Замужем
Свободен
Скрыть опции темы
Привет, гость!
Зарегистрируйся, чтобы получить полный доступ и возможность писать в форуме, группах и блогах.
Вход Регистрация
Вход Регистрация
 Vassalina
|
|
|
на носу день рождение мужа,отмечать нужно,а вот с финансами проблема .. как отметить день рождение дёшево но со вкусом ? вкусные и не дорогие рецепты блюд!. если не трудно,подскажите . |
|
Amellia
|
|
|
Ларочка, ты уж задачку то совсем без данных не давай, скажи сколько будет человек ( взрослые, дети) и что будете пить, чтобы сориентироваться чем закусывать  |
|
Vassalina
|
|
|
таааааааааак...детей..двое .. детям от пяти до 8 лет.. взрослых..(щас посчитаю) десять взрослых(примерно) |
|
Марокканка
|
|
|
как вариант, можно приготовить курицу (цыплят) в духовке на соли, получается как гриль. взять нужное кол-во тушек птицы, обмазать смесью майонеза и горчицы, дать постоять часа 2-3. потом выложить на протвинь, засыпанный солью слоем в палец толщиной ( для облегчения мойки протвиня можно сначала застелить пекарской бумагой, а уж потом насыпать соль) и поставить в горячую духовку до готовности. пересоленым блюдо не будет, можно не бояться. если брать цыплят, то на обычном протвине уместятся 5шт точно, да и по цене они не много вытянут. я точно так же выходила из положения д/р мужа, когда финансы были ограничены. на 11 взрослых нам вполне хватило 5 цыплят. на гарнир была молодая отварная картошечка с зеленью. в качестве холодных закусок были щучьи котлетки и жареный морской язык. салаты- оливье, цезарь, фасолевый, весенний и из банки. лаваш начиненный корейской моковью, сыром, зеленью с чесноком и кабовыми палочками и фуктово-овощные и колбасо-сырные нарезки. в общем гости со столом не справились, вроде и делала всего по немногу, но места в холодильнике потом не оказалось 
|
|
Amellia
|
|
|
Добавлю, что можно сделать грибные жульены , конечно нужны кокотницы, если они имюются в хозяйстве в нужном количестве... Лаваш идея правильная - можно начинять еще плавленным сыром виола и ветчиной +зелень. Из печени говяжей - недорого получается - оладьи или тортик печеночный. С картошкой - когда у меня много народу собирается - покупаю пакет замороженной фри, и на противне в духовке запекаю, на счет бюджетности сложно сказать, но зато очистков и возни нет. И всем нравится :) Когда отмечаете? |
|
Vassalina
|
|
|
уже отметили один .. в общем что сделала.. купила немного нарезки,сделала два обычных салата ,оливье и сельдь под шубой..сделала салат лёгенький из китайской капусты ,адыгейского сыра ,фасоль,лук зелёный укроп..ещё что то добавляла (смели сразу) а ещё сделала перец фаршированный в духовке ,вкуснятинааааааа.. вышло примерно всё в две с половиной тысячи..может чуть больше..(скромненько) дальше ещё день рождение ))).. советы ваши замечательные девочки..попробую обязательно .. жду ещё советов .. |
|
Amellia
|
|
|
У меня тоже скоро намечается... Вот думу думаю что же готовить :) Селедку под шубой - точно. Потому. что люблю :) |
 любитель швов
|
|
|
в пицерии или суши бар
|
|
Рекомендуем почитать также топики: Где купить? Казалось бы сейчас купить можно все! курица "ПОЮЩАЯ" еда Бульоны Конкурс "Первое блюдо" |