Что у вас сегодня на ужин?

Alihena дата: 01-03-2011 - 01:15 [ i ]
Акула пера Репутация: 4833 Статус: Светлая Память Иришка.Ты жива пока Мы Тебя помним. Свободна	селедочка картошечка ... скрытый текст нужен смайлик специальный для темы кулинарии А, что у нас то сегодня на ужин, а было тушенное мяско и тортик наполеон с чайком - это, мы к весне готовимся

defloratsia дата: 01-03-2011 - 06:23 [ i ]

Акула пера Репутация: 12637 Статус: в диапазоне между отчаянием и надеждой Влюблена

QUOTE (Merced @ 27.02.2011 - время: 19:51) Вчера: картофельное пюре, запеченые куриные голени, печеночный торт с прослойкой из грибов, лука, моркови, сметаны, сыра, салат оливье, салат с тунцом, салат с кальмарами, салат подсолнух, колбасно-сырно-рыбно-мясные нарезки, оливки с маслинами, домашние маринованные грибочки, домашние помидорки-огурчики. На сладкое чай-кофе, конфеты трюфельные, и обычный пирог зебра с шоколадной глазурью, фрукты. Вроде все мать... а ты не поправляешься с такого меню? это же ужос так много и вкусно кушать... мне бы этого перечня недели на две хватило, да еще и испортилось бы половина...

Суперласковая дата: 01-03-2011 - 20:29 [ i ]
Грандмастер Репутация: 2621 Статус: "Ощущения души - это иллюзия" Свободна	Тушеное мясо и пирог с вареной сгущенкой, изюмом и грецкими орешками. Всего фото: 2

Amellia дата: 01-03-2011 - 21:12 [ i ]
Мастер Репутация: 2686 Статус: Невероятная в очевидном Замужем	Котлетки печеночные, лапша домашняя, салатик из рукколы с черри и твёрдым сыром. Корзиночки песочные с грецкими орехами. QUOTE это же ужос так много и вкусно кушать... Когда ДР у мужа - и не столько еще наготовишь )))) На следующий день думаю уже и не осталось ничего :))) QUOTE салат с тунцом Натуль, а что в " с тунцом" еще складывала ? Поделись рецептиком

Alihena дата: 01-03-2011 - 21:18 [ i ]
Акула пера Репутация: 4833 Статус: Светлая Память Иришка.Ты жива пока Мы Тебя помним. Свободна	А у нас сегодня молочный суп - с названием бантики

Суперласковая дата: 01-03-2011 - 22:24 [ i ]
Грандмастер Репутация: 2621 Статус: "Ощущения души - это иллюзия" Свободна	QUOTE (Amellia @ 01.03.2011 - время: 20:12) Корзиночки песочные с грецкими орехами. Ириш, а что за корзиночки?

Ирина№1 дата: 01-03-2011 - 22:28 [ i ]
Грандмастер Репутация: 1039 Статус: Если люблю, то по настоящему.Если помню, то вечно Свободна	Мясо жаренное и пюре. Баклажанчики маринованные, огурчики, грибочки.

Будур дата: 01-03-2011 - 22:35 [ i ]
Мастер Репутация: 2126 Статус: Замужем	QUOTE (Ирина№1 @ 01.03.2011 - время: 21:28) Мясо жаренное и пюре. Баклажанчики маринованные, огурчики, грибочки. Классный ужин! Явно не хватает

Merced дата: 01-03-2011 - 23:08 [ i ]
Вице-мисс Северо-Запад-2009 Репутация: 737 Статус: Йа - аццкое кукло... Свободна	QUOTE (defloratsia @ 01.03.2011 - время: 05:23) мать... а ты не поправляешься с такого меню? это же ужос так много и вкусно кушать... мне бы этого перечня недели на две хватило, да еще и испортилось бы половина... Это день рождение мужа было, я бы треснула так каждый день есть

Merced дата: 01-03-2011 - 23:20 [ i ]

Вице-мисс Северо-Запад-2009 Репутация: 737 Статус: Йа - аццкое кукло... Свободна

QUOTE (Amellia @ 01.03.2011 - время: 20:12) QUOTE салат с тунцом Натуль, а что в " с тунцом" еще складывала ? Поделись рецептиком Да простенько: яйца, консервированный зеленый горошек, свежий огурец, репчатый лук, петрушка-укроп и сам тунец, только не советую салатный брать, который как каша в банке, а лучше брать который цельным куском в банке. Ну и майонез для заправки. Единственно, что никак не могу добиться нормального состояния для этого салата, потому как салатику надо настояться, а свежий огурец сок дает и салат плыть начинает блин. Хостинг фотографий

Jelen@ дата: 01-03-2011 - 23:40 [ i ]

Баронесса Репутация: 2934 Статус: ... Замужем

QUOTE (Merced @ 01.03.2011 - время: 22:20) QUOTE (Amellia @ 01.03.2011 - время: 20:12) QUOTE салат с тунцом Натуль, а что в " с тунцом" еще складывала ? Поделись рецептиком Да простенько: яйца, консервированный зеленый горошек, свежий огурец, репчатый лук, петрушка-укроп и сам тунец, только не советую салатный брать, который как каша в банке, а лучше брать который цельным куском в банке. Ну и майонез для заправки. Единственно, что никак не могу добиться нормального состояния для этого салата, потому как салатику надо настояться, а свежий огурец сок дает и салат плыть начинает блин. а если заменить на маринованный огурчик, тоже наверное не плохо будет... я вот вообще не особо люблю св. огурец в салатах...

