Раскулачивание

Voltaire дата: 22-03-2020 - 21:44 [ i ]

Мастер Репутация: 52 Статус: без статуса Женат

(Sorques @ 22-03-2020 - 21:41) у тебя все в говядину упирается.. Говядина вкуснее и питательней, чем свинина, а тем более российская гормональная курятина, пропитанная водой. (Sorques @ 22-03-2020 - 21:41) Насчет импортных поросят, можно подробнее? Их привозят в Россию миллионами? Мне лень работать для тебя справочным бюро, поищи в интернете. Это сообщение отредактировал Voltaire - 22-03-2020 - 21:47

Безумный Иван дата: 22-03-2020 - 21:52 [ i ]

Акула пера Репутация: 1271 Статус: Свободен

(Sorques @ 22-03-2020 - 21:39) Не от туши, а от больших кусков определенной категории мяса.. Туша имеет разную стоимость.. Витя, да в каждом магазине такое было, но рубили не вырезку.. В основном это была брюшина и грудинка.. Но в основном мясо рубили в подробнее и приносили на поддонах.. Я что помню, то и пишу. Тушу он притаскивал в виде замороженного огромного куска. И стояла очередь. Ему пальцем тыкали что нужно отрубить. И он рубил. Вероятно в зависимости от того что именно он рубит, зависела и цена. На это я естественно внимание не обращал. Но колода стояла прямо за прилавком. Мясник рубил, передавал продавщице, она заворачивала в бумагу и взвешивала.

Mamont дата: 22-03-2020 - 21:59 [ i ]

Акула пера Репутация: 451 Статус: Давай пообщаемся! Свободен

(Sorques @ 22-03-2020 - 21:12) Я когда работал две недели скотником в совхозе (считалась халявой, ибо лучше чем картофель собирать в поле) то лично таскал мешки с комбикормом и никакой травы эти коровы не видели, а тихо его ели и ждали своей участи.. Впервые такое слышу. Даже в Воркуте за полярным кругом были совхозы и летом их пасли в тундре почти как оленей были поля сажали горох с овсом на силос, ещё с предприятий ездили на сенокос, косили вручную там где косилки пройти не могли. А вот говядина в магазине, была в основном суповая, жир, жилы, кости.. Нормальную вырезка только через знакомых или в буфете конторы, где она была раз-два в неделю Говядину привозили в магазин, там и рубили , да были и кости и мясо....у нас посёлок шахтёрский народ не очень нежный за кости и жилы мясорубу могли и топор засунуть, да и завмагу заодно, в кулинарии гуляш, поджарка 4.5 -6р без всяких костей. Свинину без сала, я свободной продаже увидел только в 1992..и это Москва.. Так же в магазине кулинарии и на рынке 7-15р у местных свинопасов. В армии был свой свинарник, мясо уходило офицерам . Варёное сало - объеденье! Ну и ещё и оленина от народов севера. .. Конечно, это либерастное вранье и вы жили иначе и снабжение вокруг вас было как в каком нибудь современном Ашане, ну или близко к этому.. Не преувеличивай.....

King Candy дата: 22-03-2020 - 22:14 [ i ]

Акула пера Репутация: 676 Статус: ... Свободен

(Voltaire @ 22-03-2020 - 22:44) (Sorques @ 22-03-2020 - 21:41) у тебя все в говядину упирается.. Говядина вкуснее и питательней, чем свинина, а тем более российская гормональная курятина, пропитанная водой Куры совершенно нормальные, не надо бздеть Они и так дешевые, нафига с ними трахаться еще - накачивать копеечное мясо чем-то И - накачивают (ВНЕЗАПНО !!! ) - мороженые продукты - потому что из охлажденного мяса все очень быстро назад и вытекает, в упаковку (и там эта жижа кровавая бултыхается) Никто такой "бульон" вместо нормального мяса в наше время не купит

ps2000 дата: 22-03-2020 - 22:20 [ i ]

Акула пера Репутация: 355 Статус: Хочу познакомиться. Свободен

(Безумный Иван @ 22-03-2020 - 21:52) Я что помню, то и пишу. Тушу он притаскивал в виде замороженного огромного куска. И стояла очередь. Ему пальцем тыкали что нужно отрубить. И он рубил. Вероятно в зависимости от того что именно он рубит, зависела и цена. На это я естественно внимание не обращал. Но колода стояла прямо за прилавком. Мясник рубил, передавал продавщице, она заворачивала в бумагу и взвешивала. В Москве к середине 70-х такого не было. А еще говорят, что Москва зажралась. Как выясняется это Ленинград жил кучеряво

