yellowfox | |
|
(Sorques @ 09-04-2021 - 17:06)Мой акк не взломал Паранд, если чего, но я за объективность.. Импортные яблоки и апельсины были относительно свободно и других крупных городах.. Другое дело что "относительно свободно" и в крупных городах.. В Иванове с населением в 400 000 человек не было. |
avp | |
|
(yellowfox @ 09-04-2021 - 18:15) (Sorques @ 09-04-2021 - 17:06) Мой акк не взломал Паранд, если чего, но я за объективность.. Импортные яблоки и апельсины были относительно свободно и других крупных городах.. Другое дело что "относительно свободно" и в крупных городах.. В Иванове с населением в 400 000 человек не было. В среднем Подмосковье тоже не было. |
Книгочей | |
|
Обычных фруктов в СССР и своих хватало, а ещё были из стран СЭВ. Аналогично, и с овощами: свежими и консервированными и соками. Другое дело, что готовить "отвёртку" с мандариновым соком, а не апельсиновым было не комильфо. Однако, если поэкспериментировать с алкогольной составляющей этого коктейля, то выходило очень даже ничего... К сему: Другое дело, слоистые коктейли, где замены оригинальных компонентов на эрзацы было нонсенсом. Кстати, мне в то время очень помогала книга "Прием гостей", С.И. Лыба, Рига, 1981 г., она и сейчас не устарела и я её рекомендую - https://sheba.spb.ru/za/priem-gostei-1981.htm |
Sorques | |
|
Ладно ананасы.. Может кто нибудь дать какую нибудь версию того, почему в СССР не было фасоли, чечевицы, кукурузы в банках, хотя это кто того, что очень вкусные и калорийные продукты, из которых можно делать десятки блюд, они еще и легко растут в нашей средней полосе.. Почему их не было до начала 90-х?
|
Книгочей | |
|
(avp @ 09-04-2021 - 18:11) (Книгочей @ 09-04-2021 - 17:35) Чего вам не хватало в СССР?Зарубежных фильмов! Но не всех. Интересно, что если фильмы типа "Анжелики - маркизы ангелов" не закупались по известным причинам, то и такой шедевр, как "Хиросима, любовь моя", - я тоже не припомню чтобы был в советском прокате. Однако, советское кино тоже рождало немало шедевров! В отличии от российского... В СССР фильм демонстрировался с 1969 года причём после третьей части «Анжелика и король», которая вышла годом ранее. Мне фильмецы "Анжелика..." смотреть было не к чему! Книги о ней были НАМНОГО интереснее! Так, что не стоит тебе злорадствовать, обобливо, ежели для тебя сие "смотриво" казалось привлекательным... К сему: скрытый текст |
Книгочей | |
|
(Sorques @ 09-04-2021 - 18:28) Может кто нибудь дать какую нибудь версию того, почему в СССР не было фасоли, чечевицы, кукурузы в банках, хотя это кто того, что очень вкусные и калорийные продукты, из которых можно делать десятки блюд, они еще и легко растут в нашей средней полосе.. Почему их не было до начала 90-х? 1.) Хватало их и не консервированных. 2) Они традиционно занимали мало места в российском рационе и блюда из них исторически не имели широкого распространения. Это сообщение отредактировал Книгочей - 09-04-2021 - 18:37 |
Cityman | |
|
(Sorques @ 09-04-2021 - 19:28)Ладно ананасы.. Может кто нибудь дать какую нибудь версию того, почему в СССР не было фасоли, чечевицы, кукурузы в банках, хотя это кто того, что очень вкусные и калорийные продукты, из которых можно делать десятки блюд, они еще и легко растут в нашей средней полосе.. Почему их не было до начала 90-х? Фасоль в банках была у нас в болгарском микрорайоне (у нас болгары в Тюмени много что строили и жили компактно в 6 пятиэтажках). Так вот там, фасоль, горошек, голубцы, помидоры, перцы были постоянно, спецом через весь город народ туда ездил. |
