~Marina~ | |||
|
Ирин, а можно рецептик сметанника с черносливом? |
Amellia | |||||
|
Конечно!!! На небольшой тортикнадо: Корж: 1ст. сахара +1 яйцо = взбить 1 ст. сметаны нежирной или 1 ст кефира пожирней 1 ст. муки 1/3 ч.л. соды Всё перемешать, вылить в форму около 25 см в диаметре. Выпекать осторожно 40 минуток при 190-200С... не открывать духовку во время выпечки, а то корж капризный - может и осесть, не любит этот корж резких движений и перепадов температур. Крем: 1 ст. сметаны 20-30 % жирности, 1 ст. сахара и мелокпорубленный чернослив, еще вкусно грецкие орешки добавить. |
~Marina~ | |||
|
Ирочка, спасибо большое! Такой простой рецепт, как раз в выходные испеку |
~Marina~ | |
|
у меня мяско варится - говяжья грудинка, сейчас борщ буду варить.
|
Amellia | |||||
|
Маришка! Я тормоз! Я еще кладу 2-3 чайные ложки какао порошка в тесто коржа! Это необязательно конечно, но это делает сметанник правильно шоколадным :) Расскажи потом как получилось Он действительно несложный, но вот корж при выпечке капризный. Но это стоит того - получается очень вкусный и нежный! |
~Marina~ | |||
|
Договорились, Ириш, обязательно расскажу, если получится, то еще и сфотографирую |
Chalse | |||
|
Чуть не пропустила!Спасибо Иришка за рецепт! Обязательно сделаю тоже как нибудь! Сегодня был такой душевный ужин...Скумбрия холодного копчения с отварной картошечкой с лучком с маслицем с солёными огурчиками и с чёрным хлебушком! Зато теперь всё время хочется пить. Это сообщение отредактировал Chalse - 04-12-2010 - 01:06 |
Amellia | |
|
Обедо-ужин получился :) 1. Суп щавелевый 2. Горшочки : мясо +цветная капуста+лук+маойнез+сыр 3. К чаю: мааалюсенькие греночки со сгущенкой |
man44 | |
|
Навернули солидную порцию салата: капуста, копченая колбаса, морковь, лук, соленые огурцы и майонез. Как называется незнаю. И чай с пряниками
|
Суперласковая | |||
|
С удовольствием! ШОКОЛАДНО- ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ Творог- 600 грамм Сливки 30%- 200 мл Желатин- 25 грамм Сахар- 6 ст.л. Черный шоколад- 100 грамм Белый шоколад- 100 грамм Желатин замочить в 150 мл кипяченой воды, дать набухнуть. Нагреть, не доводя до кипения, чтобы растворился. В двух разных мисочках растопить на водяной бане темный и белый шоколад. В каждую добавить по 300 грамм творога, по 100 мл сливок, по 75 мл раствора желатина и по 3 ст.л. сахара. Тщательно перемешать содержимое каждой мисочки. Форму выстелить пищевой пленкой. Выкладывать десерт ложкой слоями, чередуя белый и темный слои. Дать застыть в холодильнике 3 часа. |
Марокканка | |||
|
Спасибо! обязательно попробую |
~Marina~ | |
|
у нас сегодня девишник , мы купили курочку-гриль, сделали салатик из помидоров и огурцов и выпили вина!
|
Ирина№1 | |
|
Котлетки с пюре. Капуста квашенная с луком и маслом. Огурчики маринованные. На десерт фрукты. |
~Marina~ | |||
|
Ириш, кусочек манника - просто супер! аж слюнки потекли... |
~Marina~ | |
|
у меня сегодня на ужин манты будут пошла готовить! |
Суперласковая | |
|
Шашлыки из индейки, приготовленные в долгожданной электрошашлычнице :) Всего фото: 2
|
Ирина№1 | |
|
Жаренная баранина с луком и овощами. Салат из баклажанов. На десерт мороженное! |
Amellia | |||
|
Мариша!! Очень правильный он у тебя получился! Я сегодня тоже пекла и тоже без чернослива, но зато с грецкими орешками :) Сфотать успела :) |
Суперласковая | |
|
Кус-кус с овощами и прянички |
Марокканка | |||
|
можно рецептик? а то не знаю как использовать пакетить кус-куса сегодня на ужин отварная говядина и чай с бутербродами |
Ирина№1 | |
|
Жаренная картошечка с грибочками.
|
Chalse | |
|
Сегодня была долма и завтра тоже.К чаю брауниз.
|
Ирина№1 | |||
|
Ой..долма! Обожаю! Давно не делала, нужно приготовить! |
Рекомендуем почитать также топики: Горячие закуски О еде в стихах и песнях Татарская кухня. Справочник продуктов. Напитки |