Свободен
Свободна
Скрыть опции темы
Привет, гость!
Зарегистрируйся, чтобы получить полный доступ и возможность писать в форуме, группах и блогах.
Вход Регистрация
Вход Регистрация
 Marco...
|
|
|
Коктейль Банзай Посуда - Хайбол, 300 мл 30 мл ликера Мидори 30 мл джина 30 мл лаймового ликера лимонад Приготовление - Смешайте в блендере со льдом оба ликера и джин Перелейте в стакан и добавте лимонад по вкусу. Дьявольский тормоз Посуда - высокая ликерная рюмка, 45 мл 15 мл бананового ликера 15 мл ликера из манго 15 мл Черри бренди Приготовление - Налейте слоями в указаном порядке Текила Санрайз 40 мл текилы Cuervo, 100 мл апельсинового сока, немного гренадина. Текилу смешать с соком и влить в бокал "Ураган" (140 мл) со льдом. Добавить немного гренадина и украсить долькой апельсина и вишенкой. Это сообщение отредактировал RыЖаЯ - 25-12-2008 - 21:54 |
|
Marco...
|
|
|
Загрузить свои фото Пирожное "Шоколадница" Для теста: 2 яйца 100 гр. сахара 1/2 баночки сгущенки (200 гр) 1 ст.л. жидкого меда 220 гр. густых жирных сливок или сметаны 2-3 ст.л. молока 1 1/2 ст. просеянной муки 1 ст.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соды гашенной лимонным соком 2 ст.л. какао Яйца взить с сахаром, добавить молоко сгущенное, сливки, мед, перемешать. Просеять муку с разрыхлителем и какао, добавить соду гашенную и замесить тесто. В конце добавить молоко, перемешать. тесто будет консистенции очень густой сметаны, тяжело падать с ложки. В форме 26 см получиться 4 тонких коржа.Вырежьте из бумаги для выпечки окружности по диаметру формы. Вылейте 1/4 часть теста (около 1,5 см слоем) и разровняйте. Выпекать при 180 около 12 -15 минут. Следите чтобы не сгорели слои, но и нельзя недопечь. Когда корж испечется, очень аккуратно подхватите краешек бумаги и вытащите. Положите на ровную поверхность, не переворачивая, оставляя на бумаге, до полного остывания. Таким образом испеките и остудите еще три коржа. Бумагу удалите непосредственно во время сборки. Тесто очень нежное, его легко разрушить, сломать. Крем: 200 гр. сливочного масла 200 гр. сливок взбитых с 1 ст.л. ванильного сахара 250 гр. молока 1 большое яйцо 1 ст.л.и 1 ч.л. крахмала 1 ст.л. сахара 3 ст.л. сгущенки 40 гр. молочного и белого шоколада Сварить заварной крем из молока, яйца, 1ст.л. сахара и 1ст. и 1ч.л. крахмала. Для этого смешать все компоненты и очень тщательно взбить венчиком, чтобы не осталось комочков крахмала.Можно использовать муку вместо крахмала. Поставить на медленный огонь и при постоянном быстром помешивании довести до кипения и загустения. Снять с огня , добавить шоколад и сгущенку и мешать пока шоколад не растает и масса не станет однородной. Если вдруг, у вас образовались комочки при варке крема, протрите крем через ситечко и он снова станет однородным. Остудите крем до чуть теплого состояния (темп. тела 36). Сливочное масло тоже должно быть не холодным, а мягким, взбейте его слегка и порциями добавляйте заварной крем, каждый раз хорошо перемешивая. В конце смешайте крем со взбитыми заранее сливками. Сборка: Снять с коржа бумагу очень осторожно, чтоб не поломать и выложите его на блюдо. Если поломается тоже не беда, сложите кусочки вместе и все дела....У меня так и вышло Смажьте кремом не жадничая. Снимите бумагу со второго коржа и положите его на крем, снова смажьте кремом....и тд. Верхний слой кремом не обязательно смазывать, но если он у вас остался, что навряд ли то можно им выровнять поверхность для ровного нанесения глазури. Залейте глазурью шоколадной Для глазури: 100 гр. сливок 100 гр. шоколада 30 гр. сливочного масла 1 ст.л. водки Вскипятите сливки и растопите в них масло и шоколад. когда масса станет однородной добавьте водку и перемешайте. Залейте тортик. Можно нанести мраморный рисунок, немжно оставить так как есть. Это уже дело вашей фантазии... Уберите в морозилку на 30-40 минут....И в принципе, уже можно кушать! Очень быстро и необыкновенно вкусно! Обязательно попробуйте как нибудь... Это сообщение отредактировал rvbo - 27-11-2008 - 22:39 |
|
Marco...
