Свободна
Свободен
Скрыть опции темы
Привет, гость!
Зарегистрируйся, чтобы получить полный доступ и возможность писать в форуме, группах и блогах.
Вход Регистрация
Вход Регистрация
 *Лёлька*
|
|||
|
Что такое ленивая ачма и как её готовить? |
||
|
Будур
|
|||
|
Ну что такое ачма, я думаю, объяснять не надо...А ленивой она стала, потому что из лаваша - тесто делать не надо...  Укладываю на противень с высокими бортами один лаваш, чтобы свисали края. Натираю сыр (обычно делаю смесь - сулугуни, обычный твердый сыр, адыгейский или брынза) Если нет этого всего, то делаю с каким-то одним сыром. Делаю заливку из 3-4 яиц и 0,5л кефира. И пошли слои - сыр, кусочки лаваша, смоченные в заливке...Сверху накрываю свисающими краями лаваша, выливаю остатки заливки, немного маслица сверху... И в духовку минут на 20-30...И всё...
|
||
 saxaraX
|
|
|
Сегодня фирменные шоколадные кексы с жидким центром. Французский рецепт. Оч быстро и очень вкусно.!!! Через 3 минуты нет ни одного.
|
|
Ведроголовый
|
|
|
Жареная барабулька с молодой картошкой.
|
|
Amellia
|
|
|
Второй день жара +32, второй день гаспачо ... это нечто! |
 Merced
|
|||
|
барабулькаааааа мнямаааа невероятная, обожаю эту рыбу! Amellia Ириша, а у нас холодно, но я даже в такой холод с удовольствием гаспаччо навернула бы - надо сделать кстати! Это сообщение отредактировал Merced - 04-07-2011 - 17:36 |
||
|
Merced
|
|||
|
Рецепт, пожалуйста! |
||
|
Chertёnok
|
|
|
Жареная картошечка с грибами и зеленью, салатик оругцы + зелень + помидоры со своего огорода, вишневый морс
|
|
Суперласковая
|
|
|
Салат из тунца, пекинской капусты и красной фасоли и домашний малиновый зефир. Всего фото: 2
|
|
Amellia
|
|
|
Семга запеченная (стейки) - такая нежность...мммм Салат - овощной: смесь салатов, померцы, огудоры, зелень , оливковое масло, молодй чеснок. Персики - сдавленные, косящие под инжир :))) |
 Свободолюбивая
|
|
|
манная каша 
|
 Ирга4
|
|
|
Куриная грудка в сливках на гарнир ещё не решила..наверное рис и салатик..
|
|
Amellia
|
|
|
Индейка в соевом соусе, фунчоза с вялеными помидорами, цацики... |
|
Марокканка
|
|
|
скумбрию запекла с духовке с луком, морковью, специями. такая мняма получилась 
|
 Alihena
|
|
|
Салатик овощной .... и сок ... на десерт фисташковое мороженное.
|
|
Alihena
|
|||
|
  какая вкуснотища ... и скок это готовиться ...
|
||
|
Будур
|
|||
|
СУПЕР!!!!!  Я тоже варьирую состав, то кефир со сметаной, то одна сметана, сыры разные,с брынзой,с творогом.... |
||
|
Amellia
|
|
|
Кус-кус, блинчики с творогом и зеленью...
|
|
Alihena
|
|
|
У нас блины с творогом, а на десерт персики и нектарин.
|
|
Страстный оруженосец
|
|
|
Сегодня брай(это мясо на гриле) и свежая малосольная капуста и малосольные огурчики, буду местную нацию удивлять но чувствую огурцы до мяса недоживут народ уже бегать огурчики таскать начал!!!
|
|
Страстный оруженосец
|
|||
|
Ингредиенты: 1 кг маленьких огурцов, 3-4 зубчика чеснока, зелень укропа, 1 ст.л. соли Приготовление: Укроп и чеснок мелко нарежьте. Огурцы тщательно вымойте и срежьте кончики. В полиэтиленовый пакет уложите огурцы, укроп, чеснок и соль. Пакет завяжите и положите в другой пакет. Хорошо всё потрясите и положите пакет в холодильник, периодически его встряхивая желательно каждые два часа. Через 8-10 часов огурчики можно пробовать  Если кому интересно и про капусту напишу!!! Это сообщение отредактировал Страсный оруженосец - 10-07-2011 - 23:44 |
||
|
Amellia
|
|||
|
Это сложно осуществить, но огруцов реально захотелось... :) Завтра банально - жара = гаспачо. Антипатия к горячей еде абсолютная :)))) |
||
|
Страстный оруженосец
|
|||||
|
но это в начале пару раз встряхнете, зато такие огурчики что пальчики оближешь!!!!оно того стоит, |
||||
|
Страстный оруженосец
|
|
|
берете капусту мелко режете и туда добавляете морковки предварительно на терке ее натрите, потом в капусту добавляете соли и (без мужских рук тут не обойтись) жмете капусту и жмете сильно пока сок недаст, по вкусу в процессе соли, когда капуста будет готова немного свежего яблока нарезанного и оливкового масла и можно подавать к столу!!! объедение!!! Это сообщение отредактировал Страсный оруженосец - 12-07-2011 - 00:43 |
|
Alihena
|
|
|
Как я вижу нас уважаемый Страсный оруженосец - "потравил"  нам тут душа со своими огурцами у меня слюни рекой потекли .... вот и работай теперь ... когда перед глазами не цифры и буковки а они 
|
|
Рекомендуем почитать также топики: Кулинарная Звезда самое ужасное блюдо(пробукт) Конкурс "Печёночный рай" Всевозможные формочки и приспособления на кухне. ПИВО |