Marinw | |
|
Летом случайно приобрела керамический нож. Залезла в Инет и волосы встали дыбом - Где его хранить? Но с этой задачей справилась. Попробовала. Понравился и даже очень. Приходят одни родственники. Хвастаюсь. А они в ответ - Мы уже давно пользуемся м даже три ножа сломали. Приходят другие родственники. Тоже хвастаюсь. Отвечают - А мы уже несколько таких ножей испортили. (Правда когда я посмотрела как они с ним обращаются, то не удивилась, что у них такие ножи долго не живут). Где-то через месяц после покупки смотрю кончик у ножа сломан миллиметра на три. Муж сознался, что уронил на пол. А он у нас каменный. Купила несколько ножей и когда приходят родственники, то говорю "воруйте" вон с того ящика (ножи ведь не дарят). Делают это с удовольствием. Мне нож очень нравится, почти все им нарезаю. Легко и все можно нарезать очень тонко. Кто пользуется или пользовался такими ножами? Сколько они у Вас "жили" или живут? Будете ли покупать новый нож если сломается старый? Какие ошибки были при эксплуатации этого ножа? |
Вeтер | |
|
Единственно для тонкой нарезки купить самый дешевый, ибо все сделаны в китае и нет смысла переплачивать.
|
Marinw | |
|
(РАДИОВЕТЕР @ 14.10.2013 - время: 11:00)Единственно для тонкой нарезки купить самый дешевый, ибо все сделаны в китае и нет смысла переплачивать. Прочла, что керамические ножи бывают светлого и черного цвета. И что черные более прочные. Сколько смотрела, но черного цвета не встретила. Говорят, что кроме китайцев никто такие ножи не делает |
Вeтер | |
|
(Marinw @ 14.10.2013 - время: 16:09) (РАДИОВЕТЕР @ 14.10.2013 - время: 11:00) Единственно для тонкой нарезки купить самый дешевый, ибо все сделаны в китае и нет смысла переплачивать. Прочла, что керамические ножи бывают светлого и черного цвета. И что черные более прочные. Сколько смотрела, но черного цвета не встретила. Да, фабрика керамики находится в Китае, фирмы или дизайнерские конторы заказывают под свой бренд. Есть черные лезвия. |
Marinw | |
|
(РАДИОВЕТЕР @ 15.10.2013 - время: 16:04)Да, фабрика керамики находится в Китае, фирмы или дизайнерские конторы заказывают под свой бренд. Есть черные лезвия. А Вы не прибывали ножи с черным лезвием? Есть отличие или нет по качеству нарезки? |
Вeтер | |
|
(Marinw @ 16.10.2013 - время: 05:59) (РАДИОВЕТЕР @ 15.10.2013 - время: 16:04) Да, фабрика керамики находится в Китае, фирмы или дизайнерские конторы заказывают под свой бренд. Есть черные лезвия. А Вы не прибывали ножи с черным лезвием? Есть отличие или нет по качеству нарезки? Нет, на другом форуме пишут, что одинаковы. Может в черных применяется углерод и создается впечатление более легкого скольжения... Я предпочитаю стальные лезвия. Каждый нож не может стоить менее 1500р. |
Marinw | |
|
(РАДИОВЕТЕР @ 16.10.2013 - время: 12:16) (Marinw @ 16.10.2013 - время: 05:59) (РАДИОВЕТЕР @ 15.10.2013 - время: 16:04) Да, фабрика керамики находится в Китае, фирмы или дизайнерские конторы заказывают под свой бренд. Есть черные лезвия. А Вы не прибывали ножи с черным лезвием? Есть отличие или нет по качеству нарезки? Нет, на другом форуме пишут, что одинаковы. Может в черных применяется углерод и создается впечатление более легкого скольжения... Я предпочитаю стальные лезвия. Каждый нож не может стоить менее 1500р. Ради удобства можно пойти на финансовые траты. Меня удивляет другое. Неужели никто не форумчан, любителей кулинарии, не использует такие ножи. Выходит мои родственники являются исключением. От стальных ножей полностью отказаться при использовании керамического никак нельзя |
Котёнок по имени Гав | |
|
Не так давно купила два ножа,светлая керамика. Пока довольна. От знакомых слышала,что они тоже тупятся.