Книгочей | |
|
(Cityman @ 09-04-2021 - 18:39) Фасоль в банках была у нас в болгарском микрорайоне (у нас болгары в Тюмени много что строили и жили компактно в 6 пятиэтажках). Так вот там, фасоль, горошек, голубцы, помидоры, перцы были постоянно, спецом через весь город народ туда ездил. Можно подумать, что в СССР не умели готовить голубцы или фаршированный сладкий перец! Тем более, что консервированные продукты уступают свежеприготовленным блюдам... К сему: Другое дело, что огромные банки с маринованными огурцами, помидорами и паприкой были ходовым закусоном... Это сообщение отредактировал Книгочей - 09-04-2021 - 18:57 |
Sorques | |
|
(Книгочей @ 09-04-2021 - 18:37)1.) Хватало их и не консервированных. 2) Они традиционно занимали мало места в российском рационе и блюда из них исторически не имели широкого распространения. Это не так.. Чечевица, была одним из основных блюд бедных слоев населения, а в 19 веке, это более массовый продукт, чем гречка и тем более рис, не говоря их про картофель.. Посевы сократили после революции.. Возможно из за того, она неравномерно созревает и сбор сложно сделать механизированным.. Но почему её с 90-х тогда стало полно? Вот фасоль да, она в России появилась в 18 веке.. Это все лирика.. Почему, учитывая питательную ценность и дешевизну этих продуктов, СССР была чуть ли не единственный страной, где эти продукты не производились в должных объемах? |
Aryanna | |
|
(Sorques @ 09-04-2021 - 18:06) (yellowfox @ 09-04-2021 - 17:49) (Sorques @ 09-04-2021 - 16:47) В общем да, только не в таком ассортименте..Апельсины, грейпфруты, мандарины, бананы, ананасы, манго были..Ананас проще было купить, чем мясо.. Апельсины, грейпфруты, мандарины, бананы, ананасы, манго были.. Только в Москве... Мой акк не взломал Паранд, если чего, но я за объективность.. Импортные яблоки и апельсины были относительно свободно и других крупных городах.. Другое дело что "относительно свободно" и в крупных городах.. Для некоторых групп граждан , и в сезон не зря же мандариновый запах - признаком Нового Года считался , как оливье , шуба и "С легким паром" |
Sorques | |
|
(Cityman @ 09-04-2021 - 18:39)] Фасоль в банках была у нас в болгарском микрорайоне (у нас болгары в Тюмени много что строили и жили компактно в 6 пятиэтажках). Так вот там, фасоль, горошек, голубцы, помидоры, перцы были постоянно, спецом через весь город народ туда ездил. Да, это была почти экзотика, а это универсальные продукты, которые легко готовить и ими можно решать многие проблемы с питанием.. Почему их не было, непонятно.. |
Книгочей | |
|
(Sorques @ 09-04-2021 - 18:59) (Книгочей @ 09-04-2021 - 18:37) 1.) Хватало их и не консервированных. 2) Они традиционно занимали мало места в российском рационе и блюда из них исторически не имели широкого распространения. Это не так.. Чечевица, была одним из основных блюд бедных слоев населения, а в 19 веке, это более массовый продукт, чем гречка и тем более рис, не говоря их про картофель.. 1.) В 19-ом веке СССР ещё не было. 2.) Вкусы и пристрастия советских вождей играли свою роль. 3.) Определяющими были климат в СССР и условия при создании стратегических продовольственых запасов. К сему: Это не лирика! - "В 1948 году, во время труднейшего периода восстановления хозяйства, использование резервов позволило отказаться от карточной системы и перевести экономику на мирные рельсы. В начале 90-х продовольствие из хранилищ Росрезерва позволило избежать тотального дефицита и, возможно, даже голода. До половины продовольственных потребностей отдельных регионов тогда покрывалось за счет государственного резерва."(с) - https://rg.ru/2014/10/16/sistema.html |
