Reply to this topicStart new topicStart Poll

Страницы: (1) 1 
Vesna
дата: [ i ]
  • *
  • Новичок
  • Репутация: 6
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Обращаюсь к мастерам кулинарии! Дайте совет, пожалуйста!

Хочу на НГ приготовить тарталетки, начинок много напридумывала, а вот с самими тарталетками проблема.
До этого я их тоже подавала к столу, пару раз покупала готовые, но что-то сейчас дорогова-то выходит. Несколько раз сама делала из слоеного теста, но тогда они крупненькие получаются, скорее как небольшие вазочки для салата.
А вот хочется такие маленькие, тоненькие. Может, посоветуете мне рецепты тарталеток?
Очень жду 00058.gif
Pansies
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Попка Секснарода 2009
  • Репутация: 1868
  • Статус: Не дождетесь :)
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Тарталетки "по нашински" или утилизации не свежего хлеба Тарталетки
все просто:
гр 200 чёрного хлеба (бородинский, дарницкий)хотя я видела рецепты и из белого
гр 100 сл. масла (не обязательно- его функция придать пластичность)
1 яйцо
формочки для кексов

Перемалываем хлеб (сильно подсох коль- через мясорубку)и масло, перемешиваем с яйцом. Выкладываем в формочки смазаные масло. 200˚ я делала в режиме духовки верхний+нижний жар где-то на 3 уровне -минут 15 -и усе!

ссылка в дневе http://razzz.sxnarod.com/?&comm=339892
Vesna
дата: [ i ]
  • *
  • Новичок
  • Репутация: 6
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Спасибо за рецептик.
Попробую сделать, я так понимаю, что масса жидкая получается и ее надо вливать ложкой в формочкуЮ, а не раскатывать тесто?
Pansies
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Попка Секснарода 2009
  • Репутация: 1868
  • Статус: Не дождетесь :)
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Нет, совсем не жидкая..
тут скорее подойдет слово "раскладывать" ручками по формочкам и собсно задавать эту самую форму .. 00043.gif
делается очень просто, так что можно устроить пробную готовку 00064.gif)

Vesna
дата: [ i ]
  • *
  • Новичок
  • Репутация: 6
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
А, понятно, хорошо, что не жидкая. А то я как раз и думала, как же им форму придать.
Ну и проведу предварительную готовку)
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)

Страницы: (1) 1

Reply to this topic Fast ReplyStart new topicStart Poll0


Рекомендуем почитать также топики:

Овощное сотэ.

Наливочки, вино и т.д.

Еда Для Либидо (Женский Стол)

Самое простое и быстрое в приготовлени блюдо!

ХОЛОДИЛЬНИК




>