Reply to this topicStart new topicStart Poll

Страницы: (5) 1 2 3 4 5 
Selesta
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Герцогиня. Грандмастер.
  • Репутация: 8741
  • Статус: ♥Люблю BlindAD'a ♥
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
QUOTE (MuZZZa @ 12.07.2012 - время: 22:04)
Саш, а напрягись, будь ласка, как сейчас готовят суп с щавелем в России?

)) Я - не Саша, но отвечу за него, думаю - он меня простит 00043.gif )).
Щавелевый суп в России готовится точно так-же, как и на Украине, и в Беларуси, судя по написанному выше00064.gif.
Я - варю мясной бульон, когда он готов - мясо убираю из кастрюли на время, чтобы не было переваренным и осталось сочным. На бульоне - варю обычный суп (картофель, морковь, лук репчатый(зажарка), приправы). Минут за 10 до готовности овощей - добавляю щавель, и побольше. В конце варки - укроп и петрушку. Мясо - можно вернуть в кастрюлю, а можно добавлять каждому в тарелку.
Ну и, конечно, перед едой надо обязательно положить каждому в тарелку - мелконарезанное варёное яйцо и сметану. Думаю, что это - самый традиционный рецепт). Вариации знаю - только с луком. Иногда - его не обжаривают, а просто варят с овощами. Да, ещё - мне нравится добавить немного зелёного лука в тарелку).
Pansies
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Попка Секснарода 2009
  • Репутация: 1868
  • Статус: Не дождетесь :)
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
люблю рассольник...
харчо..
да и борщец в собственном приготовлении..

а еще очень теплые воспоминания из детства о "змеином супчике".. с вермишелькой в виде ромашки ))))
Золотая
дата: [ i ]
  • *
  • Специалист
  • Репутация: 96
  • Статус:
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Я люблю щи на курице, гороховый и куриный суп с домашней лапшой.

Муж очень любит борщ, рассольник и суп с фрикадельками.
))) Алисон (((
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 2603
  • Статус: I feel You in my own heart...
  • Member OfflineМужчинаЖенат
Мои любимые супы: из сушёных грибов, кислые щи, куриный
мицубиси
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Золотая личность форума. Акула пера.
  • Репутация: 3144
  • Статус: Маммолог.
  • Member OfflineМужчинаЖенат
Гороховый. А вообще я больше по борщам. Я же из Украины)))
Alihena
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 4833
  • Статус: Светлая Память Иришка.Ты жива пока Мы Тебя помним.
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
В нашей семье, не любят первые блюда, но мы с малой конечно, редко но готовим - а вот любим мы ток два супа 00064.gif, это румынская кухня - суп которого зовут 00064.gif зама - но только без картошки - портит вкус и вместо лимона - натуральный, домашний кислый квас 00064.gif рецепт тут и еще один суп Суп rădăuţeană
мицубиси
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Золотая личность форума. Акула пера.
  • Репутация: 3144
  • Статус: Маммолог.
  • Member OfflineМужчинаЖенат
А вы знаете, что тут в Израиле не варят супы, как принято в странах бывшего СССР. Тут не варят супы на мясе, вообще. Тут только овощные супчики с крупами.
Будур
дата: [ i ]
  • *
  • Мастер
  • Репутация: 2126
  • Статус:
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Солянку люблю, шурпу, зеленый борщ....
atron
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 542
  • Статус: Если я тебе не нравлюсь-застрелись,Я не исправлюсь
  • Member OfflineМужчинаЖенат
Борщ, суп гороховый с копчеными рёбрышками
~Marina~
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 3624
  • Статус: Сладкая, вредная, вызываю привыкание)
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
я любые супы могу есть, но не скажу, что очень уж люблю их...
могу и обойтись)))
Camalleri
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Князь. Акула пера.
  • Репутация: 2698
  • Статус:
  • Member OfflineМужчинаЖенат



После длительного перерыва, отведал сегодня гороховый суп (не с зелёным горошком). Очень даже понравился.
~Marina~
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 3624
  • Статус: Сладкая, вредная, вызываю привыкание)
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(Camalleri @ 13.12.2012 - время: 13:43)
После длительного перерыва, отведал сегодня гороховый суп (не с зелёным горошком). Очень даже понравился.