Sorques | |
|
(Книгочей @ 09-04-2021 - 19:18)1.) В 19-ом веке СССР ещё не было. 2.) Вкусы и пристрастия советских вождей играли свою роль. 3.) Определяющими были климат в СССР и условия при создании стратегических продовольственых запасов. Причем здесь климат, если в РИ под чечевицей был 1м га, а в СССР 30 тыс? В России её называли "журавлиным горохом", делали каши и пекли из неё хлеб.. Её до 1917, даже экспортировали в другие страны.. Да и не во вкусах дело, если вспомнить национальности и происхождение наших вождей, то они к ней наверняка привыкли в детстве.. |
Книгочей | |
|
(Sorques @ 09-04-2021 - 18:59) Чечевица, была одним из основных блюд бедных слоев населения, а в 19 веке, это более массовый продукт, чем гречка и тем более рис, не говоря их про картофель.. Вот фасоль да, она в России появилась в 18 веке..Почему, учитывая питательную ценность и дешевизну этих продуктов, СССР была чуть ли не единственный страной, где эти продукты не производились в должных объемах? Стоит напомнить, что в Вооружённых силах СССР в 1980-е годы использовался сухой паёк, состоявший из банки мясных консервов 250 г., двух банок «консервов мясорастительных» , то есть гречневая или перловая каша с мясом, по 250 г. каждая. А кукуруза, фасоль и чечевица уступали гороху по ряду важных параметров... |
Антироссийский клон-28 | |
|
(Книгочей @ 09-04-2021 - 19:30) (Sorques @ 09-04-2021 - 18:59) Чечевица, была одним из основных блюд бедных слоев населения, а в 19 веке, это более массовый продукт, чем гречка и тем более рис, не говоря их про картофель.. Вот фасоль да, она в России появилась в 18 веке..Почему, учитывая питательную ценность и дешевизну этих продуктов, СССР была чуть ли не единственный страной, где эти продукты не производились в должных объемах? Стоит напомнить, что в Вооружённых силах СССР в 1980-е годы использовался сухой паёк, состоявший из банки мясных консервов 250 г., двух банок «консервов мясорастительных» , то есть гречневая или перловая каша с мясом, по 250 г. каждая. А кукуруза, фасоль и чечевица уступали гороху по ряду важных параметров... Фасоль по содержанию белков может заменить мясо. А перловка это ячмень лошадиный корм. |
Книгочей | |
|
(Sorques @ 09-04-2021 - 19:28) (Книгочей @ 09-04-2021 - 19:18) 1.) В 19-ом веке СССР ещё не было. 2.) Вкусы и пристрастия советских вождей играли свою роль. 3.) Определяющими были климат в СССР и условия при создании стратегических продовольственых запасов. Причем здесь климат, если в РИ под чечевицей был 1м га, а в СССР 30 тыс? Не только климат различный в разных местах России. Но и чечевица разная бывает. Например, красная чечевица содержит большое количество незаменимых для здоровья человека веществ, но при этом в отварном виде ее калорийность всего 116 ккал на 100 г. Да и не во вкусах дело, если вспомнить национальности и происхождение наших вождей, то они к ней наверняка привыкли в детстве..Какой дурак став полновластным руководителем станет жрать то, чем его пичкали в нищем детстве и что ему приходилось потреблять, чтобы не протянуть ноги, когда он был ещё бедным? Это надо было Сталину или Хрущеву что ли... Это сообщение отредактировал Книгочей - 09-04-2021 - 19:42 |
Книгочей | |
|
(Misha56 @ 09-04-2021 - 19:40)Фасоль по содержанию белков может заменить мясо. И много фасоли едят в США? А перловую крупу в США в пищу не используют! |
avp | |
|
