Reply to this topicStart new topicStart Poll

Страницы: (27) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 
PARAND
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 1623
  • Статус: люблю честность...,надежность и не люблю обмана
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(Sorques @ 20-07-2020 - 20:56)
(PARAND @ 20-07-2020 - 15:12)
Когда жарили чебуреки в округе запах чудесный стоял и очередь стояла!!!Не сравнить с заморскими гамбургергами и чизбургерами ....фу даже язык сломал ))))
Ну да.. Чебурек, это древнее исконно русское слово..)
Слово татарское, как и само блюдо.. Гамбургер, такое же нерусское, как и бутерброд.. Вы немецкое бутерброд, никогда не произносите?
Паранд, вы и правы и нет насчет запаха.. На Колхозной ныне Сухаревской, именно такой чарующий запах был.. А вот на Покровке в "Пьяной лошади" (неформальное название) от чебуречного запаха тошнило.. Все дело в масле и ингредиентах..

А я и сказал выше что многое зависело от того кто как готовил и внутренней начинки из чего фарш делался и как?Ведь известно что плохой повар может из хороших и свежих индигриентов сделать несьедобное☻☻☻
Misha56
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 340
  • Статус: Просто пообщаться.
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(PARAND @ 21-07-2020 - 11:33)
(Misha56 @ 21-07-2020 - 04:15)
(Sorques @ 21-07-2020 - 01:23)
Нет.. Таких действительно больше нет.. Я бы согласился раз в неделю, перемещаться в СССР, в чебуречную на Колхозную..
Черебуречная кстати до сих пор существует, но это совсем другой продукт.. здесь

Безумный Иван, будешь в Москве, возле метро Сухаревская зайди, может они и сейчас съедобные.. Я был давно, в 2004, "вкус детства" не ощутил, но съедобно..
Самая хорошая чебуречная была у Никитских ворот, все таксисты Москвы её знали.
Забудь про нее ты же то время ненавидишь и ешь как лучше свои Гамбургеры и Чизбургеры тьфу даже противно произносить этот фастфуд))) 00039.gif

Успокойся болезный, чебуреки это Татарский фастфуд, пельмени это китайский, бутерброд это немецкий, закрытый бутерброд (сэндвичь) это английский, бутерборт с котлетой это рурский, а закрытый бутерброд с катлетой (хэмбургер) это американский, если к нему добавить кусок сыра, получится чизбургер, блинчики с мясом это русский, а если в эти блинчики добавить немного зелени, сметаны или острого соуса, а иногда и протёртой фасоли то получится мексиканский фастфуд.
Хочешь ешь, хочешь не ешь, а я без твоих советов обойдусь что и где мне есть, и чем запивать.
dedO'K
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 875
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(Misha56 @ 21-07-2020 - 15:39)
(PARAND @ 21-07-2020 - 11:33)
(Misha56 @ 21-07-2020 - 04:15)
(Sorques @ 21-07-2020 - 01:23)
Нет.. Таких действительно больше нет.. Я бы согласился раз в неделю, перемещаться в СССР, в чебуречную на Колхозную..
Черебуречная кстати до сих пор существует, но это совсем другой продукт.. здесь

Безумный Иван, будешь в Москве, возле метро Сухаревская зайди, может они и сейчас съедобные.. Я был давно, в 2004, "вкус детства" не ощутил, но съедобно..
Самая хорошая чебуречная была у Никитских ворот, все таксисты Москвы её знали.
Забудь про нее ты же то время ненавидишь и ешь как лучше свои Гамбургеры и Чизбургеры тьфу даже противно произносить этот фастфуд))) :sensored
Успокойся болезный, чебуреки это Татарский фастфуд, пельмени это китайский, бутерброд это немецкий, закрытый бутерброд (сэндвичь) это английский, бутерборт с котлетой это рурский, а закрытый бутерброд с катлетой (хэмбургер) это американский, если к нему добавить кусок сыра, получится чизбургер, блинчики с мясом это русский, а если в эти блинчики добавить немного зелени, сметаны или острого соуса, а иногда и протёртой фасоли то получится мексиканский фастфуд.
Хочешь ешь, хочешь не ешь, а я без твоих советов обойдусь что и где мне есть, и чем запивать.