Безумный Иван дата: 22-03-2020 - 22:26 [ i ]
Акула пера Репутация: 1271 Статус: Свободен	(ps2000 @ 22-03-2020 - 22:20) В Москве к середине 70-х такого не было. А еще говорят, что Москва зажралась. Как выясняется это Ленинград жил кучеряво А что, в Москве разве в магазинах мясо не рубили? Где же тогда его рубили и в каком виде привозили в магазины?

King Candy дата: 22-03-2020 - 22:28 [ i ]

Акула пера Репутация: 676 Статус: ... Свободен

(Безумный Иван @ 22-03-2020 - 23:26) (ps2000 @ 22-03-2020 - 22:20) В Москве к середине 70-х такого не было. А еще говорят, что Москва зажралась. Как выясняется это Ленинград жил кучеряво А что, в Москве разве в магазинах мясо не рубили? Где же тогда его рубили и в каком виде привозили в магазины? В горбачевское время (которое я застал уже в сознательном, старшем школьном возрасте) не рубили - потому что НЕЧЕГО было рубить )

King Candy дата: 22-03-2020 - 22:30 [ i ]

Акула пера Репутация: 676 Статус: ... Свободен

(ps2000 @ 22-03-2020 - 23:20) (Безумный Иван @ 22-03-2020 - 21:52) Я что помню, то и пишу. Тушу он притаскивал в виде замороженного огромного куска. И стояла очередь. Ему пальцем тыкали что нужно отрубить. И он рубил. Вероятно в зависимости от того что именно он рубит, зависела и цена. На это я естественно внимание не обращал. Но колода стояла прямо за прилавком. Мясник рубил, передавал продавщице, она заворачивала в бумагу и взвешивала. В Москве к середине 70-х такого не было. А еще говорят, что Москва зажралась. Как выясняется это Ленинград жил кучеряво Подозреваю, что это он подсмотрел в каких-то бравурных агитационных фильмах 50-х, сталинско - хрущевской эпохи

ps2000 дата: 22-03-2020 - 22:30 [ i ]

Акула пера Репутация: 355 Статус: Хочу познакомиться. Свободен

(Безумный Иван @ 22-03-2020 - 22:26) (ps2000 @ 22-03-2020 - 22:20) В Москве к середине 70-х такого не было. А еще говорят, что Москва зажралась. Как выясняется это Ленинград жил кучеряво А что, в Москве разве в магазинах мясо не рубили? Где же тогда его рубили и в каком виде привозили в магазины? В 75 уже не наблюдалось такого. Рубили в подсобках по-видимому. Хотя мне мясник соседнего с работой магазина и в 80-ом отрубал кусок, на который я ему указывал

Sorques дата: 22-03-2020 - 22:57 [ i ]

Акула пера Репутация: 7087 Статус: Женат

(Voltaire @ 22-03-2020 - 21:44) Говядина вкуснее и питательней, чем свинина, а тем более российская гормональная курятина, пропитанная водой. Я не люблю говядину.. Это как говорится на вкус и цвет. Люблю баранину, но мои домашние не выносят ее запах.. Так что это не стоит спора.. (Sorques @ 22-03-2020 - 21:41) Насчет импортных поросят, можно подробнее? Их привозят в Россию миллионами? Мне лень работать для тебя справочным бюро, поищи в интернете. Я знал, что так ответишь, даже хотел серым шрифтом, сделать прописку, что так будет.. Обычно подтверждает свои слова тот, кто что то заявлят.. Это ЛИКБЕЗ Леша

Безумный Иван дата: 22-03-2020 - 23:03 [ i ]
Акула пера Репутация: 1271 Статус: Свободен	(Sorques @ 22-03-2020 - 22:57) Я не люблю говядину.. Я тебя как индус индуса понимаю

ps2000 дата: 22-03-2020 - 23:07 [ i ]
Акула пера Репутация: 355 Статус: Хочу познакомиться. Свободен	(Sorques @ 22-03-2020 - 22:57) Я не люблю говядину.. К телятине как относитесь?

ps2000 дата: 22-03-2020 - 23:07 [ i ]
Акула пера Репутация: 355 Статус: Хочу познакомиться. Свободен	(Безумный Иван @ 22-03-2020 - 23:03) (Sorques @ 22-03-2020 - 22:57) Я не люблю говядину.. Я тебя как индус индуса понимаю А Вам какое мясо по вкусу и как приготовленное?