(Sorques @ 09-04-2021 - 19:28) (Книгочей @ 09-04-2021 - 19:18) 1.) В 19-ом веке СССР ещё не было. 2.) Вкусы и пристрастия советских вождей играли свою роль. 3.) Определяющими были климат в СССР и условия при создании стратегических продовольственых запасов. Причем здесь климат, если в РИ под чечевицей был 1м га, а в СССР 30 тыс? Вы бы еще вспомнили репу, которая заменяла на Руси отсутствующую картошку. |
Mamont | |
|
(Sorques @ 09-04-2021 - 18:28)Ладно ананасы.. Может кто нибудь дать какую нибудь версию того, почему в СССР не было фасоли, чечевицы, кукурузы в банках, хотя это кто того, что очень вкусные и калорийные продукты, из которых можно делать десятки блюд, они еще и легко растут в нашей средней полосе.. Почему их не было до начала 90-х? Сейчас отсутствует репа, брюква и пр. корнеплоды......... |
Антироссийский клон-28 | |
|
(Книгочей @ 09-04-2021 - 19:44) (Misha56 @ 09-04-2021 - 19:40) Фасоль по содержанию белков может заменить мясо. И много фасоли едят в США? А перловую крупу в США в пищу не используют! Фасоли едять очень мног, любой кто бывал в США это подтвердит. Ибо в любом ресторане самый распространенный гарнир к стейку это зелёная фасоль. Ну в Мексиканском или Бразильском ресторане без чёрной фасоли, или пасты из фасоли вообще ни куда. В любом продуктовом магазине фасоли полно, и в виде бобов, и в виде стручков и в виде консервов. Перловку в США тоже едят, в качестве ингридиента супов. В общем перед тем кек писать глупости, изучите вопрос. |
srg2003 | |
|
(Sorques @ 09-04-2021 - 17:34) (srg2003 @ 09-04-2021 - 17:31) (разумеется не на 5-10 км марш-броски, а максимум 1-2 км и без оружия) Сергей, так только об этом была речь.. И про офицеров, которые рядом с бегущими ехали на авто и подгоняли в том числе и несовершеннолетних.. Ну кто б несовершеннолетних всерьез бы гонял так? по советским порядкам, приехала бы комиссия и вставила бы воспитателям и начальнику лагеря пистон размером с ракету. Так что военно-спортивные лагеря действительно были, но не дай Бог что-то было бы опасное или вредное для здоровья детей.... |
Pamela x | |
|
А ларчик просто открывался© " - золотой молодёжи" в СССР не хватало чечевицы и консервированной кукурузы... или зелёной фасоли к "стейку". Весомая причина для того, чтобы помогать рушить родное государство. Действительно, никакой жизни - вместо стейков - отбивные с "пюрешкой". Дальше так было жить нельзя!!!
|
Aryanna | |
|
(Pamela x @ 09-04-2021 - 20:03)А ларчик просто открывался© " - золотой молодёжи" в СССР не хватало чечевицы и консервированной кукурузы... или зелёной фасоли к "стейку". Весомая причина для того, чтобы помогать рушить родное государство. Действительно, никакой жизни - вместо стейков - отбивные с "пюрешкой". Дальше так было жить нельзя!!! возможно её было не удивить (эту самую молодежь) ананасами бананами и манго , в отличии от остальных граждан страны советов |
yellowfox | |
|
(Mamont @ 09-04-2021 - 18:51) (Sorques @ 09-04-2021 - 18:28) Ладно ананасы.. Может кто нибудь дать какую нибудь версию того, почему в СССР не было фасоли, чечевицы, кукурузы в банках, хотя это кто того, что очень вкусные и калорийные продукты, из которых можно делать десятки блюд, они еще и легко растут в нашей средней полосе.. Почему их не было до начала 90-х? Сейчас отсутствует репа, брюква и пр. корнеплоды......... Репа есть, не придумывайте... |
Рекомендуем почитать также топики: взрослые дети Нужен ли родной отец ? Кто поехал на Олимпиаду в Сочи Между мной и его сыном Тайланд - еще одна оранжевая революция? |