|
|
|
Загрузить свои фото ШОКОЛАДНОЕ ФОНДЮ ТОБЛЕРОН На заметку: Любопытно изобретение этого фондю. В 1966 г около 100 журналистов было приглашено на пресс конференцию, в конце которой устраивали обед. На первое подавали сырное фондю, на второе - мясное бургундское фондю, а на десерт последовало невиданное ранее блюдо - шоколадное фондю Тоблерон. В керамическом горшочке над пламенем свечи бурлил растопленный треугольный шоколад "Тоблерон". Рядом лежали маленькие вилочки; кубики белого хлеба, кусочки печенья и кусочки фруктов, чтобы опускать их в шоколадный крем. Вскоре многие журналы и газеты отметили появление нового десерта, покорившего американский континент. Директор одного из самых крупных швейцарских ресторанов в Нью Йорке скептически назвал слухи о появлении нового десерта "чепухой". Но попробовав его, он включил его в меню, и все посетители были очарованы этим десертом. Когда еще несколько фешенебельных ресторанов включили его в свои меню, шоколадное фондю полностью восторжествовало. В 1967 г десерт попал в Швейцарию, где его подавали на зимних курортах в Gstaad, Grindelwald и Verbier, а затем и в Германию, где его просто назвали Schokoladenfondue, без упоминания марки шоколада. Нужно сказать, что вкуснее всего шоколадное фондю получается с шоколадом Тоблерон. Смесь меда и миндаля в этом шоколаде действительно делает фондю незабываемым. Ингредиенты: 1/8 л двойных сливок 3 треугольных шоколадки Тоблерон (по 100 гр каждая) 1 ст л коньяка, рома или молока Подогреть сливки в маленькой кастрюле. Поломать шоколад на кусочки и добавить в сливки, помешивать пока он не растает. Аккуратно размешать с коньяком (он может воспламениться). Перелить в маленький горшочек для фондю, стоящий над небольшой свечкой. Подавать... Лучше всего с кубиками булки или кекса, кусочками яблока или груши, бананами, вишней, дольками мандаринов или апельсинов, или виноградом. Американский вариант: Вместо рома используйте кофейный ликер. Или по 1 ст л коньяка, ликера Куантро, мятного ликера и порошка растворимого кофе. В эти варианты можно макать маршмеллоус (зефир), кубики банана и кусочки кураги. |
 RыЖаЯ
|
|
|
На вкус не знаю, но звучит интересно)) Торт из грибов Ингредиенты: грибы - 1кг яйцо - 3 шт. булка (замоченная в молоке) - 75г лук репчатый - 2 шт. яйцо (отварное) - 2 мука - немного перец, соль - по вкусу растительное масло - для жаренья Очищенные и ошпаренные кипятком грибы нарезать, добавить мелко нашинкованный и обжаренный в растительном масле репчатый лук, рубленые яйца, замоченную в молоке и, отжатую булку, всыпать перец, вбить яйца и хорошо размешать. Форму для торта выложить пергаментной бумагой, смазать жиром, выложить в нее массу, посыпать мукой и печь на среднем жару 30-40 мин. |
|
Толедо-Саламанка
|
|
|
А это просто Черный русский, по-моему тоже очень неплох... 3/10 кофейного ликера 7/10 водки В бокал old fashioned, наполненный льдом, налить ликер, затем водку. Варианты Коктейль Red Russian (Ред рашен) получается при замене кофейного ликера на ликер Cherry Brandy, a Green Russian (Грин рашен) - на зеленый ликер Creme de menthe. |
|
=Freedom=
|
|
|
Я очень люблю рыбу. И я очень не люблю долго возиться на кухне. Поэтому использую рецепты простых и быстрых блюд с вкусным результатом.  Вот один из моих рецептов: РЫБНОЕ ФИЛЕ ПОД ШУБОЙ Ингредиенты: Филе любой рыбы без костей 1 кг., лук репчатый 2 шт., помидор 3-4 шт., майонез 150 гр., сыр 250 гр., укроп сухой или зелень, соль, перец черный молотый, лимон. Приготовление: Филе рыбы нарезать на куски длиной примерно 7 см. Кусочки посыпать мелко рубленой зеленью укропа, солью и перцем. Уложить филе на смазанный маслом противень. Сыр натереть на крупной терке; лук измельчить, обжарить его на растительном масле. Помидор нарезать тонкими ломтиками. Кусочек рыбного филе сверху намазать майонезом, выложить лук, затем кусочек помидора, обильно посыпать тертым сыром. Запекать в духовке на среднем огне около 30 минут. При подаче на стол полить соком лимона. 
