Closed TopicStart new topicStart Poll

Страницы: (2) 1 2 
Ласковая киса
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 5727
  • Статус:
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Голосование в конкурсе "Вкусная индейка" открыто!

№1
QUOTE
Индейка по-бургундски

Состав:
Индейка – 1 грудка
Тимьян, мускатынй орех, соль, перец
Вино красное сухое – 100 гр.
Крахмал – 50 гр.

Мясо индейки нарезать крупными кусками, посолить, поперчить, приправить тимьяном и мускатным орехом и обжарить в масле до золотисто-коричневого цвета. Влить вино, закрыть крышкой и тушить до готовности. Соус загустить крахмалом (по желанию) и приправить по вкусу. Индейку подавать на стол политую соусом с овощами или макаронами.


№2
QUOTE
Филе индейки запеченное  с овощами под майонезом

Филе индейки хорошенько отбить с двух сторон, посолить и поперчить. Противень смазать маслом и выложить филе.
На филе выложить слоями:
-сладкий перец, порезанный соломкой
-репчатый лук, нарезанный полукольцами
-морковку, натертую на крупной терке
-тонкие кружочки помидор
Сверху все  посыпать тертым сыром и полить майонезом.
Запекать  до готовности.
Приятного аппетита!
Конкурс "Вкусная индейка"


№3
QUOTE
Индейка, запеченная в духовке, с медом
- индейка - 1 шт.
- мед - 200г
- зелень сухая - 1 ст.л.
- мускатный орех (измельченный) - на кончике ножа
- соль, перец черный (молотый) - по вкусу.

Тушку индейки разделать, промыть, посолить, поперчить, посыпать сверху зеленью и мускатным орехом, обмазать сверху медом и запечь на противне в духовке до готовности.

Получить код этого изображения
Конкурс "Вкусная индейка"



№4
QUOTE
Ингридиенты:
Индейка 1 шт.,
орехи 0,3- 0,4 кг,
чернослив 0,3 кг,
яблоки 0,5 кг,
рис 1 стакан,
сметана 200 г,
масло сливочное 50 г,
майонез 50 г, соль,
перец,соль — по вкусу.

Конкурс "Вкусная индейка"
Конкурс "Вкусная индейка"


Обработать индейку (лучше молодая) и приготовить фарш.
Отварить рис (больше нравится с дробленым рисом) в подсоленной воде, смешать его с мелко нарубленными черносливом, яблоками и сушеными при открытой духовке и измельченными до кашицы орехами. Фаршем набить брюшко и зашить. Индейку смазать смесью сливочного (подсолнечного на любителя), майонеза и сметаны, положить на не мелкий, покрытый фольгой противень, поставить в духовку и жарить на слабом огне где-то 2,5 часа, все время, поливая вытопленным жиром. Еще вокруг индейки, когда немного стечет жира, неплохо обложить целым черносливом и кусочками яблок… рекомендую и небольшой луковичкой, порезанной на 4 части.  Подают к столу целиком на блюде, режут на куски уже на столе.


№5
QUOTE
Индейка, фаршированная чесноком и пряностями

Для рецепта Вам потребуются:
- индейка - 1 шт.
- чеснок - 2 шт.
- куркума - 1 ч.л.
- майоран (зелень сухая) - 70г
- соль - по вкусу.

Подготовленную тушку индейки натереть изнутри солью. Чеснок очистить и растолочь. Смешать растолченный чеснок с куркумой и измельченной в порошок сухой зеленью, растереть все с куриным жиром или сливочным маслом так, чтобы получилась пастообразная масса.

В тушке ножом прорезать кармашки, располагая их равномерно по всей поверхности, и заполнить приготовленной пастой. Кармашки должны быть в мякоти мяса и непосредственно под кожей. Фаршированную тушку уложить на противень и запечь в духовке, периодически поливая ее выделяющимся соком.

Индейку можно и не целую, ингридиенты по принципу, что нашлось дома, но процесс от этого и вскус не меняется.

Приятного аппетита


Голосование проходит по схеме 1 пост - 1 голос!
Голосование продлится до 22.11.08 до 00-00 часов!
Приз - 100 сексо за 1 место


Правила проведения конкурсов - ЧИТАЕМ ВНИМАТЕЛЬНО!
Участникам анонимного конкурса категорически запрещено рекламировать себя ЛЮБЫМИ способами (подпись, личка, создание тем на «своих» подфорумах, постановка плюсов в репу проголосовавшим до окончания конкурса). Рекламирование самого конкурса не запрещается. (наказание – снятие с конкурса, бан на десять дней)

Это сообщение отредактировал Ласковая киса - 15-11-2008 - 19:02
+Cinnamon+
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 3666
  • Статус: Пари между Раем и Адом заключено на Земле
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
№1
SIGL1
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 682
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
№3 -наверно вкуснятина
kalb
дата: [ i ]
  • *
  • Любитель
  • Репутация: 64
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
№4
aksa-0
дата: [ i ]
  • *
  • Специалист
  • Репутация: 169
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
№4
TheLine
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 783
  • Статус: Yes
  • Member OfflineЖенщинаВлюблена
№1
ЗАЙКА.
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Глава гильдии Любви
  • Репутация: 11277
  • Статус: Distance yourself from negative and be happy
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Мне по вкусу номер 2 licklips.gif
arln
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 8195
  • Статус: Ты один.Всегда один. И это стоит понять.
  • Member OfflineМужчинаСвободен
№ 5.
umelec
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Просто умелец
  • Репутация: 7435
  • Статус: Dum spiro, spero...
  • Member OfflineМужчинаСвободен
За №2 licklips.gif
LarsiLiska
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 1401
  • Статус:
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
№3 licklips.gif licklips.gif licklips.gif
Правда
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 2862
  • Статус:
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
№3
Biomechanik
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 1566
  • Статус:
  • Member OfflineМужчинаСвободен
№3
franky666
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 1555
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаЖенат
№2
Onika
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 406
  • Статус: хочу танцевать))
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
№5
stvolll
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 4156
  • Статус: неисправим
  • Member OfflineМужчинаСвободен
№3
* Vitaliy *
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Старший модератор Мнений Миллионов
  • Репутация: 3277
  • Статус: Жизнь прекрасна!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
№2
licklips.gif
дата: [ i ]
  • Unregistered
  • Статус:
  • Свободен
4 licklips.gif
БагирA
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Спонсор форума
  • Репутация: 2905
  • Статус: я не такая плохая, как вы думаете... я ещё хуже :)
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
№2
tryntr
дата: [ i ]
  • *
  • Профессионал
  • Репутация: 419
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
№2 licklips.gif
lola_olga
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 1708
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
№4
самокат
дата: [ i ]
  • *
  • Профессионал
  • Репутация: 178
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
№ 5
ValentinaValentine
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 1815
  • Статус: Когда мы едины - мы непобедимы.
  • Member OfflineМужчинаВ поиске
№ 3.
tvs9viktor
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 556
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаЖенат
№5!
дата: [ i ]
  • Unregistered
  • Статус:
  • Свободен
Думаю будет вкусно № 1
jguar
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 1730
  • Статус: Пациент форума
  • Member OfflineМужчинаЖенат
Вкусно №3 0098.gif
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)

Страницы: (2) 1 2

Closed TopicStart new topicStart Poll0


Рекомендуем почитать также топики:

Сочная сёмга

Конкурс "Сытная пицца"

Украшаем и сервируем стол

Гости, праздники

Кулинарные конкурсы!



>