Merced дата: 01-03-2011 - 23:43 [ i ]
Вице-мисс Северо-Запад-2009 Репутация: 737 Статус: Йа - аццкое кукло... Свободна	QUOTE (Jelena25 @ 01.03.2011 - время: 22:40) а если заменить на маринованный огурчик, тоже наверное не плохо будет... я вот вообще не особо люблю св. огурец в салатах... Да я уже думала по этому поводу, но не знаю такой набор ингредиентов сочетаем будет или не очень, во всяком случае надо будет поробовать. Это сообщение отредактировал Merced - 01-03-2011 - 23:44

Jelen@ дата: 01-03-2011 - 23:53 [ i ]

Баронесса Репутация: 2934 Статус: ... Замужем

QUOTE (Merced @ 01.03.2011 - время: 22:43) QUOTE (Jelena25 @ 01.03.2011 - время: 22:40) а если заменить на маринованный огурчик, тоже наверное не плохо будет... я вот вообще не особо люблю св. огурец в салатах... Да я уже думала по этому поводу, но не знаю такой набор ингредиентов сочетаем будет или не очень, во всяком случае надо будет поробовать. салат по моему такое дело... там очень сложно что-то испортить, хотя вот одно я поняла точно... жаренные шампиньоны и картоха не сочетаются совсем... А у меня сегодня Хингал, научила моя бывшая начальница азербайджанка. Мясо курицв обжарила в сливочном масле с луком, для цвета добавила куркумы:) Раскатала тоненько тесто, нарезала маленькими квадратиками, отварила. На слой теста, сметана+ чеснок+соль = соус, лимонный сок и курицу с жёлтеньким маслом, ну и зелень конечно... сфотать не успела Любимое блюдо у главы семейства :)

Amellia дата: 02-03-2011 - 01:05 [ i ]

Мастер Репутация: 2686 Статус: Невероятная в очевидном Замужем

QUOTE (Суперласковая @ 01.03.2011 - время: 21:24) QUOTE (Amellia @ 01.03.2011 - время: 20:12) Корзиночки песочные с грецкими орехами. Ириш, а что за корзиночки? Юленька, да обычные они :) Тесто: 250г маргарина 2 яйца 1ст.сахара 2ст.л сметаны, 0,5 ч.л соды. муки столько чтоб тесто не преставало к рукам. взбиваем яйца и сахар до однородной массы. добавляем сметану и ещё взбиваем. потом добавляем мягкий маргарин, взбиваем, соду и муку, замешиваем тесто. Берем формочки для корзиночек , отрываем по шарику, кладём на дно формы и распределяем по всей форме. Выпекать при 200 до золотистого цвета. В начинку грецкие орехи немного с медом смешала, сверху дефективную корзиночку выпеченную крошечками покрошила

Свободолюбивая дата: 02-03-2011 - 19:05 [ i ]
Грандмастер Репутация: 2336 Статус: :) Свободна	блинчики с сёмгой и сыром

Jelen@ дата: 02-03-2011 - 22:24 [ i ]
Баронесса Репутация: 2934 Статус: ... Замужем	Картошечка и котлетки из щуки ...

Ирина№1 дата: 02-03-2011 - 22:49 [ i ]
Грандмастер Репутация: 1039 Статус: Если люблю, то по настоящему.Если помню, то вечно Свободна	Плов.

Amellia дата: 02-03-2011 - 23:21 [ i ]
Мастер Репутация: 2686 Статус: Невероятная в очевидном Замужем	Блинчики со сметаной и еще морошковым вареньем :) Чай барбарисковый...

Keyjkbrfz дата: 03-03-2011 - 09:49 [ i ]
Акула пера Репутация: 4028 Статус: все ложь.. Свободна	На ужин были куриные колбаски, картофельное пюре и салат из свежих овощей.

Суперласковая дата: 03-03-2011 - 18:30 [ i ]
Грандмастер Репутация: 2621 Статус: "Ощущения души - это иллюзия" Свободна	Бульон из говядины и закусочный пирожок "Конопатый" с сосисками и сыром.

Ирина№1 дата: 03-03-2011 - 22:38 [ i ]
Грандмастер Репутация: 1039 Статус: Если люблю, то по настоящему.Если помню, то вечно Свободна	Борщ со сметанкой, блинчики с мясом.

Alihena дата: 04-03-2011 - 01:18 [ i ]
Акула пера Репутация: 4833 Статус: Светлая Память Иришка.Ты жива пока Мы Тебя помним. Свободна	Кефир и грейпфрут - я в платье не влезаю

Jelen@ дата: 04-03-2011 - 14:28 [ i ]
Баронесса Репутация: 2934 Статус: ... Замужем	Будет курочка, купила попробовать в сливово-яблочном маринаде или соусе... рис и салам из св. овощей. Блины тоже будут с простотаком. Это сообщение отредактировал Jelena25 - 04-03-2011 - 14:29

дата: 04-03-2011 - 20:50 [ i ]
Unregistered Статус: Свободен	Пошла макароны варить с томатной пастой....

Суперласковая дата: 04-03-2011 - 23:22 [ i ]

Грандмастер Репутация: 2621 Статус: "Ощущения души - это иллюзия" Свободна

Рецепт моего конопатика "Конопатый" пирог Яйца- 2 штуки Сметана- 8 ст.л. Сыр твердый- 250 грамм Разрыхлитель- 1,5 ст.л. Мука- 200 -250 грамм ( у меня уходит 200 грамм) Масло растительное- 2 ст.л. Соль- щепотка Сосиски- 5 штук Сметана+ яйца+соль+разрыхлитель+ масло+ тертый сыр+ половина нормы муки= хорошо перемешать+ сосиски кружочками. Снова все хорошо перемешать+ оставшуюся муку. Форму выложить бумагой для выпечки, смазать маслом, выложить тесто. Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке. Приятного аппетита!