Женат
А рецепты это что? Ведь чтото твоя бабушка туда добавляла, чтобы колбаса по дороге не стухла. Что? Ты хотябы знаеш сколько может хранится в холодильнике кусок просто варенова мяса? Не больше 2-х - 4-х суток! А без холодильникав почтовом ящике? А если ево надо привести на завод откуда то, переработать на заводе, привести в магазин, продать... Это можно зделать всево за 2-3 дня? Ну напрягись изо всех сил! 
Влюблена
Скрыть опции темы
Привет, гость!
Зарегистрируйся, чтобы получить полный доступ и возможность писать в форуме, группах и блогах.
Вход Регистрация
Вход Регистрация
 Ором
|
|
|
(Номер @ 25-12-2019 - 16:07)Спасите хотя бы себя. Я то себя спасу. А вот человечество вряд-ли. Путь чрезмерного потребления будет изменен. За это и идет борьба. |
 Номер
|
|
|
(Ором @ 25-12-2019 - 16:13) (Номер @ 25-12-2019 - 16:07) Спасите хотя бы себя. Я то себя спасу. А вот человечество вряд-ли. Путь чрезмерного потребления будет изменен. За это и идет борьба. Ну да...Путин еще тот "победитель"...Пенсия в 8-9 тысяч, как лучший инструмент в борьбе с потреблением))))  Вы из его партии или иными инструментами боретесь с потреблением?)))
|
|
Ором
|
|
|
(Номер @ 25-12-2019 - 16:16)Ну да...Путин Вы наверное верите, что Ельцин просто так назначил Путина приемником. |
|
Номер
|
|
|
(Ором @ 25-12-2019 - 16:22) (Номер @ 25-12-2019 - 16:16) Ну да...Путин Вы наверное верите, что Ельцин просто так назначил Путина приемником. Преемником?Меня мало интересуют эти расчёты...Каждый новый временщик ломает сделанное предыдущим.С тех пор как у нас кухарки управляют государством только и делаем, что строим, чтобы потом сломать.Лучший способ целому народу стать воспоминанием из истории. |
|
Ором
|
|
|
(Номер @ 25-12-2019 - 16:26)Меня мало интересуют эти расчёты... Тогда все ясно. Если не смотреть объемно, всесторонне и без личной заинтересованности, то выводы будут соответствующие. |
|
Номер
|
|
|
(Ором @ 25-12-2019 - 16:28) (Номер @ 25-12-2019 - 16:26) Меня мало интересуют эти расчёты... Тогда все ясно. Если не смотреть объемно, всесторонне и без личной заинтересованности, то выводы будут соответствующие. Это что сейчас было?)))Для чего мне объёмно и всесторонне смотреть на шкурные расчёты "семьи" Ельцина?Тем более, что и с этим вышел облом...Об этом красноречиво говорят цветы на мосту Немцова. |
|
Sorques
|
|
|
Посты про войска и армии, удалены. Ближе к теме пишите
|
|
Ором
|
|
|
(Номер @ 25-12-2019 - 16:30)Для чего мне объёмно и всесторонне смотреть Для того чтобы понимать что будет дальше и кто такой Путин. |
|
PARAND
|
|
|
(Aim77 @ 25-12-2019 - 10:45) (PARAND @ 25-12-2019 - 09:11) А ты что работал на мясном комбинате тогда?В то время такого и не знали ....и не вешай людям лапшу на уши!!! И правда с таким как ты лучше не спорить. А ты не спорь тем более я не с тобой диалог вел!!! Там же на чердаке у бабушки висел сыр и вяленое мясо и то же почему то ничего не портилось!Ты хоть специфику знаешь консервирования в старину знаешь когда холодильников не было!!!Если не знаешь то тогда помолчи.... |
