Свободна
Свободен
Скрыть опции темы
Привет, гость!
Зарегистрируйся, чтобы получить полный доступ и возможность писать в форуме, группах и блогах.
Вход Регистрация
Вход Регистрация
 Ирина№1
|
|
|
Наверное каждый человек хоть раз в жизни сидел на диете. Делимся результатами, рассказываем все-все! Пишем диетические рецепты! Это сообщение отредактировал Ирина№1 - 28-09-2010 - 22:42 |
|
Ирина№1
|
|
|
Лет 5 назад сидела на Кремлевской диете. Продержалась 3 месяца, похудела на 5 кг.Потом опять вес набрала. Не советую.
|
|
|
|
Мне на диетах сидеть не нуно - и так стройный. А лучший способ похудеть - влюбиться! Тогда и есть не хочется, все мысли - о нём, о любимом человеке. Я как-то 7 дней ничего не ел, интереса ради..... Нормально себя чувствовал, на 4й дней совсем есть расхотелось. Вопроска:  Эти хлопья можно нам, мужчинам, есть!? А то ж на коробке аж 5 девушек нарисовано, и ни одного ....человека:) Вкусные таки! По утрам жую их, как лошадь:) Не обаблюсь?:) |
|
Ирина№1
|
|
|
Диеты и сладкое - понятия, казалось бы, несовместимые. Однако при ближайшем рассмотрение обнаруживается, что некоторые «вкусности» вполне может себе позволить любая женщина. Так какое сладкое можно есть во время диеты? Во-первых, есть сладкое, полезное при любой диете. Это мед. Да, по калорийности мед немногим уступает сахару, зато полезных веществ в нем намного больше. Если вы замените сахар медом, то сможете насытить свой организм магнием, железом, марганцем, не говоря уже о том, что простудные заболевания будут обходить вас стороной. Если ваша диета ограничивает сладкое, не отказывайте себе в удовольствии - возьмите горсточку сухофруктов. Высушенные фрукты содержат в несколько раз больше полезных веществ, чем те же продукты в свежем виде. Сухофрукты богаты кальцием и железом, магнием и натрием, а калорий в них значительно меньше, чем в том же шоколаде. Тем не менее, сухофрукты чуть более калорийны по сравнению со своими свежими «собратьями». Например, сто грамм винограда содержит 75 килокалорий, а такое же количество изюма - уже 280. Поэтому потребление сухофруктов также следует разумно ограничивать. Малой калорийностью, что очень важно для диеты, по сравнению с другими сладостями, отличается мармелад. Поэтому смело можете скушать немного мармелада, тем более что он имеет целый ряд полезных свойств. Так, мармелад богат пектином, который благоприятно влияет на работу ЖКТ. Также он способен очищать организм от токсических веществ и уменьшать уровень холестерина. Благодаря наличию желатина мармелад прекрасно воздействует на кожу и волосы. А еще, пара кусочков мармелада позволит вам справиться со стрессовым состоянием. И, наконец, находка для любой диеты и настоящая сладость - зефир. Он также может быть рекомендован в качестве «диетической сладости», хотя 100 граммов этого продукта содержит около 300 килокалорий. Однако это значительно меньше, чем в других «вкусняшках»! Так, в пирожном такого же веса, согласно таблице калорийности, их может быть до 600. Однако зефир очень хорошо усваивается, плюс полезные качества: зефир богат глюкозой, без которой ослабевает иммунная система, а еще белками, фосфором и железом, которые принимают активное участие в формировании мышц. Самое оно скушать кусочек зефира после фитнес-тренировки. |
|
Ирина№1
|
|
|
Английские ученые университета Эксетера уже в течение года изучают свойства свеклы. Исследователям удалось выяснить, что свекольный сок усиливает выносливость организма, помогая экономить энергию. Также ученые давно установили, что люди, занимающиеся активно спортом при употреблении свекольного сока гораздо меньше устают от тренировок.
