Свободна
Женат
Скрыть опции темы
Привет, гость!
Зарегистрируйся, чтобы получить полный доступ и возможность писать в форуме, группах и блогах.
Вход Регистрация
Вход Регистрация
 Alihena
|
|||
|
Ой .... как я люблю аджику ... спасибо Вам большое за рецептик ... |
||
 LEGRAND2008
|
|
|
Такс! Перчик маринованный! 5кг перца сладкого 1литр воды или томатного сока 0,5 л банка сахара 0,5 л банка подсолнечного масла 3 ст.л. соли 2 стакана уксуса Делаем рассол, чистим и режем перчик,закидываем в холодный рассол,даем закипеть. Варим 10-15 минут, укладываем в баночки,заливаем рассолом. Ем лет 20 точно эту вкусняшку. но в этом году первый раз сама делаю. Только что закатала три баночки! Две в томатном соке,одну в рассоле. Хостинг фотографий 
|
 Art-ur
|
|
|
А я так острый перец делаю!)))
|
|
LEGRAND2008
|
|||
|
Прямо вот именно так? колись давай))) |
||
|
Alihena
|
|||
|
Ура ....  наша хозяюшка пришла ... у Вас всегда такие вкусненькие рецептики - СПАСИБО Вам 
|
||
|
Alihena
|
|||
|
И я делаю острый но не прямь так .... но с уксусом,немного сахарку и соли и как-то раз в томате .... вкусно получается ... |
||
|
Alihena
|
|
|
Закатала две баночки овощного рагу, все нарезала кубиками: - лучек, - морковка, - баклажаны, - кабачок и патиссон, - помидор через терку, - чеснок, специи и зелень - все потушила... Хостинг фотографий  Это сообщение отредактировал Alihena - 22-10-2011 - 00:35 |
 *Лёлька*
|
|
|
Морозила грибы..) Вымыть. почистить, нарезать и в заморозку.  Всего фото: 4
|
|
Вальпурген
|
|
|
Я грибы сушу. А в огурцы и помидоры, при засолке, кладу чеснок, но не зубчиками, а пропускаю через давилку или мелко режу. Мне так больше нравится. И потом, этот осадок можно как горнир использовать. |
|
Alihena
|
|||
|
Какая Вы у нас хозяюшка - спасибо Вам милая *Лёлька* - ммммммм, какая вкуснятина ... ну а грибы БОЖЕ  АбАжАю их  потом ... просто вымораживаете и готовите ...
|
||
|
Alihena
|
|||||
|
С грибами у меня совсем туго - не разбираюсь я, да и никогда за ними не ходила ...  А вот в соленья я тоже режу чеснок на 4 части ... а также в помидоры ставлю красную свеклу 
|
||||
|
Вальпурген
|
|
|
Я, этот чеснок, добавляю в капусту квашенную. Или не счищаю с солений и так вместе с ним их ем. |
|
Alihena
|
|||
|
Вот в капусту никогда не добавляю чеснок - надо попробовать обязательно - спасибо Вам за идею ... |
||
|
*Лёлька*
|
|||
|
Да..Потом хоть на суп, хоть на жарёху..) |
||
|
Alihena
|
|||||
|
Спасибо Вам милая леди ... очень надеюсь увидеть еще и Ваши знаменитые блюда из такой вкусняшки ... |
||||
|
fantomih
|
|
|
Очень люблю огурчики,такие чтоб хрустели. А ещё очень люблю маринованый болгарский перец и зелёные помидорки начинёные чесночком. Ну и конечно розовые помидоры закатаные с лучком))) |
|
Alihena
|
|
|
Мммммм - какие вкусности, а рецептиками не поделитесь - Вы сами их не готовите ... |
|
fantomih
|
|
|
Alihena соленьями занимается жена))) А я ассистент)Ну там чеснок почистить,банку закатать))) |
|
Alihena
|
|||
|
Так Вы с нами поделитесь Рецептиками, процессом приготовления - ну и как без фотографий ... |
||
|
fantomih
|
|
|
Alihena у жены сегодня вечером узнаю)
|
|
Alihena
|
|||
|
Наверно уже все слопали .... В последнее время делаю соленья ассорти: огурцы, помидоры и болгарский перец. |
||
|
fantomih
|
|||||
|
Мне парвда очень стыдно...Что до сих пор не напсиал((( Напишу))) |
||||
 Ник 35
|
|
|
очень люблю все эти консервы, но рецепт общий. как дома кончилось, надо отправить жену к теще или самому намекнуть маме.
|
|
Alihena
|
|||
|
 не идет водочка или картошечка без огурчиков или помидорчиков Может еще кто-то поделиться рецептиками и фоточками разными
|
||
|
Ник 35
|
|||||
|
алкоголь не принимаю. а когда лапша с котлеткой, то помидорчики и огурчики с удовольствием. и капустка с салом. |
||||
|
Рекомендуем почитать также топики: Конкурс "Вкусный рулетик" Где лучше отмечать ДР? Конкурс "Жаркое-по домашнему" Маленькие хитрости Мои эксперименты на кухне |