Closed TopicStart new topicStart Poll

Страницы: (13) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 
Кусильда
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 2480
  • Статус: Если лошадь сдохла - слезь!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
А у меня максимум пельмени,ибо лениво готовить вообще)
-Красный Змей-
дата: [ i ]
  • *
  • Профессионал
  • Репутация: 153
  • Статус: На позитиве солнечного утра
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Окрошка и блинчики!
Суперласковая
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 2621
  • Статус: "Ощущения души - это иллюзия"
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Ужины за много дней: котлетки из кальмаров и отбивные из кальмаров, запеканка из рыбы и овощей,запеканка из курицы и цветной капусты, куриный рулетик "Мраморный" и суп из клубники.

Что сегодня у вас на ужин?
Всего фото: 6

Pansies
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Попка Секснарода 2009
  • Репутация: 1868
  • Статус: Не дождетесь :)
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
А я сегодня сделала бризоль с куриным фаршем и... отдельно с соусом а-ля бальонез - 00034.gif - и ...отдельно с майонезом и зеленью (не так как с соусом нямка, но тож вкусно ) гарнир- даже не рыпалась-итак наелсо-что хрюм 00005.gif
скрытый текст

Chalse
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мисс Северо-Запад-2009
  • Репутация: 1193
  • Статус: Люблю я краткость - сестру мою!
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Значит жду рецепта от Юли - клубничный суп и куриный рулетик "Мраморный", и от Ани - бризоль.

А у меня сегодня на ужин были шоколадные блины с творогом и чаем!

Что сегодня у вас на ужин?

Это сообщение отредактировал Chalse - 23-06-2010 - 04:56
Pansies
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Попка Секснарода 2009
  • Репутация: 1868
  • Статус: Не дождетесь :)
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
кинула в ПМ 00074.gif
Суперласковая
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 2621
  • Статус: "Ощущения души - это иллюзия"
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Ликусик, вот рецепты!

Клубничный суп

200 грамм клубники- порезать
3 столовые ложки овсяных хлопьев
2 столовые ложки сметаны
сахар по вкусу
все перемешать. Оставить настояться 15 минут. Можно добавить мелко нарезанные листики мяты. Через 15 минут супчик жидковатый, а вот если оставить на ночь-чуть густее, как клубничная кашка, очень полезно и вкусно! Думаю, что так можно готовить с любыми ягодами.

Мраморный рулет из курицы.

Блюдо проще простого и тоже вкусное)

Куриное филе- 700 грамм- мелко нарезать. Я в диетических целях использовала грудку, но наверное еще вкуснее будет и из других частей курицы.
Паприка сладкая молотая- 1 столовая ложка
чеснок- 3 зубчика- через чеснокодавилку
соль, перец по вкусу, любые специи, сушеный укроп
Все это перемешиваем в миске и добавляем 30 грамм сухого желатина.Еще раз перемешиваем.
Берем пищевую пленку, выкладываем на нее этот фарш в виде колбаски, плотно оборачиваем пленкой раз 5 в одном направлении и раз 5 в другом, чтобы было герметично.
В лоток чистую тряпочку на дно, сверху наш рулетик и заливаем холодной водой. Ставим на огонь и варим после закипания минут 40 в зависимости от толщины нашего рулета. Когда сварится, оставляем в пленке до утра в холодильнике и только утром разрезаем пленку и режем рулетик.

Приятного аппетита
00064.gif 00074.gif
Pansies
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Попка Секснарода 2009
  • Репутация: 1868
  • Статус: Не дождетесь :)
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
как обещала Лике, хвастаюсь первой приготовленной лазаньей с морепродуктами, коей собственно и ужинала
"лепила" я её так 00005.gif :
скрытый текст

Amellia
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 2686
  • Статус: Невероятная в очевидном
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
QUOTE (Суперласковая @ 24.06.2010 - время: 21:43)

Клубничный суп


Берем пищевую пленку, выкладываем на нее этот фарш в виде колбаски, плотно оборачиваем пленкой раз 5 в одном направлении и раз 5 в другом, чтобы было герметично.
В лоток чистую тряпочку на дно, сверху наш рулетик и заливаем холодной водой. Ставим на огонь и варим после закипания минут 40 в зависимости от толщины нашего рулета. Когда сварится, оставляем в пленке до утра в холодильнике и только утром разрезаем пленку и режем рулетик.

В субботу мне прибудет ведро клуники :) Буду пробовать по всякому :)) и суп тоже :)


Юленька, а пленка обычная пищевая? а при варке она как себя ведет? ...Просто никогда не пробовала....

Рецепт потрясающий!
Рыжа
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 2967
  • Статус: Люблю Sorquesa
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
тоже хочу ведро клубники 00005.gif
А у меня сегодня опять пирожки. 00027.gif С капусткой и с картошкой.
Что сегодня у вас на ужин?

