Свободна
Скрыть опции темы
Привет, гость!
Зарегистрируйся, чтобы получить полный доступ и возможность писать в форуме, группах и блогах.
Вход Регистрация
Вход Регистрация
 Суперласковая
|
|
|
Радужная форель "Фараон" Форель (радужная) — 2 шт Лимон — 1 шт Сыр твердый — 200 г Петрушка — 1 пучок Бекон (варено-копченый) — 250 г Соль Специи (для рыбы) Форель поливаем лимонным соком. Ставим на 30 минут мариноваться. Затем внутреннюю часть натираем специями для рыбы и фаршируем тертым сыром и мелко нарезанной петрушкой. Обматываем беконом очень плотно, чтобы начинка не вытекла. Кладем в ничем не смазанную форму для запекания и отправляем в духовку (200 градусов) на 25-30 минут. |
|
Chertёnok
|
|
|
форель в духовке© Чтобы приготовить полезное блюдо из форели, нужно взять 1200 граммов свежей рыбы, соль и белый перец, кресс-салат (одну головку), пучок петрушки, 400 граммов сливок, листики мяты мелиссы, лавровый лист. Итак, очищенную от внутренностей и чешуи форель натирают перцем и солью и выкладывают на дно выбранной для запекания формы. Далее рыбу заливают смесью сливок и зелени. Готовят эту смесь так: съедобные части салата, петрушку и мелиссу режем тонкими полосками, перемешиваем и заливаем сливками. Не забудьте положить к форели лавровый лист! Итак, рыба в сливочном соусе отправляется в духовку на 25 минут. Время указано при условии, что духовка разогрета до ста восьмидесяти градусов. Когда форель готова, ее выкладываем на тарелку, которую предварительно подогрели. Сливочный соус выливаем в кастрюлю и ставим на огонь, чтобы уварился. При подаче блюда к столу отдельно подаем рыбу и соус. |
|
Рекомендуем почитать также топики: КОНКУРС Дегустации Секснарода скоро Новый Год Вода в нашей жизни Украинская горилка! Рыба или Мясо? |