Китайский- это манты(или вантом), димсам, баоцзы. Пельнень- это блюдо удмуртов и мордвы.
И это не фастфуд, а горячее блюдо.
Да и тако делается не на блинах, а на лепешках, типа лаваша, и один в один узбекский донер.
PARAND
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 1623
  • Статус: люблю честность...,надежность и не люблю обмана
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(Misha56 @ 21-07-2020 - 14:39)
Хочешь ешь, хочешь не ешь, а я без твоих советов обойдусь что и где мне есть, и чем запивать.

Вот я и смотрю ты наелся всякой дряни в Америке и сейчас городишь черт знает что? 00056.gif
PARAND
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 1623
  • Статус: люблю честность...,надежность и не люблю обмана
  • Member OfflineМужчинаЖенат
А давайте лучше вспомним об СССР,а может и правда пора возвращаться?

https://www.backbook.me/photo-3d7da77f18.html
Sorques
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Глава Глобального форума. Князь.
  • Репутация: 6969
  • Статус: Люблю Рыжу!
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(PARAND @ 21-07-2020 - 19:12)
А давайте лучше вспомним об СССР,а может и правда пора возвращаться?

Лица я вам еще радостей найду на фото в любой стране и в любую эпоху, это не проблема.. Вбейте в "Счастливые африканские лица"..

А если по сути.. Паранд, а что например лично вы или любой обычный человек от этого по имеет?
Возвратят пищевые технологии 40- летней давности? 00003.gif
PARAND
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 1623
  • Статус: люблю честность...,надежность и не люблю обмана
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(Sorques @ 21-07-2020 - 20:02)
(PARAND @ 21-07-2020 - 19:12)
А давайте лучше вспомним об СССР,а может и правда пора возвращаться?
Лица я вам еще радостей найду на фото в любой стране и в любую эпоху, это не проблема.. Вбейте в "Счастливые африканские лица"..

А если по сути.. Паранд, а что например лично вы или любой обычный человек от этого по имеет?
Возвратят пищевые технологии 40- летней давности? 00003.gif

Лица голодных африканцев не сравнимы с лицами сытых и радостных детей Советов!
PARAND
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 1623
  • Статус: люблю честность...,надежность и не люблю обмана
  • Member OfflineМужчинаЖенат
За изобильной витриной гастронома даже почти не видно людей.....

https://www.backbook.me/photo-2cd1ca4383.html
Sorques
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Глава Глобального форума. Князь.
  • Репутация: 6969
  • Статус: Люблю Рыжу!
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(PARAND @ 21-07-2020 - 20:18)
Лица голодных африканцев не сравнимы с лицами сытых и радостных детей Советов!
Ерунда..
Фото может быть любое..
Чем эти дети отличаются от всех прочих? И с чего вы взяли, что в Африке все голодные?

https://www.backbook.me/photo-365a9feb18.html

Это сообщение отредактировал Sorques - 21-07-2020 - 20:28
PARAND
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 1623
  • Статус: люблю честность...,надежность и не люблю обмана
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(Sorques @ 21-07-2020 - 20:28)
(PARAND @ 21-07-2020 - 20:18)
Лица голодных африканцев не сравнимы с лицами сытых и радостных детей Советов!
Ерунда..
Фото может быть любое..
Чем эти дети отличаются от всех прочих? И с чего вы взяли, что в Африке все голодные?

А то что там не было советского строя,а если и был то только что то наподобие ....А дети наши все таки смотрятся лучше и как на них красиво форма сидит и галстук!!!
Sorques
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Глава Глобального форума. Князь.
  • Репутация: 6969
  • Статус: Люблю Рыжу!
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(PARAND @ 21-07-2020 - 20:21)
За изобильной витриной гастронома даже почти не видно людей.....

А где изобилие?
Вижу банки с болгарским компотом и очередь в Елисеевском..
Кроме того..Вы мне сейчас расскажите, что в 79-м г магазины типа Елисеевского были в каждом районе?
Там ВСЕГДА была толпа..
Sorques
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Глава Глобального форума. Князь.
  • Репутация: 6969
  • Статус: Люблю Рыжу!
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(PARAND @ 21-07-2020 - 20:31)
А то что там не было советского строя,а если и был то только что то наподобие ....

Я не очень понял.. И что из этого?
Улыбки в СССР, от серпа и молота были ярче, а на фоне портретов Ленина еще счастливее?
А дети наши все таки смотрятся лучше и как на них красиво форма сидит и галстук!!!

