Closed TopicStart new topicStart Poll

Страницы: (12) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 
PAŁAÐÍN
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 1629
  • Статус:
  • Member OfflineМужчинаВ поиске
Блинчики с мясом,чай зеленый с меддом.
Суперласковая
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 2621
  • Статус: "Ощущения души - это иллюзия"
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Суфле из куриных сердечек и перловая каша с овощами.

Что у вас сегодня на ужин?
man44
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 502
  • Статус: Самый страшный палач - время
  • Member OfflineМужчинаСвободен
на ужин было: гречневая каша , сосиски, салат с редькой
man44
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 502
  • Статус: Самый страшный палач - время
  • Member OfflineМужчинаСвободен
"мы печем блины, половина толстенькие которые завтра превратятся в лазанью..."

это как превращать блины в лазанью, и что за зверь лазанья?
просветите, плиз
Keyjkbrfz
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 4028
  • Статус: все ложь..
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Суперласковая @ 19.10.2011 - время: 21:18)
Суфле из куриных сердечек и перловая каша с овощами.


А можно рецептик такой вкусности попросить 00005.gif Заранее спасибо 00029.gif 00029.gif 00029.gif
Alihena
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 4833
  • Статус: Светлая Память Иришка.Ты жива пока Мы Тебя помним.
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (man44 @ 20.10.2011 - время: 03:56)
"мы печем блины, половина толстенькие которые завтра превратятся в лазанью..."

это как превращать блины в лазанью, и что за зверь лазанья?
просветите, плиз

Так как вчера вернулись с работы только в 23.00 00059.gif уставшая, замерзшая и голодная - руки до лазанье не дошли ... постараюсь сегодня сделать и выложить фотки ... но принцип таков:
- Блины используются вместо теста, поэтому их печь надо толстенькими (для блинов я люблю очень-очень тоненькие 00064.gif ) и выложить их для нашей ленивой лазаньи только в круглой формочки 00064.gif - так не получиться (то есть я не пробовала)
- вся начинка, должна быть полу-готовая (мясо обжаренная, овощи хоть чуть-чуть тушенные с лучком)
- выложить блин и начинку (я делала как-то с сладкой начинкой: курага, орехи, изюм, яблоки и мед) ... и так чередовать ... залить все это чудо сладеньким соусом (ложка обжаренной муки (придает особенный вкус) сметанка, немного молочка и вода приправы ну и кто еще и как могут извращаться 00064.gif ) ну и сверху натереть сыр. Такой тип делается с легкого мяса (курятина, индюшатина, кролятина) ... если у нас говядина или свинина - то соус я готовлю остренький и с помидорами или томатиком 00064.gif. ...

Надеюсь Вам понравиться - ленивая лазанья на скорую руку 00064.gif...
_Only_
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Профессионал
  • Репутация: 267
  • Статус: -=+Ъ...=-
  • Member OfflineМужчинаСвободен
А у нас сегодня гречневая лапша с карбонадом обжаренным в овощах под сыром и маслинами...

Вот как-то так:

Что у вас сегодня на ужин?

Всего фото: 15

Madera
дата: [ i ]
  • *
  • Профессионал
  • Репутация: 83
  • Статус: давай выпьем!
  • Member OfflineМужчинаЖенат
Борщ, лобио, помидоры, редиска, ржаной хлеб, сухое вино.
Alihena
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 4833
  • Статус: Светлая Память Иришка.Ты жива пока Мы Тебя помним.
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (_Only_ @ 20.10.2011 - время: 19:55)
А у нас сегодня гречневая лапша с карбонадом обжаренным в овощах под сыром и маслинами...

Вот как-то так:



00073.gif какая вкуснятина - я себе рецептик 00064.gif 00040.gif Спасибо Вам!
Alihena
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 4833
  • Статус: Светлая Память Иришка.Ты жива пока Мы Тебя помним.
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (*Лёлька* @ 21.10.2011 - время: 22:15)
Языком запечённый с грибами и сыром.