|
 Airen
|
|
|
На кремлевской пару-тройку недель. Похудела на размер, но зато узнала, где у меня находятся почки и кишечник. Больше не экспериментировала. |
|
Ирина№1
|
|
|
Только при строгом соблюдении этой диеты, вы сможете очистить свой организм от шлаков и избавиться от 2-3 кг лишнего веса. Четырехдневная разгрузочная диета – меню таково: 1 день. Отварной рис (без соли), яблочный сок; 2 день. Вареная куринная грудка без соли, зеленый чай; 3 день. Нежирный творог и кефир; 4 день. Нежирный сыр, сухое вино (не более одной бутылки). Каждый день употребляйте только тот продукт, который указан в меню. Количество продукта в течение одного дня не ограничено. Можно пить минеральную воду без газа. |
|
Ирина№1
|
|
|
Специалисты Института питания уверяют: если строго соблюдать разработанную ими диету в течение трех недель, можно похудеть на 8-10 кг. Калорийность рациона составляет не более 1600 ккал за счет того, что запрещены или предельно ограничены легкоусвояемые углеводы, которые содержатся в сахаре, хлебобулочных изделиях, в картофеле. Вот она! Первый завтрак. Яичница из двух яиц, салат из бело-46 кочанной капусты, чашка чая с нежирным молоком; Второй завтрак. Нежирный творог (лучше — обезжиренный), чашка чая или стакан отвара (сока) шиповника; Обед. Овощной салат, щи из квашеной капусты, отварная курица (без кожи) с овощами, 1 стакан компота или отвара шиповника; Полдник. Стакан нежирного молока, сока или отвара шиповника. Ужин. 100 гр. отварной нежирной рыбы, овощное рагу, чашка чая. Перед сном. Стакан кефира. |
|
Airen
|
|||
|
От сухого вина мне плооохо  ЗЫ. есть неплохой способ. Просто с утра сначала есть гречку, замоченную с вечера в кефире или овсянку. Считается, что улучшает обмен веществ. |
||
 Pansies
|
|||
|
я в больнице за несколько дней 4 сбросила  иба питалась активиями всякими 
|
||
|
Ирина№1
|
|
|
А кто нибудь вообще не ел? Я 3 дня голодала, по Малахову. Больше не смогла. Обожаю вкусное!
|
|
Марокканка
|
|
|
строгая диета - это не для меня. через 3 дня начинается ломка и конец диете! хорошо переносятся адекватные ограничения, типа не есть после 6 (или 7), легкий ужин, плотный завтрак...
|
|
Любовь Бродяги...
|
|
|
Всем привет. Начну свою историю с того что 7 лет назад я выходила замуж и весила 45 кг. Через три года стала потихоньку набирать вес и к 5 году жизни стала весить не много ни мало а 83 кг. при росте 165. Все бы ничего, но начала наконец то понимать что такой я больше быть не хочу - хочу быть прежней и в ноябре 2009г. села на диету, а диета была проста: ПРОСТО "ЗАШИЛА" РОТ!!! Перестала есть хлеб, сладкое, мучное. Ела один раз в день в часов 5-6. После шестти ничего не ела, чай конечно пила в течении дня и вот он РЕЗУЛЬТАТ - за месяц долой 10 кг!!!!! Так продолжалось три месяца и по истичении этого времени я стала весить 57 кг. До сих пор придерживаюсь диете, но конечно не такой строгой, просто очень мало сладкого, мучного. Девочки самое главное сила воли, ведь все в наших руках!!!
|
|
Airen
|
|||
|
Ага. не позавтракала и ничего не ела весь день. Тоже поголодать хотела. Часов в 5 вечера хлопнулась в обморок на остановке.  Воти думаю, как бы отреагировала скорая, которую люди вызвали (народ чет решил, что беременная), когда бы я в качестве причины сказала, что просто очень кушать хочется... 
|
||
|
Ирина№1
|
|
|
Я думаю, что если очень захотеть, то получится! Смотрю на себя в зеркало и думаю, пухленькие люди ведь тоже должны быть...Долой диеты!
