Замужем
Свободен
Скрыть опции темы
Привет, гость!
Зарегистрируйся, чтобы получить полный доступ и возможность писать в форуме, группах и блогах.
Вход Регистрация
Вход Регистрация
 ~Marina~
|
|||
|
Лика, а рецепт апельсинового бисквита не расскажешь? 
|
||
 Chalse
|
|
|
Конечно расскажу! Рецепт простой: На 4 яйца 250г. сахара 250г. муки 170г.сливочного масла 50мл. молока 0,5 чайной ложки разрыхлителя 1 апельсин щепотка соли. На мелкой тёрке натереть цедру апельсина.Яйца с сахаром взбить до растворения сахара, добавить сливочное масло(мягкое конечно), ещё раз взбить до состояния однородного крема. Добавить молоко, сок апельсина, цедру, щепотку соли и муку(не переставая взбивать).В последнюю очередь всыпать разрыхлитель.Перемешать и вылить тесто в форму(лучше на промасленную пекарскую бумагу,но если форма силиконовая,то без бумаги,но промаслить надо.)Выпекать 30-40 минут при 200 градусах. Можно бисквит есть просто так, украсив глазурью, можно использовать как основу для торта - порезать вдоль и промазать кремом.Он в любом случае очень вкусный - такой насыщенно апельсиновый!  Мариш,если сделаешь,сфоткать не забудь - утебя очень красиво получается! 
|
|
Good girl
|
|
|
у нас все просто греночки с молочком
|
|
~Marina~
|
|||
|
Ликусь, обязательно сфоткаю! а шоколадная глазурь? ее как делать? |
||
|
arln
|
|
|
Картофельное пюре с запечёной рыбой.
|
 Ирина№1
|
|
|
Отбивные из телятины с пюрешкой. И солености всякие зимние!
|
|
Amellia
|
|
|
Куриные крылышки в меду, лапша шпинатная, салатик из огурчика со сметаной. Блинчики с морошковым вареньем. |
 Alihena
|
|
|
А у нас сырные шарики в маслице   
|
|
Amellia
|
|||
|
АААА...Alihena, милая! Какая аппетитность - эти шарики!!!! Рецептик шариков в студию! Я про крылышки рассказываю: Крылья куриные, обжарить до золотистой корочки со всех сторон (минут 15-20) полить обильно соевым соусом и добавить 2-3 столовые ложки меда, немного чеснока. Еще в этом подержать на небольшом огне минут 5 и есть. Вот фото этих самых крылышек |
||
|
Alihena
|
|||
|
Ой,  какая вкуснятина, облизательно попробовать нуно ... ну а мой рецептик прост:творог, яйцо немного соли и манной крупы - для соединения массы, делаем шарики обвалив их и жарим на подсолнечном масле или сливочном..потом выложить в емкость, влить сметанку или сливочное масло и в чудо, духовку или микроволновку  воть и все ... ток я забыла сфоткать на блюдце - уж очень голодненькие мы были
|
||
|
Chalse
|
|||
|
Мариш,можно плитку шоколада на водяной бане растопить и добавить сливок, но у меня не было дома шоколадки,поэтому делала так: Смешиваем 3 ст. ложки сахар+ 3 ст. ложки какао + 2 ст. ложки сметаны. Поставить на маленький огонь и постоянно помешивая довести до кипения. Затем добавить 50 г. сливочного масла и держать на огне до его растворения, снимаем с огня, охлаждаем до комнатной температуры и наносим на торт.Можно разровнять ножом,а можно так симповизировать))). Сегодня пекла пирог с капустой,на ужин(или вместо ужина)).  Всего фото: 2 |
||
|
Keyjkbrfz
|
|
|
Тушеная картошечка+замороженные маслятки в сметане, блинчики, часть блинчиков без начинки, часть с начинкой - колбаска+сыр+чесночок+майонез. Салатик из свежей капусты.
|
|
man44
|
|
|
гречневая каша, гуляш, ягодный кисель
|
|
Good girl
|
|
|
потушила картошечку со свининкой постной и квашеная капустка 
|
|
Суперласковая
|
|
|
Обещанный рецепт тортика. Тортик очень вкусный! Торт "Графские развалины" ДЛЯ НАЧИНКИ: Грецкие орехи, жареный арахис, чернослив ( количество- по вкусу и желанию) БЕЗЕ 3 белка (охлажденных), 1 стакан сахара Крем: 1 банка вареной сгущенки+ 250 грамм размягченного сливочного масла= взбить+ 2 столовые ложки коньяка или просто ванилин. Для украшения сверху: горький шоколад Приготовление: Грецкие орехи, арахис и чернослив мелко нарезать. Взбить охлажденные белки до пышной густой пены. В белки добавлять сахар по 1 столовой ложке, продолжая взбивать, чтобы сахар полностью растворился. Выложить безе на бумагу для выпечки, поставить в холодную духовку и высушивать при 110 градусах примерно 2 часа. Безе остудить. На большое блюдо выложить слой безе, смазать кремом, сверху выложить орешки и чернослив. Далее брать безе, намазывать донышки кремом и складывать горкой на блюдо, не забывая прослаивать орешками и черносливом. Растопить на водяной бане шоколад и полить сверху торт. Убрать, чтобы пропитался. Мои примечания: делала из расчета на 2 порции, у меня был готовый бисквитный магазинный корж, поэтому для основы использовала его, пропитав сиропом с кофе и смазав кремом, а далее выкладывала безе как выше описано. Крем можно приготовить и просто из сгущенного молока не вареного, кому как больше нравится на вкус. Приятного аппетита! |
 ЗАЙКА.
|
|
|
Ну а я готовила украинское любимое блюдо - вареники)) с картошкой и творогом Special for Ocelot       
|
 DOMBRANCE
|
|||
|
Спасибо, моя хорошая. Очень вкусно. Ты у меня отличная хозяйка! |
||
|
~Marina~
|
|
|
Сегодня пекла кутабы - это наподобие чебуреков, только начинка другая
|
|
~Marina~
|
|||
|
Лика, все поняла, спасибочки!
|
||
|
man44
|
|
|
винегрет и котлета, компот
|
|
Amellia
|
|
|
Всё предельно просто: капуста цветная обжаренная с кунжутом, сардельки вкуусные, салатик из свежих огурчиков со сметаной и укропом. К чаю были конфетки грильяж :) |
|
Keyjkbrfz
|
|
|
Сегодня отмечали на работе Новый год, поэтому на ужин было стоооолько всего много  Хостинг фотографий  это только малюсенькая часть. |
|
~Marina~
|
|||
|
Ириш, там в начинке куриное мясо, мелко порезаное и обжаренное с луком, и еще туда добавляем мелко порезанные помидоры, свежий перчик и немного сметаны или майонеза. |
||
|
Keyjkbrfz
|
|||
|
Марина, а тесто пельменное? |
||
|
Amellia
|
|||||
|
Женечка, а что это за красота такая с опятами?
Маришка, про начинку поняла :) А про тесто мы с Женей ждём
|
||||
|
Рекомендуем почитать также топики: КОНКУРС "Лучший Ужин месяца" Голосование в конкурсе "Пасхальная крашенка!" Конкурс "Аппетитный Пирожок" Попкорн: рецепты приготовления и не только Лапша на ушах |