусы это в принципе грязная пища. грязная для организма. Уксус - чистый. ps вообще любая жирная пища является грязной.. Это сообщение отредактировал Sister of Night - 20-09-2014 - 23:45

evgen170361 дата: 21-09-2014 - 00:23 [ i ]
Грандмастер Репутация: 1175 Статус: Гражданин Вейшнории Свободен	(Sister of Night @ 20.09.2014 - время: 23:39) Шашлык надо мариновать в уксусе, это чистая пища. Никаких майонезов, кетчупов ни до, ни после, ни во время поедания шашлыка. Запомните: соусы это в принципе грязная пища. грязная для организма. Уксус - чистый. ps вообще любая жирная пища является грязной.. Сестра,запуталась ты, чистая, грязная.Ты мусульманка что-ли?

Комсомольский Наблюдатель дата: 21-09-2014 - 00:44 [ i ]
Спонсор форума Репутация: 580 Статус: 17 лет на форуме ( плюс два года условно) Свободен	(Sister of Night @ 20.09.2014 - время: 23:36) Ладно, спокойной нои, сладких снов. завтра я проснусь, а у меня в холодильнике - печенье, пачка кофе и пачка какао. нет...я все понимаю..жирная нечистая пища...аллегори там всякие и метафоры...уксусы и прочие приправы...но чего не понимаю..- зачем кофе прятать в холодильник???????

Camalleri дата: 21-09-2014 - 00:51 [ i ]
Князь. Акула пера. Репутация: 2698 Статус: Женат	(Комсомольский Наблюдатель @ 21.09.2014 - время: 00:44) но чего не понимаю..- зачем кофе прятать в холодильник??????? Чтобы не проросло. Мог бы и сам догадаться!

Комсомольский Наблюдатель дата: 21-09-2014 - 00:54 [ i ]
Спонсор форума Репутация: 580 Статус: 17 лет на форуме ( плюс два года условно) Свободен	(Camalleri @ 21.09.2014 - время: 00:51) (Комсомольский Наблюдатель @ 21.09.2014 - время: 00:44) но чего не понимаю..- зачем кофе прятать в холодильник??????? Чтобы не проросло. Мог бы и сам догадаться! ....

OutSideR дата: 21-09-2014 - 01:45 [ i ]

Князь Репутация: 3253 Статус: 17 лет на СН Свободен

(Camalleri @ 20.09.2014 - время: 23:51) (Комсомольский Наблюдатель @ 21.09.2014 - время: 00:44) но чего не понимаю..- зачем кофе прятать в холодильник???????Чтобы не проросло. Мог бы и сам догадаться! ))))) Жэсць... Курнул и пачку сигарет официально купленага монтэ карла з чэкам свахау у маразильник.... мало ли - а вдруг пригодяттся по утру... толи пачка сигарет толи чек... ) Саня Camalleri - жжошь )))

Anikati дата: 21-09-2014 - 02:29 [ i ]

Новичок Репутация: 402 Статус: всё возвращается на круги своя... Замужем

(Sister of Night @ 20.09.2014 - время: 23:28) (Anikati @ 20.09.2014 - время: 22:25) (Sister of Night @ 20.09.2014 - время: 23:21) Я духовкой за свою жизнь самостоятельно ни разу не пользовалась. В микроволновке - 3 минуты. Сочувствую. А я сочуствую бабам, которые вынуждены тратить своё время на стояние у плиты. Человек делает много ненужных вещей, за которые никогда не получит благодарности. Готовка - одна из таких вещей. Неблагодарный труд. Поэтому все мои рецепты предельно просты. А ты не сочувствуй))) Ты наслаждайся полученными благодарностями от наших мужчин с Белфорума за твои предельно простые рецепты Сметана центнерами, гречка килограммами -- этот мега рецепт уже все записали в избранное! Давай уже чтонить новенькое со сметаной. Кстати, как здорово, что ты наконец-то оценила кофе, хоть и хранишь его вместе с печеньем в холодильнике . Но, это фигня , главное больше не напишешь подобную глупость: Кофе имеет отвратительный горький вкус. Кофе вреден для сердца, нервной системы и желудка. Я призываю всех людей заменить кофе на кофейный напиток (заменитель кофе), как это сделала я.

