Reply to this topicStart new topicStart Poll

Страницы: (1) 1 
дата: [ i ]
  • Unregistered
  • Статус:
  • Свободен
А давайте делиться рецептами, кто как варит творожную пасху rolleyes.gif

Вот моя!

Нам потребуется:
1 кг деревенского творога,
0,5 кг деревенской сметаны,
7 яиц,
700 грамм сахара,
300 грамм масла сливочного,
1 стакан изюма,
1 пакетик ванилина,
Цедра апельсина.

Приготовление:
Творог перекрутить на мясорубке, выложить в ёмкость, в которой варим пасху. Добавить яйца, масло, сахар, сметану. Варим на огне до закипания. Сняли с огня, поставили остывать. Добавляем изюм, цедру и ванилин (изюм предварительно промыв и замочив). Остывает помешивая. Форму выстилаем марлей и выливаем в форму. Ставим на чашку, чтоб лишняя жидкость стекала (можно на верх поставить груз). День стоит стекает (у меня на подоконнике) и потом ставим всё это в холодильник.
В праздник вытаскиваем, переворачиваем на тарелку, снимаем марлю аккуратно и едим! licklips.gif
datshanin
дата: [ i ]
  • *
  • Любитель
  • Репутация: 92
  • Статус: :)
  • Member OfflineМужчинаЖенат
Извините за дремучесть, это же не такая Пасха, как мы покупаем в магазине?
Хотелось бы фото.
дата: [ i ]
  • Unregistered
  • Статус:
  • Свободен
Мы то простим)))
То что вы покупаете, это называется куличи.

Творожнная Пасха.
Их стряпают в субботу.

А сама пасха варится из творога. У нас обычно в четверг.

Творожнная Пасха.
На картинке с права с буквами ХВ, это и есть сама творожная пасха.

А вот она у меня ща в форме стоит)

Творожнная Пасха.Творожнная Пасха.
Я её банкой с мёдом придавила crazy0.gif
datshanin
дата: [ i ]
  • *
  • Любитель
  • Репутация: 92
  • Статус: :)
  • Member OfflineМужчинаЖенат
Спасибо. Специальная форма даже. Как созреет, покажите?
Merced
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Вице-мисс Северо-Запад-2009
  • Репутация: 737
  • Статус: Йа - аццкое кукло...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Ух ты, как классно, правда, покажите потом, как получилось eat.gif Я вот яйца красить буду, а куличи свекровь напечет eat.gif
Amellia
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 2686
  • Статус: Невероятная в очевидном
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Река! Вот это здорово!
Я никогда не варила ... у меня всегда мама или бабушка пасху делали.
Я по куличам и яйцам спец... Буду всё это уже сегодня делать.


дата: [ i ]
  • Unregistered
  • Статус:
  • Свободен
QUOTE (datshanin @ 17.04.2009 - время: 20:08)
Специальная форма даже.

У нас конечно старая форма, но ща можно пластиковую форму купить в посуда центрах каких-нибудь.
Ну вот, что получилось

Творожнная Пасха.Творожнная Пасха.

А ещё кто поделиться рецептом?
У меня соседка например вместо цедры добавляет корицу и у неё она получается такая сиреневенькая)) и вместо формы использует дуршлаг)))))).
Merced
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Вице-мисс Северо-Запад-2009
  • Репутация: 737
  • Статус: Йа - аццкое кукло...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Река @ 19.04.2009 - время: 06:53)
QUOTE (datshanin @ 17.04.2009 - время: 20:08)
Специальная форма даже.

У нас конечно старая форма, но ща можно пластиковую форму купить в посуда центрах каких-нибудь.
Ну вот, что получилось
</a>
<a href='https://www.backbook.me/photo-4f1df5aad7.html' target='_blank'>Творожнная Пасха.
Творожнная Пасха.

А ещё кто поделиться рецептом?
У меня соседка например вместо цедры добавляет корицу и у неё она получается такая сиреневенькая)) и вместо формы использует дуршлаг)))))).

Наташа, как у вас замечательно получилось! licklips.gif eat.gif надо самой попробовать именно пасху сделать, только что-то форму под пасху я не видила нигде.

С праздником Светлой Пасхи всех hug.gif hug.gif hug.gif

Это сообщение отредактировал Merced - 19-04-2009 - 10:14
Amellia
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 2686
  • Статус: Невероятная в очевидном
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
angel_hypocrite.gif
Вот похвастаю...
Творожнная Пасха.
datshanin
дата: [ i ]
  • *
  • Любитель
  • Репутация: 92
  • Статус: :)
  • Member OfflineМужчинаЖенат
QUOTE (Река @ 19.04.2009 - время: 06:53)
QUOTE (datshanin @ 17.04.2009 - время: 20:08)
Специальная форма даже.

У нас конечно старая форма, но ща можно пластиковую форму купить в посуда центрах каких-нибудь.
Ну вот, что получилось
[URL=http://www.hostingfailov.com/set/4f1df5aad7]</a>
<a href='https://www.backbook.me/photo-4f1df5aad7.html' target='_blank'>Творожнная Пасха.[/URL]Творожнная Пасха.

А ещё кто поделиться рецептом?
У меня соседка например вместо цедры добавляет корицу и у неё она получается такая сиреневенькая)) и вместо формы использует дуршлаг)))))).

Отлично получилось! Спасибо. за фото.
Merced
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Вице-мисс Северо-Запад-2009
  • Репутация: 737
  • Статус: Йа - аццкое кукло...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Amellia @ 20.04.2009 - время: 18:59)
angel_hypocrite.gif
Вот похвастаю...
Творожнная Пасха.

ой какая красотища!!!!! Так классно бантиками перевязаны, как маленькие подарочки hug.gif
Merced
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Вице-мисс Северо-Запад-2009
  • Репутация: 737
  • Статус: Йа - аццкое кукло...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Ну и я хвастану, правда куличи не я пекла, а свекровь, но все же:
Получить код этого сета
Творожнная Пасха.Творожнная Пасха.

Это сообщение отредактировал Merced - 23-04-2009 - 09:44
НаСтырная
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 749
  • Статус:
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Рецептик Твороженной или Королевской Запеканки. Для тех, кто не варит Пасху.

Купить:
0,5 творога,
180 гр маргарина,
3 яйца,
2 стакана сахара,
1 стакан изюма(без косточек),
Внилин,
0,5 чайной ложки соды.

Приготовление:
Сделать посыпку из: 1,5 стакана муки+0,5 чайной ложки соды+0,5 стакана сахара, перемешать, добавить 180 гр маргарина, всё порубить(или растереть) в крошку. Разделить на 2-е части.
В ёмкость выложить размятый или перекрученный на мясорубке творог, добавить 3 яйца+0,5 стакана сахара+изюм(предварительно замоченный)+ванилин. Всё перемешать.
В ёмкость для выпекания выкладываем 1-у часть(можно эту часть чуть побольше) посыпки, разровнять хорошо по ёмкости, чтоб чуть находило на бортики. Сверху выкладываем творог, разровнять. С верху посыпать вторую часть посыпки.
Выпекать при температуре 180 градусов, 40 минут.

Приятного аппетита!
Творожнная Пасха.

Это сообщение отредактировал НаСтырная - 19-04-2014 - 18:34
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)

Страницы: (1) 1

Reply to this topic Fast ReplyStart new topicStart Poll0


Рекомендуем почитать также топики:

Конкурс "Ах эти мелкие канапешки"

Конкурс "Восточные изыски"

Мой ресторан на "Виртбухле"

Что у вас сегодня на ужин?

Конкурс "Мега бутерброд"




>