|
PARAND
|
|
|
(Sorques @ 25-12-2019 - 14:45) (PARAND @ 25-12-2019 - 09:14) ]А я в БЕЛОРУССИИ у бабушки ел домашнюю колбасу то она была вкусная!!!И еще когда она нам присылала в посылке эту же колбасу она почему то не портилась рецепты надо знать господин Сорквес! Для вас вкусная, для меня нет.. Ч вообще "типа домашнее", Во-первых брезгую, а во вторых не очень люблю.. Что сыр, что колбасу, что вино.. Стараюсь приобретать только заводское.. Пробовал все это во многих странах, нигде " домашнее" не бывает лучше чем на среднем предприятии.. Да внешний цвет без добавления селитры был не розовый да и запах другой ,но она была вкусная и не портилась почему то?Действительно каждому свое.... |
|
yellowfox
|
|
|
(Номер @ 25-12-2019 - 15:30)Для чего мне объёмно и всесторонне смотреть на шкурные расчёты "семьи" Ельцина?Тем более, что и с этим вышел облом...Об этом красноречиво говорят цветы на мосту Немцова. Поставте памятник черту и к своему удивлению тоже увидите у него цветы. |
|
Номер
|
|
|
(yellowfox @ 25-12-2019 - 19:39) (Номер @ 25-12-2019 - 15:30) Для чего мне объёмно и всесторонне смотреть на шкурные расчёты "семьи" Ельцина?Тем более, что и с этим вышел облом...Об этом красноречиво говорят цветы на мосту Немцова. Поставте памятник черту и к своему удивлению тоже увидите у него цветы. Я не буду удивлён.Да и есть у нас такой....Цветов на могиле Сталина хватает и без моих букетов. |
|
Mamont
|
|
|
(Номер @ 25-12-2019 - 19:56)Поставте памятник черту и к своему удивлению тоже увидите у него цветы.[/QUOTE] Я не буду удивлён.Да и есть у нас такой....Цветов на могиле Сталина хватает и без моих букетов. На похороны Сталина вышли проститься тысячи людей........ |
|
Т-90
|
|
|
(Mamont @ 25-12-2019 - 22:12)На похороны Сталина вышли проститься тысячи людей........ А на похороны Путина миллион выйдут и много гармоней порвут. |
|
Aim77
|
|
|
(PARAND @ 25-12-2019 - 17:55)Там же на чердаке у бабушки висел сыр и вяленое мясо и то же почему то ничего не портилось! Так тебе домашнюю колбасу бабушка присылала или вяленое мясо? Ты уж определись. Ты хоть специфику знаешь консервирования в старину знаешь когда холодильников не было!!!Если не знаешь то тогда помолчи.... Знаю! С применением хлорида натрия! Химия одна!  Нет? Тогда расскажи. |
 Тания
|
|
|
(Т-90 @ 25-12-2019 - 22:25) (Mamont @ 25-12-2019 - 22:12) На похороны Сталина вышли проститься тысячи людей........ А на похороны Путина миллион выйдут и много гармоней порвут. Чего вы его хороните..... Пусть живет. Может быть все же что нибудь сделает что бы улучшить жизнь в Росси |
|
PARAND
|
|
|
(Aim77 @ 25-12-2019 - 23:55) (PARAND @ 25-12-2019 - 17:55) Там же на чердаке у бабушки висел сыр и вяленое мясо и то же почему то ничего не портилось! Так тебе домашнюю колбасу бабушка присылала или вяленое мясо? Ты уж определись. Ты хоть специфику знаешь консервирования в старину знаешь когда холодильников не было!!!Если не знаешь то тогда помолчи....