|
|
Ирина№1
|
|
|
Интересная диета по типу...темперамента! Из интернета! Диета для холерика Холерик – человек порывистый, нетерпеливый, склонный к резким перепадам настроения. Старается везде успеть и всего достичь, вследствие чего питается нерегулярно и крайне непродуманно. Режим холериков перед Новым годом весьма напоминает пожар в муравейнике, поэтому им предлагается пунктуальная диета, расписанная не по дням, а по часам. Пунктуальная диета 8.00 – кофе без сахара. Кофеин с одной стороны тонизирует мозги и мышцы, с другой содержит антиоксиданты и полезные микроэлементы: железо, калий, магний и марганец. Если несладкий кофе не вдохновляет, можно в него добавить заменитель сахара. 10.00 – одно вареное яйцо. Оно содержит витамин D, укрепляющий кости и зубы, и витамин H, улучшающий состояние кожи, и «весит» всего 75 калорий. Ровно в 12.00 – обед, и ни минутой позже! И состоять он будет из 200 граммов нежирной ветчины или колбасы. Вторая часть обеда переносится на 14.00: 100 граммов нежирного сыра. Это может быть, например, Ольтермани – 17% жирности. И колбаса, и сыр не дадут развиться чувству голода. Съеденные в 16.00 250 граммов обезжиренного творога выдадут организму целый набор полезных аминокислот, минеральных веществ и витамина В2. А стакан нежирного кефира, выпитый в 18.00, поможет восстановить силы и нормализовать работу кишечника. Через десять дней такой упорядоченной диеты самый взъерошенный холерик станет строен, спокоен и миролюбив, как Будда, а коллеги приобретут привычку сверять часы по его перекусам. Диета для сангвиника Сангвиники отличаются мобильностью и уравновешенностью нервной системы. Они легко приспосабливаются к новым обстоятельствам, непосредственно реагируют на все происходящее, жизнелюбивы, общительны и эгоистичны. И, конечно, они гурманы. Плата за пристрастие к гастрономическим изыскам – лишний вес. Поэтому сангвиникам, как самым стрессоустойчивым, предлагается кашевая диета. Диета на основе каши В течение десяти дней вы должны есть только каши: гречневую, рисовую, пшенную, пшеничную – любую, на ваш выбор, или все подряд. Перед варкой крупа тщательно промывается, а затем варится на воде, без соли, сахара и молока. Желательно, чтобы каша была суховатой. В таком виде она обладает «эффектом щетки» – выводит из организма шлаки и токсины. Зерновые содержат витамины группы В, Н, клейковину, клетчатку, белок и прочие полезности. Есть каши можно хоть круглосуточно, при намеке на чувство голода. Пить можно только воду, лучше минеральную негазированную, но только за полчаса до и после еды. Невкусно, зато полезно, дешево, надежно, практично и, что особенно приятно – за десять дней можно сбросить около 5 кг. Диета для флегматика Флегматик – человек спокойный, рассудительный, немногословный, медлительный и даже в чем-то занудный. Он не любит менять свои привычки, круг друзей, распорядок и меню. Если он захочет похудеть, то, скорее всего, почитает специализированную литературу по диетам, отметит, сколько предстоит суеты с подбором продуктов питания и приготовлением пищи, после чего задумается: а оно мне надо? Поэтому флегматикам предлагается ленивая диета: ешь то, что под рукой – и худей на здоровье. Ленивая диета Завтрак: на выбор: хочешь – 30 граммов зерновых хлопьев