Merced | |
|
Вчера была корейка с рисом и салатом из краснокачанной капусты Хостинг фотографий |
Merced | |
|
Сегодня - долма и соус: сметана, чеснок, зелень, молотый черный перец и немного легкого майонеза. Хостинг фото Всего фото: 7 Это сообщение отредактировал Merced - 14-03-2010 - 00:03 |
Merced | |||
|
вкусно, рецепт, пожалуйста ой, я нафлудила, Юль, рецепт очень простой: краснокачанную капусту тонко шинкуем, туда же так же тонко полукольцами красный лук, морковь, солим, сахарим - жмем руками, затем уксус или лимонный сок и растительное масло, посыпаем зеленью. Это сообщение отредактировал Merced - 14-03-2010 - 00:11 |
Суперласковая | |||||
|
Спасибо, Натусь, а это - тебе)) Куриное суфле Грудка куриная (филе) — 1,5 шт Перец сладкий красный — 1 шт Яйцо куриное — 1 шт Сливки ( 10%) — 150 мл Соль (по вкусу) Перец красный острый (по вкусу) Масло растительное Перец испечь в духовке или микроволновке. Очистить от кожицы и пропустить вместе с куриной грудкой через мясорубку ( или перемолоть в блендере). Добавить яйцо, сливки, соль и перец. Все хорошо взбить. Форму для запекания смазать растительным маслом, вылить тесто, разровнять и запекать при 200 градусах 30 минут. Печеньки за мной. |
Суперласковая | |
|
Сырно-чипсовые монетки Маргарин (охлажденный) — 100 г Сыр твердый (лучше 2-3 вида, вкуснее) — 80-100 г Соль Перец Сметана — 3-4 ст. л. Мука — 1 стакан Разрыхлитель — 1 ч. л. Чипсы картофельные ( мелко покрошить, 85 грамм, я брала «Lays») Горчица — 0.5 ч. л. Маргарин охладить в морозилке. Чипсы мелко раскрошить. Муку просеять с разрыхлителем, смешать с солью, перцем, паприкой. Сложить муку в комбайн, порезать маргарин кубиками и перемолоть в масляную крошку. Смешать масляную крошку с чипсами и натертым сыром. Горчицу смешать со сметаной и добавить в крошку, замесить тесто. Тесто должно немного крошиться, собрать в комок и обжать руками. Обернуть пленкой и убрать в холодильник на 40-60 минут. Тесто немного крошится, можно формировать руками, но лучше все-таки раскатать и вырезать маленькие монетки. Выпекать при 180 С около 15 минут, до румяного цвета. |
Merced | |
|
запеченное мясо (фаршированное чесноком и специями, маринованное в майонезе со специями и чесноком) с овощами Хостинг фотографий |
Amellia | |
|
Сегодня было на ужин - куриное филе под сыром, тушенные овощи (лук, морковь, сладкий перец, стебли сельдерея, капуста, томатик) к чаю штрудель с орешками.
|
Merced | |
|
Сегодня на ужин приготовила запеченную курицу с овощами и шиитаке. Хостинг фотографий |
|
вы правда всё это на ужин кушаете? или только фантазируете? |
Одесситка | |
|
сгачала фантазируем, потом готовим и кушаем! сегодня у меня вареники с картошкой и грибами с мясной подливкой |
Суперласковая | |||
|
Я только готовлю, а потом фантазирую как бы я это кушала)))))))) |
Суперласковая | |||
|
А как это вареники с мясной подливкой? Мясной подливкой вареники поливаются или как? Я еще про такое не слышала)) Для меня это новое. Напишите, пожалуйста! |
Одесситка | |
|
Меленько режу мяско и лучок, и делаю зажарочку - иногда со сметанкой, можно и без, соль, перчик, лавровый листик, больше специй никаких не ложу. Когда вареники готовы - выкладываю их на блюдо, а по краешку по кругу - мясную подливочку, кто хочет - берет с подливкой, кто не хочет - чистые вареники. Такую подливку можно делать к вареникам с картошкой, капустой, соленым творогом.
|
Суперласковая | |||
|
Ну надо же!)) Спасибо, обязательно попробуем! |
Одесситка | |
|
Кушайте на здоровье!
|
LEGRAND2008 | |
|
У нас сегодня камбалка жареная с пюре будет...
|
datshanin | |
|
Гречневая каша с грибами и морковью. Хостинг фото Всего фото: 2
|
Merced | |||
|
Как это фантазируем? Я даже фотки прикладываю, и не только я А едят это все муж и сынуля, а я как Юля (Суперласковая) фантазирую, как я это могла бы съесть Это сообщение отредактировал Merced - 18-03-2010 - 15:12 |
Суперласковая | |
|
Пицца |
Amellia | |
|
Чахохбили из кур, картофель обжаренный, салат из свежих овощей с итальянскими травами, пирог с вишнями...
|
Одесситка | |
|
У нас седня пюрешка и брюшки семги малосольные
|
Суперласковая | |
|
Ленивые вареники с курагой и черносливом, под черносмородиновым и шоколадным соусами. |
Рекомендуем почитать также топики: Конкурс " Рецептик на скорую руку" вкусности при диабете МАСЛЕНИЦА Египетская кухня Я его слепила из того, что было) |