Reply to this topicStart new topicStart Poll

Страницы: (10) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
Sister of Night
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 2554
  • Статус: Умняшка
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
(Sorques @ 30.12.2015 - время: 19:40)
...мне Безумный Иван, предложил спирт чаем разбавить и считать что это виски...

Надо не спирт, а самогон.
Sister of Night
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 2554
  • Статус: Умняшка
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
(Зайцев-Задэ @ 30.12.2015 - время: 19:06)
Сення покупал Гауду сделанную в России. Вполне себе на вкус пузырьки абсолютно аутентичные.
Таки, импортозамещенме работает?
Цена - 375.

У нас в Белоруссии давно уже делают и гауду, и моцареллу, и сулугуни, и адыгейский, и еще много наименований сыров.
дамисс
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 634
  • Статус: из параллельного мира
  • Member OfflineМужчинаСвободен
(Sorques @ 30.12.2015 - время: 22:23)
Главное дозу алкоголя предварительно накатить, тогда можно и не проваренные макароны есть, сыр любой или колбасу соевую по 120 руб, которая по словам знатоков-ценителей аутентична натуральной, да и вообще не баре, деды не такое ели и ничего...можно и дальше пойти...свинина или говядина без разницы, мясо и мясо, кофе на робусту и арабику, только либералы недорезанные в 17 делят, а для строителей звездолета в светлое будущее стыдно придавать значение еде, кроме как в контексте насыщения, так же и в одежде, быту..правда часто пропагандисты подобного аскетизма, являются завсегдатаеми весьма изысканных ресторанов и одеваются у определенных модельеров...но это и правильно, на всех не хватит, а они заслужили свою жизнь пропагандой высокой духовности для ОСТАЛЬНЫХ...

И тут Остапа понесло(с) 00003.gif
Ты можешь отличить на вкус мясо пекинской утки, мускусной и муларда?Или мясо кабарги или косули?
Если нет, то все твои и Хрюнделя слова - пустой снобисткий звук.
Sorques
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Глава Глобального форума. Князь.
  • Репутация: 7057
  • Статус: Люблю Рыжу!
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(дамисс @ 30.12.2015 - время: 22:55)
Ты можешь отличить на вкус мясо пекинской утки, мускусной и муларда?Или мясо кабарги или косули?
Если нет, то все твои и Хрюнделя слова - пустой снобисткий звук.

Нет конечно, это перебор, но маасдам от гауды, даже дети отличают и у нас ребенок маасдам не есть, хотя они внешне похожи..издалека..так же как портвейн от мадеры, я отличу, но 15 летнюю выдержку от 20 летней вряд ли...до идиотизма разговор не доводи...
Ибо разговор о том, что сыр весь одинаковый, звучит так же как мясо все одинаковое, что курятина, что свинина, что баранина, а разбираются в мясе, только снобы...
Kirsten
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 5128
  • Статус: ...призрак, просто призрак...
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(Sister of Night @ 30.12.2015 - время: 21:51)
(Зайцев-Задэ @ 30.12.2015 - время: 19:06)
Сення покупал Гауду сделанную в России. Вполне себе на вкус пузырьки абсолютно аутентичные.
Таки, импортозамещенме работает?
Цена - 375.
У нас в Белоруссии давно уже делают и гауду, и моцареллу, и сулугуни, и адыгейский, и еще много наименований сыров.

И именно они и были "натуральными" итальянскими, французскими сырами в России... Да?
дамисс
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 634
  • Статус: из параллельного мира
  • Member OfflineМужчинаСвободен
(Эрт @ 30.12.2015 - время: 20:58)
Насколько я знаю, весь российский сыр делается из импортного сухого молока.

Вы ошибаетесь.
Производство молока сухого жирностью не более 1,5% российскими предприятиями в 2014 году составило 83 882,0 тонн.
Объем импорта сухого молока и сливок на российский рынок в 2014 году составил 119 122,0 тонн.

