Свободен
Свободна
Скрыть опции темы
Привет, гость!
Зарегистрируйся, чтобы получить полный доступ и возможность писать в форуме, группах и блогах.
Вход Регистрация
Вход Регистрация
|
|
|
Итак, господа немцы, и "сочувствующие" - обещаная тема про немецкое пиво Затравка от себя. Мне доводилось бывать в Германии по служебным делам. Причем, большей частью - в Баварии, ибо у нас дела с "Сименсом". Без пива и пивной тематики тут обойтись трудно, тем более - страна в целом (ну, и конкретно, эта земля) знаменита своим пивом. Однако, когда сидели (часто-с представителями фирсы) в пивных (включая ту, знаменитую, мюнхенскую пивную, в которой когда-то Гитлер свой путч поднимал) - нам чаще всего на полном серьезе говорили, что немецкий закон касательно производства пива настолько строг, что, по сути, есть ячменное светлое, ячменное темное и пшеничное пиво.В самих пивных обычно вопрос тоже сводился к "светлое или темное?" Однако - так же просто не может быть!!. В Москве - и то сорта немецкого пива исчисляются, как минимум, десятками. В общем, знатоки и любители - помогайте: что естьчто, что чего стоит, на что обращать внимание.. Это сообщение отредактировал smm - 20-08-2007 - 14:38 |
 Luarwik
|
|
|
Я в последнее время "подсел" на хефевайцен (на русский это можно перевести как дрожжевое.. уверил меня один немец, что оно полезное, да и на вкус мне понравилось  
|
|
|
|
|
Интересно, это то, что в России называется "живым пивом" или что-то другое? Никаких ссылочек нет??
|
|
|
|
|
Для меня оно все одинаковое... 
|
|
|
|
|
Пиво как Пиво,чо его пробивать, а вобще Бекс Гольд
|
|
EXstas
|
|
|
Я думаю что любовь к пиву приходит со временем. Я например предпочитаю марку http://www.paulaner.de/ Светлое пиво вроде по русски. Скоро начало Большого празника  http://www.oktoberfest.de/Может удастся там побывать |
|
Luarwik
|
|||
|
это не профильтрованное пиво, а как в России его называют я увы не знаю,  но интуитиция подсказывает, что ты прав. Это сообщение отредактировал Luarwik - 25-08-2007 - 00:17 |
||
 ~Arnika~
|
|
|
Пиво оно в принципе не имеет каких то ярких различий именно по маркам ну да, различается темное да светлое, сладкое да горькое... больше никакой разници имхо натюрлихь.... для меня как то отличается и выделяется только пиво гиннес - да и то оно не немецкое |
|
moerder
|
|
|
Тут чуть ли не в каждом колхозе варят своё пиво, сортов много. Грубо говоря есть светлое, тёмное, weissbier (дословно: белое пиво) и hefeweizen (дословно: дрожжевое). Но, есть ещё и подсорта, так например светлое пиво может быть пилс или экспорт. Это уже идут ньюансы. Каждая пивоварня может назвать пиво по своему. Сам я пью светлое, поэтому и разбираюсь в нём лучше всего, в остальных не специалист. Знаю что в России говорили нефильтрованное это тут hefeweizen (на 100% не уверен, но вроде так). Кстати, если летаешь на сименс, то бываешь в Нюрнберге, советую там кабачок "Barfüsser", он в центре города и они там своё пиво делают в подвалах, там тоже только тёмное и светлое, но вкусное! Можно заказать даже бочонок 5 литров на компанию или купить оригинальную 2-ух литровую бутылку их пива и подарить друзьям- хороший сувенир. |
|
Luarwik
|
|||
|
Бывал я в этом кабачке - знатное местечко.. 
|
||
|
|
|||
|
Благодарю за информацию! Некоторое время не был. но есть немалый шанс оказаться в следующем году. Тогда и попробую! |
||
|
|
|
|
а кто знает какие шутки про пиво????.. ну например: пьёшь пиво пенное, будет рожа охеренная !!! löööööööööööööööööööööööööööl пиао ващщето не пью, но если приходится то: Альтмюнстер или Лагерьбиир светлое) |
|
Luarwik
|
|||
|
Пиво без водки - деньги на ветер
|
||
|
Walter
|
|
|
Я люблю просто Радлер Он должен быть только сладким и не горьким! |
|
|
|
|
по моему радлер всегда немножко горький 
|
|
*Витяй*
|
|
|
ну мне фсёравно, пиво пью на марку нуль внимание  
|
|
Walter
|
|||
|
Вот поэтому я и желаю больше сладкий чем горький.  Чем слаще тем приятнее мне пить. Но бывают так мишают что от прастова пива не отлечить, такое я много не выпью. 
|
||
|
Otto
|
|
|
Был в командировке в Самаре, ну это Россия естесственно. Так вот там оказывается до сих пор разливают пиво по старинным немецким рецептам. При чем не утеряли секреты даже в Советское время. Сорт называется "Фон Вакано" по имени основателя завода австрийского графа Альфреда фон Вакано. Он построил пивоваренный завод в Самаре в 1881 году и варил на нем несколько сортов пива. Самым популярным был сорт "Венское золотое", которое после революции и национализации завода стало именоваться "Жигулевским" и стало самым популярным пивом в Советском Союзе. А именоваться "Жигулевским" пиво стало по имени завода переименованного из пивоваренного завода фон Вакано в "Жигулевский пивоваренный завод". Вот, вроде о российском пива, а оно тоже немецкое. Если занесет кого в Самару, там при пивзаводе замечательный ресторан, в котором и подают местную продукцию. Это сообщение отредактировал Otto - 05-09-2007 - 14:49 |
|
Luarwik
|
|||
|
Интересная информация, спасибо. 
|
||
 shdsh
|
|
|
Народ, а в Германии такие марки как Кроненбург, 1669, Десперадос совсем неизвестны?
|
|
|
|||
|
Десперадос я знаю такое, но ето не немецкоэ вроде, я помню водку Распутин (один раз в верху и один раз с низу) рекламировали в Рассии, типа водка с Германии, а здесй такой вобще незнают. поетаму и не удевлюсь есле и Пиво катороэ там називают немецким,здесй никто не знаэт. |
||
|
shdsh
|
|||||
|
Так в том то и дело - я французские марки называл... |
||||
|
Walter
|
|||
|
0% в глазу? о как, скоко же тебе выпить надо чтоб торкнуло в двух?
|
||
|
|
|
|
Между прочим, в России к пиву относятся с большим уважением, нежели немцы. Например, в России к пиву есть специальный сыр, анчоусы, кириешки, кальмары... В Германии я еще ни разу не встречала ничего подобного.
|
|
|
|||
|
почему нету?.. есть: орешки солёные, крабные палочки, сыроф тоже полно, брынзоф фсяких. писташки... фкуснятина :))))))))))) или можно, как ф том анегдоте, титьки с солем , слыхала?
|
||
|
Рекомендуем почитать также топики: Первое свидание.. Пропало доверие. Итальянский футбол!!! Кабачок " 13 стульефф " Кто нам больший враг ? |