правда доверенное лицо сказало, что начинку с картошкой я адски пересолила... 00056.gif 00028.gif 00017.gif
Merced
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Вице-мисс Северо-Запад-2009
  • Репутация: 737
  • Статус: Йа - аццкое кукло...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Ого, девочки, какие вкусняшки у вас тут: клубничный суп, бризоль, лазанья, пирожки, рулетик куриный - все хочу и ведро клубники в придачу 00034.gif
Суперласковая
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 2621
  • Статус: "Ощущения души - это иллюзия"
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Amellia @ 24.06.2010 - время: 22:21)



Юленька, а пленка обычная пищевая? а при варке она как себя ведет? ...Просто никогда не пробовала....


Иришенька, обычная пишевая. С ней при варке ничего не делается.
Можно даже такой рулетик сделать, такая вкуснотища.....)
Берется целая курочка, отделяется от костей, сверху тертая морковь, свернуть рулетиком, в пленку и варить.


Что сегодня у вас на ужин?
Всего фото: 7



Суперласковая
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 2621
  • Статус: "Ощущения души - это иллюзия"
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Заливное из форели с овощами

Что сегодня у вас на ужин?


Pansies
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Попка Секснарода 2009
  • Репутация: 1868
  • Статус: Не дождетесь :)
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
а мы вчера с малышами вечером... тефтели с мятой в томатном соусе да макарошки лопали 00058.gif
Elbrujo
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 1237
  • Статус: spirit of serenity останови внутренний монолог
  • Member OfflineМужчинаВ поиске
Сегодня, что то интересное должно быть, так как иду на пати к американца-друзьям, они сегодня приготавливают таиландскую кухню. Пиво наше им поможет.
Суперласковая
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 2621
  • Статус: "Ощущения души - это иллюзия"
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Пирожки со шпротами, яйцом и сыром.

Что сегодня у вас на ужин?
Merced
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Вице-мисс Северо-Запад-2009
  • Репутация: 737
  • Статус: Йа - аццкое кукло...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Суперласковая @ 01.07.2010 - время: 19:15)
Пирожки со шпротами, яйцом и сыром.


Замечательные пирожки, Юль, а что за тесто?
А у нас сегодня мидии, жареные с луком.
Суперласковая
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 2621
  • Статус: "Ощущения души - это иллюзия"
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Merced @ 02.07.2010 - время: 22:32)
QUOTE (Суперласковая @ 01.07.2010 - время: 19:15)
Пирожки со шпротами, яйцом и сыром.


Замечательные пирожки, Юль, а что за тесто?
А у нас сегодня мидии, жареные с луком.

Наташик, обыкновенное слоеное дрожжевое, покупное.
А как ты мидии жаришь? Я их так люблю..... :)
OMG*
дата: [ i ]
  • *
  • Любитель
  • Репутация: 27
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
наконец..появился аппетит, ура грудинке куриной в фольге и "голенький" ризотто на кур. бульоне.. (фотка телефона т.к. не могу найти зарядку для фотика :(( )

скрытый текст


Это сообщение отредактировал OMG* - 04-07-2010 - 07:54
MuZZZa
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 1487
  • Статус: я верю в сказку...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
а у нас все банально...
Хостинг фотографий
Что сегодня у вас на ужин?
семга - гриль
Суперласковая
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 2621
  • Статус: "Ощущения души - это иллюзия"
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Рулет из скумбрии и фруктовое желе.

Что сегодня у вас на ужин?
Всего фото: 2

OMG*
дата: [ i ]
  • *
  • Любитель
  • Репутация: 27
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
картофельная запеканка с фаршем 00062.gif

скрытый текст

OMG*
дата: [ i ]
  • *
  • Любитель
  • Репутация: 27
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
оййй... тока помиНдорами не кидайтесь 00005.gif первый раз юзала дрожжевое тесто..вот такую пиццу сварганила- ну вроде каГ 4 времени года 00005.gif ..заодно ещё с двумя соусами познакомилась.. в опчем курочка варено-жареная, шампиньоны жареные, грудинка копченая и колбаска солененькая...эээх... а сам процесс-то!!! 00042.gif 00044.gif

скрытый текст


Amellia
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 2686
  • Статус: Невероятная в очевидном
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Окрошка-окрошечка :) Будет :)

Chalse
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мисс Северо-Запад-2009
  • Репутация: 1193
  • Статус: Люблю я краткость - сестру мою!
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Вах!И у меня окрошечка сегодня была!А завтра будет плов.
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)

Страницы: (13) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Closed TopicStart new topicStart Poll0


Рекомендуем почитать также топики:

Еда лёгкая и тяжелая

Как приготовить крем?

ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ

Конкурс "Грибной шедевр"

Чем вы моете посуду?



>