с молоком; хочешь – тост из хлеба с отрубями и ложечку домашнего сыра. Не хочешь? Или нет дома тостера? Не беда, съешь кусок хлеба грубого помола с бананом. Бананы не по вкусу? Тоже не страшно: намажь хлеб маргарином и заешь яйцом всмятку. Запиваем завтрак стаканом апельсинового сока. Обед: большая порция листового салата + яблоко или апельсин + простенький сэндвич. Готовим его из того, что водится в холодильнике. Между двумя кусками хлеба кладем 50 граммов вареной курицы (только без кожи), 25 граммов эдамского сыра и заливаем столовой ложкой низкокалорийного майонеза – вкусно! Другой вариант начинки для сэндвича: 75 граммов домашнего сыра + мелко нарезанные зеленый лук и огурец. Тут и кальций, и витамины, а калорий всего ничего. Для разнообразия обед может быть и таким: 200 граммов картофеля, вареного в «мундире», листовой салат (сколько угодно), 125 граммов вареной фасоли или 25 граммов тертого эдамского сыра. На закуску – стакан диетического йогурта. Ужин: можно съесть любое низкокалорийное блюдо с листовым салатом. Например, 150 граммов вареной курицы или индейки, на гарнир – 75 граммов жареного картофеля или 125 граммов, сваренного в мундире (или столько же любых некрахмалистых овощей). А можно и вовсе изощриться: 75 граммов спагетти с кетчупом + 75 граммов креветок или 100 граммов вареной курицы или 75 граммов нежирной ветчины. Ужин положено запивать низкокалорийным йогуртом. Эта диета не сильно отличается от обычного питания, так что никакой суеты и никакого дискомфорта не должна вызывать. Главное, закупить побольше диетического йогурта и листового салата. Остальное – все как обычно, но в меньших дозах. На ленивой диете худеется чуть хуже, чем на кашевой, но результат все равно будет заметен. Кстати, если будет очень голодно – в перерыве между приемами пищи можно перекусить персиками или нектаринами. Диета для меланхолика «Жизнь есть страдание» – вот его девиз. Меланхолики сдержанны, скрытны, не любят перемен и часто впадают в депрессию. Поэтому, чтобы не нарушить его и без того хрупкое душевное равновесие, диеты мы предлагать не будем. Мы предложим лимонно-медовые разгрузочные дни. Лимонно-медовые разгрузочные дни Целый день ничего нельзя есть, зато можно только пить специальный эликсир. Делается он так. Из восьми лимонов выжимаем сок, добавляем в него 2-3 столовые ложки меда, размешиваем. Затем в смесь доливаем полтора литра минеральной воды без газа, высыпаем 0,5 - 1 чайную ложку красного жгучего перца, и все это взбалтываем. Получается полезная штука: много витамина С, витаминов группы B, каротина, минеральных солей и ферментов. Скорее всего, ощущения голода даже не появится – мед придаст сил. В течение дня, кроме эликсира, можно еще пить зеленый чай и обычную воду. День, проведенный на таком жгуче-бодрящем витаминном напитке, очистит тело, скорректирует вес и придаст оптимизма. При желании лимонно-медово разгружаться можно двое или даже трое суток подряд, но не больше. Это сообщение отредактировал Ирина№1 - 12-10-2010 - 23:43 |
|
Ирина№1
|
|
|
Мой знакомый занимается голоданием уже несколько лет. Правда, по Малахову. Из представительного человека, рост 178, вес 105 кг стал сухеньким сморщенным..старичком. Правда, камни в желочном пузыре вылечил и образ жизни поменял.
