Свободна
Свободен
Скрыть опции темы
Привет, гость!
Зарегистрируйся, чтобы получить полный доступ и возможность писать в форуме, группах и блогах.
Вход Регистрация
Вход Регистрация
 Barhatka
|
|||
|
Ну правильно, главное дать ц.у  А что бы приготовить ужын к приходу уставшей половинки, накрыть на стол, цветочки ,свечечки усякие , сервиз на двоих, а потом ещё и посуду помыть, так нет?  Ну и ладно, завтрак в постель будете сами себе тоскать ( кофе, булочки свежие, джем, набор сыров,колбасок, небольшой салатик....мммм...всё сама съем)  
|
||
|
Doktor No
|
|||
|
На двоих накрыть не получается - уже нас пятеро! Так что романтический ужин в глубоком пролёте!
|
||
|
Barhatka
|
|
|
ДА ладно, что надо учить как при наличии детей романтику устраивать? Дети или сбагриваются бабушкам или укладываются спать в 9 нуль нуль, а вы вдвоём сразу за свечками и в полутьме бегом к холодильнику(цветочки можно и в полусаднике нарвать по дороге к холодильнику). 
|
|
Doktor No
|
|
|
Да вот не сбагриваются они ни дедушке, не бабушкам..... только мы и они - вот те и романтика - кстати, и цветы не надо рвать - дети, это и есть - цветы жизни! 
|
|
Barhatka
|
|
|
А мои цветочки обожают манную кашу со свежей клубникой. В последнее время правда или клубника есть, тогда я кашу не варю ,а если варю то клубнику успевают уже всё прикончить. 
|
|
Doktor No
|
|
|
А я манную кашу терпеть не могу! Меня в детстве ею перекормили))))) Я больше острое, жаренное и солёное люблю - воть!
|
|
Barhatka
|
|
|
До какой степени острое, можешь съесть стручок жгучего перца целиком?)))
|
|
Doktor No
|
|||
|
Смотри...ты знаешь что токое схуг? (на еменском, арабском) или же на иврите - хариф?!))) Я ентот домашний схук намазываю на хлеб и ем , что приводит в трепет пенсионерку-соседку (йеменку), которая меня им угощает! А острый стрючковый перец я немного подпекаю в духовке и когда он становится мягким, кладу на хлеб, солю и ем!)))) |
||
|
Barhatka
|
|
|
Какой ужас!!!!  Только на ночь такое есть я не рекомендую |
|
Doktor No
|
|
|
Люблю ужинать с рюмкой водки и запить ужин кофейком по крепче -сплю, как убитый!
|
|
Barhatka
|
|
|
Убитый в смысле после водки или после кофе??? У меня лично без кофе утром глаза не открываются.  Вот представь, встаешь утром, ставишь варить кофе, в это время идёшь в душ, зубы, одежда... и тут из кухни да тебя доносится изюмительный запах свежесваренного кофе. Глаза открываются , улыбка появляется на лице , тонус поднимается и вот только тогда начинается день.... |
|
Doktor No
|
|||
|
Убитый от того, что сонный!))) А запах утреннего кофе мне тоже знаком - я с ним и засыпаю и просыпаюсь!
|
||
|
Barhatka
|
|
|
Завидую , если ты можешь ещё поспать после утреннего кофе
|
|
Тигрёнок
|
|
|
[QUOTE=Doktor No,13.12.2007 - время: 22:22] [QUOTE=Barhatka,13.12.2007 - время: 19:02] [QUOTE]Doktor No Ссылка на это сообщение 13.12.2007 - время: 18:15 Кушать, гражданочка хорошая, надо поменьше!!!!)))) bleh.gif[/QUOTE] По сабжу....Люблю жарить яичницу с луком, не глазунью, а перемешиваю и прожариваю с двух сторон - вкусно!  [/QUOTE]А я делаю омлет с чесноком и кинзой.Сначала взбиваются яйца с небольшим количеством воды,соли и перца,а потом в них вбиваются нарезанные зелень и чеснок. Потом нужно разрезать питу,намазать её хумусом,нарезать туда же солёных огурчиков и соленых(не маринованных,а солёных!) жгучих перчиков,потом горячий омлетик,разрезанный на треугольнички!Вкусно!Да со сладким чаем! Дети очень любят. Это сообщение отредактировал Тигрёнок - 03-02-2008 - 00:25 |
|
Тигрёнок
|
|
|
И в продолжение темы-любимое блюдо-долма.Делать её,конечно,можно из всякого мяса,но самая вкусная-из баранины,или смешанного фарша баранина+телятина.Чтобы долма получилась ароматной,в фарш нужно положить много лука,кинзы и мяты,добавить обязательно немного воды,чтобы рис,один из компонентов фарша,хорошо проварился.И готовая долма,как уже писала Восточная Девушка,непосредственно в тарелке поливается кефирчиком,заправленным чесноком,солью и перцем. Ещё икра из баклажан,запечённых на огне,только я этот рецептик тут уже где-то писала.А дети мои обожают блинчики со всякими начинками. Тесто очень простое-на поллитра молока 4 яйца,200 гр муки,щепотка соли,80 гр слив. масла(растопленного), или полстакана растительного и 2-4 ст. ложки сахара-это зависит от начинки,от начинки же зависит,положить ли в тесто ваниль.Весь секрет в том,что ввыпекаются блинчики не раньше чем через полчаса,когда мука набухнет.И не смущайтесь тем,что тесто получается жидким-блинчики выйдут тонкие,воздушные.А начинкой может быть и мясо с жаренным луком,и творог,смешанный с яйцом и изюмом,и жаренные грибы,и просто яблоки с корицей.Я же чаще всего кладу немного сахара и готовлю двойную порцию теста и несколько начинок.Такими блинчиками можно не только детей порадовать,но и любое застолье украсить 
|
|
Doktor No
|
|
|
Люблю просто запеченную в фальге батату, воть!))))
