Reply to this topicStart new topicStart Poll

Страницы: (5) 1 2 3 4 5 
Marinw
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 1728
  • Статус: как мало единомышленников
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Летом случайно приобрела керамический нож.
Залезла в Инет и волосы встали дыбом - Где его хранить? Но с этой задачей справилась. Попробовала. Понравился и даже очень.
Приходят одни родственники. Хвастаюсь. А они в ответ - Мы уже давно пользуемся м даже три ножа сломали. Приходят другие родственники. Тоже хвастаюсь. Отвечают - А мы уже несколько таких ножей испортили. (Правда когда я посмотрела как они с ним обращаются, то не удивилась, что у них такие ножи долго не живут). Где-то через месяц после покупки смотрю кончик у ножа сломан миллиметра на три. Муж сознался, что уронил на пол. А он у нас каменный. Купила несколько ножей и когда приходят родственники, то говорю "воруйте" вон с того ящика (ножи ведь не дарят). Делают это с удовольствием.
Мне нож очень нравится, почти все им нарезаю. Легко и все можно нарезать очень тонко.
Кто пользуется или пользовался такими ножами? Сколько они у Вас "жили" или живут? Будете ли покупать новый нож если сломается старый? Какие ошибки были при эксплуатации этого ножа?
2-12-85-06
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 1388
  • Статус: это мой номер номер номер
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Единственно для тонкой нарезки купить самый дешевый, ибо все сделаны в китае и нет смысла переплачивать.
Marinw
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 1728
  • Статус: как мало единомышленников
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(РАДИОВЕТЕР @ 14.10.2013 - время: 11:00)
Единственно для тонкой нарезки купить самый дешевый, ибо все сделаны в китае и нет смысла переплачивать.

Прочла, что керамические ножи бывают светлого и черного цвета. И что черные более прочные. Сколько смотрела, но черного цвета не встретила.
Говорят, что кроме китайцев никто такие ножи не делает
2-12-85-06
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 1388
  • Статус: это мой номер номер номер
  • Member OfflineМужчинаСвободен
(Marinw @ 14.10.2013 - время: 16:09)
(РАДИОВЕТЕР @ 14.10.2013 - время: 11:00)
Единственно для тонкой нарезки купить самый дешевый, ибо все сделаны в китае и нет смысла переплачивать.
Прочла, что керамические ножи бывают светлого и черного цвета. И что черные более прочные. Сколько смотрела, но черного цвета не встретила.
Говорят, что кроме китайцев никто такие ножи не делает

Да, фабрика керамики находится в Китае, фирмы или дизайнерские конторы заказывают под свой бренд. Есть черные лезвия.
Marinw
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 1728
  • Статус: как мало единомышленников
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(РАДИОВЕТЕР @ 15.10.2013 - время: 16:04)
Да, фабрика керамики находится в Китае, фирмы или дизайнерские конторы заказывают под свой бренд. Есть черные лезвия.

А Вы не прибывали ножи с черным лезвием? Есть отличие или нет по качеству нарезки?
2-12-85-06
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 1388
  • Статус: это мой номер номер номер
  • Member OfflineМужчинаСвободен
(Marinw @ 16.10.2013 - время: 05:59)
(РАДИОВЕТЕР @ 15.10.2013 - время: 16:04)
Да, фабрика керамики находится в Китае, фирмы или дизайнерские конторы заказывают под свой бренд. Есть черные лезвия.
А Вы не прибывали ножи с черным лезвием? Есть отличие или нет по качеству нарезки?

Нет, на другом форуме пишут, что одинаковы. Может в черных применяется углерод и создается впечатление более легкого скольжения... Я предпочитаю стальные лезвия. Каждый нож не может стоить менее 1500р.
Marinw
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 1728
  • Статус: как мало единомышленников
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(РАДИОВЕТЕР @ 16.10.2013 - время: 12:16)
(Marinw @ 16.10.2013 - время: 05:59)
(РАДИОВЕТЕР @ 15.10.2013 - время: 16:04)
Да, фабрика керамики находится в Китае, фирмы или дизайнерские конторы заказывают под свой бренд. Есть черные лезвия.
А Вы не прибывали ножи с черным лезвием? Есть отличие или нет по качеству нарезки?
Нет, на другом форуме пишут, что одинаковы. Может в черных применяется углерод и создается впечатление более легкого скольжения... Я предпочитаю стальные лезвия. Каждый нож не может стоить менее 1500р.

