Closed TopicStart new topicStart Poll

Страницы: (18) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 
Марокканка
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Вице-Мисс ПФО-2009
  • Репутация: 182
  • Статус: мандариновое настроение ))))
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Merced @ 05.04.2011 - время: 09:22)
А мне обезжиренный кефирчик, бо диета и тренировка вчера была.

тоже хочется на кефирчик и тренировку play_ball.gif но мы на ГВ, вот и балуем пока себя домашней выпечкой, в спорт зале потом отрываться будем
Merced
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Вице-мисс Северо-Запад-2009
  • Репутация: 737
  • Статус: Йа - аццкое кукло...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Сынуле на ужин сделала ленивые вареники со сметанкой сахарком и клубникой.

Хостинг фотографий
Что у вас сегодня на ужин?

Это сообщение отредактировал Merced - 05-04-2011 - 22:04
Alihena
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 4833
  • Статус: Светлая Память Иришка.Ты жива пока Мы Тебя помним.
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Merced @ 05.04.2011 - время: 23:04)
Сынуле на ужин сделала ленивые вареники со сметанкой сахарком и клубникой.

00031.gif 00074.gif 00074.gif 00074.gif я такое еще не пробывала - хмс ... я за 00007.gif клубничкой ...
Merced
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Вице-мисс Северо-Запад-2009
  • Репутация: 737
  • Статус: Йа - аццкое кукло...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Alihena @ 06.04.2011 - время: 00:12)

00031.gif  00074.gif  00074.gif  00074.gif я такое еще не пробывала - хмс ... я за  00007.gif клубничкой ...

Очень вкусно - рекомендую! Главное поменьше муки в сами вареники, они тогда очень нежные и творожные получаются. И еще в творог для ленивых вареников кладу только яичный желток - цвет - изумительный. Ну и ванильку для аромата.

Это сообщение отредактировал Merced - 06-04-2011 - 09:51
Merced
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Вице-мисс Северо-Запад-2009
  • Репутация: 737
  • Статус: Йа - аццкое кукло...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Сегодня запеченый свиной рулет с начинкой из сыра, маринованного огурчика и зелени, с лимонной цедрой. На гарнир смесь белого и дикого риса, овощной салат с домашним майонезом, рецепт и фото домашнего майонеза тут

Рецепт мяса тут

Хостинг фото
Что у вас сегодня на ужин?
Всего фото: 4


Это сообщение отредактировал Merced - 06-04-2011 - 21:34
Alihena
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 4833
  • Статус: Светлая Память Иришка.Ты жива пока Мы Тебя помним.
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Merced @ 06.04.2011 - время: 10:50)
QUOTE (Alihena @ 06.04.2011 - время: 00:12)

00031.gif  00074.gif  00074.gif  00074.gif я такое еще не пробывала - хмс ... я за  00007.gif клубничкой ...

Очень вкусно - рекомендую! Главное поменьше муки в сами вареники, они тогда очень нежные и творожные получаются. И еще в творог для ленивых вареников кладу только яичный желток - цвет - изумительный. Ну и ванильку для аромата.

00074.gif 00074.gif 00074.gif Милая Merced а можно все таки рецептик 00005.gif ... спасибо!
Merced
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Вице-мисс Северо-Запад-2009
  • Репутация: 737
  • Статус: Йа - аццкое кукло...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Alihena @ 06.04.2011 - время: 22:14)

00074.gif 00074.gif 00074.gif Милая Merced а можно все таки рецептик 00005.gif ... спасибо!

Рецепт, сразу говорю я делаю все на глаз так что пропорции примерно:
Творог - 200 гр.
Яичный желток -1- 2шт.
Сахар, соль по вкусу.
Мука сколько возьмет, чтобы как бы творог не плотный был и лип к рукам.
Ваниль на кончике ножа.
Все перемешать, руки припылить мукой и скатывать шарики. Воду для ленивых вареников присолить, бросать в кипящую воду, как только закипели - дать покипеть на маленьком огне несколько минуток. Подавать со сметаной, сахаром и например с клубникой, нарезаной ломтиками.
Все очень просто!
Марокканка
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Вице-Мисс ПФО-2009
  • Репутация: 182
  • Статус: мандариновое настроение ))))
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Merced @ 06.04.2011 - время: 22:30)
Рецепт, сразу говорю я делаю все на глаз так что пропорции примерно:
Творог - 200 гр.
Яичный желток -1- 2шт.
Сахар, соль по вкусу.
Мука сколько возьмет, чтобы как бы творог не плотный был и лип к рукам.
Ваниль на кончике ножа.
Все перемешать, руки припылить мукой и скатывать шарики. Воду для ленивых вареников присолить, бросать в кипящую воду, как только закипели - дать покипеть на маленьком огне несколько минуток. Подавать со сметаной, сахаром и например с клубникой, нарезаной ломтиками.
Все очень просто!