Sorques дата: 22-03-2020 - 23:09 [ i ]

Акула пера Репутация: 7087 Статус: Женат

(Mamont @ 22-03-2020 - 21:59) Впервые такое слышу. Даже в Воркуте за полярным кругом были совхозы и летом их пасли в тундре почти как оленей были поля сажали горох с овсом на силос, ещё с предприятий ездили на сенокос, косили вручную там где косилки пройти не могли. Комбикорм, силос.. Какие луга зимой, весной, осенью? Или думаете, что их сеном кормят? Эти времена давно прошли.. да были и кости и мясо....у нас посёлок шахтёрский народ не очень нежный за кости и жилы мясорубу могли и топор засунуть Наверное поэтому вы таких мелочей не замечали.. поджарка 4.5 -6р без всяких костей. Для Москвы, невоенного и не шахтера, это очень дорого, вдвое дороже.. Так же в магазине кулинарии и на рынке 7-15р у местных свинопасов. Свинная вырезка стоила 3руб..у вас там были цены немного дороже.. Варёное сало - объеденье! Да, это почти диетпитание.. )Исключительно на любителя и здоровых людей..

Sorques дата: 22-03-2020 - 23:18 [ i ]

Акула пера Репутация: 7087 Статус: Женат

(ps2000 @ 22-03-2020 - 23:07) К телятине как относитесь? Иногда могу съесть с удовольствием, но она сухая и безвкусная как трава, если без каких то приправ. Я без особых восторгов даже мраморную говядину ем или стейки в Эль Гаучо, кстати лучшее место для этого мяса в Москве на мой взгляд.. Язык люблю.. Сейчас язык лежит в каждом магазине, а в СССР его кто то видел? Это все дело вкуса.. Насчет рубки мяса.. В Лялином пер. мясо рубили до 1988..точно был рубщик в зале в 40-м гастрономе ( корпусе КГБ) в начале 80-х..но в основном его рубили в подсобке и выносили в зал..

Безумный Иван дата: 22-03-2020 - 23:18 [ i ]
Акула пера Репутация: 1271 Статус: Свободен	(ps2000 @ 22-03-2020 - 23:07) (Безумный Иван @ 22-03-2020 - 23:03) (Sorques @ 22-03-2020 - 22:57) Я не люблю говядину.. Я тебя как индус индуса понимаю А Вам какое мясо по вкусу и как приготовленное? Баранину люблю. Только не в люля, не в мантах, а в чистом виде. С картошкой либо шашлк

Безумный Иван дата: 22-03-2020 - 23:21 [ i ]

Акула пера Репутация: 1271 Статус: Свободен

(Sorques @ 22-03-2020 - 23:18) Язык люблю.. Сейчас язык лежит в каждом магазине, а в СССР его кто то видел? Это все дело вкуса.. Язык я с детства люблю. Бабушка делала заливное. Пальчики оближешь (Sorques @ 22-03-2020 - 23:18) Насчет рубки мяса.. В Лялином пер. мясо рубили до 1988..точно был рубщик в зале в 40-м гастрономе ( корпусе КГБ) в начале 80-х..но в основном его рубили в подсобке и выносили в зал.. Опасаюсь спросить. А что за мясо было из КГБ? Это сообщение отредактировал Безумный Иван - 22-03-2020 - 23:23

Sorques дата: 22-03-2020 - 23:30 [ i ]

Акула пера Репутация: 7087 Статус: Женат

( @ --) Опасаюсь спросить. А что за мясо было из КГБ? Сам понимаешь, если задал вопрос.. Там был известный гастроном номер 40..но очереди всегда и за всем, москвичи его не любили и предпочитали магазины в переулках.. Язык я с детства люблю. Бабушка делала заливное. Пальчики оближешь Вареный можно вместо колбасы на завтрак, даже ты сможешь приготовить, только вари часа 3, если от большой.. Но можно разрезать конечно..

