Closed TopicStart new topicStart Poll

Страницы: (18) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 
Keyjkbrfz
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 4028
  • Статус: все ложь..
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Pansies @ 25.06.2012 - время: 14:25)
вот такой у меня обед сегодня..
микс пропаренного и дикого риса, куриная печень, салатик капустный с огурцом и перчиком, корейская морковка- как же я ее люблю 00042.gif (купила Берновскую терку..теперь хоть каждый день делай...просто песТня!! очень рекомендую терочку всем!! кольца/пласты/бруски и т.д. и т.п. можно почитать на сайте борнер точка ру.. доставка бесплатная.. я себе купила стандартный "тренд" и пока он полностью удовлетворяет потребности) имбирь и багет..
вот такая нямка ))


Какое все вкусное 00068.gif
А куриная печень как приготовлена? Поделитесь рецептиком 00017.gif
Keyjkbrfz
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 4028
  • Статус: все ложь..
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Суперласковая @ 23.06.2012 - время: 21:20)
Рыба в луковом кляре и черешня

Ну вот.. Юльчик, а рецепт рыбки в луковом кляре? А рыбка какая? Поделись рецептом 00037.gif 00064.gif
Свет-в-тени
дата: [ i ]
  • *
  • Любитель
  • Репутация: 15
  • Статус: почему бы и не поговорить...)
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Keyjkbrfz, а тортик был блинный) Понятия не имею сколько в нём калорий, для меня это не беда - точнее наоборот надо бы есть только после шести и побольше))) Получилось неплохо, для первого раза, хотя сначала, когда сделала основу - почему-то не получалось, запорола пару блинчиков и решила отложить это дело на следующий день... И тогда уже всё было благополучно)
Рецепт, если любопытно:

Ингредиенты:

4 ст.л. муки
4 ст.л. крахмала
1 яйцо
300 мл молока
250 мл воды
шоколад - 50 грамм
какао - 3 ст.л.
соль, сахар по вкусу
1 ст.л. растительного масла

для крема
молоко - 0.5 л (можно побольше, всё-таки зависит от того, какой диаметр у вашей сковороды и какой слой крема вам хочется.. лучше ж побольше! На крайний случай - у вас выйдет чуть-чуть ванильно-сливочной вкусняшки, можно намазать на булочку или сделать сладкие тосты 00064.gif )
сахар ванильный - 50 грамм (но проще чуть поменять дозировку и адаптировать рецепт под обычную ваниль и сахарный песок)
крахмал кукурузный или картофельный - 40 грамм

Приготовление:

1. Для блинов все ингредиенты тщательно смешать, добавить растопленный шоколад. Если лениво, то можно сначала в довольно горячей воде, прямо в кастрюле на плите растопить шоколад. У меня не сворачивался, но я постоянно мешала, чтобы не было комочков и он не прилип к дну. После, как чуть-чуть остыло, добавила молоко и какао с мукой и крахмалом.. С яйцом аккуратно, чтобы уж точно не в горячее)) Кстати, по состоянию теста посмотрите.. скорее всего придётся чуть-чуть муки добавить. По рецепту блины надо "готовить блины по 2-3 минуты с каждой стороны на антипригарной сковороде", но у меня почему-то так не вышло, так что ориентировалась только на глаз)))
2. для крема сначала 400 мл молока довести до кипения. В 100мл холодного молока смешать ванильный сахар (или ванилин и сахар) и крахмал, и тщательно размешать до однородного состояния (а то с комочками... гадость будет). Тоненькой струйкой влить это в кипящее молоко. На маленьком огне довести до кипения постоянно помешивая, пока крем не загустеет.
3. Блины смазать кремом, поставить минимум на час в холодильник, а лучше на всю ночь. Получается вкусный торт с дивным шоколадным послевкусием.
P.S. Простите что так размахнулась - увлеклась) А вот фото, к сожалению, нет.. Но торт был успешно съеден, так что тест-драйв прошел)

Это сообщение отредактировал Свет-в-тени - 25-06-2012 - 17:56
Keyjkbrfz
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 4028
  • Статус: все ложь..
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Свет-в-тени @ 25.06.2012 - время: 17:54)
Keyjkbrfz, а тортик был блинный)