Да и не делают весьсыр из сухого молока, хоть это и выгодно.Большинство производится из нормализованного молока.
Kirsten
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 5128
  • Статус: ...призрак, просто призрак...
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(Sorques @ 30.12.2015 - время: 22:07)
(дамисс @ 30.12.2015 - время: 22:55)
Ты можешь отличить на вкус мясо пекинской утки, мускусной и муларда?Или мясо кабарги или косули?
Если нет, то все твои и Хрюнделя слова - пустой снобисткий звук.
Нет конечно, это перебор, но маасдам от гауды, даже дети отличают и у нас ребенок маасдам не есть, хотя они внешне похожи..издалека..так же как портвейн от мадеры, я отличу, но 15 летнюю выдержку от 20 летней вряд ли...до идиотизма разговор не доводи...
Ибо разговор о том, что сыр весь одинаковый, звучит так же как мясо все одинаковое, что курятина, что свинина, что баранина, а разбираются в мясе, только снобы...

Почему только снобы? У меня подруга профи в мясе-молоке - она мясо-молочный институт закончила. Так она по внешнему виду на прилавке определяет, сколько процентов воды закачано в мясо. Причем, в Германии....
fkk6
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 2755
  • Статус: сотрап
  • Member OfflineМужчинаСвободен
(ALEX0404 @ 30.12.2015 - время: 18:48)
Насчет сыров - я в сортах говна не разбираюсь.

хм, позвольте полюбопытствовать, а зачем вы вместо сыра говно кушаете?
зы. по сабжу. зато такого вкуснючего сулугуни, как при союзе, в европе не найти. ну есть конечно, так навскидку с десяток-полтора разных сортов, в основном в русских магазинах, и столько же примерно турецких аналогов. но всё не то.
dogfred
дата: [ i ]
  • *
  • Акула пера
  • Репутация: 1668
  • Статус: Истина в гармонии
  • Member OfflineМужчинаСвободен
(Sorques @ 30.12.2015 - время: 20:34)
Это не для Политики топик. Перенесу на Серьезный.

Напрасно перенес, Влад. Обсуждения не получилось. Просто старый разговор о плохом качестве нашего сыра и об импортном, в котором мы не гурманы. Разговор по кругу: пальмовое масло, соя, где растут пальмы и чем мы замещаем пармезан, Бри, Дор Блю.
.
Меня вполне устраивают отечественные сорта сыра: пошехонский, российский,гауда. Министры наши по продовольствию обещают в ближайшем будущем завалить нас сыром Бри, Моцарелла, Рикотта, Маскарпоне, Рокфор и др.
Sorques
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Глава Глобального форума. Князь.
  • Репутация: 7057
  • Статус: Люблю Рыжу!
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(Kirsten @ 30.12.2015 - время: 23:13)
Почему только снобы? У меня подруга профи в мясе-молоке - она мясо-молочный институт закончила. Так она по внешнему виду на прилавке определяет, сколько процентов воды закачано в мясо. Причем, в Германии....

Но оказывается отличать маасдам от гауды и наличии в них пальмового масла или итальянские макароны от макфы, это недостойный высокодуховного строителя звездолета снобизм...выше пост дамисса...
Sister of Night
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 2554
  • Статус: Умняшка
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
(Kirsten @ 30.12.2015 - время: 22:08)
(Sister of Night @ 30.12.2015 - время: 21:51)
У нас в Белоруссии давно уже делают и гауду, и моцареллу, и сулугуни, и адыгейский, и еще много наименований сыров.
И именно они и были "натуральными" итальянскими, французскими сырами в России... Да?

Не знаю.
Сейчас такая ситуация, что много продуктов из Белоруссии возвращают обратно к нам от границы с РФ.
У вас есть такой орган "Роспотребнадзор", так он на своих полигонах регулярно уничтожает продукты. То персики, то груши - закапываются тоннами. Наши фуры с молочной продукцией возвращают обратно. Я не знаю, пишут ли у вас об этом.
дамисс
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 634
  • Статус: из параллельного мира
  • Member OfflineМужчинаСвободен
(Sorques @ 30.12.2015 - время: 23:07)
(дамисс @ 30.12.2015 - время: 22:55)
Ты можешь отличить на вкус мясо пекинской утки, мускусной и муларда?Или мясо кабарги или косули?
Если нет, то все твои и Хрюнделя слова - пустой снобисткий звук.
Нет конечно, это перебор, но маасдам от гауды, даже дети отличают и у нас ребенок маасдам не есть,..

