Что сегодня у вас на ужин?

Merced дата: 30-01-2010 - 21:07 [ i ]
Вице-мисс Северо-Запад-2009 Репутация: 737 Статус: Йа - аццкое кукло... Свободна	Запеченная в духовке рыба под шубкой: репчатый лук, морковь, чеснок, сыр, соус тар-тар, салат из зеленой редьки и плюс мужу яичная лапша.

umelec дата: 30-01-2010 - 22:40 [ i ]
Просто умелец Репутация: 7435 Статус: Dum spiro, spero... Свободен	Сегодня лениво и потому просто яичница с колбасой Это сообщение отредактировал umelec - 31-01-2010 - 01:07

Merced дата: 30-01-2010 - 23:02 [ i ]
Вице-мисс Северо-Запад-2009 Репутация: 737 Статус: Йа - аццкое кукло... Свободна	QUOTE (umelec @ 30.01.2010 - время: 21:40) Сегодня лениво и потому просто яичница с колбасой  Инридиенты  картинка - боян Это сообщение отредактировал Merced - 30-01-2010 - 23:03

Суперласковая дата: 30-01-2010 - 23:28 [ i ]
Грандмастер Репутация: 2621 Статус: "Ощущения души - это иллюзия" Свободна	QUOTE (Merced @ 30.01.2010 - время: 22:02) QUOTE (umelec @ 30.01.2010 - время: 21:40) Сегодня лениво и потому просто яичница с колбасой  Инридиенты  картинка - боян И колбаса такая поникше- грустная...)) А у меня блюда конкурсные были, только не могу сказать какие)

umelec дата: 31-01-2010 - 01:09 [ i ]
Просто умелец Репутация: 7435 Статус: Dum spiro, spero... Свободен	Ну раз боян и грустно-поникшее, тогда уберём картинку

Merced дата: 31-01-2010 - 01:11 [ i ]
Вице-мисс Северо-Запад-2009 Репутация: 737 Статус: Йа - аццкое кукло... Свободна	QUOTE (Суперласковая @ 30.01.2010 - время: 22:28) А у меня блюда конкурсные были, только не могу сказать какие) наверное очень вкусные

D_art дата: 31-01-2010 - 05:05 [ i ]
Грандмастер Репутация: 3968 Статус: Остановись, попробуй на вкус ветер... © Свободна	Я вот сегодня супчик варила.... из лося ))) вкусно получилось )))

Aiswer дата: 31-01-2010 - 05:38 [ i ]
Мастер Репутация: 1057 Статус: cats.sxnarod.com В поиске	Семки жаренные с салом. :)

arln дата: 31-01-2010 - 06:39 [ i ]
Грандмастер Репутация: 8195 Статус: Ты один.Всегда один. И это стоит понять. Свободен	Картофельное пюре с кусочком отварной курицы.

Merced дата: 31-01-2010 - 22:06 [ i ]
Вице-мисс Северо-Запад-2009 Репутация: 737 Статус: Йа - аццкое кукло... Свободна	Ужинали сегодня у свекрови: тушеное мясо, картошка (мне гречка), маринованные грибочки с лучком (свекровинового приготовления), овощи: помидорки, огурчики, болгарский перчик, вино пьяная слива.

Одесситка дата: 01-02-2010 - 17:27 [ i ]
Мастер Репутация: 149 Статус: Я из Одессы, здрасьте! Свободна	QUOTE (D_art @ 31.01.2010 - время: 04:05) Я вот сегодня супчик варила.... из лося ))) А хде лося взяли? У меня сегодня отбивные из свиной шеи под шампиньонами и сыром. На гарнир пюрешка, ну и куча маринованных овощей.

sergii58 дата: 01-02-2010 - 21:33 [ i ]
Интересующийся Репутация: 12 Статус: Давай пообщаемся! Свободен	вермишель с окорочком

Chalse дата: 02-02-2010 - 03:48 [ i ]
Мисс Северо-Запад-2009 Репутация: 1193 Статус: Люблю я краткость - сестру мою! Замужем	QUOTE А хде лося взяли? Да!Хде взяли?Мы тоже хотим лося!А он вообще вкусный? У нас вчера была жареная картошка,брокколи, куриные котлетки и салатик из помидоров - огурцов и болг.перца с зеленью. А сегодня были Спагесиськи. И шоколадные пряники с чаем.