Вам такая форма конечно кажется хуже?
Паранд, мы по существу, а не о пропаганде.. Просто скажите объективно про форму это несчастного бойскаута замученного капитализмом..
https://www.backbook.me/photo-3de2af82de.html
АндрЮч
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 1160
  • Статус: Есть, что вспомнить...
  • Member OfflineМужчинаСвободен
(PARAND @ 21-07-2020 - 20:31)
[/QUOTE] А то что там не было советского строя,а если и был то только что то наподобие ....А дети наши все таки смотрятся лучше и как на них красиво форма сидит и галстук!!!

А я не хочу "в строй". Не хочу маршировать в одинаковых формах и галстуках. Я - против того, что бы дети маршировали!!!
PARAND
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 1623
  • Статус: люблю честность...,надежность и не люблю обмана
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(Sorques @ 21-07-2020 - 20:32)
(PARAND @ 21-07-2020 - 20:21)
За изобильной витриной гастронома даже почти не видно людей.....
А где изобилие?
Вижу банки с болгарским компотом и очередь в Елисеевском..
Кроме того..Вы мне сейчас расскажите, что в 79-м г магазины типа Елисеевского были в каждом районе?
Там ВСЕГДА была толпа..

По крайней мере Елисеевский на улице Горького не когда пустым не был по крайней мере когда я в него заходил..А по поводу компотов и банок ну не вам же обьяснять что это отдел такой....

А вот кондитерские отделы ...да и вобще гастрономы типа Елисеевского никогда с пустыми полками не были это вам не в спальных районах...

https://www.backbook.me/photo-7c450660ea.html
Всего фото в этом сете: 2

Mamont
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 339
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
(dedO'K @ 21-07-2020 - 14:59)
Китайский- это манты(или вантом), димсам, баоцзы. Пельнень- это блюдо удмуртов и мордвы.
И это не фастфуд, а горячее блюдо.
Да и тако делается не на блинах, а на лепешках, типа лаваша, и один в один узбекский донер.

Да мясо в тесте везде готовят хинкали, бораки равиоли......
PARAND
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 1623
  • Статус: люблю честность...,надежность и не люблю обмана
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(АндрЮч @ 21-07-2020 - 21:07)
[QUOTE=PARAND , 21-07-2020 - 20:31][/QUOTE] А то что там не было советского строя,а если и был то только что то наподобие ....А дети наши все таки смотрятся лучше и как на них красиво форма сидит и галстук!!![/QUOTE] А я не хочу "в строй". Не хочу маршировать в одинаковых формах и галстуках. Я - против того, что бы дети маршировали!!!

НУ это как посмотреть ,а кому то это нравилось это вырабатывало дисциплину,честность,порядок не как сейчас анархия и наркотики!
PARAND
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 1623
  • Статус: люблю честность...,надежность и не люблю обмана
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(Sorques @ 21-07-2020 - 20:40)
(PARAND @ 21-07-2020 - 20:31)
А то что там не было советского строя,а если и был то только что то наподобие ....
Я не очень понял.. И что из этого?
Улыбки в СССР, от серпа и молота были ярче, а на фоне портретов Ленина еще счастливее?

А дети наши все таки смотрятся лучше и как на них красиво форма сидит и галстук!!!
Вам такая форма конечно кажется хуже?
Паранд, мы по существу, а не о пропаганде.. Просто скажите объективно про форму это несчастного бойскаута замученного капитализмом..

Ну зачем вы так?Вы же прекрасно знаете что пионерия советская что то взяла и из от бойскаутов..
Sorques
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Глава Глобального форума. Князь.
  • Репутация: 6969
  • Статус: Люблю Рыжу!
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(PARAND @ 21-07-2020 - 21:13)
По крайней мере Елисеевский на улице Горького не когда пустым не был по крайней мере когда я в него заходил..

Также как 40-й в здании КГБ, продуктовая линия ГУМа или гастроном на Смоленской.. Но это несколько магазинов на многомиллионный город с вечной толпой и очередью..

А вот кондитерские отделы

Очень и очень скромный ассортимент.. Внимательно посмотрите на количество наименований..

вобще гастрономы типа Елисеевского никогда с пустыми полками не были это вам не в спальных районах...