Ух! Вкуснятина! Спасибо за подробный рецептик! Приносите и другие рецепты 00029.gif
Pansies
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Попка Секснарода 2009
  • Репутация: 1868
  • Статус: Не дождетесь :)
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Keyjkbrfz @ 25.06.2012 - время: 17:21)
Какое все вкусное 00068.gif
А куриная печень как приготовлена? Поделитесь рецептиком 00017.gif

н-дя..и правда вкусно..объелась 00068.gif
да просто обжарила с луком..специи кориандр, перцы, чеснок..майоран 00027.gif
Свет-в-тени
дата: [ i ]
  • *
  • Любитель
  • Репутация: 15
  • Статус: почему бы и не поговорить...)
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Keyjkbrfz @ 25.06.2012 - время: 18:01)
Ух! Вкуснятина! Спасибо за подробный рецептик! Приносите и другие рецепты 00029.gif

Пожалуйста 00064.gif
Я на этой неделе может опять на Баразек нацелюсь, так что будет рецепт и может с фото) Но пока кунжута нет(
MuZZZa
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 1487
  • Статус: я верю в сказку...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Keyjkbrfz @ 25.06.2012 - время: 17:21)
QUOTE (Pansies @ 25.06.2012 - время: 14:25)
вот такой у меня обед сегодня..
микс пропаренного и дикого риса, куриная печень, салатик капустный с огурцом и перчиком, корейская морковка- как же я ее люблю 00042.gif  (купила Берновскую терку..теперь хоть каждый день делай...просто песТня!! очень рекомендую терочку всем!! кольца/пласты/бруски и т.д. и т.п. можно почитать на сайте борнер точка ру.. доставка бесплатная.. я себе купила стандартный "тренд" и пока он полностью удовлетворяет потребности) имбирь и багет..
вот такая нямка ))


Какое все вкусное 00068.gif
А куриная печень как приготовлена? Поделитесь рецептиком 00017.gif

меня больше интересует микс риса - они же готовятся разное время!!!
MuZZZa
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 1487
  • Статус: я верю в сказку...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
банальный холостяцкий ужин - кусок мяса и клетчка


Что у вас сегодня на ужин?
Pansies
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Попка Секснарода 2009
  • Репутация: 1868
  • Статус: Не дождетесь :)
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (MuZZZa @ 25.06.2012 - время: 18:14)
меня больше интересует микс риса - они же готовятся разное время!!!

ну.. я покупала такой микс в упаковке 00027.gif ..ниче такого не сказано.. а готовлю я все каши в пароварке..поэтому совершенно не "парюсь" о времени.. 00043.gif
MuZZZa
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 1487
  • Статус: я верю в сказку...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Alihena @ 23.06.2012 - время: 21:19)
Так как заказ был на оладушки из кабачков, то только сфотографировала сковородку она очень старая у меня, да если бы не тема, не вспомнила, что она у соседки - принесла ток - надо новую покупать уже ... покацанная уже вся ...

Стеллочка, а что у тебя во фритюре жарится?
MuZZZa
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 1487
  • Статус: я верю в сказку...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Pansies @ 26.06.2012 - время: 00:34)
QUOTE (MuZZZa @ 25.06.2012 - время: 18:14)
меня больше интересует микс риса - они же готовятся разное время!!!

ну.. я покупала такой микс в упаковке 00027.gif ..ниче такого не сказано.. а готовлю я все каши в пароварке..поэтому совершенно не "парюсь" о времени.. 00043.gif

аха, спасибо, я поняла. Поищу у нас на полках в магазинах
00074.gif 00074.gif 00074.gif
MuZZZa
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 1487
  • Статус: я верю в сказку...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
дыньку буду
Pansies
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Попка Секснарода 2009
  • Репутация: 1868
  • Статус: Не дождетесь :)
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (MuZZZa @ 26.06.2012 - время: 10:19)
Поищу у нас на полках в магазинах

брала в ок.ее 00074.gif


сердечки обжареные с луком и спагетти..
мужу хек-не любит он у меня суб.ы
MuZZZa
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 1487
  • Статус: я верю в сказку...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Pansies @ 05.07.2012 - время: 13:57)
брала в ок.ее 00074.gif