D_art дата: 02-02-2010 - 18:32 [ i ]

Грандмастер Репутация: 3968 Статус: Остановись, попробуй на вкус ветер... © Свободна

QUOTE (Одесситка @ 01.02.2010 - время: 16:27) QUOTE (D_art @ 31.01.2010 - время: 04:05) Я вот сегодня супчик варила.... из лося ))) А хде лося взяли? QUOTE Да!Хде взяли?Мы тоже хотим лося!А он вообще вкусный? Мы маленького лося ели, он не такой жесткий как большой лось ))) А лоси, как всем известно, берется из холодильника а туда его кладут мужчины-добытчики )))) Из лося хорошие котлетки получаются, если лосятину вместе со свининой смешать, тогда не такие жесткие будут эти котлетки ))) Но предварительно вымачивать нужно, а то у этого мяса запах специфический ))) Мне советовали в пиве вымачивать, но я пошла по пути наименьшего сопротивления - вымочила в воде с добавлением уксуса ))) А так как лось был маленький, то вымачивала около часа всего - потом сразу в супчик А большого лося вымачивать наверное лучше на ночь оставить )))) Еще отбивные вкусные - только порезать потоньше и отбить хорошенько ))) ну а там как обычно - посолить-поперчить-смочить-обжарить )))) Надеюсь вам тоже понравится мясо лося ))) На вкус оно как говядина с бараниной и еще что-то ))))

Haruhi дата: 02-02-2010 - 19:00 [ i ]
Специалист Репутация: 105 Статус: Бываю редко :) Свободна	А у нас сегодня мясо с овощами в горшочках и тортик простецкий- из коржей и варенки с фруктами

arln дата: 02-02-2010 - 20:54 [ i ]
Грандмастер Репутация: 8195 Статус: Ты один.Всегда один. И это стоит понять. Свободен	Картофельное пюре с котлетами.

Chalse дата: 02-02-2010 - 21:47 [ i ]
Мисс Северо-Запад-2009 Репутация: 1193 Статус: Люблю я краткость - сестру мою! Замужем	Опять голупцы и перчики фаршированные и тефтельки!

Одесситка дата: 03-02-2010 - 15:50 [ i ]
Мастер Репутация: 149 Статус: Я из Одессы, здрасьте! Свободна	Я сегодня порылась в недрах морозильника, раскопала пакет замороженных бычков собственного летнего улова, и вот результат - уха уже сварена, а на ужин будут жареные бычочки с пюрешкой и квашеной капустой.

Haruhi дата: 05-02-2010 - 00:02 [ i ]
Специалист Репутация: 105 Статус: Бываю редко :) Свободна	Запеченые стейки семги с картофелем. Мужчин готовил- ммм- вкусняшка!:-)

Chalse дата: 06-02-2010 - 03:34 [ i ]
Мисс Северо-Запад-2009 Репутация: 1193 Статус: Люблю я краткость - сестру мою! Замужем	Вареники с творогом, со сметаной и брусничным вареньем.

datshanin дата: 06-02-2010 - 09:43 [ i ]
Любитель Репутация: 92 Статус: :) Женат	У нас вчера была лазанья. Хостинг фото Всего фото: 2

Одесситка дата: 06-02-2010 - 19:55 [ i ]
Мастер Репутация: 149 Статус: Я из Одессы, здрасьте! Свободна	На сегодня запланирован просмотр интересного фильма, поэтому я порезала меленько куриное филе и замариновала его, сделала соус их соевого соуса, лимонного сока, маринованого имбиря, чесночка и сахара . Так вот, курочку обжарю в кляре до хрустящей корочки, будем макать кусочки в соус и смотреть фильм, и хрустеть вкуснятиной!

Chalse дата: 06-02-2010 - 23:00 [ i ]
Мисс Северо-Запад-2009 Репутация: 1193 Статус: Люблю я краткость - сестру мою! Замужем	Мясной гуляш и спагетти.

Elbrujo дата: 07-02-2010 - 01:49 [ i ]
Грандмастер Репутация: 1237 Статус: spirit of serenity останови внутренний монолог В поиске	А у нас сегодня почти масленица! Да, вот. Блинов напякли с малышом, играя в отелло, маслецо расстопили, чай заварили, и давай лопать блинчики в треугольник сложенные мокая в масло топленное чаем запивая... Сма-акота!

Суперласковая дата: 07-02-2010 - 14:18 [ i ]

Грандмастер Репутация: 2621 Статус: "Ощущения души - это иллюзия" Свободна

Вчера были "пирожки" из лаваша. Лаваш нарезать прямоугольничками. Сверху выложить наполняющую массу и основу начинки. Свернуть конвертиком и обжарить по 2 минутки до румяной корочки. Наполняющая масса у меня была из тертого сыра+ чеснока+ тертого маринованного огурчика+ немного майонеза для связки продуктов. Основой начинки были отварные сосиски. Завернуть конвертиком не получилось, т.к. лаваш был не совсем тонкий. Поэтому просто свернула трубочками. На следующий день и в холодном виде очень вкусно. Всего фото: 5