пионер 90-х дата: 21-09-2014 - 06:56 [ i ]
Новичок Репутация: 674 Статус: #стоптаракан Женат	Мясо маринуется в уксусе для того, чтобы быть не жестким и не более того.... Нормальное мясо надо брать... Соль и перец достаточно, в нормальном варианте... Кстати почитай что такое свч излучение, прежде чем писать как здорово готовить в микроволновке.... Это сообщение отредактировал пионер 90-х - 21-09-2014 - 06:58

Sister of Night дата: 21-09-2014 - 07:28 [ i ]
Акула пера Репутация: 2572 Статус: Умняшка Свободна	(evgen170361 @ 20.09.2014 - время: 23:23) Ты мусульманка что-ли? Чур меня, чур. Я пошутила про религию. как здорово, что ты наконец-то оценила кофе Кофейный напиток "3 в одном". После натурального кофе я 2 ночи не сплю, так на меня он действует.

Комсомольский Наблюдатель дата: 21-09-2014 - 12:14 [ i ]

Спонсор форума Репутация: 580 Статус: 17 лет на форуме ( плюс два года условно) Свободен

(пионер 90-х @ 21.09.2014 - время: 06:56) Кстати почитай что такое свч излучение, прежде чем писать как здорово готовить в микроволновке.... я конечно дико извиняюсь....стесняюсь спросить...а что там про СВЧ излучение то как бы это кто то что то знает такое особенное???...я что..зря микроволновку покупал???!!!!..а мне говорили в магазине она безопасна......... ...обманули??!!!!!... там вот...как то атому начинают типа дрожать и за счет внутреннего как бы резонанса себя разогревает борщ например или стакан молока..- неужели опять буржуйские подставы и все неправда??!!!.. ..вот куда не сунься везде буржуи подножки ставят...(((

Sister of Night дата: 21-09-2014 - 12:44 [ i ]

Акула пера Репутация: 2572 Статус: Умняшка Свободна

(Комсомольский Наблюдатель @ 21.09.2014 - время: 11:14) (пионер 90-х @ 21.09.2014 - время: 06:56) Кстати почитай что такое свч излучение, прежде чем писать как здорово готовить в микроволновке.... я конечно дико извиняюсь....стесняюсь спросить...а что там про СВЧ излучение то как бы это кто то что то знает такое особенное???...я что..зря микроволновку покупал???!!!!..а мне говорили в магазине она безопасна......... ...обманули??!!!!!... там вот...как то атому начинают типа дрожать и за счет внутреннего как бы резонанса себя разогревает борщ например или стакан молока..- неужели опять буржуйские подставы и все неправда??!!!.. ..вот куда не сунься везде буржуи подножки ставят...((( Не кипятись, горячий эстонский парень. Любая термообработка вредна и будет уничтожать полезные вещества, вплоть до 100%.

evgen170361 дата: 21-09-2014 - 13:38 [ i ]

Грандмастер Репутация: 1175 Статус: Гражданин Вейшнории Свободен

(Sister of Night @ 21.09.2014 - время: 12:44) (Комсомольский Наблюдатель @ 21.09.2014 - время: 11:14) (пионер 90-х @ 21.09.2014 - время: 06:56) Кстати почитай что такое свч излучение, прежде чем писать как здорово готовить в микроволновке.... я конечно дико извиняюсь....стесняюсь спросить...а что там про СВЧ излучение то как бы это кто то что то знает такое особенное???...я что..зря микроволновку покупал???!!!!..а мне говорили в магазине она безопасна......... ...обманули??!!!!!... там вот...как то атому начинают типа дрожать и за счет внутреннего как бы резонанса себя разогревает борщ например или стакан молока..- неужели опять буржуйские подставы и все неправда??!!!.. ..вот куда не сунься везде буржуи подножки ставят...((( Не кипятись, горячий эстонский парень. Любая термообработка вредна и будет уничтожать полезные вещества, вплоть до 100%. Все сестра,уговорила.Перехожу на сыроедение

Anikati дата: 21-09-2014 - 14:12 [ i ]
Новичок Репутация: 402 Статус: всё возвращается на круги своя... Замужем	(Sister of Night @ 21.09.2014 - время: 07:28) как здорово, что ты наконец-то оценила кофеКофейный напиток "3 в одном". После натурального кофе я 2 ночи не сплю, так на меня он действует. 3 в одном? А нафига народ разводишь-- кофе , холодильник...

