Closed TopicStart new topicStart Poll

Страницы: (13) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 
~Marina~
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 3624
  • Статус: Сладкая, вредная, вызываю привыкание)
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
QUOTE (Amellia @ 03.12.2010 - время: 09:50)
Будут : мясо в горшочках с цветной капустой, салат с сельдереем, сметанник с черносливом...

Ирин, а можно рецептик сметанника с черносливом?
Amellia
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 2686
  • Статус: Невероятная в очевидном
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
QUOTE (Marina_ @ 03.12.2010 - время: 10:03)
QUOTE (Amellia @ 03.12.2010 - время: 09:50)
Будут : мясо в горшочках с цветной капустой, салат с сельдереем, сметанник  с черносливом...

Ирин, а можно рецептик сметанника с черносливом?

Конечно!!!

На небольшой тортикнадо:

Корж:
1ст. сахара +1 яйцо = взбить
1 ст. сметаны нежирной или 1 ст кефира пожирней
1 ст. муки
1/3 ч.л. соды

Всё перемешать, вылить в форму около 25 см в диаметре.

Выпекать осторожно 40 минуток при 190-200С... не открывать духовку во время выпечки, а то корж капризный - может и осесть, не любит этот корж резких движений и перепадов температур.

Крем: 1 ст. сметаны 20-30 % жирности, 1 ст. сахара и мелокпорубленный чернослив, еще вкусно грецкие орешки добавить.


~Marina~
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 3624
  • Статус: Сладкая, вредная, вызываю привыкание)
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
QUOTE (Amellia @ 03.12.2010 - время: 10:20)
Конечно!!!

На небольшой тортикнадо:


Ирочка, спасибо большое! 00074.gif
Такой простой рецепт, как раз в выходные испеку 00058.gif
~Marina~
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 3624
  • Статус: Сладкая, вредная, вызываю привыкание)
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
у меня мяско варится - говяжья грудинка, сейчас борщ буду варить.
Amellia
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 2686
  • Статус: Невероятная в очевидном
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
QUOTE (Marina_ @ 03.12.2010 - время: 20:24)
QUOTE (Amellia @ 03.12.2010 - время: 10:20)
Конечно!!!

На небольшой тортикнадо:


Ирочка, спасибо большое! 00074.gif
Такой простой рецепт, как раз в выходные испеку 00058.gif

Маришка!

Я тормоз!
Я еще кладу 2-3 чайные ложки какао порошка в тесто коржа! Это необязательно конечно, но это делает сметанник правильно шоколадным :)

Расскажи потом как получилось 00064.gif

Он действительно несложный, но вот корж при выпечке капризный. Но это стоит того - получается очень вкусный и нежный!



~Marina~
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 3624
  • Статус: Сладкая, вредная, вызываю привыкание)
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
QUOTE (Amellia @ 03.12.2010 - время: 23:17)
Расскажи потом как получилось 00064.gif

Он действительно несложный, но вот корж при выпечке капризный. Но это стоит того - получается очень вкусный и нежный!

Договорились, Ириш, обязательно расскажу, если получится, то еще и сфотографирую 00058.gif
Chalse
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мисс Северо-Запад-2009
  • Репутация: 1193
  • Статус: Люблю я краткость - сестру мою!
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
QUOTE (Amellia @ 03.12.2010 - время: 10:20)


На небольшой тортикнадо:

Корж:
1ст. сахара +1 яйцо = взбить
1 ст. сметаны нежирной или 1 ст кефира пожирней
1 ст. муки
1/3 ч.л. соды

Всё перемешать, вылить в форму около 25 см в диаметре.

Выпекать осторожно 40 минуток при 190-200С... не открывать духовку во время выпечки, а то корж капризный - может и осесть, не любит этот корж резких движений и перепадов температур.

Крем: 1 ст. сметаны 20-30 % жирности, 1 ст. сахара и мелокпорубленный чернослив, еще вкусно грецкие орешки добавить.

00056.gif Чуть не пропустила!Спасибо Иришка за рецепт!
Обязательно сделаю тоже как нибудь!

Сегодня был такой душевный ужин...Скумбрия холодного копчения с отварной картошечкой с лучком с маслицем с солёными огурчиками и с чёрным хлебушком!
Зато теперь всё время хочется пить. 00031.gif

Это сообщение отредактировал Chalse - 04-12-2010 - 01:06
Amellia
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 2686
  • Статус: Невероятная в очевидном
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Обедо-ужин получился :)
1. Суп щавелевый
2. Горшочки : мясо +цветная капуста+лук+маойнез+сыр
3. К чаю: мааалюсенькие греночки со сгущенкой

man44
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 502
  • Статус: Самый страшный палач - время
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Навернули солидную порцию салата: капуста, копченая колбаса, морковь, лук, соленые огурцы и майонез. Как называется незнаю. И чай с пряниками
Суперласковая
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 2621
  • Статус: "Ощущения души - это иллюзия"
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Марокканка @ 02.12.2010 - время: 11:12)

00068.gif какая красота! можно рецепт творожного десерта?


С удовольствием!