|
|
@ДИКАЯ@
|
|
|
А зачем они нужны, эти диеты?))) После голодовки зверский аппетит просыпается, и контролировать его трудно. Кушайте все что хочется, только в маленьких порциях, и спортом побольше занимайтесь- и будет вам счастье в виде стройной фигуры )))
|
|
Ирина№1
|
|
|
Статью прочитала о питании для беременных женщин. Все конечно правильно, но я вообще не могла есть многое из нужных продуктов. А Вы ? Вот статья.. Питание женщины в период беременности и кормления ребенка грудью Правильное питание беременной и кормящей грудью женщины создает благоприятные условия для развития плода, роста и развития ребенка в период питания материнским молоком, а также для сохранения здоровья матери. Такие ненормальные явления, как токсикозы, нарушения внутриутробного развития плода, выкидыши, недонашивание, осложненные роды, рождение ребенка с очень малым или большим весом, склонность детей к заболеваниям, отставание в развитии, аномалии и уродства. Часто бывают следствием грубых нарушений питания. Весьма важно учитывать тот факт, что плод чрезвычайно нуждается в различных пищевых веществах, а это ведет к повышенному расходованию их организмом беременной. Ведь содержание ряда витаминов и минеральных веществ в крови и тканях плода часто превышает таковое в материнском организме. Дефицит в рационах питания беременных женщин каких-либо незаменимых веществ - аминокислот, витаминов А, Е, группы В, полиненасыщенных жирных кислот (содержащихся в растительном масле), минеральных веществ - также отрицательно сказывается на организме женщины и плода. Хронический дефицит витаминов в пище беременной ведет к извращению обменных процессов. Физиологическая потребность женщины в энергии в первой половине беременности сравнительно мало превышает таковую у небеременной и рассчитывается с учетом состояния здоровья, физического развития, возраста, образа жизни и труда; она составляет около 50 ккал в сутки на 1 кг идеального веса, т. е. 2,5-3 тыс. ккал. В последние три месяца беременности женщине необходимо получать уже 3-3,5 тыс. ккал. В общем рационе беременной женщины должно быть не более 2,1-3 л воды (около 35 мл на 1 кг веса, или 1 мл на каждую калорию пищи). При этом жидкость в виде молока, киселя, компота или супа не должна превышать Я-10 стаканов в день (а при отеках -в 2 раза меньше). Общее увеличение веса женщины к концу беременности обычно составляет в среднем 9-10 кг. Потребность беременньи женщин в основных пищевых факторах должна соответствовать определенным данным. Небеременные женщины нуждаются в получении 1 1.5 г белка на 1 кг веса в сутки, т. е. около 70-90 г (в том числе не менее половины - белка животного происхождения), что составляет около 14% общего количества калорий. В первой половине беременности женщина должна получать не менее 1,5 г белка на 1 кг веса в сутки, а при физическом труде и показаниях к усиленному питанию, как и во второй половине беременности, - 2 г (т. е. от 90 до 120-140 i, из них 60% полноценных белков животного происхождения). Обеспечить организм белком могут молочные продукты, сыр, творог, яйца, мясо и рыба, Рекомендуется готовить мясные и рыбные блюда в отварном и запеченном виде, некрепкие бульоны, а еще лучше вегетарианские супы. Даже во второй половине беременности женщина должна получать не более 110 г жира в день. Целесообразно максимально ограничить использование тугоплавких жиров (говяжий, бараний и свиной) и богатых холестерином продуктов (сало, мозги). Полезен молочный жир в виде сливочного масла, сме-ганы. сливок, нежирного сыра. Растительное масло необходимо использовать как приправу до 20-30 г в лень. Примерное меню на неделю Первый завтрак Второй завтрак Обед Ужин 1-й день Сыр Простокваша Чай Блинчики с рисом Молоко Фрукты или сырая морковь Щи вегетарианские Котлеты мясные с картофельным пюре Фрукты или компот Рагу овощное Молоко 2-й день Творог со сметаной Чай Винегрет Кофе Суп рисовый молочный Беф-строганов с жареным картофелем Кисель Каша с молоком 3-й день Простокваша Чай Каша рисовая, молочная Молоко Борщ вегетарианский Картофельная запеканка Кисель Капуста отварная, обжаренная в сухарях Чай 4-й день Салат из свежих овощей Бутерброд с сыром Чай Картофель отварной с маслом Кофе Суп перловый с картофелем Рыба жареная с кашей Компот Макароны отварные Молоко 5-й день Омлет Чай Пудинг рисовый Молоко Рассольник вегетарианский Отварное мясо с картофельным пюре Кисель Винегрет Чай 6-й день Сырники со сметаной Картофельные оладьи Щи зеленые или из капусты Зразы с кашей Компот Простокваша Хлеб с маслом 7-й день Блинчики с сахаром Бутерброд с сыром или яйцом Кофе Капустная эапеканка Молоко Суп картофельный Макаронная эапеканка с маслом Фрукты или кисель Салат из свежих овощей Простокваша Избыток углеводов в рационе способствует сенсибилизации и аллергическим