|
 -=Хант=-
|
|
|
Пока читал топик, два раза холодильник на абордаж брал, вкусно рассказываете! А я люблю шулюм. Это первое блюдо, из лесного зверя, готовится на костре. Особенно лосятина. Варим мясо 2-2,5 часа обязательно с целыми головками лука, тогда оно становится мягким, во рту тает, потом в казан кидаешь крупно нарезаный картофель, а в оконцовке приправы лавровый лист, укропчик это уже на любителя. С дымком..............вкуснотища!!! |
|
RыЖаЯ
|
|
|
Новогодние коктейли из шампанского)) Новогодний коктейль - С НОВЫМ ГОДОМ! Компоненты коктейля: 750 мл сухого шампанского, 10-15 иголок свежей сосновой или еловой хвои (для аромата), 100 мл джина, 250 мл мятного ликера, 1л полусладкого белого вина, 100 мл лимонного сока. Приготовление коктейля: Хвою растереть в ступке, залить джином и дать настояться в холодном месте. Затем добавить оставшиеся компоненты, лед и подавать на стол. Новогодний коктейль - АНАНАСЫ В ШАМПАНСКОМ Компоненты коктейля: 750 мл шампанского, 1 ананас (весом 500-600г) или банка консервированных ананасов, 1 л сухого белого вина, 40 мл вишневой настойки, 40 мл апельсинового ликера, 150г сахара. Приготовление коктейля: Ананас очистить, порезать тонкими ломтиками, засыпать сахаром, залить вишневой настойкой, ликером и сухим вином (0,5л). Выдержать 2 часа в холодильнике. Долить шампанское и оставшееся вино, добавить лед, перемешать и подавать к столу. Разливая по бокалам бросить в каждый пару кусочков ананаса. Новогодний коктейль - АПЕЛЬСИНОВОЕ ШАМПАНСКОЕ Компоненты коктейля: 20 мл апельсинового ликера, шампанское. Для украшения: несколько спиралей апельсиновой цедры. Приготовление коктейля: Ликер налейте в бокал для шампанского и долейте шампанским. На края бокала навесьте спирали апельсиновой цедры. Новогодний коктейль - КОКТЕЙЛЬ С ШАМПАНСКИМ Компоненты коктейля: 5 мл ликера Apricot Brandy, 1 дэш ликера Creme de Framboise, 1 дэш ангостуры, шампанское. Для украшения: 1 кружок апельсина, 1 вишня для коктейлей. Приготовление коктейля: Все компоненты, кроме шампанского, смешайте в бокале для шампанского. Долейте шампанским. Кружок апельсина нанижите на край бокала и прикрепите к нему вишенку. Новогодний коктейль - ЧИКАГО I Компоненты коктейля: 20 мл коньяка, 1 барная ложка ликера куантро, 1 дэш ангостуры, шампанское. Приготовление коктейля: Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для шампанского. Долейте шампанским. Новогодний коктейль - ЧИКАГО II Компоненты коктейля: 20 мл коньяка, 3 дэша ликера кюрасо orange, 1 дэш Orange-Bitter, шампанское. Приготовление коктейля: Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал-блюдце для шампанского с сахарным ободком. Долейте шампанским. Новогодний коктейль - ЭРОТИКА Компоненты коктейля: 20 мл ликера Маракуйя, 20 мл водки, 20 мл ананасового сока, 1 дэш ангостуры, сухое шампанское. Для украшения: 1 кусочек ананаса, 2 вишни для коктейлей. Приготовление коктейля: Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом встряхните в шейкере, процедите в бокал для шампанского и долейте щампанским. На край бокала нанижите кусочек ананаса, к нема прикрепите вишенки на шпажке. Новогодний коктейль - МОРСКАЯ РУКА Компоненты коктейля: 20 мл виски, 20 мл коньяка, 20 мл ежевичного ликера, шампанское. Для украшения: 1 кружок лимона. Приготовление коктейля: Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал-блюдце