Свободна
и все тому подобное!!! 
Свободен
Скрыть опции темы
Привет, гость!
Зарегистрируйся, чтобы получить полный доступ и возможность писать в форуме, группах и блогах.
Вход Регистрация
Вход Регистрация
 nata_sky
|
|||||
|
согласна полностью... конечно если постоянно так питаться..то язву получить-легко! я лучше голодной похожу, чем такое есть..на самом деле так и есть... раньше если ваще ничего нет, то ела хлеб с майонезом... ну эт давно было)) вкусно и питательно |
||||
|
Суперласковая
|
|
|
Дома почти у всех есть черный хлеб. Иногда остается отварная картошка. Можно купить кусочек брынзы и сделать очень вкусные горячие бутерброды. Хлеб нарезать ломтиками. Брынзу растереть, добавить натертую на средней терке картофелинку, вбить одно яичко, все тщательно перемешать. Намазать массу на хлеб и запечь бутерброды в духовке или микроволновке до золотистой корочки. Сверху готовые бутерброды смазать майонезом. Очень вкусно! |
|
Opium99
|
|
|
Рыба в соли. Ополаскиваете рыбу, засыпаете ей в рот и жабры немного соли, щепотку или две. Соль использовать только каменную. Посыпаете протвень солью не очень толстым слоем. Обваливаете рыбу в соли, так что бы тушка была покрыта ей полностью. Выложив на протвень, ставите в духовку, температура должна быть средняя. В зависимости от величины рыбины, минун через 20 начинаете проверять. Соль должна прокрыть рыбу панцирем. Сделайте аккуратный прокол, если сок выделившийся из рыбы будет прозрачный значит она готова. Снимаете панцирь из соли с рыбы, чешуя и шкура снимутся вместе с солью. Рыба будет запечена в собственном соку. Рыбу желательно брать не битую(желчь испортит всё блюдо), речную(карп, сазан, лещь, форель).
|
|
Opium99
|
|
|
Курица на бутылке. Покупаем среднюю, 1.5 кг, курицу, моем. Готовом смесь из пряностей, по вкусу(вариантов море!), если в холостяцком хоз-ве их не, то сойдет соль, чеснок(можно сухой) и перец(любой). Смешиваем ингридиены, натираем курицу ими. Обязательно засыпьте часть смеси в бутылку. Наливаем в бутылку из-под кетчупа(стеклянная) воды до половины. Насаживаем птицу на бутыль, ставим все это на протвень и в духовку. Температура должна быть средней. Готовим до готовности.
|
|
Суперласковая
|
|
|
Курица на соли Берем 1 пачку соли и высыпаем ее всю! на сухой противень горкой, по размеру курицы. Берем целую курицу, охлажденную или полностью размороженную, вытираем ее, чтобы была сухой и кладем на эту соль на спинку. Ставим в духовку и забываем о ней на 1-1,5. Больше не добавляем ничего и не переворачиваем ее. Вынимаем и кушаем. Курица получается очень нежная и сочная, с хрустящей корочкой! Не бойтесь, она не будет пересоленной! Я долго давно еще не решалась приготовить ее так, а теперь делаю очень часто. |
|
Суперласковая
|
|
|
Еще курицу можно сделать в лаваше, в сто раз вкуснее покупной из палаток. Взять целую курицу, во внутрь положить несколько долек чеснока, и снаружи и внутри обмазать смесью из майонеза и кетчупа в равных количествах. Сверху можно посыпать любыми специями. На противень налить простой воды, сантиметра два, положить курицу на спинку, запекать на глаз минут 30, потом перевернуть, снова обмазать смесью и посыпать приправами и еще минут 30 до готовности. Воду подливать, от пара курица будет сочной и нежной и сам бульончик потом пригодится. Не забудьте его посолить. Когда курица готова, берем два листика фольги, выкладываем крест накрест, также крест-накрест выкладываем два листа лаваша тонкого, поливаем немного лаваш бульончиком с противня, потом кладем на лаваш курицу, лаваш сворачиваем и фольгу тоже, кладем в полиэтиленовый пакет и минут через 10, когда лаваш пропитается, можно кушать. Приятного аппетита! |
|
|
|
зачотная закусочка получилась сегодня: почки свиные отварены трижды, порезаны ломтиками тонкими, несколько капель кунжутного масла, побольше подсолнечного, уксус яблочный и соус соевый по вкусу |
|
|
|
|
Всё как всегда не осилила, только первую и последнюю страницу)). Тема "Холостяцкая еда" подразумевает, что готовить будешь сам, а этого делать не оч и охота)). Идёшь в магазин покупаешь вермишель быстрого приготовления 5 пачек, 5 яиц, майонез. Дома ставишь эти пять яиц варить. Вермишель вываливаешь в салатницу, туда же высыпаешь приправу что прилагалась к ним, но масло выбрасываешь. Заливаешь кипятком. Потом остывает, режешь туда сваренные яйца и заправляешь майонезом. Получился салатик такой ням!  Можно ещё зелёного лука порезать туда и с серым хлебушком  .Или всё это можно на бутеры намазывать. |
|
Окула Клопиковна
|
|
|
Яичница,бутерброды со шпротами и майонезом,картошка,сало.Дешево и каллорийно.