надо тоже попробовать :)
Alihena
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 4833
  • Статус: Светлая Память Иришка.Ты жива пока Мы Тебя помним.
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Merced @ 06.04.2011 - время: 23:30)
QUOTE (Alihena @ 06.04.2011 - время: 22:14)

00074.gif  00074.gif  00074.gif Милая Merced а можно все таки рецептик 00005.gif  ... спасибо!

Рецепт, сразу говорю я делаю все на глаз так что пропорции примерно:
.............................................................................................Все очень просто!

00074.gif 00074.gif 00074.gif Спасибо Вам, как пост закончиться первое мое блюдо (не знаю с кем 00043.gif 00064.gif чем будет) - но ленивые вареники точно будут ....
Суперласковая
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 2621
  • Статус: "Ощущения души - это иллюзия"
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Плов и тульские пряники

Что у вас сегодня на ужин?
Всего фото: 2

Good girl
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 1137
  • Статус: Много пишешь о себе – помогаешь ФСБ.
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
кофе с печенюхами
PAŁAÐÍN
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 1629
  • Статус:
  • Member OfflineМужчинаВ поиске
Тушеное мясо с какртошкой,салат,какао с печеньем
man44
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 502
  • Статус: Самый страшный палач - время
  • Member OfflineМужчинаСвободен
жаренная камбала!
Keyjkbrfz
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 4028
  • Статус: все ложь..
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Картофельною пюре, куриные колбаски обжаренные, помидорки маринованные. К чаю заварные со взбитыми сливками.
Selesta
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Герцогиня. Грандмастер.
  • Репутация: 8741
  • Статус: ♥Люблю BlindAD'a ♥
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Картошечка жареная с грибами и салат из помидоров-огурцов со сметаной.
Amellia
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 2686
  • Статус: Невероятная в очевидном
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
QUOTE (Selesta @ 08.04.2011 - время: 20:07)
Картошечка жареная с грибами и салат из помидоров-огурцов со сметаной.

А я вчера такой ужин ела :)))

Сегодня кефир и клубника 00017.gif
Марита
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 3560
  • Статус: ........................
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Жаренная в духовке утка с картофелем и овощами.
Марокканка
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Вице-Мисс ПФО-2009
  • Репутация: 182
  • Статус: мандариновое настроение ))))
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
чечевица с курицей и печенье на рассоле
Хостинг фотографий
Что у вас сегодня на ужин?

а вот так выглядела чечевица во время варки, когда я на пару минут оставила ее одну 00068.gif прям вторая фукусима....
Хостинг фотографий
Всего фото: 2

Alihena
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 4833
  • Статус: Светлая Память Иришка.Ты жива пока Мы Тебя помним.
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Марокканка @ 09.04.2011 - время: 23:42)
чечевица с курицей и печенье на рассоле



Ой .... вкусно ... а печенька на рассоле постные 00064.gif - моно 00005.gif рецептик мне в темку 00064.gif о постной еде .... 00005.gif 00074.gif заранее благодарю Вас ....
Amellia
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 2686
  • Статус: Невероятная в очевидном
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Мясо в горшочках с кому с цветной капустой кому с картошкой.
Салат из боооольшой помидорки с луком и сметаной.
Штрудель из лаваша с яблоками.

Merced
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Вице-мисс Северо-Запад-2009
  • Репутация: 737
  • Статус: Йа - аццкое кукло...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
а я сегодня буду слоеный пирог с картофелем и рыбой делать и овощной салат.
*Лёлька*
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Казначей форума. Принцесса.
  • Репутация: 10970
  • Статус: In bocca al lupo
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Merced @ 10.04.2011 - время: 13:32)
а я сегодня буду слоеный пирог с картофелем и рыбой делать и овощной салат.

