Closed TopicStart new topicStart Poll

Страницы: (13) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 
ап29
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 1757
  • Статус: ЛюбЛю-Аньку
  • Member OfflineМужчинаВлюблен
ну у вас прям слюни потекли 00051.gif добро пожаловать ко мне картошка с грибами 00064.gif и соленые помидорчики и огурчики и сто грам приглашаю 00064.gif сам не пью только пиво 00007.gif

Это сообщение отредактировал ап29 - 20-08-2010 - 22:58
LEGRAND2008
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 2820
  • Статус:
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
QUOTE (Amellia @ 19.08.2010 - время: 23:40)

Идеально - запечь ( минут 20-30) баклажаны разрезанные на 2 части в духовке, потом дать им слегка остыть и отскоблить от кожицы, эту мякоть порубить.
Но я, когда очень жарко духовку включать просто обжариваю в небольшом количестве масла и дотушиваю очищенные и порезанные кубиками баклажаны.
Потом в баклажаны кладу - очищенные от кожи помидоры порезать кубиками, перец обжаренный кубиками, чеснок, масло оливковое, петрушку ( очень люблю её там- обязательный компонент)сок половины лимона, соль, свежемолотый черный перец, семена кориандра.


А на ужин были блины с печенью :) Вот что значит стало прохладно - блины начали печь 00064.gif

Очень знакомо.
Только я в запеченые баклажаны добавляю все мелко рубленное(перец,помидоры),протушиваю. Добавляю зелень и все прочее...
И называется у нас в семье это почему то икрой 00003.gif

вчера таки сварганила салат из баклажан
Баклажаны нарезать кружочками см по полтора, обжарить в масле.
Складываев в миску, крупными дольками помидоры туда же, зелень по вкусу(петрушка и базилик идеально), мелко рубленный чеснок, кедровый или грецкий орех.

А сегодня макароны по флотски дети выклянчали, слойки с малиной(тесто покупное),и остатки баклажан в аджике(закатывала в банки,осталось немного)..
Amellia
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 2686
  • Статус: Невероятная в очевидном
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Фунчоза с куриным филе.

Что сегодня у вас на ужин?
Марокканка
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Вице-Мисс ПФО-2009
  • Репутация: 182
  • Статус: мандариновое настроение ))))
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
фаршированные перцы и блинчики
LEGRAND2008
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 2820
  • Статус:
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Семга под сливочным соусом с грибами,салатик овощной, малинове суфле.
LEGRAND2008
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 2820
  • Статус:
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Мы снова ужинаем)))
В планах теплый салат из печени куриной с фундуком.
деткам домашние пельмешки.
Десерт видимо будет на прогулке,ресторанный.
arln
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 8195
  • Статус: Ты один.Всегда один. И это стоит понять.
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Жареная рыба и картофельное пюре.
Merced
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Вице-мисс Северо-Запад-2009
  • Репутация: 737
  • Статус: Йа - аццкое кукло...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Вчеры были куринные отбивные, пюре, овощной салат, на десерт шоколадное мороженое.
Сегодня капусту тушу с мяском и наверное картошечка, еще пока не придумала.
Pansies
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Попка Секснарода 2009
  • Репутация: 1868
  • Статус: Не дождетесь :)
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
сегодня у меня будет чахохбили с рисом..
Amellia
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 2686
  • Статус: Невероятная в очевидном
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Запеканка из кабачков, крылышки куриные в меду, шарлотка яблочная...
Chalse
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мисс Северо-Запад-2009
  • Репутация: 1193
  • Статус: Люблю я краткость - сестру мою!
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Фаршированные овощи и яблочный пирог с корицей к чаю.

Хостинг фото
Что сегодня у вас на ужин?
Всего фото: 3

Ирина№1
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 1039
  • Статус: Если люблю, то по настоящему.Если помню, то вечно
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Приветики всем! Хочу к Вам присоединиться!
Сегодня на ужин готовила манты, салат из помидоров и зелени, а на десерт
арбузный фреш с фруктами.
arln
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 8195
  • Статус: Ты один.Всегда один. И это стоит понять.
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Картошка со свининой и домашняя аджика.
Chalse
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мисс Северо-Запад-2009
  • Репутация: 1193
  • Статус: Люблю я краткость - сестру мою!
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Сегодня был праздник живота!
Нектарины печёные с сыром, горячая закуска (или салат,кто как называет)овощная и брауниз с клубничкой

Что сегодня у вас на ужин?
Всего фото: 4

LEGRAND2008
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 2820
  • Статус:
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
QUOTE (Chalse @ 02.09.2010 - время: 01:14)
Сегодня был праздник живота!
Нектарины печёные с сыром, горячая закуска (или салат,кто как называет)овощная и брауниз с клубничкой


А сыр на нектаринах какой был? Моцарелла?
Amellia
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 2686
  • Статус: Невероятная в очевидном
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Ликуся!!! Я хочу к тебе на ужиииин :))))
Как же вкуусно...