я люблю гороховый суп с копченостями))) совсем другой вкус, чем без них...
atron
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 542
  • Статус: Если я тебе не нравлюсь-застрелись,Я не исправлюсь
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(Marina*** @ 13.12.2012 - время: 15:06)
я люблю гороховый суп с копченостями))) совсем другой вкус, чем без них...

Это точно! Гороховый супчик на копченых рёбрышках...ммм...это что-то...
Camalleri
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Князь. Акула пера.
  • Репутация: 2698
  • Статус:
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(atron @ 13.12.2012 - время: 18:22)
(Marina*** @ 13.12.2012 - время: 15:06)
я люблю гороховый суп с копченостями))) совсем другой вкус, чем без них...
Это точно! Гороховый супчик на копченых рёбрышках...ммм...это что-то...
Тут главное, чтобы были действительно копчёные рёбрышки, а не кубик Магги. 00064.gif

Это сообщение отредактировал Camalleri - 13-12-2012 - 19:28
дата: [ i ]
  • Unregistered
  • Статус:
  • Свободен
борщ моя любовь
Terrasini
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 80
  • Статус:
  • Member OfflineМужчинаСвободен
очень люблю фасолевы и солянку.
Адреналина
дата: [ i ]
  • *
  • Специалист
  • Репутация: 433
  • Статус: НЛО
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
грибной
Monte Crista
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Смотритель магазинов
  • Репутация: 2069
  • Статус: в антрацитовом небе безлунных ночей
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Никогда не любила супы. В детстве не ела совсем, сейчас иногда заставляю себя съесть.

Подумала, если поставить передо мной все возможные супы, которые я пробовала конечно, я выберу рыбный (самый простой и дешевый с консервами с горбушей). Так что это и есть мой любимый, наверное.
FoXes
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 2022
  • Статус: ...
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
очень люблю солянку мясную, борщ, уху, с фрикадельками.
но ем я суп только "с варку", на след день уже не буду, каким бы вкусным он не был... сама не знаю почему так

Уэсли Снайпс
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 243
  • Статус: Жизнь коротка...Потерпи немного...
  • Member OfflineМужчинаЖенат
Зелёный борщ на щавеле...
Харчо
Тайландский " Вантон" из лосося...
Malin_ka
дата: [ i ]
  • *
  • Любитель
  • Репутация: 18
  • Статус: ягодка
  • Member OfflineЖенщинаВлюблена
Борщ, грибной, уха, да много какие еще. Только молочные не люблю.
SSPARTAK
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 106
  • Статус: пипец я назойливый!!!
  • Member OfflineМужчинаЖенат
харчо и салянка 00037.gif
У ча
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Любитель
  • Репутация: 11
  • Статус: Аморальный интернационалист
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(Camalleri @ 27.05.2012 - время: 23:50)
А какой суп вам больше всего нравится?

все за исключением фруктового

как вспомню так вздрогну©, в школьной столовке давали, изюм там ещо плавал...
Геля2006&sex
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Спонсор форума
  • Репутация: 1554
  • Статус: Самое лучшее в любви - это заниматься ею.
  • Member OfflineЖенщинаВлюблена
Грибной суп -пюре, сейчас бы с удовольствием поела.)))
JULSi
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 715
  • Статус: Дикое чудо..
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Люблю суп-пюре, кукурузный, тыквенный, томатный..)
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)

Страницы: (5) 1 2 3 4 5

Reply to this topic Fast ReplyStart new topicStart Poll0


Рекомендуем почитать также топики:

Конкурс "Нежный плов"

Рецепты от знаменитостей

Конкурс "Блюда из языка"

Где купить? Казалось бы сейчас купить можно все!

Карельская кухня




>