Влюблена
Свободен
Скрыть опции темы
Привет, гость!
Зарегистрируйся, чтобы получить полный доступ и возможность писать в форуме, группах и блогах.
Вход Регистрация
Вход Регистрация
 Бячка
|
|
|
Яйца бараньи, засахаренных пиявок.....все, комок к горлу..........
|
 white rabbit
|
|
|
В свое время учил детей и подростков выживать в экстремальных условиях в горах. Ели много чего: жабы, червяки, улитки, хвост ящерицы, кузнечики, муравьи. Незнаю можно ли это назвать экстремальными.. а тем более кулинарными изысками, цель - остатся живым в экстремальных условиях... 
|
|
|
|
Пробывал улиток, бееее А также голубиное мясо!!!!! Моя самая экстремальная еда!!! |
|
AJTEKC
|
|
|
не люблю изысков, ем в основном свинину
|
|
Madera
|
|
|
Я в детстве любил сгущенное молоко с семечками. Сейчас уже ничего экзотикой не считаю. |
 008
|
|||
|
 Не знаю,насколько это экстремально,но в Монголии удалось попробовать барана в шубе.Если кого-то заинтересует рецепт -могу рассказать!!! 
|
||
|
* Vitaliy *
|
|||||
|
Ждем........... |
||||
|
008
|
|||||||
|
 Итак баран в шубе.  Берется молодой барашек-его только потрошат и натирают изнутря солью,Выкапывается яма-размером чуть болше его.Приготавливаются камни-(лучше всего речная галька-окатыш)в колличестве необходимом для того,чтобы заболнить пустоту в тушке барашка.Далее все очень просто,Разводится костер и кокда он разгорится внего укладывают камни-для разгрева,пока они не начинают щелкать,после этого накаланные камни наталкиваются в живот барана,он опускается в яму и на него пердвигается костер(вернее горящие древесные угли) и необходимо подождать,пока он полностью не выгорит.Получается барашек жаренный в собственном соку.Приятного аппетита!!!  Если было интересно,могу рассказать из собственного опыта,как готовить птицу и рыбу по таежному. 
|
||||||
|
salva93
|
|
|
на выживании приходилось есть дождевых червей и жуков гадость Это сообщение отредактировал salva93 - 15-09-2006 - 23:45 |
|
Grosfater
|
|
|
теплую водку запивали теплым перекисшим кумысом, отвратительно настолько, что после второй по любому идет безудержная рвота
|
|
Кэролл
|
|
|
Ела мясо нутрии, но не из необходимости, просто эта была достаточно обычная еда в том месте. Когда пельмени леплю, не могу удержаться и ем фарш сырой, знаю, что нельзя, но ничего поделать не могу, уж очень иногда хочется мяса именно сырого с кровью, хотя в принципе всегда предпочитаю мясу овощи, а от сырого отказаться не могу.
|
|
|
|
|
Не люблю экстрим в еде ! Как - то накормили меня птичками в одной стране . Я им устроила . Думаю еще до сих пор вспоминают со слезами .
|
|
ПётрЪ
|
|
|
Байкальский омуль (с душком, однако), местные угостили, есть не смог, даже спирт не помог.
|
|
|
|
|
 М-да...много я всего пробывала,ну,суши,акулий суп,улитки,ракушки,устрицы,тар-тар(фарш) уже не пугают а даже наоборот  полюбляю.А вот кумыс,конскую колбасу,голубиную кулеБяку под сахарной пудрой и лягушачьи лапки особенно-жесть,последние как курица пахнущая рыбой 
|
|
|
|
|
И ещё ёжики морские! очень..очень вкусные
|
|
ПётрЪ
|
|||
|
Ну это не так, вам их просто не умело приготовили. Ну а ёжиков не ел, не знаю. |
||
|
raspy
|
|||
|
икру ежиковую наверное? насколько я знаю из ежика больше ничего не едят:) |
||
|
|
|||||
|
 Так... у него кроме икры ничего практически и нет! Это же морской ёжик!
|
||||
|
|
|
|
Вот,нашла фотку.Эти лепестки внутри и есть икра которую едят
|
|
raspy
|
|||
|
мадам, да я в курсе:) сам их съел немерянное количество.. но у нас она не считается каким то экстримом:) сказывается близость к морю |
||
 Ирга4
|
|
|
Лягушачьи лапки в кляре..
|
 Alihena
|
|
|
Хмс ... не знаю если экстремально, но ела: - мозги, - бычьи яйца, - вымя, - мясо с орехами, - шанклиш (это арабское блюда ела когда было очищено, но когда узнала - неааааа), - все морские "прелести" ела ... ой не знаю, что и для кого экстрим ... |
 -=Silence=-
|
|
|
кя-дя и кя-хе суп и второе... корейские блюда приготовленные из мяса собаки очень вкусно и полезно казЫ - узбекская и казахская колбаса из цельных кусков конины и специй вкусняшка джиз-быз - блюдо из быстрообжаренных субпродуктов (печень, почки, сердце, яйца... лучше барашка)с луком и болгарским перчиком |
|
man44
|
|
|
"язык дракона" - тонко нарезанные , длинные кусочки мяса (свинины) вываленные в перце в красном и черном, ну прям как рыбу в муке перед жаркой. И все это зажаренно в большом количестве масло. Закуска под водочку просто зверзкая резать надо тонко в кипящее масло окунул и на тарелку, готовит под каждую рюмочку |
|
Будур
|
|||
|
Мозги, бычьи яйца, вымя..и т.д. лично для меня абсолютно не экстремально. Мозги, честно сказать, не понравились, но готовлю для других...Вымя - жирновато для меня, тоже не понравилось... С шанклишом не поняла..А что должно быть очищено? Это же сыр, на сколько я знаю...Его с овощами едят..типа салата. Самое экзотическое блюдо, которое я ела - крокодилятина... Конечно, не похоже ни на какое мясо...Но мне понравилось... Лягушачьи лапки, кстати, нравятся - очень нежное мяско... |
||
|
Рекомендуем почитать также топики: Конкурс «Фильм для кулинара» Конкурс "Ах это чудо в кляре" Что приготовить для романтической трапезы? Конкурс "Вкусный рулетик" Универсальные продукты |