Reply to this topicStart new topicStart Poll

Страницы: (5) 1 2 3 4 5 
дата: [ i ]
  • Unregistered
  • Статус:
  • Свободен
Я крупную соль предпочитаю.

Мелкую - не люблю.
separator
дата: [ i ]
  • *
  • Любитель
  • Репутация: 30
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
QUOTE (KorM @ 01.11.2007 - время: 14:17)
Не в соли дело. Главное - само блюдо!

Позвольте с Вами не согласиться.
Берем крупную соль, перец черный горошком, зиру. И мелем в мельничке. А потом обычную вареную картошечку этим составом "солим" перед непосредственным употреблением. И еще рюмочку. И кайф испытываем....
дата: [ i ]
  • Unregistered
  • Статус:
  • Свободен
С крупной вообще не встречалась, поэтому только мелкую использую.

Это сообщение отредактировал Улана - 11-11-2008 - 15:09
aksa-0
дата: [ i ]
  • *
  • Специалист
  • Репутация: 169
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Готовлю все с морской солью.
Суперласковая
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 2621
  • Статус: "Ощущения души - это иллюзия"
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Всегда использую мелкую соль, крупную- только для соления грибов. Мне вообще крупная соль кажется какой-то "невкусной" :)
i9o8
дата: [ i ]
  • *
  • Акула пера
  • Репутация: 2443
  • Статус: Зенит -- чемпион!!!
  • Member OfflineМужчинаЖенат
Однозначно предпочитаю крупную. Она мне кажется более естественной.
umelec
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Просто умелец
  • Репутация: 7435
  • Статус: Dum spiro, spero...
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Использую крупную соль, просеенную через ситечко, а большие кристалики можно немного измельчить в кофемолке. В горячие блюда такую соль следует добавлять почти в конце готовки, тогда её ценные свойства сохраняются))
SIGL1
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 682
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Использую морскую соль.
Мультяшa
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 2125
  • Статус: Неугомонная мучача
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Использую соль иодированную, мелкую.
Честно скажу, что то крупную соль в последнее время не вижу в продаже. Может просто внимания не обращала....
Но вот когда отдыхаем на Украине, а там только крупная соль, мне она очень нравится. Вкусная.
Окула Клопиковна
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 2658
  • Статус: Красивее дамских ножек не бывает ничего!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Пользуюсь мелкой.Крупную не видела в магазинах.
Lino
дата: [ i ]
  • *
  • Профессионал
  • Репутация: 392
  • Статус: Prey alone
  • Member OfflineМужчинаСвободен
крупная нравится больше, а в последнее время часто использую крупную морскую, особенно, если хочу быстро сделать красную малосолёную рыбу.
заметил - мелкая соль солёнее, крупная вкуснее
kazak7484
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Глава гильдии рожденных в СССР
  • Репутация: 1778
  • Статус: Казак - это состояние души, а не лампасы на штанах
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Мне больше нравится крупная. А мелкая в солоночке на столе, если подсолить чего нибудь требуется.
Merced
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Вице-мисс Северо-Запад-2009
  • Репутация: 737
  • Статус: Йа - аццкое кукло...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Мужу в пайке дают крупную соль использую ее, а вообще больше нравится мелкая йодированная соль
PamellaSM
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мисс Центральная Россия 2009
  • Репутация: 2182
  • Статус: «Бе-бе-бе» – беспроигрышный аргумент в любом споре
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Для еду - помол экстра, для маринадов - только крупную
A_l_e_n_a
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Любитель
  • Репутация: 25
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Только крупную соль покупаю.. мелкая мне кажется горькой..единственное неудобство из солонки плохо высыпается..
=Freedom=
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 2810
  • Статус: Человек человеку - волк. А зомби зомби зомби.
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Всегда пользуюсь крупной йодированной солью.
пани Xelena
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 909
  • Статус:
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Doktor No @ 04.07.2006 - время: 10:36)
Какой солью вы любите пользоваться при еде и готовке? Я люблю готовить и просто солить крупной солью. Мелкую не признаю, а вы? wink.gif

А я использую и ту и другую!
Не люблю соль с йодом!!!!
arln
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 8195
  • Статус: Ты один.Всегда один. И это стоит понять.
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Крупную йодированную предпочитаю.
kalb
дата: [ i ]
  • *
  • Любитель
  • Репутация: 64
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Использую только крупную соль.Мелкая более соленая,боюсь пересолить.
дата: [ i ]
  • Unregistered
  • Статус:
  • Свободен
При готовке предпочитаю использовать мелкую соль, а при консервирование только крупную!
OS men
дата: [ i ]
  • *
  • Любитель
  • Репутация: 18
  • Статус: ценитель изящного
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Использую мелкую иодированнную.
Viktoryna
дата: [ i ]
  • *
  • Интересующийся
  • Репутация: 20
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
мне асолютно все-равно, какую соль использовать. Какая есть в доме, той и солю.
ValentinaValentine
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 1815
  • Статус: Когда мы едины - мы непобедимы.
  • Member OfflineМужчинаВ поиске
Пользуюсь любой солью.Однако крупная соль дешевле и хороша для использования при консервировании,приготовлении супов,каш,где её растворяешь в горячей воде.Мелкая соль быстрее растворяется,лучше сыплется,меньшае отсыревает и слипается,поэтому она удобнее для использования в солонках.Для присаливания блюд на столе у меня обычно стоит мелкая соль.Её же использую при приготовлении салатов,рыбы.Когда надо что-то обжаривать в смеси муки с солью или для панировки,то тоже использую мелкую соль.
Для некоторых больных тиреотоксикозом иодированная соль может быть вредна.
дата: [ i ]
  • Unregistered
  • Статус:
  • Свободен
Только мелкая , к крупной не могу привыкнуть.
Incendie
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Спонсор форума
  • Репутация: 271
  • Статус: Врагов я забрасываю цветами. В гробу...
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Соглашусь с автором. Больше люблю использовать крупную соль. Мелкой солишь, солишь и ничего, а потом бах и пересолил (пару раз такое случалось).
Хотя некоторые блюда всё же нужно солить используя мелкую соль.

0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)

Страницы: (5) 1 2 3 4 5

Reply to this topic Fast ReplyStart new topicStart Poll0


Рекомендуем почитать также топики:

Кулинарная Звезда

"Путь к сердцу"

Запиваете ли Вы еду или нет?

Повседневная пища.

КОНКУРС "Лучший Ужин месяца"




>