У меня будет мясо запеченное с черносливом и мокровью, гарнир думаю ...картошка скорее всего и салатик из бакликов. Шарлотка, а если не поленюсь еще и блинчики с творожным кремом *тут я облизнулась сама* :)))


Chalse
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мисс Северо-Запад-2009
  • Репутация: 1193
  • Статус: Люблю я краткость - сестру мою!
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
QUOTE (LeniVa @ 02.09.2010 - время: 11:50)
QUOTE (Chalse @ 02.09.2010 - время: 01:14)
Сегодня был праздник живота!
Нектарины печёные с сыром, горячая закуска (или салат,кто как называет)овощная и брауниз с клубничкой


А сыр на нектаринах какой был? Моцарелла?

У нас был сыр "Фета", а в рецепте вообще должен быть "Дор блю",или любой другой с плесенью,но у нас не все его любят.Готовятся они очень приочень просто:Нектарины помыть,порезать пополам и отделить косточки.Затем разложить их на решётке сердцевиной вниз и в духовку,пока не подрумянятся.Достать,перевернуть,смазать сливочным маслом(тоненьким слоем),положить кусочек сыра в косточкину ямочку,поперчить чёрным молотым пецем чуть чуть,и опять в духовку,пока сыр не начнёт плавиться.Есть можно как горячими,так и холодными.

QUOTE
Ликуся!!! Я хочу к тебе на ужиииин :))))


А я к тебе на блины!!!!
Ирина№1
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 1039
  • Статус: Если люблю, то по настоящему.Если помню, то вечно
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Мясо по китайский с рисом. На десерт дыня холодная.
Merced
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Вице-мисс Северо-Запад-2009
  • Репутация: 737
  • Статус: Йа - аццкое кукло...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Запеченая курица под сырной корочкой, бурый рис, сырно-яично-чесночный салат, арбуз и мороженое.
Merced
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Вице-мисс Северо-Запад-2009
  • Репутация: 737
  • Статус: Йа - аццкое кукло...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Pansies @ 30.08.2010 - время: 17:20)
сегодня у меня будет чахохбили с рисом..

А напомните, пожалуйста, рецепт чахохбили, ни разу не готовила, мне кажется, что сложно.


Chalse
Лика, а если вместо нектаринов персики взять?


Chalse
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мисс Северо-Запад-2009
  • Репутация: 1193
  • Статус: Люблю я краткость - сестру мою!
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Привет Натусик! Чахохбили читай здесь

QUOTE
а если вместо нектаринов персики взять?

Честно говоря не знаю,с персиками не пробовала. А давай ты сделаешь,и нам потом расскажешь, как оно 00064.gif , а лучше попробуй и с персиками и с нектаринами)))!
Merced
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Вице-мисс Северо-Запад-2009
  • Репутация: 737
  • Статус: Йа - аццкое кукло...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Ликкусь, спасибо за ссылку, оказывается я это уже готовила , мне почему-то казалось, что чахохбили - это что-то очень сложное 00055.gif

С персиками попробую, а перчить точно надо? Не представляю, что фрукт перчить надо.
Chalse
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мисс Северо-Запад-2009
  • Репутация: 1193
  • Статус: Люблю я краткость - сестру мою!
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Ну буквально чуть чуть,для пикантности.А можно наверное и не перчить.Я делала строго по рецепту из журнала,поэтому перчила.)))
Merced
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Вице-мисс Северо-Запад-2009
  • Репутация: 737
  • Статус: Йа - аццкое кукло...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Куриное филе тушеное с луком и морковью в сметане, на гарнир - рис и вот такой вот салатик:

Хостинг фотографий
Что сегодня у вас на ужин?
LEGRAND2008
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 2820
  • Статус:
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Плов с курочкой,салатик из свежих овощей.
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)

Страницы: (13) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Closed TopicStart new topicStart Poll0


Рекомендуем почитать также топики:

Кулинарный гороскоп

Кухня Бирмы

Аргентинская кухня

Ну и чем кормить семейство зимой?

Конкурс : Аппетитный пирожок



>