|
|
Тигрёнок
|
|
|
О грибах!Салат из грибов и криветок.На одну упаковку очищенных креветок берутся 3-4 упаковки грибов.Грибы люблю смешивать-шампиньоны,вешенки и ещё такие с коричневыми шляпками,не помню,как они называются,но найти можно почти в каждом супере.Грибы обжариваются,в конце жарки в них можно добавить 15% сливки.Отдельно обжарить 3-4 больших головки лука,креветки отварить в подсоленной воде,дать им стечь.Все ингредиенты соеденить,посолить,поперчить,заправить майонезом и мелконарезанной зеленью.Очень вкусно с чёрным хлебом,обжаренном на сливочном масле,или просто подсушенном в тостере(если вы следите за калориями!) Кусьненько Особенно под это дело
|
|
Doktor No
|
|
|
Филе речной рыбы обжаренной в кляре. Мням))) Кляр - мука и яйцо... Зло, дешево и сердито!!! - вкусно))))) |
|
Тигрёнок
|
|
|
Рыба-это да!Согласна,что рыба сама по себе настолько вкусна,что её как просто не приготовишь-никогда не промахнёшься-всё равно вкусно.А я люблю речную рыбу поперчить посильнее,обвалять в муке и жарить до появления хрустящей корочки-это когда хвостики превращаются в золотистые сухарики А вот кляр больше подходит для морской рыбы-ну,да это дело вкуса. Вот один рецепт -вариация на тему "фаршмак".Вместо селёдки берётся скумбрия горячего копчения,очищается от косточек и шкурки,причём со шкурки срезать очень тщательно острым ножом,потому что как раз самое вкусное-жирок-находится непосредственно на шкурке.Потом рыба мелко-мелко рубится острым ножом,в неё добавляются:2 головки мелконарезанного поджаренного лука,1 головка взбитого в блендере до консистенции пюре красного лука,2 отварные морковки+1 отварной корень петрушки,также взбитые в миксере,ломтик белого хлеба,или булки,вымоченных в молоке и грамм 50 размягчённого сливочного масла.Всё поперчить,посолить,если надо и хорошенько вымешать.Такую штуку можно и на пикник,можно и на праздничное застолье,сделав бутербродики из поджаренных тостов чёрного хлеба,а можно и просто так на завтрак-со сладким чаем 
|
|
Doktor No
|
|
|
Люблю тостеры - просто жаренный хлеб! 
|
|
|
|
А я недавно опробовала рецепт очень вкусной закуски)). Делается так: Берем оливки без косточек и внутрь каждой кладем по кусочку грецкого ореха. Трем плавленные сырки, добавляем немного чеснока и майонеза. Из получившейся массы скатываем шарики, внутрь каждого шарика кладем по оливке. Шарики обвалять в тертых крабовых палочках. Делается очень быстро)). |
|
|
|
|
А я люблю сырный суп варить - быстро и вкусно
|
|
Doktor No
|
|
|
Люблю маринованные грибы!))))
|
 Fox2405
|
|
|
хм... а вот про хумус так никто и не сказал((( обалденная штука, особенно с бараньим фаршем... салатики свежие и хумус с обжаренным бараньим фаршем.... кстати, самый вкусный хумус на шуке в акко, у саида. советую съездить и попробовать) его хумусия даже в туристические путеводители занесена. ну и конечно же бедуинский кофе - это нечто)))))
|
|
Doktor No
|
|||
|
Хумус [URL= http://www.sxn.today/index.php?showtopic...dpost&p=1703321]Вот)))[/URL] Это сообщение отредактировал Doktor No - 25-03-2008 - 23:34 |
||
|
Рекомендуем почитать также топики: Мальчики по вызову ваше мнение Поставь подпись А не сыграть ли нам? Помогите, конфликт на работе! Кто на каком языке дома говорит |