00074.gif 00074.gif 00074.gif 00073.gif 00030.gif какая вкуснятина - Спасибо Вам за рецептик ... и у нас немного схожее с вашим чудом - соус:
- лучек,
- морковка,
- картошка,
- куриное мясо,
- грибы,
- пряности (перец душистый и черный, кориандр, лавровый лист),
- обжаренная мука,
- сметанка,
- твердый сорт сыра (простите фото не до конца - память наполнилась и времени не было перенести в комп)

Хостинг фото
Что у вас сегодня на ужин?
Всего фото: 2

Суперласковая
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 2621
  • Статус: "Ощущения души - это иллюзия"
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Keyjkbrfz @ 20.10.2011 - время: 06:53)

А можно рецептик такой вкусности попросить 00005.gif Заранее спасибо 00029.gif 00029.gif 00029.gif

Конечно можно)

Суфле из куриных сердечек

500 грамм куриных сердечек
1 стакан манной крупы
2 стакана холодной воды
4 яйца
1 морковь
2 луковицы
соль, специи

Манную крупу залить водой. Лук и морковь обжарить на масле, пропустить вместе с сердечками через мясорубку.Яйца взбить, добавить к сердечкам, туда же добавить манную смесь+ соль, специи.Тщательно все перемешать. Выложить в форму, смазанную маслом и запекать при 190 градусах около 1 часа.

Перловая каша с овощами.

Отварить перловую крупу.Отдельно на сковороде обжарить лук и морковь, добавить туда помидор. Все немного потушить и выложить перловку, все вместе прогреть. Еще можно грибы добавить если есть. Получается вкусно.

Суперласковая
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 2621
  • Статус: "Ощущения души - это иллюзия"
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Багет, запеченный с курицей и ананасами и курица с яблоками.

Что у вас сегодня на ужин?
Всего фото: 2



LEGRAND2008
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 2820
  • Статус:
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Телятина с овощами в томатном соусе. На гарнир кус кус с запечеными баклажанами и перцем. На десерт хурма и мороженое.
_Only_
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Профессионал
  • Репутация: 267
  • Статус: -=+Ъ...=-
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Свиные рёбрышки слегка обжаренные и потушенные с овощами (лук, морковь, имбирь, баклажаны, перец, помидоры) и заправленные зеленью (петрушка, кенза, укроп) + рис 00072.gif Относительно просто готовится ^^

Что у вас сегодня на ужин?

Всего фото: 12

Alihena
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 4833
  • Статус: Светлая Память Иришка.Ты жива пока Мы Тебя помним.
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Копченные ребрышки тушенные с картошечкой, морковкой и лучком ...
Салатик: цветная маринованная капуста с зеленым лучком.
FoXes
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 2022
  • Статус: ...
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
картошечка пюре, жареная треска с огромным кол-вом лука и к чаю "быстрый" тортик))
Хостинг фотографий
Что у вас сегодня на ужин?Хостинг фотографий
Всего фото: 2


Это сообщение отредактировал FoXes - 25-10-2011 - 16:49
day-good1
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 297
  • Статус: Самое умное растение -это хрен , он всё знает
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Жареная картошечка с яичницей. Чай и булочка с повидлом.
PAŁAÐÍN
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 1629
  • Статус:
  • Member OfflineМужчинаВ поиске
В раздумье...
Chertёnok
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Старший модератор Фотоальбомов. Графиня.
  • Репутация: 3981
  • Статус: Не осознала.. не поняла.. что тебя больше нет....
  • Member OnlineЖенщинаЗамужем
QUOTE (FoXes @ 25.10.2011 - время: 16:29)
картошечка пюре, жареная треска с огромным кол-вом лука и к чаю "быстрый" тортик))
[