Я не знаю специфику того старинного изготовления колбасы ,а знаю так как ел ее что она долго хранится!!! А хлорид натрия применяют сейчас... А по поводу вяленого мяса я сказал отдельно и нечего здесь цепляться ко всему если не можешь аргументировать грамотно мне!!! |
|
Номер
|
|
|
(PARAND @ 26-12-2019 - 09:19) Я не знаю специфику того старинного изготовления колбасы ,а знаю так как ел ее что она долго хранится!!! А хлорид натрия применяют сейчас... А по поводу вяленого мяса я сказал отдельно и нечего здесь цепляться ко всему если не можешь аргументировать грамотно мне!!! Хлорид натрия сейчас?))))Не смешите.ВСЕГДА.Или Вы не в курсе, что это и есть то, что мы в быту называем поваренной солью?Солонина - это засоленное мясо или сало. Ну, а когда я был маленьким нам привозили домашнюю колбасу залитую свиным жиром( в народе смалец).Храниться могла очень долго. Вяленое мясо тоже использовалось веками...Как и рыба.И хлорид натрия (соль) очень часто использовалась для вымачивания в растворе перед тем как вялить.Например, бастурма - еда монголо-татар еще со времён ига.Мясо вяленое прессованное и в специях. Это сообщение отредактировал Номер - 26-12-2019 - 10:05 |
|
Нкнр
|
|
|
(Номер @ 26-12-2019 - 08:55) (PARAND @ 26-12-2019 - 09:19) Я не знаю специфику того старинного изготовления колбасы ,а знаю так как ел ее что она долго хранится!!! А хлорид натрия применяют сейчас... А по поводу вяленого мяса я сказал отдельно и нечего здесь цепляться ко всему если не можешь аргументировать грамотно мне!!! Хлорид натрия сейчас?))))Не смешите.ВСЕГДА.Или Вы не в курсе, что это и есть то, что мы в быту называем поваренной солью?Солонина - это засоленное мясо или сало. Ну, а когда я был маленьким нам привозили домашнюю колбасу залитую свиным жиром( в народе смалец).Храниться могла очень долго. Вяленое мясо тоже использовалось веками...Как и рыба.И хлорид натрия (соль) очень часто использовалась для вымачивания в растворе перед тем как вялить.Например, бастурма - еда монголо-татар еще со времён ига.Мясо вяленое прессованное и в специях. Нитрит Натрия или калия - не соль это поваренная(хрорид) а пищевая селитра! ..."Максимальное количество селитры в посолочной смеси не должно превышать 0,9—1 % от веса соли (на 1 кг соли — 9—10 г селитры)" ... (с). Это консервант, улучшитель вкуса деликатесов и , главное , придает серому вареному мясу красивый розовый цвет Это сообщение отредактировал Nickand - 26-12-2019 - 14:54 |
|
Номер
|
|
|
(Nickand @ 26-12-2019 - 14:46) Нитрит Натрия или калия - не соль это поваренная(хрорид) а пищевая селитра! ..."Максимальное количество селитры в посолочной смеси не должно превышать 0,9—1 % от веса соли (на 1 кг соли — 9—10 г селитры)" ... (с). Внимательно читаем какое химическое вещество упомянули уважаемые Aim77 и PARAND.А о пищевой селитре и даже коньяке в сырокопчёных колбасках поговорим потом...  Так понимаю, что у Aim77 такая шутка юмора была просто))) Это сообщение отредактировал Номер - 26-12-2019 - 15:06 |
|
Mamont
|
|
|
(Тания @ 26-12-2019 - 00:04) (Т-90 @ 25-12-2019 - 22:25) (Mamont @ 25-12-2019 - 22:12) На похороны Сталина вышли проститься тысячи людей........ А на похороны Путина миллион выйдут и много гармоней порвут. Чего вы его хороните..... Пусть живет. Может быть все же что нибудь сделает что бы улучшить жизнь в Росси Кто его хоронит, он вечный 
|
|
Тания
|
|
|
(Sorques @ 22-12-2019 - 16:06) (PARAND @ 22-12-2019 - 14:50) А че такой сейчас нужен слишком уж много грязи предательской развелось и постоянно хают страну нашу! Паранд, дорогой мой, так вы первый здесь поливальщик, правда другим это делать не разрешаете.. Вы власть поливаете, систему.. Значит страну? как сказал еще Рузвельт Ни Рузвельт, ни Черчилль, никогда ничего подобного не говорили, это выдумала Нина Андреева в 1988.. А вот нашла про то, что говорил Черчиль про Сталина. Думаю Молотов вполне авторитетная личность..... "Вероятно, лишь Молотов мог бы авторитетно рассказать об этом». – Трудная