для шампанского. Долейте шампанским. Кружок лимона нанижите на края бокала. Новогодний коктейль - СЛУЧАЙНОЕ ЗНАКОМСТВО ГАРРИ Компоненты коктейля: 30 мл коньяка (Cognac), 10 мл лимонного сока, 2 дэше гранатового сиропа Grenadine, шампанское (Champagner). Приготовление коктейля: Коньяк, лимонный сок и гранатовый сироп вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для шампанского. Долейте шампанским. Новогодний коктейль - ЖАК ЛАМЕЛУА Компоненты коктейля: 2 барные л. малинового ликера, 1 ч. ложка сливого ликера, шампанское (Champagner), Для украшения: 1 ягода малины. Приготовление коктейля: Малиновый и сливовый ликеры налейте в бокал, долейте шампанским. Ягоду малины нанижите на край бокала. Новогодний коктейль - ЯМАЙСКАЯ ПРОХЛАДА Компоненты коктейля: 40 мл светлого рома, 100 мл сухого красного вина, 10 мл лимонного сока, 10 мл апельсинового сока, 30 мл сахарного сиропа, Для украшения: половина кружка лимона. Приготовление коктейля: Все компоненты вместн с кубиками льда смешайте в бокале на ножке. На край бокала нанижите половину кружка лимона. Коктейль подайте с соломинкой. Новогодний коктейль - ДЖЕЙМС БОНД Компоненты коктейля: 40 мл водки, 1 дэш ангостуры, шампанское (Champagner). Приготовление коктейля: Водку и ангостуру смешайте в широком бокале для шампанского. Долейте шампанским. Новогодний коктейль - КОКТЕЙЛЬ "ХОЛОДНАЯ УТКА" Компоненты коктейля: 50 мл водки, шампанское (Champagner), Кроме того: 1 кусочек лимонной цедры. Приготовление коктейля: Все компоненты налейте в бокал. В коктейль положите кусочек лимонной цедры. Новогодний коктейль - ЛЕТУЧИЙ ГОЛЛАНДЕЦ Компоненты коктейля: 20 мл ликера Pisang Ambon, 20 мл водки, 10 мл ликера Malibu, 1 дэш сока лаймов, шампанское, Кроме того: 1 кусочек лимонной цедры, 1 кружок лимона или лайма, 1 веточка мяты. Приготовление коктейля: Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в стакан для лонгдринка с кубиками льда. Долейте шампанским и сбрызните кусочком лимонной цедры. Кружок лимона или лайма нанижите на край стакана, веточку мяты опустите в коктейль. |
|
-=Хант=-
|
|
|
Салат из семги с гранатом Вам потребуются: 0,5кг семги, 2ст.л. сливочного масла, 1 гранат, 1 банка зеленого горошка, 3 картофелины, 1 соленый огурец, 1 яйцо, 200г майонеза. Овощи, отварную рыбу, яйцо нарезать кубиками добавить горошек, зерна граната, заправить майонезом. Выложить в салатницу, украсить зернами граната с маслом и зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 
|
|
=Freedom=
|
|||
|
вместо семги какую другую рыбу можно использовать?? у нас не нашла в магазинах... |
||
|
-=Хант=-
|
|||
|
Не знаю =CRASH=! У нас она в любой луже! |
||
|
RыЖаЯ
|
|
|
Домашнее мороженое)  Пять стаканов холодного молока, 2 целых яйца и еще два желтка разболтать вместе в маленькой кастрюльке и процедить через сито или дуршлаг. В процеженную смесь добавить 1.25 стакана сахара. Размешать тщательно и начинать варить мороженое... Чтобы смесь не подгорела, нужно варить на паровой бане - маленькую кастрюльку поставить в большую, причем вода должна доходить только до середины средней. Не забывайте все время помешивать, пока не загустеет. Масса должна завариться до густоты сметаны, но ни в коем случае не закипеть. Затем маленькую кастрюльку вынуть, добавить полную чайн. ложку свежего(!) сливочного масла, хорошенько взбить миксером и поставить на холод. Пусть простоит на холоде не меньше 2 часов . Потом следует переложить массу в мороженицу и заморозить. В конце заморозки можно добавить ванилина |