Светик, а можно рецепт быстрого тортика
Пупсякена
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 3048
  • Статус: безумная кенгуру
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
QUOTE (Chertёnok @ 25.10.2011 - время: 17:20)
QUOTE (FoXes @ 25.10.2011 - время: 16:29)
картошечка пюре, жареная треска с огромным кол-вом лука и к чаю "быстрый" тортик))
[

Светик, а можно рецепт быстрого тортика

И мне тоже))) 00015.gif
FoXes
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 2022
  • Статус: ...
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
QUOTE (ПупсикВикусик @ 25.10.2011 - время: 23:50)
QUOTE (Chertёnok @ 25.10.2011 - время: 17:20)
QUOTE (FoXes @ 25.10.2011 - время: 16:29)
картошечка пюре, жареная треска с огромным кол-вом лука и к чаю "быстрый" тортик))
[

Светик, а можно рецепт быстрого тортика

И мне тоже))) 00015.gif

девчонки, без проблем)
ингредиенты:
Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.
Яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт
Сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л.
Мука (+2 ст.ложки в крем) — 450-470 г
Молоко (в крем) — 500 мл
Сахар (в крем) — 1 стак.
Ванильный сахар (в крем) — 1 пакет.
Масло сливочное (в крем) — 200 г
Орехи грецкие (для обсыпки торта) — 1 стак

процесс)):
крем: В кастрюльку влить молоко, добавить в него 2 яйца, 2 стол. ложки муки, стакан сахара и пакетик ванильного сахара, хорошо взбить венчиком и поставить на медленный огонь. Варить, помешивая, до загустения. В горячий крем добавить сливочное масло, помешать и накрыть крышкой, чтоб крем не остыл.

тесто: В миску выливаем банку сгущёнки, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Затем добавляем соду гашенную уксусом и постепенно подсыпаем муку. Когда ложкой мешать станет трудно - тесто перекладываем на рабочую поверхность и домешиваем. Сильно забивать не надо - тесто должно быть мягкое и эластичное.Делим тесто на 8 равных частей.Раскатываем каждый корж и накалываем вилкой в нескольких местах. Разогреваем сковороду на среднем огне и начинаем печь. Коржи пекутся очень быстро - буквально 1 минуту и сразу переворачиваем.
дальше берем тарелку и по ней обрезаем все коржи, остатки не выбрасываем, они пригодятся для посыпки.

корж промазываем кремом, слегка посыпая измельчеными срезаными краями, снова крем( так торт будет выше и сочнее) и так все коржи. затем смазать края и верх, сверху посыпать грецкие орехи, но можно и без них))
я ставила в холодильник, чтоб крем застыл слегка, минут 30-40 достаточно.
на всё приготовление ушло мин 30(не считая холодильника))), это и крем сварить и тесто и выпечь все и промазать. да и затраты не большие.
рецепт взят с сайта Поваренок.ру

всем моим очень нравится, сегодня приходили друзья, тоже остались довольны.

Это сообщение отредактировал FoXes - 26-10-2011 - 01:01
PAŁAÐÍN
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 1629
  • Статус:
  • Member OfflineМужчинаВ поиске
Все хочу!
Суперласковая
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 2621
  • Статус: "Ощущения души - это иллюзия"
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Запеченные мидии в сырном соусе и пирог с зефиром

Что у вас сегодня на ужин?
Всего фото: 3

Keyjkbrfz
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 4028
  • Статус: все ложь..
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Суперласковая @ 29.10.2011 - время: 21:04)
Запеченные мидии в сырном соусе и пирог с зефиром


Поделитесь рецептиком пирога 00017.gif 00074.gif 00074.gif 00074.gif
PAŁAÐÍN
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 1629
  • Статус:
  • Member OfflineМужчинаВ поиске
Торт
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)

Страницы: (12) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Closed TopicStart new topicStart Poll0


Рекомендуем почитать также топики:

Конкурс "Ароматный тортик"

вкусности при диабете

Вкусные рецепты.

Конкурс "Горячий бутер"

Тувинская кухня



>