Комсомольский Наблюдатель дата: 21-09-2014 - 14:17 [ i ]
Спонсор форума Репутация: 580 Статус: 17 лет на форуме ( плюс два года условно) Свободен	(Sister of Night @ 21.09.2014 - время: 12:44) Не кипятись, горячий эстонский парень. я неее киппппяячуусь...я спокоеееенн как ээээстонское море лееетоооом!!..))))

Anikati дата: 21-09-2014 - 15:21 [ i ]
Новичок Репутация: 402 Статус: всё возвращается на круги своя... Замужем	(Комсомольский Наблюдатель @ 21.09.2014 - время: 14:17) (Sister of Night @ 21.09.2014 - время: 12:44) Не кипятись, горячий эстонский парень. я неее киппппяячуусь...я спокоеееенн как ээээстонское море лееетоооом!!..)))) Тебя амёбой назвали , а ты спокоен как ээээстонское море лееетоооом))))))

Комсомольский Наблюдатель дата: 21-09-2014 - 23:35 [ i ]

Спонсор форума Репутация: 580 Статус: 17 лет на форуме ( плюс два года условно) Свободен

(Anikati @ 21.09.2014 - время: 15:21) Тебя амёбой назвали , а ты спокоен как ээээстонское море лееетоооом)))))) вот на лицо пример как представители пятой колонны извращают любое понятие. никаким амёбом меня не называли...а совсем даже наоборот...))) сказали комплимент - мол я репрезентативная личность для любой международной презентации..)))) прибалтика всегда была витриной СССР..)))) и я получается вот такая вот репрезентативная личность обаятельная и со всех сторон прекрассная!..))) ..вот!!!!

Anikati дата: 22-09-2014 - 10:54 [ i ]

Новичок Репутация: 402 Статус: всё возвращается на круги своя... Замужем

Вчера готовила кролика по-деревенски. Этот рецепт очень простой,в нашей семье передаётся из поколения в поколение) Кроличье мясо на нашем столе часто, т.к. держим в деревне своих кроликов. В общем, вот он рецептик: -Тушку кролика разделываем на порционные куски. - Каждый кусочек обжариваем на подсолнечном масле до золотистой корочки. - Лук и морковочку нарезаем крупными колечками. - Выкладываем слоями мяско и овощи в посуду, в которой всё это будет тушиться. - Обязательно на каждый мясной слой добавляем перец горошек и листик лаврушки, петрушку. Соль по вкусу. - Аккуратненько заливаем водичкой(недоливаем на два пальчика). - Доводим до кипения и тушим на маленьком огоньке 2часа. - За 30 мин до готовности , при желании можно добавить сырую картошечку и обязательно несколько зубчиков чеснока. - Перед подачей на стол добавить укропчик. Всё! Кролик по-деревенски готов! Мяско само от кости отделяется, мягенькое, сочное, вкусное. Это сообщение отредактировал Anikati - 23-09-2014 - 13:34

Комсомольский Наблюдатель дата: 22-09-2014 - 18:50 [ i ]
Спонсор форума Репутация: 580 Статус: 17 лет на форуме ( плюс два года условно) Свободен	(Anikati @ 22.09.2014 - время: 10:54) - Аккуратненько заливаем водичкой(недоливаем на два пальчика). так...запписууую!... ой..я дико извиняюсь..- пальчиками мерить горизонтально или вертикально???....

Anikati дата: 22-09-2014 - 19:08 [ i ]

Новичок Репутация: 402 Статус: всё возвращается на круги своя... Замужем

(Комсомольский Наблюдатель @ 22.09.2014 - время: 18:50) (Anikati @ 22.09.2014 - время: 10:54) - Аккуратненько заливаем водичкой(недоливаем на два пальчика). так...запписууую!... ой..я дико извиняюсь..- пальчиками мерить горизонтально или вертикально???.... Записууй. Горизонтально.)) Что-то у меня одна фоточка не хочет добавляться , всех должно быть 11шт. Наверное больше 10шт. нельзя. Во! Крупненько и сочненько: Это сообщение отредактировал Anikati - 22-09-2014 - 19:19

Sister of Night дата: 23-09-2014 - 07:03 [ i ]
Акула пера Репутация: 2572 Статус: Умняшка Свободна	Для того, чтобы содержать животное, а потом убить его, нужно обладать жестокостью. Вообще, жестокость - худшая черта в людях.