Mamont дата: 22-03-2020 - 23:39 [ i ]
Акула пера Репутация: 451 Статус: Давай пообщаемся! Свободен	(Sorques @ 22-03-2020 - 23:09) ] Комбикорм, силос.. Какие луга зимой, весной, осенью? Или думаете, что их сеном кормят? Эти времена давно прошли. А чем? Траву закатывают в плёнку https://www.backbook.me/photo-8ee87fac05.html Всего фото в этом сете: 2 https://www.backbook.me/photo-96b86c8601.html

sxn3536891240 дата: 22-03-2020 - 23:47 [ i ]

Профессионал Репутация: -4 Статус: Хочу познакомиться. Свободен

(Mamont @ 22-03-2020 - 23:39) (Sorques @ 22-03-2020 - 23:09) ] Комбикорм, силос.. Какие луга зимой, весной, осенью? Или думаете, что их сеном кормят? Эти времена давно прошли. А чем? Траву закатывают в плёнку самый дешовый корм, силос и трава, комбикорм дорого, на зиму сено в тюках. Комбикорм как добавки. Могло быть гранулированное сено, составленный рацион, но в сельской месности, нет необходимости его гделать. Современный силосной комбайн https://www.youtube.com/watch?v=AX9Pk9nHa-8 Это сообщение отредактировал sxn3536891240 - 22-03-2020 - 23:54

Sorques дата: 22-03-2020 - 23:59 [ i ]
Акула пера Репутация: 7087 Статус: Женат	(Mamont @ 22-03-2020 - 23:39) А чем? Траву закатывают в плёнку Это для молочных коров, а комбикорм, дает прирост мяса.. Естественно кормят всем, но количество того или другого зависит от целей..

Антироссийский клон-28 дата: 23-03-2020 - 02:01 [ i ]

Репутация: 373 Статус: Просто пообщаться. Женат

(Voltaire @ 22-03-2020 - 21:16) Продолжим ЛИКБЕЗ для колбасных антисоветчиков Хотите график не в головах скота, а в убойном весе - пожалуйста. Из графика видно, что по сравнению с 1990 г. - за целых тридцать лет, в путинской России даже по данным роскомстата выросло производство и потребления мяса птицы (выращенной на гормонах роста и антибиотиках), а производство и потребление говядины упало. Потребление мяса в 1913, 1990 и 2018 году. Что изменилось? Что изменилось? Как и везде люди перешли на более здоровую пищу. И ещё это доказывает что вы как всегда врёте передёргиваете. Приведённый вами график, это не график потребления, а график производства. Это сообщение отредактировал Misha56 - 23-03-2020 - 02:06

Антироссийский клон-28 дата: 23-03-2020 - 02:09 [ i ]
Репутация: 373 Статус: Просто пообщаться. Женат	(Voltaire @ 22-03-2020 - 21:25) Еще график по мясу для булкохрустцев и колбасных антисоветчиков: Производство мяса в килограммах на человека в 1913 г., в 1990 г., в 2018 г. А график потребления где?

Безумный Иван дата: 23-03-2020 - 02:34 [ i ]
Акула пера Репутация: 1271 Статус: Свободен	(Misha56 @ 23-03-2020 - 02:09) (Voltaire @ 22-03-2020 - 21:25) Еще график по мясу для булкохрустцев и колбасных антисоветчиков: Производство мяса в килограммах на человека в 1913 г., в 1990 г., в 2018 г. А график потребления где? При социализме все что производится, все потребляется. У нас не было кризисов перепроизводства

Антироссийский клон-28 дата: 23-03-2020 - 02:46 [ i ]

Репутация: 373 Статус: Просто пообщаться. Женат

(Безумный Иван @ 23-03-2020 - 02:34) (Misha56 @ 23-03-2020 - 02:09) (Voltaire @ 22-03-2020 - 21:25) Еще график по мясу для булкохрустцев и колбасных антисоветчиков: Производство мяса в килограммах на человека в 1913 г., в 1990 г., в 2018 г. А график потребления где? При социализме все что производится, все потребляется. У нас не было кризисов перепроизводства Потреблялось то что отставалось после выполнения экспортных поставок. Например в 1985 году экспорт составил 27000000 тонн, а в 1990 году 49000000 тонн. https://www.bryansk.kp.ru/daily/27023.7/4085767/ https://www.backbook.me/photo-aa9fbe5874.html Это сообщение отредактировал Misha56 - 23-03-2020 - 02:53