Ради удобства можно пойти на финансовые траты.
Меня удивляет другое. Неужели никто не форумчан, любителей кулинарии, не использует такие ножи. Выходит мои родственники являются исключением.
От стальных ножей полностью отказаться при использовании керамического никак нельзя
Котёнок по имени Гав
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 1831
  • Статус: Люблю шоколад,запах ванили... ночь и кофе по утрам
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Не так давно купила два ножа,светлая керамика. Пока довольна. От знакомых слышала,что они тоже тупятся.
2-12-85-06
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 1388
  • Статус: это мой номер номер номер
  • Member OfflineМужчинаСвободен
(Котёнок по имени Гав @ 16.10.2013 - время: 20:26)
Не так давно купила два ножа,светлая керамика. Пока довольна. От знакомых слышала,что они тоже тупятся.

Точилки есть. Я вчера своим металлическим так помидор порезал, что никакой керамический не надо. Покупал в стокмане
Marinw
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 1728
  • Статус: как мало единомышленников
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(Котёнок по имени Гав @ 16.10.2013 - время: 20:26)
Не так давно купила два ножа,светлая керамика. Пока довольна. От знакомых слышала,что они тоже тупятся.

В Инете прочла. При правильном обращении служат два года без заточки
Marinw
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 1728
  • Статус: как мало единомышленников
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(РАДИОВЕТЕР @ 17.10.2013 - время: 15:41)
Я вчера своим металлическим так помидор порезал, что никакой керамический не надо. Покупал в стокмане

Мне сложнее. Я перед тем как резать помидоры, всегда снимаю с них шкурку, тут керамический нож в самый раз. Режет тонко и не мнет овощ
fantomih
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 3018
  • Статус: Надежда умерла...Остались последствия...
  • Member OfflineМужчинаВлюблен
не пробовал и не особо хочется.
У меня на кухне всегда несколько хорошо заточенных ножей.
Меня вполне устраивает.
Marinw
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 1728
  • Статус: как мало единомышленников
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(fantomih @ 17.10.2013 - время: 19:05)
не пробовал и не особо хочется.
У меня на кухне всегда несколько хорошо заточенных ножей.
Меня вполне устраивает.

Раньше я тоже так думала. И нож понравился только после второй резки
Marinw
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 1728
  • Статус: как мало единомышленников
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Любителей керамических ножей не добавилось?. Я не устаю им восхищаться
arln
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 8012
  • Статус: Ты один.Всегда один. И это стоит понять.
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Думаю,что обычными стальными обойдусь.
Невеста Неневестная
дата: [ i ]
  • *
  • Профессионал
  • Репутация: 237
  • Статус: Сейчас и здесь пройдёт за час, потом опять теперь
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Режут конечно хорошо,но бьются,откалываются кусочки((
Ося1927
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Любитель
  • Репутация: 34
  • Статус: Хочу познакомиться.
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(Marinw @ 09.03.2014 - время: 08:31)
<q>Любителей керамических ножей не добавилось?. Я не устаю им восхищаться</q>

А Вас только керамические ножи восхищают или в обще керамические изделия?
ДВС - например? 00040.gif
Keyjkbrfz
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 4002
  • Статус: ПФ
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Пользуюсь)) Мне нравится использовать такой нож) Не знаю скоько прослужит.. Но пока все ок))
Ося1927
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Любитель
  • Репутация: 34
  • Статус: Хочу познакомиться.
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(Keyjkbrfz @ 30.03.2014 - время: 16:13)
<q>Не знаю скоько прослужит.. Но пока все ок))</q>