|
RыЖаЯ
|
|
|
Блинчики с картошкой и грибами Помыть и мелко порезать грибы, засыпать их в кипящую подсоленную воду и отварить в течение 3 минут. Картофель очистить, сварить, добавить сливочное масло, приготовить пюре. Смешать картофельное пюре, грибы, рубленую зелень, посолить и поперчить. Смешать муку с сахаром и солью, добавить яйца, растительное масло и молоко. Замесить тесто. Выпекать блины на сковороде на растительном масле с обеих сторон. Приготовленную начинку разложить на середину блинчиков и завернуть края конвертиком. Обжарить блинчики с двух сторон до румяности. |
|
|
|
Могу поделиться рецептом вкусного салатика Первый слой варённая свекла тёртая на тёрке. Второй слой варённая морковь тёртая на тёрке. Третий слой варённые яйца 4 шт нарезанные. Чётвёртый слой одно крупное яблоко тёртое на тёрке. Пятый слой сыр колбасный тёртый на тёрке. Все слои смазываем майонезом и сверху накладываем клюкву. 
|
|
=Freedom=
|
|
|
Могу поделиться вкусным необычным салатиком. Называется "ЛЮБОВНИЦА" а почему такое название - попробуете и поймете).... наверное) 1 слой: сыр тертый на крупной терке, перемешанный с чесноком, выдавленным чеснокодавкой (немного чеснока) 2 слой: сырая сочная сладкая морковь, натертая на средней терке, перемешанная с изюмом (запаренным немного) 3 слой: вареная сочная свекла, натертая на крупной терке, перемешанная с кусочками грецких орехов. Каждый слой покрываем майонезной сеточкой. Сверху украшаем - у кого насколько хватит фантазии. Салат необходимо продержать часов 8-12 в холодильнике, а потом кушать. |
 *Natusik*
|
|
|
Закуска на скорую руку Берем сладкий перец,красивее,если разноцветный. Убрать сердцевинку,разрезать каждый на 4 части Теперь начинка: творог+немного соли+мелко нарезанный укроп=перемешать Заполнить дольки перца и посыпать зеленью Идет на ура!Очень свежо,легко и быстро! |
|
RыЖаЯ
|
|
|
Зефир клубничный клубника - 450г сахар - 200г яйцо (белки) - 200г сливки - 200г желатин - 10г Ягоды клубники взять вымыть очистить, затем протереть. Добавить к клубничному пюре сахар и варить до загустения при непрерывном помешивании. Взбить охлажденные белки и соединить с пюре. В смесь ввести растворенный желатин, все тщательно перемешать, разложить в порционную посуду и охладить. |
|
-=Хант=-
|
|
|
грибы фаршированные. у грибов средних размеров с круглой шляпкой ножки отрезают так, чтобы шляпки оставались целыми. ножки мелко шинкуют и тушат в масле вместе с шинкованным луком. затем слегка охлаждают, добавляют толченые сухари, сырые яйца и приправы. после этого сырые шляпки наполняют полученной смесью, укладывают в смазанную маслом емкость, посыпают тертым сыром, сверху кладут кусочки масла и запекают до тех пор, пока грибы не пропекутся, а начинка слегка не подрумянится. |
|
RыЖаЯ
|
|
|
курица по-домашнему)) берем куриные грудки, выкладывает в сковородку с высоким бортиком.. кладем на грудки сверху нарезанные лук, немного чеснока, чернослив, хватит штучек 5-6, и на дно формы, рядом с грудками, немного мелко порезанного корня сельдерея.. соль перец по вкусу.. сверху тонким ровным слоем смазываем майонезом и в духовку.. тушить до готовности))
|
|
RыЖаЯ
|
|
|