история, – говорит Молотов, – но одно то, что Сталин заставил капиталистов Рузвельта и Черчилля воевать против Гитлера, о многом говорит. Вспомните Черчилля… …Читаю короткую речь английского премьера в палате общин 21 декабря 1959 года, в день 80-летия Сталина – перевод из Британской энциклопедии: – «Большим счастьем было для России, что в годы тяжелейших испытаний страну возглавил гений и непоколебимый полководец Сталин. Он был самой выдающейся личностью, импонирующей нашему изменчивому и жестокому времени того периода, в котором проходила вся его жизнь. Сталин был человеком необычайной энергии и несгибаемой силы воли, резким, жестоким, беспощадным в беседе, которому даже я, воспитанный здесь, в Британском парламенте, не мог ничего противопоставить. Сталин прежде всего обладал большим чувством юмора и сарказма и способностью точно воспринимать мысли. Эта сила была настолько велика в Сталине, что он казался неповторимым среди руководителей государств всех времен и народов. Сталин произвел на нас величайшее впечатление. Он обладал глубокой, лишенной всякой паники, логически осмысленной мудростью. Он был непобедимым мастером находить в трудные моменты пути выхода из самого безвыходного положения. Кроме того, Сталин в самые критические моменты, а также в моменты торжества был одинаково сдержан и никогда не поддавался иллюзиям. Он был необычайно сложной личностью. Он создал и подчинил себе огромную империю. [c. 72] Это был человек, который своего врага уничтожал своим же врагом. Сталин был величайшим, не имеющим себе равного в мире, диктатором, который принял Россию с сохой и оставил ее с атомным вооружением. ...." Что ж, история, народ таких людей не забывают». – А ведь это говорит «враг № 1», по выражению того же Черчилля, – продолжает Молотов. – Я считаю Ленина выше Сталина, но если б тогда не было Сталина, не знаю, что с нами и было бы. Роль Сталина исключительна. Сталин руководил не только армией, но и воюющей страной. Ленин и Сталин останутся на века. |
|
PARAND
|
|
|
(Тания @ 26-12-2019 - 17:58) (Sorques @ 22-12-2019 - 16:06) (PARAND @ 22-12-2019 - 14:50) А че такой сейчас нужен слишком уж много грязи предательской развелось и постоянно хают страну нашу! Паранд, дорогой мой, так вы первый здесь поливальщик, правда другим это делать не разрешаете.. Вы власть поливаете, систему.. Значит страну? как сказал еще Рузвельт Ни Рузвельт, ни Черчилль, никогда ничего подобного не говорили, это выдумала Нина Андреева в 1988.. А вот нашла про то, что говорил Черчиль про Сталина. Думаю Молотов вполне авторитетная личность..... Ну Сорквесу как обычно никак не докажешь!Он не любит это, вот есть такой тип людей хоть и не прав но будет упрямо не соглашаться! |
|
Sorques
|
|
|
(Тания @ 26-12-2019 - 17:58)
Ссылки обязательны на Серьезном.. В Encyclopaedia Britannica, таких слов нет..21 декабря 1959 года, не было никаких речей, Черчилля в Палате лордов.. Это фейк.. Но, либо дайте мне ссылку на Британику.. Если там есть такие слова, то я признаю свою неправоту.. Кстати пишу это раз десятый, после того как приводят этот фейк, как понимаете, никто за годы оригинал слов Черчилля так никто и не нашел.. Последний раз, что то положительное о Сталине, Черчилль говорил в 1946, а после этого, только негатив.. Это обработанные слова английского коммуниста Исаака Дойчера о Сталине.. |
|
Sorques
|
|
|
(PARAND @ 26-12-2019 - 20:56)Ну Сорквесу как обычно никак не докажешь!Он не любит это, вот есть такой тип людей хоть и не прав но будет упрямо не соглашаться! Я с удовольствием соглашусь и признаю свою неправоту.. хотите топик даже создам, но только после оригинала слов от имени Черчилля в Британике, а вот выдумки от чуваков пеЙсателей ничего не доказывают без источника.. Это известный фейк, много раз его мусолили.. |
|
Рекомендуем почитать также топики: Толерантность. Том 2 Почему люди едут жить в США? Кодекс чести альпинизма Сколько им нужно для "нормальной жизни"? Васильеву освободят досрочно? |