Не роняйте его и "окей" будет долго продолжаться... имхо! 00075.gif
Keyjkbrfz
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 4002
  • Статус: ПФ
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
(sxn3163604307 @ 30.03.2014 - время: 17:52)
(Keyjkbrfz @ 30.03.2014 - время: 16:13)
<q>Не знаю скоько прослужит.. Но пока все ок))</q>
Не роняйте его и "окей" будет долго продолжаться... имхо! 00075.gif

))) Надеюсь на продолжительное "окейное" владение сим ножичком)) Кроме падения, еще и от нарезания мерзлого мяса нужно беречь) У друзей сломался именно о мерзлое мясо)
fantomih
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 3018
  • Статус: Надежда умерла...Остались последствия...
  • Member OfflineМужчинаВлюблен
(Keyjkbrfz @ 30.03.2014 - время: 20:23)
(sxn3163604307 @ 30.03.2014 - время: 17:52)
(Keyjkbrfz @ 30.03.2014 - время: 16:13)
<q>Не знаю скоько прослужит.. Но пока все ок))</q>
Не роняйте его и "окей" будет долго продолжаться... имхо! 00075.gif
))) Надеюсь на продолжительное "окейное" владение сим ножичком)) Кроме падения, еще и от нарезания мерзлого мяса нужно беречь) У друзей сломался именно о мерзлое мясо)

Женечка ну так не режь мёрзлое мяско и будет тебе счастье)
Ося1927
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Любитель
  • Репутация: 34
  • Статус: Хочу познакомиться.
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(Keyjkbrfz @ 30.03.2014 - время: 20:23)
<q>... У друзей сломался именно о мерзлое мясо)</q>

Имхо... в мёрзлом мясе и металлический может сломаться! 00056.gif
Keyjkbrfz
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 4002
  • Статус: ПФ
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
(fantomih @ 01.04.2014 - время: 14:11)
(Keyjkbrfz @ 30.03.2014 - время: 20:23)
(sxn3163604307 @ 30.03.2014 - время: 17:52)
Не роняйте его и "окей" будет долго продолжаться... имхо! 00075.gif
))) Надеюсь на продолжительное "окейное" владение сим ножичком)) Кроме падения, еще и от нарезания мерзлого мяса нужно беречь) У друзей сломался именно о мерзлое мясо)
Женечка ну так не режь мёрзлое мяско и будет тебе счастье)

Я то не режу))) У меня есть топорик для этого)))) Да, если честно, у меня и сил не хватит мерзлое мясо резать 00072.gif
fantomih
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 3018
  • Статус: Надежда умерла...Остались последствия...
  • Member OfflineМужчинаВлюблен
(Keyjkbrfz @ 01.04.2014 - время: 20:22)
(fantomih @ 01.04.2014 - время: 14:11)
(Keyjkbrfz @ 30.03.2014 - время: 20:23)
(sxn3163604307 @ 30.03.2014 - время: 17:52)
Не роняйте его и "окей" будет долго продолжаться... имхо! 00075.gif
))) Надеюсь на продолжительное "окейное" владение сим ножичком)) Кроме падения, еще и от нарезания мерзлого мяса нужно беречь) У друзей сломался именно о мерзлое мясо)
Женечка ну так не режь мёрзлое мяско и будет тебе счастье)
Я то не режу))) У меня есть топорик для этого)))) Да, если честно, у меня и сил не хватит мерзлое мясо резать 00072.gif

Ну вот.Ты его топориком тюк-тюк)))Рад тебя видеть кстати)
Ося1927
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Любитель
  • Репутация: 34
  • Статус: Хочу познакомиться.
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(fantomih @ 01.04.2014 - время: 21:01)
<q>Ну вот.Ты его топориком тюк-тюк...</q>

И "...разгорелся Ваш утюг!" (с) 00011.gif
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)

Страницы: (5) 1 2 3 4 5

Reply to this topic Fast ReplyStart new topicStart Poll0


Рекомендуем почитать также топики:

КРЕВЕТКИ!

Креативная яичница-глазунья!

Как приготовить крем?

Блюда из субпродуктов

Кулинарная помощь




>