  - Акула пера
- Репутация: 5727
- Статус:
-
  Замужем
|
Голосование в конкурсе "Лёгкий салатик" открыто!
№1
| QUOTE | САЛАТИК "ВЕЧЕРНИЙ"
На одну-две порции потребуется:
Листья зеленого салата
1 свежий помидор
1 свежий огурец
200 граммов очищенных креветок
6-8 тигровых креветок
100 граммов твердого сыра
100 граммов легкого майонеза
Для украшения:
зелень
черные маслины
Приготовление:
1.Листья салата мелко порвать руками.
2.Помидор и огурец нарезать средней соломкой.
3.Очищенные креветки отварить и остудить.
4.Разогреть оливковое масло, положить в него целый зубчик чеснока и специи для рыбы. Обжарить тигровые креветки до золотистого цвета.
5.Твердый сыр натереть на мелкой терке.
Собираем салат:
На большую плоскую тарелку выложить продукты в следующей последовательности:
-листья салата
-помидор
-огурец
-отварные креветки
Сверху сделать сеточку из майонеза и посыпать тертым сыром.
По каемке тарелки выложить жареные тигровые креветки.
Украсить салат зеленью и маслинами.
Полезный и легкий салатик готов! Приятного аппетита! |
№2
| QUOTE | Легкий салатик
Ингредиенты:
куриное филе 1 шт.
листья салата
авокадо 1 шт.
оливковое масло
бекон
сладкий перец 1 шт.
маслины
Способ приготовления:
Куриное филе обжарить с двух сторон до готовности. Листья салата порвать, выложить на блюдо. Авокадо очистить, нарезать ломтиками, перец соломкой, оливки пополам или положить целиком. Побрызгать салат оливковым маслом. Затем выложить куриную грудку и кусочки бекона - салат готов.
Приятного аппетита!
Получить код этого изображения
 |
№3
| QUOTE | Прочитав название конкурса на ум сразу пришел вольный рецепт салата, который делаю сейчас ежедневно, дабы пополнить свой организм витаминами после зимы. Рецепт легкий, простой и удивительно вкусный:
"Проще не бывает"
качан пекинской капусты,
огурец,
помидор,
зелень (лук, петрушка, укроп),
все это нарезаем кружочками, полосочками, дольками на свое усмотрение и исходя из собственной фантазии. В качестве зелени идеально подходит лучок свежий, вырощенный на подоконнике, на грядке, либо просто купленый в магазине. Однако собственный, что не говорите, делает приятнее на душе и собственно в желудке.
Данную овощную смесь заправляет постным майонезом или оливковым маслом(что предпочтительнее), добавляем соевый соус, на кончике ножа молотого перца.
Легко, просто, полезно и очень вкусно! Приятного аппетита! |
№4
| QUOTE | Салат лето.
Листья зелёного салата колличество по желанию,нарезать мелко и размять.
Болгарский перец разных цветов колличество по желанию,положить в кипящюю воду на 1-2 минуты,после охладить в холодной воде нрезать тонкой саломкой.
Лук парей колличество кто как любит нарезать полукольцеми тонко.
смешать всё вместе.
Выжать лимон по вкусу.
Аливкавое масло по желанию.
Соль по вкусу.
Всё тсчательно перемешать.
Подавать на тарелке уложенной одним листом зелёного салата.
Украшать петрушкой или кинзой и укропом сверху.Укроп можно порезать мелко и посыпать сверху.
Приятного завтрака.
|
№5
| QUOTE | Состав:
100 г вареных грибов (шампиньоны) , 3 помидоры, 2 болгарских перца, 1 луковица, 2 ст. ложки 3%-ного уксуса, 2 яйца, сваренных вкрутую, майонез, зелень, соль.
Приготовление:
Лук нашинковать и промариновать 3 — 4 часа в 3%-ном уксусе . Вареные грибы, яйца и овощи нарезать соломкой. Овощи соединить, перемешать, добавить соль. Уложить в салатник, добавить майонез. Украсить помидорой, зеленью.
