Reply to this topicStart new topicStart Poll

Страницы: (2) 1 2 
Рыжа
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Баронесса
  • Репутация: 2906
  • Статус: Люблю Sorquesa
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Не знаю, как это лучше обозвать... Просто рулетики из лаваша.
Лаваш тонкий 1 лист
Творог мягкий 500г
Чеснок 3-4 зубчика
Зелень любая по вкусу. Я обычно беру по пучку укропа, кинзы, несколько веточек базилика.
Соль по вкусу.
Листья салата любого 4-8 шт
Морковь, 1 шт
Перец болгарский, 1 шт
Огурцы, средние 2 шт

Морковь, перец и огурец тонко режем брусочками или соломкой. Зелень мелко рубим. Чеснок давим или мелко рубим. Творог, чеснок и зелень хорошенько перемешиваем до однородности. Солим. Лаваш аккуратно разрезаем на ровные 4 части. Смазываем творогом с зеленью 2/3 кусочка лаваша, прокладываем листом салата, укладываем овощи и сворачиваем в рулет.

Божественно. Особенно с кофейком. 00071.gif
БабникЯ
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 262
  • Статус: Пора действовать!
  • Member OfflineМужчинаЖенат
Интересно,творог и столько зелени,чеснок. Обязательно нужно попробовать.
Cacabana
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 157
  • Статус: А вдруг...
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Тушеная фасоль с грибами и курочкой
Понадобится:
• Фасоль стручковая 300 г
• Шампиньоны 200 г
• Лук репчатый 100 г
• Филе куриное 300 г
• Соевый соус 10 г

Шампиньоны режем половинками, куриное филе - небольшими кусочками, лук четвертькольцами.
Выкладываем в сковороду все ингредиенты, сбрызгиваем соевым соусом, тушим до готовности (недолго, чтобы курица оставалась сочной, а фасоль хрустящей).
Перед подачей можно сбрызнуть оливковым маслом. Можно добавить немного воды, но вообще, сока от продуктов и соевого соуса вполне достаточно.


Рыжа
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Баронесса
  • Репутация: 2906
  • Статус: Люблю Sorquesa
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Один из любимых бутербродов.

-2 кусочка ржаного хлеба
-Половинка авокадо
-1 вареное яйцо
-2 помидора
-лимонный сок
-соль
-зелень и лук по вкусу

Из хлеба делаем тосты. Можно в духовке, можно на сковороде без масла.
Чистим авокадо, солим его, добавляем лимонный сок и готовим кашицу. По желанию к мякоти авокадо можно добавить лук. Мажем все это на тост, сверху выкладываем нарезанные кольцами помидорки и яйцо. Вкуснотища!
Рыжа
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Баронесса
  • Репутация: 2906
  • Статус: Люблю Sorquesa
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Напишу рецепт салата, который мне не надоедает никогда) Ем его практически каждый день.

1 вареное яйцо мелко рублю
1 стебель сельдерея ломтиками порезанный
тунец в собственном соку 1/2 банки разминаю вилочкой
1/2 среднего свежего огурца порезанный соломкой
Красный лук буквально одно колечко, мелко порубленное
соль, перец, оливковое масло, лимонный сок.

Обожаю.
Cacabana
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 157
  • Статус: А вдруг...
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(Роза Павловна @ 04-05-2019 - 15:46)


Майонез, оливковое масло, соль перец

Майонез не имеет отношения к ПП. Не нужно постить абы что. Читаем сабж.
Пост удален.
Рецептами своих ужинов можете поделиться на форуме "Кулинария".


Это сообщение отредактировал Cacabana - 08-05-2019 - 18:19
Рыжа
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Баронесса
  • Репутация: 2906
  • Статус: Люблю Sorquesa
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Вообще, я фанат фасоли и любых бобовых. Потому - один из салатов.

Фасоль вареная– 250-300 г.
Лук красный – 70 г.
Кинза – 1 пучок
Лимонный сок на вкус
Растительное масло (подсолнечное, оливковое или кунжутное) – 50 мл

Режем лук крупными полукольцами, обдаем кипятком. Мелко рубим кинзу. Смешиваем фасоль с зеленью и луком, добавляем масло, сок лимона, черный перец, соль и любимые специи. Накрываем салат и даем ему настояться 20-30 минут.

Тааак вкуснооо...
Cacabana
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 157
  • Статус: А вдруг...
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Очень люблю этот салат!
Я в него добавляю еще помидоры. А иногда и слабосоленую форель.

Рыжа
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Баронесса
  • Репутация: 2906
  • Статус: Люблю Sorquesa
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(Cacabana @ 11-05-2019 - 17:42)
Очень люблю этот салат!
Я в него добавляю еще помидоры. А иногда и слабосоленую форель.

С форелью я делаю со стручковой фасолью. Вкус нежнее. И еще добавляю туда рукколу.
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)

Страницы: (2) 1 2

Reply to this topic Fast ReplyStart new topicStart Poll0


Рекомендуем почитать также топики:

Имунелле и Актимель

Почему китайские чаи такие дорогие?

Обгорел на солнце.

Роды!

Как отмазаться от армии по болезни




>