Чайный коктейль 1/2 литра охлажденного кипяченного или стерилизованного молока, 1 стакан заваренного крепкого чая без чаинок, 5 ст ложек мороженного, ванилин по вкусу - все это помещаем в блендер и взбиваем до получения однородной массы. |
|
Черная Багира
|
|
|
и япожалуй добавлю рецептик... КОРЗИНОЧКИ С САЛАТОМ Ингредиенты: Для теста: - мука пшеничная 300 г, - масло сливочное 80 г, - сметана 100 г, - молоко или вода 50 г, - яйцо 1 шт., - сахар 15 г, - соль по вкусу, - жир для смазывания. Для салата: - картофель 150 г, - огурцы соленые 100 г, - мякоть курицы или телятины отварная 80 г, - майонез 100 г, - яйцо 1 шт., - зелень петрушки, соль, перец молотый по вкусу. Приготовление В муку всыпать соль, сахар, добавить взбитое яйцо, сметану, кусочки размягченного масла, влить молоко или воду и замесить не очень крутое тесто. Затем тесто тонко раскатать, вырезать из него лепешки, выложить их в смазанные жиром формочки и выпечь в духовке до светло-золотистого цвета. Приготовление салата. Вареный картофель, очищенные огурцы, мясо нарезать кубиками, добавить соль, перец, заправить майонезом. Салат выложить в выпеченные корзиночки, оформить дольками вареного яйца и зеленью. |
|
Мира*
|
|
|
Салат "Пикантный" попробовала не так давно и всем оч понравился: 5-6 яиц отварить 1 банка ананасов консервированных 1 банка (500гр) маринованных шампиньонов 1 кг куриных грудок отварить 1 стакан грецких орехов прокалить зелень по вкусу... Все нарезать не очень мелко и заправить майонезом...Приятного аппетита ) |
|
RыЖаЯ
|
|
|
Розовый коктейль с зеленым чаем 0,5 литра воды 4 пакетика зеленого чая половина маленького арбуза малина 30 г сахарной пудры 3 зеленых лимона 2 веточки свежей мяты колотый лед Вскипятить воду и заварить чай в течение 5 минут (важно не передержать, иначе напиток получится горьким). Остудить. Поставить чай в холодильник, пока он не понадобится. Мякоть арбуза без кожи и косточек смешать с малиной, сахарной пудрой и 2 лимонами. Пропустить смесь через сито. Добавить чай и все перемешать. Помыть последний лимон и порезать его на 6 кружочков. Наполнить 6 высоких стаканов колотым льдом, налить коктейль и украсить стаканы долькой лимона, ягодкой малины и листочком мяты. Сразу подать. |
|
RыЖаЯ
|
|
|
плюшка..)) тесто: 3 стакана муки, стакан молока, пол стакана подсолнечного масла, столовая ложка сухих дрожжей, чайная ложка соли, три-четыре столовые ложки сахара, немного мускатного ореха.. все замесить и оставить постоять пол часика.. начинка: орехи, курага, изюм, количество по вкусу (орехов должно быть в два раза больше чем кураги и изюма) порубить в мясорубке, три столовых ложки меда, столовая ложка коньяку.. тесто раскатать, намазать начинкой, скрутить в рулет.. концы рулета соединить в кольцо с помощью белка.. надрезать кольцо по всей окружности.. надрезы вывернуть в форме лепестков.. сверху все смазать яйцом и оставить минут на пятнадцать, а затем в разогретую духовку на тридцать минут при температуре 200 градусов.. приятного аппетита))    
|
|
RыЖаЯ
|
|
|
сэндвичи с ореховым маслом..)) так ореховое масло гадость гадостью.. но вот если намазать на него мед или смородиновое варенье.. ммм.. )) масла и варенья нужно побоольше..)) Это сообщение отредактировал RыЖаЯ - 19-08-2009 - 23:24 |
|
Рекомендуем почитать также топики: "Осенние мотивы Германии" Добрый (условно) фей Ассоциации! Галлерея Творчества Телевидение, театры и радио Молдовы! |