изменениям, задержке жидкости в организме, тучности матери и формированию чрезмерно крупного плода (а следовательно, и травматизму при родах). В связи с этим большинство специалистов рекомендуют ограничивать прием углеводов, особенно во второй половине беременности, до 300-400 г в день. Для стимуляции функций кишечника организму необходима клетчатка, содержащаяся в хлебе грубого помола, в овощах и фруктах. Очень полезна для беременной женщины гречневая каша с молоком. В регуляции биологических процессов организма важная роль принадлежит минеральным веществам, особенно кальцию, фосфору, натрию, калию, железу, магнию, меди, кобальту и др. Обычно взрослому человеку достаточно 0,7-1,1 г кальция, 1,5-2 г фосфора, 0,5 г магния в день. Беременной женщине нужно получать около 1 кальция, 3 г фосфора и 1 г магния. Недостаток кальция вызывает отставание в развитии плода и иногда даже размягчение костей материнского организма. Хорошо усваиваются соли кальция и фосфаты из продуктов животного происхождения, в том числе творога и сыров и наоборот, плохо - из растительной пищи. Магний содержится в достаточном количестве в зернобобовых продуктах. Для уменьшения задержки жидкости и профилактики и гипертонии в первой половине беремености нужно лишь ограничивать прием соленой пиши; во второй половине, особенно в последние два месяца беремености, надо принимать не более 5 г соли в день, а в последние две недели еще меньше (так называемая бессолевая диета). Организм человека, как правило, не испытывает недостатка в поступлении с пищей солей калия, содержащихся в достаточном количестве во многих продуктах. Во второй половине беременности женщины нуждаются в больших количествах микроэлементов, участвующих в осуществлении многих обменных процессов. меди (содержится в зернобобовых, свекле, картофеле, в говяжьей и свиной печени, мясе, рыбе и других продуктах) и марганца (содержится в листовых овощах, злаковых, говяжьей и свиной печени и других продуктах). Нередко у беременных отмечается и дефицит молибдена, потребность в котором к концу беременности возрастает примерно в 2 раза (содержится в больших количествах в таких продуктах, как печень, почки, фасоль). Возможны случаи, когда организм нуждается в железе (содержится в зернобобовых, фруктах и ягодах, свиной и говяжьей печени и почках, белых грибах, яичном желтке). Потребность беременных и кормящих грудью женщин в витаминах, как уже говорилось, значительно превышает обычную физиологическую норму. В зимне-весеннем сезоне, когда в рационе мало свежих овощей и фруктов, часто испытывается недостаток витаминов С, А и D. В это время целесообразно по совету врача принимать специальные препараты. Уже с первых месяцев беременности женщины должны получать по 100 мг аскорбиновой кислоты в день. Однако для устранения предшествующего дефицита нередко приходится назначать еще большие количества - до 150 мг и выше. Витамин С содержится в черной смородине, шиповнике. перце, капусте, картофеле и других продуктах. Потребность беременных женщин в витамине А составляет 2 мг в сутки. Имеются сведения о положительном влиянии на организм матери и плода значительно большего количества этого витамина. Витамин А содержится в достаточном количестве в печени животных и в рыбьем жире. а его провитамин (каротин) - в плодах, имеющих оранжевую окраску (красная морковь, абрикосы и др.), и в листьях многих растений (салат, шпинат и др.). Беременные женщины весьма чувствительны к дефициту витаминов комплекса В. Потребность в них при беременности увеличивается в 2-3 раза. Многие из них содержатся в значительных количествах в ржаном и пшеничном (грубого помола) хлебе, дрожжах и печенке. В первой половине беременности женщина в сутки должна получать около 2-2,5 мг витамина В„ соответственно 2,5- 3 мг витамина В;, 20-30 мг витамина РР, около 5 мг витамина Вд, 3 мкг витамина В, д, 500 и. е. витамина D, 20-30 мг витамина Е. В первой половине беременности рекомендуется четы-рехраэовое питание с 4-часовыми интервалами между приемами пищи и 10-11-часовым ночным. Суточная норма калорий распределяется следующим образом: первый завтрак - 30%, второй - 20%, обед - 40%, ужин - примерно 10%. В рационе ограничиваются острые и соленые продукты, предпочтение отдается молочным и вегетарианским овощ-ным супам, отварному мясу или рыбе с овощным гарниром и зеленью, блюдам из молочных продуктов. За основу может быть принят суточный набор продуктов, рекомендованный Е. И. Кватером и М. С. Маршаком (I960). В него входят 100 г мяса, 500 мл молока, 50 г рыбы, 50 г ) ворога, 20 г сыра, 75 г яиц (1,5 яйца), 75 г крупы и макаронных изделий, 25 г муки пшеничной, 5 г муки картофельной, 250 г картофеля,. 