Chalse | |||
|
Ага! Ещё таким невинным голосом... Сегодня ужинали жареной камбалой с жареной картошечкой. А к чаю был пирог с капустой. |
Ирина№1 | |
|
Буду готовить на ужин омлет. Высокий, по маминому рецепту. И еще сардельки с пюре, горошком зеленым и икрой. И горчицей. Вот...
|
Merced | |||
|
Пожалуйста, рецепт! А я в процессе готовки мяса с шиитаке и айвой - что получится не знаю |
Ирина№1 | |||||
|
Рецепт самый самый простой! Взбиваю отдельно белки в пену. Желтки растираю с солью, чуть чуть муки, смешенной с содой, добавляю и молоко. Потом смешиваю с взбитыми белками и взбиваю еще немного. В глубокой сковороде растапливаю сливочное масло. Заливаю полученную массу, закрываю плотной крышкой и на медленный огонь. Через 15 мин готово! Муж любит сверху тертый сыр. Тогда еще пору минут под крышкой подержать нужно, чтоб сыр растаял. При подаче посыпать мелко рубленной зеленью. |
Merced | |
|
Ирина, спасибо, рецепт записала, попробую завтра утром наваять такой омлетик.
|
Ирина№1 | |||
|
Получился, дорогоя? У меня вчера нормально поднялся! |
Tenko | |
|
Гуляш из говядины, на гарнир рис...
|
arln | |
|
Тушёная говядина,картофельное пюре и салат.
|
Amellia | |||
|
Иришка, привет!!! Икру делали так: были замороженные отваренные грибы белые, мы их потушили еще на сковородочке с лучком минут 15 , потом добавили сливки, соль - и прокрутили это всё на мясорубке - посыпали зеленым луком и если :) Сегодня на ужин будет рулет из фарша, салат из огурчиков с зеленым луком и сметаной, гарнир еще думаю... греча наверное :) |
Ирина№1 | |
|
Приветик! Ириш, спасибо за рецепт, попробую. На ужин опять холодец с горчицей, манты с говядины. Салат из зелени с кислым молоком. |
Pansies | |
|
блинчики с мясом
|
|
Яйца-пашот,цветная капуста в кляре и сливовый компот с вартушками.
|
Pansies | |
|
вчера люляшки были.. сегодня вот не знаю, мож отбивнухи сделать с салатиком овощным.. |
arln | |
|
Сто граммов творога... - очередной"пустой день!
|
Merced | |||
|
Ирин, я уже несколько раз по твоему рецепту делала - все отлично получилось - пышный и вкусный, спасибо Сегодня запеченная картошка в сливках, с сыром пармезан и с прослоечкой из зажаристого лучка и грудинки - вкуснота! |
Ирина№1 | |||||
|
Картошечка..завидую! вкусно! |
Amellia | |
|
Мясо запеку, жульенчик , оливье, пюрешку, ну там огурцы - помидорки :) Друзья в гости придут потому что :)
|
umelec | |
|
Сегодня стейк из балтийского лосося и отварной картопель с пряностями. |
Alihena | |
|
Ах, как тут все вкусненько - какие вы умнички все - ням - ням....
|
Merced | |||
|
Ого, Анюта, расстаралась однако, такие вкусняшки, ммммммммм У меня сегодня куриные котлеты с начинкой: шиитаке, охотничий сыр и укроп, гречка, овощной салат, скумбрия горячего копчения. |
Марокканка | |
|
какие у всех замечательные кулинарные безумства! завидую белой завистью, мне такое теперь не скоро светит. на ужин творожок и оливье поковыряла - каждое блюдо теперь проходит проверку животиком малыша, особо не поразнообразничаешь
|
Ирина№1 | |
|
Приветик всем! Сегодня не запланированный выходной,решила побаливать хорошим ужином. Готовила суп лапшу из индейки, мясо в фольге, на гарнир овощи на пару, селедку под шубой и чебуреки. Сама на диете, съела кусочек вареной индейки... На десерт фрукты. |
Рекомендуем почитать также топики: Кулинарная книга дока Пельмешки без спешки 08/2007 Конкурс "Золотая рыбка" ТОРТЫ Конкурс "Суп - пюре" Самые экстремальные блюда которые вы пробовали? |