ок - это что? 00074.gif

креветок сейчас куплю, может и покажу потом 00064.gif
Pansies
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Попка Секснарода 2009
  • Репутация: 1868
  • Статус: Не дождетесь :)
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
гипермаркет ОКей )))))))
MuZZZa
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 1487
  • Статус: я верю в сказку...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Pansies @ 06.07.2012 - время: 09:06)
гипермаркет ОКей )))))))

это российский бренд, наверное. У нас таких нет 00026.gif


пятница - в кафешку пора сходить на ужин
Pansies
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Попка Секснарода 2009
  • Репутация: 1868
  • Статус: Не дождетесь :)
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
возможно...
Мистраль Акватика mix -так называется

а я за последние года столько находилась по кафе/ресторанам...что никакими коврижками теперь не затащишь..
разве что фоккаччей в Прима вере 00005.gif


а у меня сегодня голубцы из пекинской капусты...мммм..
Что у вас сегодня на ужин?

Это сообщение отредактировал Pansies - 06-07-2012 - 22:54
man44
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 502
  • Статус: Самый страшный палач - время
  • Member OfflineМужчинаСвободен
на ужин был салат:капуста, помидоры, огурцы и 2 сосиски
*Лёлька*
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Казначей форума. Принцесса.
  • Репутация: 10970
  • Статус: In bocca al lupo
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Котлетки с сыром..)

Хостинг фото
Что у вас сегодня на ужин?
Всего фото: 4

Keyjkbrfz
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 4028
  • Статус: все ложь..
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (*Лёлька* @ 09.07.2012 - время: 15:11)
Котлетки с сыром..)


Ух ты 00017.gif Какая вкуснятина! 00017.gif 00030.gif

А у нас.. У нас жареная рыбка 00064.gif
IrIsK
дата: [ i ]
  • *
  • Профессионал
  • Репутация: 176
  • Статус: Душа просит романтики, а попа приключений
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
QUOTE (Alihena @ 23.06.2012 - время: 00:10)
QUOTE (IrIsK @ 22.06.2012 - время: 14:17)
Alihena, какой рецептик Вас именно интересует?( Вы у меня в репе вопрос задали)

QUOTE
а сегодня готовлю "сигаретки" из лаваша с начинкой из куры и тд
вот это было интересно узнать по подробнее, милая леди, об этих сигаретках 00064.gif ....

.

тут все просто: покупной тонкий лаваш разрезаем на квадратики. забиваем начинкой,( например,сыр+ветчина; сыр+ветчина+сол.огурчики+ овощи-такая мини пицца) вообщем, начинка по вкусу; заворачиваю с уголка и получаются трубочки. Тут надо распределить правильно массу, чтоб по краям пусто не было. И все это дело на чудо сковороду, в духовку и даж на сковороде можно обжарить.. и вся примудрость. Я оч часто лаваш использую с разными начинками эксперементирую, даже с пюре и селедкой( холодный вариант)
MuZZZa
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 1487
  • Статус: я верю в сказку...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (*Лёлька* @ 09.07.2012 - время: 15:11)
Котлетки с сыром..)

ну ты не скромна!!!!!!!!
слюнки текут!
сыр подгореть не успевает?

я купила дыньки на ужин
на 3 бакса
полбакса кг
еще на завтрак останется 00064.gif
MuZZZa
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 1487
  • Статус: я верю в сказку...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
дразню00064.gif


Что у вас сегодня на ужин?
Всего фото: 2
[URL=http://www.hostingfailov.com

Это сообщение отредактировал MuZZZa - 10-07-2012 - 20:30
Camalleri
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Князь. Акула пера.
  • Репутация: 2698
  • Статус:
  • Member OfflineМужчинаЖенат
Запеканка со сметаной и молоко.

А потом ещё мороженной с черникой(свежей). Жарко ведь.

Это сообщение отредактировал Camalleri - 10-07-2012 - 23:06
MuZZZa
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 1487
  • Статус: я верю в сказку...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
день рождения у подруги
все будет 00064.gif
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)

Страницы: (18) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Closed TopicStart new topicStart Poll0


Рекомендуем почитать также топики:

Конкурс "Ах эти мелкие канапешки"

Наша летняя - витаминная красота.

Конкурс "Пикантный баклажан"

Наша летняя - витаминная красота.

Рецепты антипохмельных эликсиров=)



>