|
Вeтер | |
|
(Котёнок по имени Гав @ 16.10.2013 - время: 20:26)Не так давно купила два ножа,светлая керамика. Пока довольна. От знакомых слышала,что они тоже тупятся. Точилки есть. Я вчера своим металлическим так помидор порезал, что никакой керамический не надо. Покупал в стокмане |
Marinw | |
|
(Котёнок по имени Гав @ 16.10.2013 - время: 20:26)Не так давно купила два ножа,светлая керамика. Пока довольна. От знакомых слышала,что они тоже тупятся. В Инете прочла. При правильном обращении служат два года без заточки |
Marinw | |
|
(РАДИОВЕТЕР @ 17.10.2013 - время: 15:41)Я вчера своим металлическим так помидор порезал, что никакой керамический не надо. Покупал в стокмане Мне сложнее. Я перед тем как резать помидоры, всегда снимаю с них шкурку, тут керамический нож в самый раз. Режет тонко и не мнет овощ |
fantomih | |
|
не пробовал и не особо хочется. У меня на кухне всегда несколько хорошо заточенных ножей. Меня вполне устраивает. |
Marinw | |
|
(fantomih @ 17.10.2013 - время: 19:05)не пробовал и не особо хочется. Раньше я тоже так думала. И нож понравился только после второй резки |
Marinw | |
|
Любителей керамических ножей не добавилось?. Я не устаю им восхищаться
|
arln | |
|
Думаю,что обычными стальными обойдусь.
|
Невеста Неневестная | |
|
Режут конечно хорошо,но бьются,откалываются кусочки((
|
Ося1927 | |
|
(Marinw @ 09.03.2014 - время: 08:31) <q>Любителей керамических ножей не добавилось?. Я не устаю им восхищаться</q> А Вас только керамические ножи восхищают или в обще керамические изделия? ДВС - например? |
Keyjkbrfz | |
|
Пользуюсь)) Мне нравится использовать такой нож) Не знаю скоько прослужит.. Но пока все ок))
|
Ося1927 | |
|
(Keyjkbrfz @ 30.03.2014 - время: 16:13) <q>Не знаю скоько прослужит.. Но пока все ок))</q> Не роняйте его и "окей" будет долго продолжаться... имхо! |
Keyjkbrfz | |
|
(sxn3163604307 @ 30.03.2014 - время: 17:52) (Keyjkbrfz @ 30.03.2014 - время: 16:13) <q>Не знаю скоько прослужит.. Но пока все ок))</q> Не роняйте его и "окей" будет долго продолжаться... имхо! ))) Надеюсь на продолжительное "окейное" владение сим ножичком)) Кроме падения, еще и от нарезания мерзлого мяса нужно беречь) У друзей сломался именно о мерзлое мясо) |
fantomih | |
|
(Keyjkbrfz @ 30.03.2014 - время: 20:23) (sxn3163604307 @ 30.03.2014 - время: 17:52) (Keyjkbrfz @ 30.03.2014 - время: 16:13) <q>Не знаю скоько прослужит.. Но пока все ок))</q> Не роняйте его и "окей" будет долго продолжаться... имхо! ))) Надеюсь на продолжительное "окейное" владение сим ножичком)) Кроме падения, еще и от нарезания мерзлого мяса нужно беречь) У друзей сломался именно о мерзлое мясо) Женечка ну так не режь мёрзлое мяско и будет тебе счастье) |
Ося1927 | |
|
(Keyjkbrfz @ 30.03.2014 - время: 20:23) <q>... У друзей сломался именно о мерзлое мясо)</q> Имхо... в мёрзлом мясе и металлический может сломаться! |
Keyjkbrfz | |
|
(fantomih @ 01.04.2014 - время: 14:11) (Keyjkbrfz @ 30.03.2014 - время: 20:23) (sxn3163604307 @ 30.03.2014 - время: 17:52) Не роняйте его и "окей" будет долго продолжаться... имхо! ))) Надеюсь на продолжительное "окейное" владение сим ножичком)) Кроме падения, еще и от нарезания мерзлого мяса нужно беречь) У друзей сломался именно о мерзлое мясо) Женечка ну так не режь мёрзлое мяско и будет тебе счастье) Я то не режу))) У меня есть топорик для этого)))) Да, если честно, у меня и сил не хватит мерзлое мясо резать |
fantomih | |
|
(Keyjkbrfz @ 01.04.2014 - время: 20:22) (fantomih @ 01.04.2014 - время: 14:11) (Keyjkbrfz @ 30.03.2014 - время: 20:23) (sxn3163604307 @ 30.03.2014 - время: 17:52) Не роняйте его и "окей" будет долго продолжаться... имхо! ))) Надеюсь на продолжительное "окейное" владение сим ножичком)) Кроме падения, еще и от нарезания мерзлого мяса нужно беречь) У друзей сломался именно о мерзлое мясо) Женечка ну так не режь мёрзлое мяско и будет тебе счастье) Я то не режу))) У меня есть топорик для этого)))) Да, если честно, у меня и сил не хватит мерзлое мясо резать Ну вот.Ты его топориком тюк-тюк)))Рад тебя видеть кстати) |
Ося1927 | |
|
(fantomih @ 01.04.2014 - время: 21:01) <q>Ну вот.Ты его топориком тюк-тюк...</q> И "...разгорелся Ваш утюг!" (с) |
Рекомендуем почитать также топики: Лучший ужин - АВГУСТ! Конкурс "Ах это заливное" Конкурс "Макаронные изыски" ==== Еда лёгкая и тяжелая |