Просто и Очень вкусно!!!
Получить код этого сета
    
|
№6
| QUOTE | Салат "Воздушный дар Богини!"
Нужно:
- плоская тарелка;
- салфетка, свёрнутая в виде розочки;
- шприц или рукав для выдавливания сливок и шоколада.
Продукты (пропорции и количество - в зависимости от степени упитанности и гурманства любимого):
- тонкий ажурный блинчик или креп;
- персик;
- груша;
- ананас;
- киви;
- оливки;
- маслины;
- тёртый сыр;
- крабовые палочки;
- виноград без косточек;
- смородина на веточках;
- взбитые сливки для украшения;
- растопленный белый и тёмный шоколад;
- любое варенье с ягодами.
Способ приготовления: креп кладётся на тарелку, в его середину укладываются нарезанные кубиками (киви, персик, груша, ананас, крабовые палочки), и нарезанные на половинки - виноград, оливки и маслины, добавляется тёртый сыр, потом - берём креп за края и делаем из него мешочек, в котором уже находится фруктовый салат. Смородиновыми веточками завязываем/переплетаем креповую "шейку-ожерелье" в месте стыка его краёв. Расправляем верхушку в виде розочки и красиво ниспадающих краёв. Растопленный тёмный и белый шоколад помещаем в шприц, и выделываем им на тарелке тонкие вьющиеся волны. Взбитые сливки также помещаем в шприц и делаем "розочку" на конце "крепового мешочка", завязанного смородиной и её веточками. Берём любое подходящее варенье красных оттенков, и его соком поливаем хаотичными движениями саму тарелку, и сам креп, а на взбитые сливки сверху крепа - укладываем пару-тройку ягод из варенья.
При подаче на стол - подаётся вместе с салфеткой, свёрнутой в виде розочки. Можно зажечь свечи и включить музыку. Приятного лёгкого аппетита ... |
№7
| QUOTE |
Это теплый салат, очень вкусный и очень возбуждающий. Афродизиак короче. При этом совершенно не каллорйный, воздушный и ароматный
Итак, нам потребуются:
Гигантские голубые мидии примерно 8-10 штук
Равное количество королевский креветок. Для простоты можно взять уже чищенные и замороженные в упаковке
1 крепкий спелый манго, нарезать крупной соломкой, все остатки ввиде сока и мягкий волокон сохранить и нарубить насколько возможно
1 крупный чили-перец (вычистить все зерна), разрезать вдоль и нарезать соломкой
Зеленый лук
Соевый соус
Коньяк (ром, херес, виски
Мидии вытащить из раковин (если они свежие, то открытые раковины выкинуть, если замороженные в половинках, просто подрезать ножку)
Креветки очистить и вытащить кишку
На сковородке разогреть немного растительного масла. (не надо оливковое - это пошлость на нем готовить - при нагревани оливковое масло теряет всю свою полезность и совершенно гадостно воняет). Положить в сковородку мидиии и креветки и быстро обжарить, когда креветки свернуться в кружок и начнут краснеть, добавить порезанные соломкой манго, перец и зеленый лук (его надо нарезать на перья примерно 1.5 см), оставшийся сок и лохмотья манго вылить туда же, чуть-чуть посолить, добавить немного соевого соуса, и немного коньяка, поджечь. Все перемешать и подавать к столу. Внимание, общее время готовки с момента начала покраснения креветок, до выключения - 2-3 минуты.
|
Голосование проходит по схеме 1 пост - 1 голос!
Голосование продлится до 26.04.08 до 14-00 часов!
Приз - 100 сексо за 1 место
75 сексо за 2 место! Это сообщение отредактировал Ласковая киса - 26-04-2008 - 10:37
|
Женат
Скрыть опции темы
Ласковая киса
*НикитА*
mariwul'ka
Ale)(
Fionka
Правда
tryntr