И опять.Это всего лишь дело вкуса.
Я равнодушен к сыру, и не отличу, наверное, маасдам от гауды, но это не означает, что я ущербен, потому что не отличаю, как ты пытаешься это представить.
Sorques
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Глава Глобального форума. Князь.
  • Репутация: 7057
  • Статус: Люблю Рыжу!
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(dogfred @ 30.12.2015 - время: 23:16)
Напрасно перенес, Влад. Обсуждения не получилось. Просто старый разговор о плохом качестве нашего сыра и об импортном, в котором мы не гурманы. Разговор по кругу: пальмовое масло, соя, где растут пальмы и чем мы замещаем пармезан, Бри, Дор Блю.

Ну не на Политике же оставлять, а здесь народ сил набирается в очередной флудилке о еде...если гражданам хочется, то пусть пишут, мы только за. На Кулинарии, они не хотят писать.

Нужная предпраздничная тема.

дамисс
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 634
  • Статус: из параллельного мира
  • Member OfflineМужчинаСвободен
(Sorques @ 30.12.2015 - время: 23:17)
(Kirsten @ 30.12.2015 - время: 23:13)
Почему только снобы? У меня подруга профи в мясе-молоке - она мясо-молочный институт закончила. Так она по внешнему виду на прилавке определяет, сколько процентов воды закачано в мясо. Причем, в Германии....
Но оказывается отличать маасдам от гауды и наличии в них пальмового масла или итальянские макароны от макфы, это недостойный высокодуховного строителя звездолета снобизм...выше пост дамисса...

Ну тогда можешь и меня обвинить в снобизме, потому что я отличаю мясо уток, а ты нет 00003.gif

Расскажи кстати, как отличаешь сыр с пальмовым маслом и без оного?
Kirsten
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 5128
  • Статус: ...призрак, просто призрак...
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(Sorques @ 30.12.2015 - время: 22:21)
(dogfred @ 30.12.2015 - время: 23:16)
Напрасно перенес, Влад. Обсуждения не получилось. Просто старый разговор о плохом качестве нашего сыра и об импортном, в котором мы не гурманы. Разговор по кругу: пальмовое масло, соя, где растут пальмы и чем мы замещаем пармезан, Бри, Дор Блю.
Ну не на Политике же оставлять, а здесь народ сил набирается в очередной флудилке о еде...если гражданам хочется, то пусть пишут, мы только за. На Кулинарии, они не хотят писать.

Ну это не кулинарная тема. Даже если открыть тему о пропитании в кризис - это тоже не кулинарная тема будет.
Sorques
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Глава Глобального форума. Князь.
  • Репутация: 7057
  • Статус: Люблю Рыжу!
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(дамисс @ 30.12.2015 - время: 23:19)
И опять.Это всего лишь дело вкуса.
Я равнодушен к сыру, и не отличу, наверное, маасдам от гауды, но это не означает, что я ущербен, потому что не отличаю, как ты пытаешься это представить.

Не тот акцент...просто тот кто отличает, не сноб, а просто обычный человек который любит сыр или вообще нормальную еду...
Я речную рыбу, одну от другой не отличаю, она вся для меня на один вкус из за множества костей...но я не пишу как некоторые высокодуховные про сыр (не ты), что во "вкусе говна не разбираюсь" и не доказываю, что она вся на один вкус...просто не люблю или не разбираюсь..
Понятна позиция?
Kirsten
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 5128
  • Статус: ...призрак, просто призрак...
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(Sister of Night @ 30.12.2015 - время: 22:18)
У вас есть такой орган "Роспотребнадзор", так он на своих полигонах регулярно уничтожает продукты. То персики, то груши - закапываются тоннами.

Гыы... и ты веришь, что их уничтожили? 00043.gif
Kirsten
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 5128
  • Статус: ...призрак, просто призрак...
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(Sorques @ 30.12.2015 - время: 22:25)
Я речную рыбу, одну от другой не отличаю, она вся для меня на один вкус из за множества костей...

Ну что ты???? Как так можно? Она же вся разная. Я не шучу.
Sister of Night
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 2554
  • Статус: Умняшка
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
(Kirsten @ 30.12.2015 - время: 22:26)
(Sister of Night @ 30.12.2015 - время: 22:18)
У вас есть такой орган "Роспотребнадзор", так он на своих полигонах регулярно уничтожает продукты. То персики, то груши - закапываются тоннами.
Гыы... и ты веришь, что их уничтожили? 00043.gif

Не знаю. Такое количество не спрячешь.
дамисс
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 634
  • Статус: из параллельного мира
  • Member OfflineМужчинаСвободен
(Sorques @ 30.12.2015 - время: 23:25)
Не тот акцент...просто тот кто отличает, не сноб, а просто обычный человек который любит сыр или вообще нормальную еду...