ШОКОЛАДНО- ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ

Творог- 600 грамм
Сливки 30%- 200 мл
Желатин- 25 грамм
Сахар- 6 ст.л.
Черный шоколад- 100 грамм
Белый шоколад- 100 грамм


Желатин замочить в 150 мл кипяченой воды, дать набухнуть. Нагреть, не доводя до кипения, чтобы растворился.
В двух разных мисочках растопить на водяной бане темный и белый шоколад. В каждую добавить по 300 грамм творога, по 100 мл сливок, по 75 мл раствора желатина и по 3 ст.л. сахара. Тщательно перемешать содержимое каждой мисочки. Форму выстелить пищевой пленкой. Выкладывать десерт ложкой слоями, чередуя белый и темный слои. Дать застыть в холодильнике 3 часа.
Марокканка
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Вице-Мисс ПФО-2009
  • Репутация: 182
  • Статус: мандариновое настроение ))))
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Суперласковая @ 04.12.2010 - время: 17:05)
С удовольствием!

Спасибо! обязательно попробую
~Marina~
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 3624
  • Статус: Сладкая, вредная, вызываю привыкание)
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
у нас сегодня девишник 00058.gif , мы купили курочку-гриль, сделали салатик из помидоров и огурцов и выпили вина! 00020.gif
Ирина№1
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 1039
  • Статус: Если люблю, то по настоящему.Если помню, то вечно
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Котлетки с пюре. Капуста квашенная с луком и маслом. Огурчики маринованные.
На десерт фрукты.
Amellia
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 2686
  • Статус: Невероятная в очевидном
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Наконец то дошли руки фото с фотика слить :)
Показываю манник и суп щавелевый ( не очень яркий почему то, но вкууусный! ) :)

Что у вас сегодня на ужин?
Всего фото: 3

~Marina~
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 3624
  • Статус: Сладкая, вредная, вызываю привыкание)
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
QUOTE (Amellia @ 05.12.2010 - время: 00:27)
Наконец то дошли руки фото с фотика слить :)
Показываю манник и суп щавелевый ( не очень яркий почему то, но вкууусный! ) :)


Ириш, кусочек манника - просто супер! аж слюнки потекли... 00058.gif
~Marina~
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 3624
  • Статус: Сладкая, вредная, вызываю привыкание)
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
у меня сегодня на ужин манты будут 00058.gif
пошла готовить!
~Marina~
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 3624
  • Статус: Сладкая, вредная, вызываю привыкание)
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
QUOTE (Amellia @ 03.12.2010 - время: 23:17)
Маришка!

Расскажи потом как получилось 00064.gif


Иришка! Спасибо тебе большое за рецептик! 00074.gif 00074.gif 00074.gif
Вкуснотища!!!
Правда чернослив я купить забыла, поэтому в крем положила вишню. Она дала кислинку и получилось очень вкусно.
Вот сфоткала с вишней:

Что у вас сегодня на ужин?

Это сообщение отредактировал Marina_ - 05-12-2010 - 15:34
Суперласковая
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 2621
  • Статус: "Ощущения души - это иллюзия"
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Шашлыки из индейки, приготовленные в долгожданной электрошашлычнице :)

Что у вас сегодня на ужин?
Всего фото: 2

Ирина№1
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 1039
  • Статус: Если люблю, то по настоящему.Если помню, то вечно
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Жаренная баранина с луком и овощами. Салат из баклажанов.
На десерт мороженное!
Amellia
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 2686
  • Статус: Невероятная в очевидном
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
QUOTE (Marina_ @ 05.12.2010 - время: 14:33)
Что у вас сегодня на ужин?

Мариша!! 00036.gif
Очень правильный он у тебя получился!
Я сегодня тоже пекла и тоже без чернослива, но зато с грецкими орешками :)

Сфотать успела :)

Что у вас сегодня на ужин?

Суперласковая
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 2621
  • Статус: "Ощущения души - это иллюзия"
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Кус-кус с овощами и прянички

Что у вас сегодня на ужин?
Марокканка
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Вице-Мисс ПФО-2009
  • Репутация: 182
  • Статус: мандариновое настроение ))))
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Суперласковая @ 06.12.2010 - время: 19:39)
Кус-кус с овощами и прянички

Что у вас сегодня на ужин?

можно рецептик? а то не знаю как использовать пакетить кус-куса

сегодня на ужин отварная говядина и чай с бутербродами
Ирина№1
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 1039
  • Статус: Если люблю, то по настоящему.Если помню, то вечно
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Жаренная картошечка с грибочками.
Chalse
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мисс Северо-Запад-2009
  • Репутация: 1193
  • Статус: Люблю я краткость - сестру мою!
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Сегодня была долма и завтра тоже.К чаю брауниз.
Ирина№1
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 1039
  • Статус: Если люблю, то по настоящему.Если помню, то вечно
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Chalse @ 07.12.2010 - время: 00:43)
Сегодня была долма и завтра тоже.К чаю брауниз.

Ой..долма! Обожаю! 00028.gif Давно не делала, нужно приготовить!
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)

Страницы: (13) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Closed TopicStart new topicStart Poll0


Рекомендуем почитать также топики:

Горячие закуски

О еде в стихах и песнях

Татарская кухня.

Справочник продуктов.

Напитки



>