Рецепт пирога сразу плиз, в студию..)
Alihena
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 4833
  • Статус: Светлая Память Иришка.Ты жива пока Мы Тебя помним.
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (*Лёлька* @ 10.04.2011 - время: 16:07)
Пекла маффины с сыром и ветчиной и сладкие маффины с кусочками шоколада и изюмом..)

00031.gif какая вкуснятина СПАСИБО хозяюшка Вы наша... ну а рецептик можно по-клянчить 00064.gif 00005.gif
*Лёлька*
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Казначей форума. Принцесса.
  • Репутация: 10970
  • Статус: In bocca al lupo
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Alihena @ 10.04.2011 - время: 15:37)
QUOTE (*Лёлька* @ 10.04.2011 - время: 16:07)
Пекла маффины с сыром и ветчиной и сладкие маффины с кусочками шоколада и изюмом..)

00031.gif какая вкуснятина СПАСИБО хозяюшка Вы наша... ну а рецептик можно по-клянчить 00064.gif 00005.gif

Рецепт тут..)

На сладкие маффины муки надо меньше, 200-250 грамм.
Шоколада и изюма берём по 100 грамм.Шоколад разломать на мелкие кусочки.При температуре 250, выпекать 15-20 минут..)

Забыла про сахар..

В сладкие маффины обязательно добавить сахар по вкусу..

Это сообщение отредактировал *Лёлька* - 10-04-2011 - 21:01
Merced
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Вице-мисс Северо-Запад-2009
  • Репутация: 737
  • Статус: Йа - аццкое кукло...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (*Лёлька* @ 10.04.2011 - время: 14:29)

Рецепт пирога сразу плиз, в студию..)

Рецепт (фото попозже будет, уже в духовке стоит):

Слоеное тесто дрожжевое "Морозко" - 500 гр.
Рыба консервированная горбуша - 1-2 баночки
Картофель - 6-8 шт. (среднего размера)
Лук репчатый - 1 шт.
Укроп, петрушка - 7-8 веточек.
Соль морская, молотый чесночный перец, мускатный орех, кардамон.
Мука.
Молоко для смазки пирога.
Пергамент (бумага для выпечки)

1.Картофельпомыть, очистить, нарезать крупными кружками, отварить почти до готовности. Выложить на тарелку и дать обсохнуть и слегка остыть.
2.Лук нарезать тонкими полуколечками и залить кипятком, чтобы убрать горечь.
3.Зелень мелко нарубить.
4. Консервированную горбушу слить сок, размять вилкой.
5.Размороженное тесто выложить на посыпанный мукой пергамент, раскатать в прямоугольник примерно 40х25 см и толщиной 5 мм.
6.На середину пласта, отступив от краев 6-7 см. выложить картофель, посолить, поперчить, приправить специями (солью не увлекаться, т.к. рыба соленая). Посыпать частью нарубленной зелени.
7.Далее выложить лук.
8.Поверх лука укладываем размятую рыбу и посыпаем оставшейся зеленью.
9.Далее сделать надрезы, как на фото, шириной 3-3,5 см. (фото будет вечером!)
10.Полоски переплести, должна получится косичка. Поверхность смазать молоком.
11.Перенести пирог с помощью пергамента на котором таскатывали тесто на противень.
12.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 40-50 минут.
13. Буквально за 5 минут до готовности еще раз смазать пирог молоком.

И время для выпечки - корректирую 30-40 минут, так как картофель уже отваренный и рыба консервированная, 50 минут - для сырого картофеля и сырой рыбы.

Все!

ПыСы кунжута нет, а он так и просится сверху насыпаться.

Фото как и обещала:

Хостинг фото
Что у вас сегодня на ужин?

Всего фото: 11


Это сообщение отредактировал Merced - 10-04-2011 - 18:12
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)

Страницы: (18) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Closed TopicStart new topicStart Poll0


Рекомендуем почитать также топики:

Любимые сладости...

Виноград

Бутерброды!

Конкурс "Новогодний шедевр"

Какой шоколад лучше?



>