500 г овощей, 60 г сметаны, ЭД г масла сливочного, 10 г масла растительного, 60 г сахара и кондитерских изделий, 150 г свежих фруктов и ягод, 15 г сухофруктов. Количество хлеба целесообразно ограничить до 300 г При таком рационе женщина оудет обеспечена необходимыми пищевыми факторами, в гом числе полноценными белками и жирами, энергией, минеральными веществами, витаминами А, D, С. Недостаток витаминов группы В может быть восполнен приемом дрожжевого напитка или сухого препарата дрожжей. Во второй половине беременности число приемов пищи увеличивается до 5-6, а прием углеводистой пищи - хлеба, каш, макаронных изделий, а также соли и жидкости ограничивается еще более, в соответствии с вышеуказанными данными. В таблице на стр. 350 приводится примерное меню на неделю, рекомендованное Е. И. Кватером и М. С. Маршаком. Пища кормящей грудью женщины должна содержать примерно на Уз больше пищевых факторов, чем обычная для женщины пища: по 120-130 г белков и жиров, 500 г углеводов, 2,5 мг витамина А, 2,5 мг витамина В^ 3,5 мг витамина В„ 120 мг витамина С, 25 мг витамина РР, 4 мг витамина В^, 500 и. е. витамина D, 1,8-2,0 г кальция, 3,8 ] фосфора, 1,25 г магния. От пищи женщин во второй половине беременности она отличается большим содержанием жиров, углеводов, жидкости (в том числе молока), солей, овощей, фруктов и соответственно - энергии. При недостаточном употреблении свежих овощей и фруктов рекомендуется принимать витаминные препараты - в виде аскорбиновой кислоты (особенно весной). Для восполнения баланса минеральных веществ нужно употреблять ежедневно около 600 мл молока или молочнокислых продуктов, 50 г творога и 20 г сыра. Кроме 4 основных приемов пищи рекомендуется еще два дополнительных, перед кормлением, в виде молока. Кормящим и беременным женщинам категорически запрещается употреблять какие бы ни было спиртные напитки. Соблюдение рационального режима, благоприятные условия жизни в сочетании с достаточным отдыхом и прогулками позволяют сохранить здоровье матери и тем самым обеспечить младенца в течение первых месяцев жизни высококачественной полноценной пищей, какой является грудное молоко, так необходимое детям этого возраста. |
|
Ирина№1
|
|
|
Вот рецепты блюд для людей с ожирением и сахарным диабетом. Каша овсяная с пшеничными отрубями Хорошо просеянные отруби всыпать в кипящую воду и кипятить под крышкой 10 минут, затем добавить крупу и 10 г масла, вымешать и варить на слабом огне в течение 2 часов. Подать к столу с молоком.Овсяной крупы - 40 г, отрубей пшеничных - 40 г, масла сливочного – 10 г, молока - 100 г, воды - 200 г . Голубцы с грибами и яйцами Отварить капусту; затем нашинковать лук, поджарить его в масле, добавить шинкованные грибы и жарить еще 10-12 минут, после чего добавить рубленую зелень петрушки и крутое рубленое яйцо. Из фарша и капустных листьев сделать голубцы, залить их сметаной и запечь.Капусты - 150 г, грибов свежих - 100 г, лука репчатого - 15 г, 0,5 яйца, масла сливочного - 15 г, сметаны - 40 г, петрушки (зелень) - 5 г. Бульон мясной с пудингом из ветчины и лиственной зелени Из мяса, моркови, белых кореньев и 5 г лука приготовить бульон. Нежирную ветчину мелко изрубить или пропустить через мясорубку. Зеленый лук и шпинат мелко нашинковать и вместе с ветчиной слегка обжарить на масле и сложить в формочку, смазанную маслом, затем залить яйцом, смешанным с молоком, сверху засыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовом шкафу. Перед подачей к столу положить пудинг в тарелку и залить бульоном.Мяса (с костью) - 150 г, масла сливочного - 10 г, ветчины - 50 г, лука зеленого - 20 г, шпината - 20 г, петрушки (зелень) - 5 г, моркови - 10 г, кореньев белых - 5 г, 0,5 яйца, молока - 20 г, сыра - 5 г. Мармелад из тыквы и ревеня на сахарине Тыкву испечь и протереть сквозь сито. Ревень очистить, очень мелко нашинковать, смешать с тыквой и тушить, изредка помешивая, чтобы не пригорело. Когда мармелад сгустится, добавить сахарин. Подавать мармелад можно горячим или холодным. Холодный мармелад можно подать со взбитыми сливками.Тыквы - 150 г, ревеня - 100 г, сахарин - по вкусу. |
|
@ДИКАЯ@
|
|||
|
Ну хорошо. Только что-то я не видела здесь в топике хотя бы одного отписавшегося, который с помощью диеты похудел, при этом без "побочных эффектов". Много ли людей, присутствующих здесь, соблюдают этот самый "подход в питании"?))) Да, выкладывают рецепты диет. А те кто их выкладывает- вы сами-то, на своем опыте их опробовали, прежде чем другим советовать?))))))))))) |
||
|
Ирина№1
|
|||
|
Все, что выкладываю перепробывала. Результат всегда был ВРЕМЕННЫЙ! Когда больше 3-5 кг, иногда и меньше. В конечном итоге похудела с помощь таблеток. Тут, уважаемая, профессионалов диетологов нет, я думаю! Как, что к нашим словам особо НЕ ПРИСЛУШИВАЙТЕСЬ. Общаемся, мнениями и опытом делимся в основном...и Вам в особенности ничего НЕ СОВЕТУЕМ! 
|
||
|
@ДИКАЯ@
|
|||||
|
Тогда смысл в диетах?))))))))
