Кусильда | |
|
А у меня максимум пельмени,ибо лениво готовить вообще)
|
-Красный Змей- | |
|
Окрошка и блинчики!
|
Pansies | |
|
А я сегодня сделала бризоль с куриным фаршем и... отдельно с соусом а-ля бальонез - - и ...отдельно с майонезом и зеленью (не так как с соусом нямка, но тож вкусно ) гарнир- даже не рыпалась-итак наелсо-что хрюм скрытый текст |
Pansies | |
|
кинула в ПМ
|
Суперласковая | |
|
Ликусик, вот рецепты! Клубничный суп 200 грамм клубники- порезать 3 столовые ложки овсяных хлопьев 2 столовые ложки сметаны сахар по вкусу все перемешать. Оставить настояться 15 минут. Можно добавить мелко нарезанные листики мяты. Через 15 минут супчик жидковатый, а вот если оставить на ночь-чуть густее, как клубничная кашка, очень полезно и вкусно! Думаю, что так можно готовить с любыми ягодами. Мраморный рулет из курицы. Блюдо проще простого и тоже вкусное) Куриное филе- 700 грамм- мелко нарезать. Я в диетических целях использовала грудку, но наверное еще вкуснее будет и из других частей курицы. Паприка сладкая молотая- 1 столовая ложка чеснок- 3 зубчика- через чеснокодавилку соль, перец по вкусу, любые специи, сушеный укроп Все это перемешиваем в миске и добавляем 30 грамм сухого желатина.Еще раз перемешиваем. Берем пищевую пленку, выкладываем на нее этот фарш в виде колбаски, плотно оборачиваем пленкой раз 5 в одном направлении и раз 5 в другом, чтобы было герметично. В лоток чистую тряпочку на дно, сверху наш рулетик и заливаем холодной водой. Ставим на огонь и варим после закипания минут 40 в зависимости от толщины нашего рулета. Когда сварится, оставляем в пленке до утра в холодильнике и только утром разрезаем пленку и режем рулетик. Приятного аппетита |
Pansies | |
|
как обещала Лике, хвастаюсь первой приготовленной лазаньей с морепродуктами, коей собственно и ужинала "лепила" я её так : скрытый текст |
Amellia | |||
|
В субботу мне прибудет ведро клуники :) Буду пробовать по всякому :)) и суп тоже :) Юленька, а пленка обычная пищевая? а при варке она как себя ведет? ...Просто никогда не пробовала.... Рецепт потрясающий! |
Merced | |
|
Ого, девочки, какие вкусняшки у вас тут: клубничный суп, бризоль, лазанья, пирожки, рулетик куриный - все хочу и ведро клубники в придачу
|
Суперласковая | |
|
Заливное из форели с овощами |
Pansies | |
|
а мы вчера с малышами вечером... тефтели с мятой в томатном соусе да макарошки лопали
|
Elbrujo | |
|
Сегодня, что то интересное должно быть, так как иду на пати к американца-друзьям, они сегодня приготавливают таиландскую кухню. Пиво наше им поможет.
|
Суперласковая | |
|
Пирожки со шпротами, яйцом и сыром. |
Merced | |||
|
Замечательные пирожки, Юль, а что за тесто? А у нас сегодня мидии, жареные с луком. |
Суперласковая | |||||
|
Наташик, обыкновенное слоеное дрожжевое, покупное. А как ты мидии жаришь? Я их так люблю..... :) |
OMG* | |
|
наконец..появился аппетит, ура грудинке куриной в фольге и "голенький" ризотто на кур. бульоне.. (фотка телефона т.к. не могу найти зарядку для фотика :(( ) скрытый текст Это сообщение отредактировал OMG* - 04-07-2010 - 07:54 |
MuZZZa | |
|
а у нас все банально... Хостинг фотографий семга - гриль |
Суперласковая | |
|
Рулет из скумбрии и фруктовое желе. Всего фото: 2
|
OMG* | |
|
картофельная запеканка с фаршем скрытый текст |
OMG* | |
|
оййй... тока помиНдорами не кидайтесь первый раз юзала дрожжевое тесто..вот такую пиццу сварганила- ну вроде каГ 4 времени года ..заодно ещё с двумя соусами познакомилась.. в опчем курочка варено-жареная, шампиньоны жареные, грудинка копченая и колбаска солененькая...эээх... а сам процесс-то!!! скрытый текст |
Amellia | |
|
Окрошка-окрошечка :) Будет :) |
Chalse | |
|
Вах!И у меня окрошечка сегодня была!А завтра будет плов.
|
Рекомендуем почитать также топики: Еда лёгкая и тяжелая Как приготовить крем? ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ Конкурс "Грибной шедевр" Чем вы моете посуду? |