А вот здесь не соглашусь.. В спальных магазинах, не было приезжих, а днем и местных жителей.. В них добыть еду было проще, хотя в них и ассортимент был меньше.. Но мясо, колбасу, сыр, можно было купить..
Паранд, я в Центре жил, поэтому замучился после работы или вуза, стоять в этих бесконечных очередях в крупных гастрономах, а мелкие магазины в центре были до 19 или 20 в крайнем случае.
Sorques
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Глава Глобального форума. Князь.
  • Репутация: 6969
  • Статус: Люблю Рыжу!
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(PARAND @ 21-07-2020 - 21:19)
Ну зачем вы так?Вы же прекрасно знаете что пионерия советская что то взяла и из от бойскаутов..

Почти все.. Включая лозунги, которые чуть чуть изменили..
Паранд, я вам о том, что дети в определенном возрасте, почти всегда счастье и радость излучают..

АндрЮч
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 1160
  • Статус: Есть, что вспомнить...
  • Member OfflineМужчинаСвободен
(PARAND @ 21-07-2020 - 21:16)
[QUOTE=АндрЮч , 21-07-2020 - 21:07][QUOTE=PARAND , 21-07-2020 - 20:31][/QUOTE] А то что там не было советского строя,а если и был то только что то наподобие ....А дети наши все таки смотрятся лучше и как на них красиво форма сидит и галстук!!![/QUOTE] А я не хочу "в строй". Не хочу маршировать в одинаковых формах и галстуках. Я - против того, что бы дети маршировали!!![/QUOTE] НУ это как посмотреть ,а кому то это нравилось это вырабатывало дисциплину,честность,порядок не как сейчас анархия и наркотики!

Мама - анархия, папа - стакан портвейна!

https://www.backbook.me/photo-2d8611be8d.html

Мне - вот так больше нравится, чем в галстуках!
Sorques
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Глава Глобального форума. Князь.
  • Репутация: 6969
  • Статус: Люблю Рыжу!
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(PARAND @ 21-07-2020 - 21:16)
вырабатывало дисциплину,честность,порядок

А потом Бах! и за пару лет все резко испортились и стали паСанами на районе с понятиями.. Так не бывает, если заложены все те принципы о которых мы пишите.. Был формализм с красивыми словами и не более того..
Раймонд
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер. Спонсор форума.
  • Репутация: 1885
  • Статус: Общаюсь
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Сейчас вот такого нет,как никому ничего не доказывающих драк район на район. "Любера" и т.д. Кому что это доказывало?
Раймонд
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер. Спонсор форума.
  • Репутация: 1885
  • Статус: Общаюсь
  • Member OfflineМужчинаСвободен
(Раймонд @ 21-07-2020 - 21:58)
Сейчас вот такого нет,как никому ничего не доказывающих драк район на район. "Любера" и т.д. Кому что это доказывало?

Все это как раз при СССР и было
dedO'K
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 875
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(Mamont @ 21-07-2020 - 22:15)
(dedO'K @ 21-07-2020 - 14:59)
Китайский- это манты(или вантом), димсам, баоцзы. Пельнень- это блюдо удмуртов и мордвы.
И это не фастфуд, а горячее блюдо.
Да и тако делается не на блинах, а на лепешках, типа лаваша, и один в один узбекский донер.
Да мясо в тесте везде готовят хинкали, бораки равиоли......

Ну, вот, скажем, манты(вантом) приготовляют на пару, а наверху оставляют отверстие, чтоб начинка пара набралась.
В удмуртский пельнень кладут кропаль масла, желательно, замороженного. Не во всю начинку, а уже в пельнень.
Равиоли квадратные или треугольные, и тесто замешивают с оливковым маслом.
Сибирские пельмени перед варкой морозят.
Хинкали делаются в форме узелка, где хвостик не варится. И мясо там, чаще, рубленое, как в настоящих чебуреках.
Кроме того, хинкали и равиоли- это тесто с начинкой, которая может быть разнообразной, от мяса и рыбы до рубленой зелени, сыра и фруктов.

Так что, это не одно и то же.
Mamont
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 339
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
(dedO'K @ 21-07-2020 - 22:14)

Так что, это не одно и то же.

ZЯ разве сказал, что это одно и тоже? Принцип мясо рубленое или фарш в тесте. Остальное лирика
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)

Страницы: (27) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27

Reply to this topic Fast ReplyStart new topicStart Poll0


Рекомендуем почитать также топики:

Сколько вам по минимуму денег в месяц нужно

Золотов & Навальный

Позорище в Питере

Вы действительно не понимаете?

В Польше снесут 500 советских памятников




>