|
|
Incendie
|
|
|
Холостяцкая еда на скорую руку может быть разной. Всё зависит от желания. Самое просто яичница, макароны или гречка с тушняком. Отварной картофан с салом. помдорами и огурчиками, дранники. |
|
ValentinaValentine
|
|||
|
Сделайте хот-доги. Разрезаете длинный батон (французский багет) на куски по длине сосиски,надрезаете их вдоль,смазываете внутри майонезом,вставляете сосиски и ломтики сыра, лист салата,и ставите в микроволновку на пару минут,пока сыр расплавится.поливаете кетчупом и  съедаете с аппетитом,чаем или кофе. По холостяцки можно проще:только булка и сосиска,но это не так вкусно. |
||
|
Donnawan
|
|
|
Холостяцкий рецепт - самая простая пицца: Берем Матнакаш(типа лаваш толстый или чтото подобное), разрезаем на две половины повдоль, чтобы получилось два более токих матнакаша. Со срезанной стороны намазываем кетчупом, посыпаем тем что есть в доме(типа лука, колбасы, помидоров, перца болгарского, шпротов, тушонки, сыра, яиц или чего то еще другого) мажем сверху майонезом и ставим в разогретую духовку на 10-15 минут, чтобы все продукты были горячими, а сыр(если он у вас был) расплавился. Вынимаем и едим. |
|
Темная вода
|
|
|
оч просто и быстро приготовить такой суп:варишь картофель как обычно для супа,кидаешь зажарку и добавляешь консервированную рыбку в томате,ну и любимые приправы-ВСЁ) или такой салат: отвариваешь вкрутую пару-тройку яиц, размельчаешь,добавляешь сайру (консервиров-ю) тоже размельченную и заправляешь майонезом!элементарно,но оч сытно и вкусноооо   или бутерброды: вар.колбасу на минуту в микроволновку,затем отдельно плавим твердый сыр (20 сек в микроволновке)-затем на хлеб намазываем сыр,сверху колбасу и посыпаем красным молотым перцем ))Если запивать горячим сладким чаем то вариант идеальный для зимы,когда пришел с улицы голодный,холодный и злой 
|
|
kazak7484
|
|
|
ХОЛОСТЯЦКИЙ РЫБНЫЙ СУП Итак. Если у вас есть рыба в виде рыбы, то разделайте ее на филе, а из остального приготовьте бульон. То есть вскипятите воду, посолите ее, бросьте разрезанную пополам луковку, так же порезанную морковку, 2-3 горошинки перца, 2-3 лавровых листика, все, что осталось от рыбины (кроме филе, естественно), убавьте огонь до минимума и пусть томится. Если же у вас изначально уже готовое филе, то поставьте чайник, но чуть попозже. В кастрюлю (желательно толстостенную) наливаем пару ложек растительного масла и разогреваем, качественно. Мелко режем лук и морковь, обжариваем в масле (все в кастрюле) и убавляем огонь до среднего. Очищаем помидоры от шкурок, режем кусочками и бросаем в кастрюлю. От зелени (укроп, петрушка) отделяем стебли, мелко режем и отправляем вслед за помидорами. Солим. Помешиваем и ждем (минуты 3-4) пока не получится более-менее однородная масса. Режем картофель небольшими брусочками и засыпаем слоем поверх овощной массы. Убавляем огонь, если очень бурно кипит, и накрываем крышкой минут на 10 (не перемешиваем). Нарезаем кусочками филе и выкладываем слоем поверх картошки. Тушим еще минут 10. Заливаем через сито кипящий бульон или крутой кипяток из чайника. Можно достать часть картошки, растереть и развести потом в супе. Если заливали кипяток, добавить лавровый лист и досолить. Довести до кипения и выключить. Посыпать зеленью. Неплохо бывает добавить чеснока. После того, как суп настоится минут 5, можно разливать по тарелкам. P.S. Во времена моей юности я с успехом заменял филе содержимым какой-либо консервной банки. Хоть в томате, хоть в масле... все равно было ВКУСНО. |
|
Суперласковая
|
|
|
Картофель тщательно помыть ( его можно даже не чистить), разрезать напополам, если нужно, то немного посолить и поперчить, затем каждую половинку обернуть тонким ломтиком сала или сырокопченого бекона, выложить на смазанный маслом противень и "забыть" про него минут на 30-40. Потом можно кушать. Минимум хлопот и очень вкусно.
|
|
Рекомендуем почитать также топики: Украинская кухня. Состав членов и друзей Гильдии Кулинаров Самое русское блюдо? Египетская кухня Пицца! |