ValentinaValentine | |
|
Как-то пробовала сделать майонез.Получилось не плохо,но рецепт не помню. Просьба по возможности и рецепты писать. |
arln | |
|
Обычно с помощью него готовлю тесто или коктейли!
|
Guitarman | |
|
Кефир + банан. Можно ещё апельсиновый сок добавить по вкусу.
|
Палема | |
|
Взбиваю коктели или тесто.
|
Good girl | |
|
только для теста
|
Keyjkbrfz | |
|
Взбиваю коктейль, тесто - редко.
|
scats | |
|
Использую только для приготовления суфле
|
motyileva | |
|
Я часто использую миксер, в готовке, омлет, блины, коктели, тесто на пирог и.т.д
|
любитель швов | |
|
коктели тесто взбиваю очень удобно
|
Selesta | |
|
В выходные, по-утрам - омлет. Взбиваю 6 яиц и ст ложку майонеза - блендером. Быстро и вкусно). |
sxn3514158715 | |
|
ПО назначению! Тесто, кремы...
|
Marinw | |
|
Почти все мелю на миксере. Даже панировочные сухари делаю
|
Ledishka | |
|
Купила себе блендер Браун полный комплект. Там и взбивалка имеется, потому буду использовать и как миксер. Собственно, мне взбивать только для бисквита и куличей яйца.
|
Sириус | |
|
Есть пара агрегатов: А. Погружаемый ручной блендер с насадками венчиком, мельчителем и т.д. Пользуюсь часто - взбивание яичных смесей, жидкого теста для блинов, формирования супов-пюре и т.д. В мельчителе отлично приготовляется мясной фарш для гамбургеров и митболлов. Есть разница в текстурах фарша полученного из мясорубки и сделанного при помощи блендера. Мясорубочный более сухой и "разваливающийся". Б. Ручной миксер с парными насадками - рамки и спирали. Этот используются редко, только для выпечки - тесто на хлеб, кексы, плотный крем. |
АбаХаба | |
|
Измельчитель (чаша, ножи, небольшие обороты) - для готового мяса, овощей (например, капуста для салата) и фруктов (яблоко измельчает с крупинками). Погружной блендер - для жидкого теста (как для блинов), омлета и измельчения фруктов в однородную массу. Миксер с двумя венчиками - для более густого теста (типа бисквитов), но иногда - для блинного и для омлета.
|
Рекомендуем почитать также топики: Продукты питания Хочу кушать! ШОТЛАНДСКАЯ КУХНЯ Ах,это"страшное,вредное"сладкое,но такое любимое) Конкурс "Блюда из прошлого" |