Понятна позиция?

Понятна.
Но ты не хочешь понять, что для того же Василия(к примеру) сыр , который он ест , тоже - нормальная еда.
Поэтому и называю это вкусовым снобизмом.
Sorques
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Глава Глобального форума. Князь.
  • Репутация: 7057
  • Статус: Люблю Рыжу!
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(Kirsten @ 30.12.2015 - время: 23:28)
Ну что ты???? Как так можно? Она же вся разная. Я не шучу.

Красную отличаю, а сазана от толстолобика никогда...я ненавижу речную рыбу, из за обилия костей...лох с безводной московской пустыни, чего взять...
Я филе люблю, а это вершина дурного вкуса в рыбе...ну вот такой я. 00003.gif

Sorques
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Глава Глобального форума. Князь.
  • Репутация: 7057
  • Статус: Люблю Рыжу!
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(дамисс @ 30.12.2015 - время: 23:33)
Понятна.
Но ты не хочешь понять, что для того же Василия(к примеру) сыр , который он ест , тоже - нормальная еда.
Поэтому и называю это вкусовым снобизмом.

Он доказывает, что разницы нет, ну или я его так понимаю...если я начну доказывать, что между карпом и сазаном разницы нет, да еще мороженным и свежим, ты наверное мне кое что напишешь и подумаешь обо мне...
Kirsten
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 5128
  • Статус: ...призрак, просто призрак...
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(дамисс @ 30.12.2015 - время: 22:33)
(Sorques @ 30.12.2015 - время: 23:25)
Не тот акцент...просто тот кто отличает, не сноб, а просто обычный человек который любит сыр или вообще нормальную еду...

Понятна позиция?
Понятна.
Но ты не хочешь понять, что для того же Василия(к примеру) сыр , который он ест , тоже - нормальная еда.
Поэтому и называю это вкусовым снобизмом.

Вот что мне рассказала подруга про колбасу. Народ думает, что чем колбаса дороже, тем она естественнее. Так вот - есть достаточно дешевая колбаса, к которой покупатели относятся презрительно, и написано на ней, что там мясо едва ли не ноль процентов. Но она целиком сделана из натуральной индейки или кур - без добавления сои! И по своему качеству гораздо лучше дорогой, в которой мяса очень мало, а остальные проценты - соя.
Sister of Night
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 2554
  • Статус: Умняшка
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
(Sorques @ 30.12.2015 - время: 22:35)
(Kirsten @ 30.12.2015 - время: 23:28)
Ну что ты???? Как так можно? Она же вся разная. Я не шучу.
Красную отличаю, а сазана от толстолобика никогда...я ненавижу речную рыбу, из за обилия костей...лох с безводной московской пустыни, чего взять...
Я филе люблю, а это вершина дурного вкуса в рыбе...ну вот такой я. 00003.gif

Филе при разморозке теряет 50% своего объема.
Минтай небольшого размера - лучшая рыба. Только он должен быть не тухлым.

Эрт
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Спонсор форума
  • Репутация: 3918
  • Статус: via vitae
  • Member OfflineМужчинаСвободен
(Sister of Night @ 30.12.2015 - время: 22:51)
У нас в Белоруссии давно уже делают и гауду, и моцареллу, и сулугуни, и адыгейский, и еще много наименований сыров.

Кстати, сейчас я чаще всего покупаю сыр марки "Брест-литовский". Из Белоруссии, соответственно. Режим Лукашенко зам качеством следит, а в России за взятки продукты из чего угодно изготавливать можно. Тем более, как выше было справедливо замечено, определённая часть населения на вкус особо не того. Что глотается, то и нормально.
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)

Страницы: (10) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Reply to this topic Fast ReplyStart new topicStart Poll0


Рекомендуем почитать также топики:

Совет по правам человека в России

Закон, запрещающий в России доллары США

"Любая цена" в приближающемся крахе

Какие земли, принадлежат кому.

Вперёд, в средневековье?




>