Помимо меня тут столько молоденьких девушек, хватающихся за любой шанс стать стройнее ))) И испортить неправильными диетами себе здоровье. Стоят ли этого "вредные советы?" А я в диетах не нуждаюсь, не волнуйтесь, у меня как раз-таки все в порядке ))) |
||||
|
Ирина№1
|
|
|
Уважаемая @ДИКАЯ@ , очень рада услышать, что у Вас с этим все в порядке! Может поделитесь, как Вам это удается? Будем рады, а вдруг и нам поможет! Советы типа есть поменьше не обсуждаем, НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ! |
|
Ирина№1
|
|
|
Статья о замене продуктов! В помощь худеющим! Хочется: конфет и сладкой газировки Чего не хватает. Возможно, организму нужен сахар, то есть простые углеводы, служащие быстрым источником энергии для тела и мозга. Но если ресурс немедленно не израсходовать, он охотно отложится в жировой запас. Чем заменить. Сладкими фруктами и соками фреш. В них тоже много углеводов, но калорий меньше. К тому же имеется еще и витамин С, известный антиоксидант, и растительные волокна, необходимые для нормального пищеварения. Хочется: чипсов Чего не хватает. Чипсы из пакета — настоящий концентрат соли и жира. Испытывать в этом физическую потребность наш организм не может — современный рацион не позволяет создать дефицит ни того, ни другого. Даже наоборот, этих веществ мы потребляем слишком много. Так что будем честными — скорее всего, просто хочется похрустеть чем-то сытным. Чем заменить. Попкорном. Кукуруза сама по себе малокалорийна (меньше 100 килокалорий в 100 граммах), но богата растительными протеинами, хорошо насыщает и снабжает витаминами группы В. Приготовьте попкорн самостоятельно, в микроволновке или на горячей сковороде без жира, лишь немного посолив. Получится хрустяще и сытно. Хочется: мороженого или кремового торта Чего не хватает. Приятных ощущений! Потому что подобные десерты — это не еда, а удовольствие они нежные и маслянистые, в них есть молоко, сахар, шоколад... Они тают во рту, но, как все сладости, калорийны, к тому же вызывают выброс в кровь инсулина, а затем — "зверский" голод, который сложно контролировать. Чем заменить. Другими удовольствиями и более легкими десертами из молочных продуктов с пониженной жирностью. К примеру, можно за пару минут сделать в блендере густой молочно-банановый коктейль или просто добавить к обезжиренному творогу натуральный йогурт и любимые фрукты. Если не будете щедро сдабривать их сливками, сметаной и сахаром, то лакомство получится вполне диетическим. Молочное или фруктовое желе тоже не угрожает стройности, если класть поменьше сахара. Хочется: гамбургера с картошкой фри Чего не хватает. Никаких особо ценных веществ такое меню организму не предлагает, значит, ему нужна просто сытная еда с ярко выраженным вкусом. За аппетитность в данном случае отвечает жир. Он, конечно, необходим для здоровья, но не тот, что мы получаем из фастфуда. Из этих блюд нам достаются, в основном, вредные насыщенные жиры, то есть тот самый холестерин, который всегда готов закупорить кровеносные сосуды. Чем заменить. Соевым сыром тофу (по вкусу он нейтрален, зато вы не ограничены в выборе приправ), лососем, скумбрией или орехами (грецкими, миндалем, фундуком). Из этих продуктов вы получите много протеинов и жиров, но полезных, ненасыщенных, среди которых знаменитые омега-3 и омега-6, защищающие нас от клеточного старения и сердечнососудистых заболеваний. Хочется: шоколада Чего не хватает. Шоколад содержит магний, незаменимый натуральный антидепрессант, способствующий выработке серотонина — гормона счастья и хорошего сна. Чем заменить. Если вы способны удовлетвориться одним кусочком черного шоколада, то заменять ничем не нужно. Но если вы не можете остановиться, пока не съедите всю плитку, то лучше взять горсть сухофруктов (кураги, изюма, вяленых бананов) — они тоже полны магния, но при этом не так фатальны для фигуры. Хочется: жареных соленых орешков, чаще всего арахиса Чего не хватает. Жирного и соленого в мини-формате, который даже не воспринимается как еда. Ничего удивительного — для многих это любимое "лекарство" от стресса. Стоит однажды попробовать, и привычка вырабатывается мгновенно, а в современной жизни напряженных ситуаций достаточно. Мы жуем эти орешки, чтобы расслабиться, практически не замечая. Тем не менее, в 100 граммах арахиса — 600 килокалорий! Чем заменить. Другим успокаивающим ритуалом — не спеша приготовьте себе бутерброд с любой слабосоленой рыбой или икрой на кусочке зернового хлеба с ломтиком лимона. Это еда соленая, жирная (омега-3 и 6), очень богатая протеинами, а значит, прекрасно насыщающая. Плюс в том, что проглотить ее на ходу и много не удастся, поэтому вы получите всю пользу, но избежите лишних калорий. Хочется: сдобную булку Чего не хватает. Хлеб из рафинированной муки сложно считать жизненно необходимым. Он сродни десертам — полезных веществ мало, простых углеводов много, гликемический индекс очень высокий (то есть, даже если вы насытились, голод быстро вернется). Но сами диетологи называют булку "импульсным" продуктом — белая и мягкая, она вызывает острое желание ее съесть. Чем заменить. Зерновым хлебом, специальными диетическими хлебцами, мюсли. Они сохраняют больше ценных веществ из зерна, а их гликемический индекс ниже, значит, они насыщают на более долгий срок, и риск появления нежелательных запасов уменьшается |
|
Рекомендуем почитать также топики: Конкурс "Котлетки по-киевски" Конкурс "Красный борщ" Всё о гранате Культура питания и здоровая пища Конкурс "ПЬЯНЫЙ УЖИН" (заявки) |